Làm thế nào để làm cho bó hoa dâu tây?

Nếu bạn đang chuẩn bị cho ngày lễ và không biết phải tặng gì cho người anh hùng nhân dịp này, một trong những lựa chọn là một bó dâu tươi handmade, có thể được phục vụ một cách nguyên bản. Chúng tôi cung cấp cho bạn hướng dẫn từng bước để tạo ra các tác phẩm đẹp và ngon từ quả mọng, bổ sung bởi hoa, kẹo và các loại đồ ngọt khác.


Ý tưởng với hoa
Nếu bạn muốn tự làm một bó dâu tây, hướng dẫn dành cho người mới bắt đầu sẽ giúp bạn. Nó là giá trị giải quyết vấn đề từng bước. Trước hết, bạn sẽ cần bất kỳ loại hoa nào cho công việc, chẳng hạn như hoa hồng, hoa cúc hoặc cúc tây. Và bạn cũng cần dự trữ cành cây xanh hoặc cây cảnh, những thứ mà người bán hoa thường sử dụng trong các tác phẩm của họ. Chuẩn bị giấy gói, dây chun, băng dính và xiên gỗ.

Hãy chọn những quả chắc và còn nguyên quả, chúng sẽ dễ chế biến hơn và chúng không bị hư hỏng nhanh chóng. Rửa sạch dâu tây, không cắt bỏ đuôi và đặt chúng trên một miếng vải để lau khô.
Để tạo ra một bó hoa, hãy xâu từng quả mọng vào xiên, trong khi thực hiện việc này một cách cẩn thận, không đi sâu hơn. Đảm bảo rằng các quả dâu tây được khóa chặt và các xiên cành hoa có cùng chiều dài. Để các chồi và quả có cùng kích thước.

Tiếp theo, bạn cần gom các khoảng trống thành một bó và dùng dây thun kéo nhẹ nhàng ra.
Xếp hoa theo bán kính, rải cây xanh trang trí xung quanh bó hoa, cố định bằng dây thun. Ở giai đoạn cuối cùng, chỉ cần gói mọi thứ bằng giấy và buộc dây ruy-băng là đủ. Để có một bố cục đẹp, khoảng 15 quả mọng lớn đẹp và cùng số lượng nụ hoa là đủ. Số lượng cây xanh phụ thuộc vào mong muốn cá nhân, vì nó làm tươi mới bó hoa. Nếu bạn đã chọn hoa hồng làm hoa thì không nên dùng nhiều hơn 5-7 bông vì chúng có kích thước lớn. Về phần cây xanh, bạn cần làm rõ trước xem nó có độc không để không gây hại.



Có thể thay cây bằng một bó bạc hà tươi, được bán ở bất kỳ siêu thị nào, và mùi hương là sự bổ sung hoàn hảo.
Nếu muốn, bố cục có thể được làm dưới dạng trái tim hoặc ở dạng khác. Để làm điều này, bạn cần các tông để cắt hộp. Bó hoa dành cho người lớn đôi khi được “nhồi” bằng rượu rum, dùng ống tiêm có cồn để tạo thêm độ bùi cho quả dâu, bên cạnh đó, rượu sẽ kéo dài thời hạn sử dụng.


Thành phần dâu với đồ ngọt
Bó dâu tây sẽ trông phong phú hơn khi được bổ sung đồ ngọt. Để làm điều này, bạn sẽ cần nhiều loại kẹo khác nhau, một cành bạc hà, cùng một xiên và giấy gói. Bạn cần trồng các loại quả mọng và kẹo theo cùng một cách, trong khi điều quan trọng là phải giữ cho các que có cùng độ dài. Chọn dâu tây không quá mọng nước vì nước ép làm cho dâu mềm... Nên cố định các đầu xiên bằng băng dính thông thường. Ở trung tâm của bố cục, bạn có thể đặt ba chiếc kẹo, sau đó xen kẽ các quả với kẹo theo hàng hoặc tưởng tượng để có được kết quả ban đầu.
Để làm mới sáng tạo của bạn, hãy sử dụng lá bạc hà - loại thảo mộc sẽ thêm hài hòa và đa dạng hóa nó.
Tất nhiên không thể thiếu giấy gói và băng dính đẹp.


Sự lựa chọn khác
Có rất nhiều cách để tạo ra những bó hoa trái cây có thể là một món quà tuyệt vời cho cả nam và nữ. Và trẻ em cũng sẽ thích điều bất ngờ này. Bạn có thể trình bày chúng theo nhiều cách khác nhau, tất cả phụ thuộc vào trí tưởng tượng của bạn và mong muốn tạo ra bằng tay của chính bạn.
Trong sô cô la
Bạn có thể trang trí dâu tây bằng men, không chỉ giúp dâu đẹp hơn, ngon hơn mà còn kéo dài thời gian bảo quản. Dâu tây được trang trí bằng kẹo mềm, sô cô la đen và trắng trông khá ngon miệng. Tất nhiên, bạn cần biết bí quyết làm bánh men ngon. Bạn sẽ cần một thanh sô cô la chất lượng cao, được nấu chảy trong nồi cách thủy. Khoảng 40 g bơ và một ít sữa được cho vào hộp. Thành phần đầu tiên sẽ làm cho mastic bóng, và thành phần thứ hai sẽ làm tăng độ nhớt và giảm hàm lượng calo, tất nhiên, đây là một lợi thế.

Nếu bạn muốn bó hoa có màu sắc sặc sỡ, hãy lấy một thanh sô cô la trắng để làm fondant, đun chảy rồi đổ vào hai hộp đựng. Trong lần đầu tiên, thêm sữa và thêm màu thực phẩm của màu bạn muốn. Tiếp theo, các quả mọng được cắm vào xiên và từng quả một được nhúng nhẹ nhàng vào lớp kem sô cô la trắng, sau đó cho vào một lớp men có màu khác.


Món tráng miệng có thể được trang trí một cách thú vị với nước rắc, đây là điều dễ dàng tìm thấy ở bất kỳ cửa hàng bánh ngọt nào. Để sô cô la đông lại, hãy gửi dâu tây vào tủ đông trong vài phút, sau đó bạn có thể bắt đầu lấy bó hoa.


Trong men đường
Tùy chọn này cũng có thể hữu ích nếu bạn muốn đa dạng. Để làm kẹo mềm, bạn cần 4 thìa nước và một ly đường bột. Nếu độ nhớt không đủ, hãy điều chỉnh nó. Hỗn hợp phải được hâm nóng, đồng thời khuấy liên tục, canh nhiệt độ (+40 độ C). Bạn cũng có thể tạo màu cho kẹo mềm này bằng cách chọn thuốc nhuộm và thêm chất tạo hương để tạo mùi vị.
Nếu bạn muốn cố định bó hoa trong hộp, hãy làm đế bằng bột muối dẻo, ở đó xiên sẽ dễ dính và cố định tốt. Nên gia cố kết cấu bằng dây.


Bạn có thể trang trí kẹo mềm hoặc sô cô la với dừa, các loại hạt cắt nhỏ hoặc trang trí bánh kẹo. Nó trông không chỉ ngon miệng mà còn độc đáo và đẹp mắt về mặt thẩm mỹ. Bắt buộc phải để cho lớp nền đông lại trước khi lắp ráp một thành phần hoàn chỉnh. Để làm cho hương vị hấp dẫn hơn, đôi khi quả mọng được ủ trong rượu cognac hoặc rượu rum khoảng 10 phút, sau đó chúng được rắc bột, và sau đó chúng được nhúng vào sô cô la nóng chảy.


Với kẹo dẻo
Đây là một lựa chọn tuyệt vời khác sẽ thu hút cả trẻ em và người lớn, và bên cạnh đó, bố cục như vậy trông thật kỳ diệu. Chuẩn bị một món quà sẽ không mất nhiều thời gian, và kết quả sẽ làm hài lòng bất cứ ai. Khoảng 15 quả dâu tây lớn, xiên que, kẹo dẻo với số lượng tùy thích để tạo thành bó hoa, xốp cắm hoa, giấy gói và các dụng cụ hữu ích cho bố cục.
Có thể nói đây là một món quà vitamin. Dùng găng tay để kẹo không dính vào ngón tay.


Dâu tây được nấu theo kế hoạch tiêu chuẩn: Đun chảy sô cô la trong nồi cách thủy, đặt quả mọng vào xiên và nhúng vào đó, sau đó đặt vào tủ lạnh vài phút để kem đông cứng lại và giữ chặt hoa quả. Đặt kẹo dẻo lên que, sau đó bạn có thể bắt đầu tạo bó hoa bằng cách sử dụng xốp cắm hoa, cắm xiên vào đó. Tốt hơn là nên đặt kẹo ở trung tâm, trông chúng sẽ đẹp mắt, và tự đặt những quả kẹo xung quanh. Bọt được cắt dễ dàng bằng dao cắt, vì vậy bạn có thể loại bỏ phần thừa mà không gặp khó khăn.
Ở giai đoạn hoàn thiện, bó hoa được gói trong giấy và cố định bằng ruy băng.


Trong giỏ
Một giỏ trang trí sẽ trông tuyệt vời khi chứa đầy quả mọng, hoa và bánh kẹo. Bạn có thể tự mình tạo ra một khoảng trống như vậy, chỉ cần mua một hộp đựng có hình dạng bất kỳ là đủ, sau đó tiến hành hành động. Cắt xốp cho vừa với đáy rổ, sau đó đặt vào đó và cố định bằng băng dính hai mặt.

Sau đó, tự mình thực hiện các thao tác đã mô tả với hoa, kẹo và quả châu rồi dùng que xiên xiên vào đế thật chặt sao cho không nhìn thấy phần đáy.


Hoa dâu
Không nhất thiết phải để nguyên quả, chúng có thể dùng để tạo hoa hồng, việc này không mất nhiều thời gian nhưng bạn cần cẩn thận. Đặt vào xiên và đặt trong ly cao, tốt hơn là để lại phần gốc xanh. Dùng một con dao sắc để tạo thành ba vết cắt xung quanh các cạnh, sau đó thực hiện cùng một số vết cắt bên trong quả mọng để tạo thành các phần.


Cùi phải được gọt lại cẩn thận và rắc bột hoặc đường. Nếu quả lớn, bạn có thể tăng số lượng phần.

Những gợi ý có ích
Để có kết quả như mong đợi, người mới bắt đầu nên làm mọi thứ cẩn thận, lắng nghe các khuyến nghị của bác sĩ chuyên khoa.
Đừng quên những quả dâu phải dày và chắc, không nên chọn những quả dâu quá mọng nước sẽ nhanh ngấm hơn. Nếu bạn định mang bó hoa của mình đi xa, bạn cần chắc chắn rằng nó sẽ chịu được chuyến đi. Sẽ giúp bạn gelatinđể bao phủ từng quả mọng. Ngoài ra, thành phần này không chỉ giúp bảo quản dâu tây mà còn giữ được độ mọng nước, thêm độ sáng và còn có thêm độ bóng.
Để làm điều này, gelatin được pha loãng theo hướng dẫn trên bao bì.... Sau khi để nguội dâu, bạn có thể nhúng hoặc dùng cọ quét nhẹ nhàng để dung dịch chảy ra. Tùy chọn này đặc biệt hữu ích trong trường hợp bạn định làm một bó dâu tây cắt nhỏ. Xin lưu ý rằng gelatin không thích hợp cho những người ăn sống, ăn chay và ăn chay, vì vậy hãy kiểm tra trước để tìm được thành phần phù hợp. Như một lớp phủ, bạn có thể sử dụng một lớp men trung tính, được gọi là "long lanh lạnh".

Nếu bạn định làm một bó dâu tây bằng sô-cô-la, hãy để nước đá trong hộp đựng, sẽ nhanh chóng làm mát quả dâu sau khi sô-cô-la mềm ấm. Chỉ cần 20 giây, vị ngọt sẽ đông cứng lại, có thể dùng khăn ăn hoặc khăn thấm bớt độ ẩm dư thừa.
Những "người bán hoa" có kinh nghiệm đôi khi gắn một quả nho trên một xiên, và chỉ sau đó xuyên qua quả dâu tây, vì vậy nó được cố định tốt hơn.
Một bó hoa mọng sẽ trông ấn tượng hơn nếu bạn xây một hộp đựng mũ và sắp xếp các thành phần trong một slide để tạo ra một bố cục đẹp mắt.


Khi buộc chặt các xiên, điều quan trọng là phải tìm điểm của bó mà băng sẽ được quấn.Những người mới bắt đầu không phải lúc nào cũng hoàn thành công việc ngay lần đầu tiên, tùy thuộc vào các thành phần của thành phần, chiều rộng của băng dính và mức độ căng phải được tính đến. Đối với những bó hoa mọng, tốt hơn là sử dụng băng dính hẹp để quả mọng không bị nhăn và không bị bay ra khỏi que. Nếu bạn định tạo một bố cục lớn hoặc nhiều tác phẩm cùng một lúc, hãy tích trữ băng từ, bạn sẽ cần rất nhiều.


Trang trí bó hoa là một nhiệm vụ có trách nhiệm. Những người bán hoa thực phẩm khuyến cáo không nên gói ngay bằng giấy gói mà trước tiên hãy dùng màng trong suốt để nước ép không làm hỏng bao bì. Có nhiều vật liệu gói trong các cửa hàng sẽ bổ sung cho thành phần và làm cho nó trở nên nguyên bản.
Cần lưu ý rằng dâu tây kết hợp rất đẹp với các loại quả mọng khác, vì vậy bạn có thể sử dụng quả việt quất đen và quả việt quất, chúng rất dễ xiên. Những bó hoa như vậy thường được tặng cùng với một chiếc nhẫn đính hôn, và cũng thích hợp cho sinh nhật hoặc chỉ là một bất ngờ thú vị. Sau khi sử dụng hướng dẫn này ít nhất một lần, bạn có thể tạo ra các tác phẩm từ trái cây, hoa và đồ ngọt của riêng mình, thể hiện tất cả trí tưởng tượng của bạn. Chúc may mắn!
Làm thế nào để làm cho một bó dâu tây, xem video.