Tất cả về bó hoa phô mai

Bó hoa phô mai đã trở thành một món quà phổ biến cho phụ nữ và nam giới, những người đánh giá cao các sản phẩm dành cho người sành ăn và các giải pháp không phổ biến. Chúng có thể là màu đơn sắc và nhiều màu, được bổ sung tốt bởi một món quà dưới dạng một chai rượu vang đắt tiền hoặc các sản phẩm thịt. Câu chuyện chi tiết về cách làm một bó hoa phô mai bằng tay của chính bạn trong một lớp học bậc thầy, có và không có xúc xích, với tổng quan về bí quyết làm, sẽ hữu ích cho tất cả những ai muốn tạo bất ngờ cho những người thân yêu bằng một món quà độc đáo.

Bó hoa phô mai khó có thể được gọi là một món quà bình thường. Nó tương tự như kiểu cắm hoa cổ điển nhưng được hình thành từ các nguyên liệu có thể ăn được. Việc lắp ráp có thể được thực hiện trên xiên hoặc trong hộp, từ pho mát và các thành phần khác. Bó hoa thành phẩm được bọc bằng màng để sản phẩm không bị cuốn lại.

Tất cả các chế phẩm pho mát có thể được chia thành nhiều nhóm.

• Cổ điển... Chúng được làm từ pho mát truyền thống, phổ biến nhất. quen thuộc với mọi người. Điều này cho phép bạn tránh những bất ngờ khó chịu nếu người sinh nhật không thích quá cay hoặc kết hợp hương vị bất thường.
• Delicatessen... Những bó hoa như vậy được thu thập từ pho mát hun khói, cũng như với các chất phụ gia - ớt, hoa oải hương, guacamole. Chúng hoàn hảo để tạo ra một món quà cho những người sành ăn tinh tế.
• Trộn... Ngoài pho mát, những bó hoa như vậy bao gồm xúc xích, rượu cao cấp trong chai nhỏ, trái cây, các loại hạt, rau.

Làm một bó hoa bằng pho mát là một giải pháp quà tặng tuyệt vời. Đối với phụ nữ, bạn có thể thu thập một chế phẩm với trái cây hoặc các loại hạt, một chai rượu vang đỏ hoặc hồng.Đối với một người đàn ông, lựa chọn với xúc xích hoặc xúc xích săn, quả ớt cay, rượu whisky hoặc balsam đắng là phù hợp hơn. Hãy xem xét một lớp học bậc thầy về cách tạo ra một bó hoa phô mai nữ.

Để tạo ra bó hoa đơn giản và đẹp nhất cho phái đẹp, bạn sẽ cần 3-4 loại phô mai, nho trắng hoặc đỏ, quả óc chó đã bóc vỏ và xiên dài khoảng 30 cm. hữu ích cho việc đóng gói.

Thứ tự làm một bó hoa sẽ như sau.

• Cắt phô mai thành các hình tam giác nhỏ. Đặt trên xiên.
• Chia nho thành các cành từ 2-3 quả. Nếu nó lớn, bạn có thể cho nó trực tiếp vào xiên. Cành cây được gắn vào nó bằng một dải băng hẹp.
• Cắt quả óc chó trên xiên.

Tạo thành một bó hoa. Đầu tiên, ở trung tâm, thu thập một loạt các miếng pho mát, bao quanh nó bằng xiên với nho và các loại hạt. Sau đó gom phomai lại theo hình tròn cho đến khi hình thành bó hoa. Ở mỗi giai đoạn trung gian, đế của xiên được cuộn lại bằng băng dính rộng. Kết thúc quá trình tạo hình bó hoa, dùng kéo hoặc kềm cắt bỏ phần thừa của que xiên.

Gói bó hoa. Bạn sẽ cần 4 tờ giấy 30 × 30 cm, gấp đôi sao cho 2 góc không tụ. Cố định trong một vòng tròn bằng băng dính trên bó hoa. Các xiên ở phía dưới được đóng bằng giấy vuông 18 × 18 cm, nó được buộc chặt bằng băng keo, buộc bằng dây ruy băng. Một món quà tuyệt đẹp cho một cô gái hoặc phụ nữ đã sẵn sàng.

Thật dễ dàng để làm một bó hoa phô mai với xúc xích cho nam giới... Bộ đồ sành ăn đặc trưng nam tính rất dễ lắp ráp bằng cách sử dụng các nguyên liệu ẩm thực phổ biến nhất. Bạn sẽ cần những miếng xúc xích Ý, những lát mỏng pho mát cứng, xúc xích hun khói và pho mát ở dạng que, thắt bím. Bánh mì lúa mạch đen và rau mùi tây cũng rất hữu ích. Gói giấy bóng kính, băng dính đỏ, giấy thủ công, xốp, xiên que, kéo và dây chun nhỏ.

Quy trình từng bước để làm một bó hoa sẽ như sau. Xốp được đặt ở giữa một tờ giấy thủ công. Một hình chữ nhật có kích thước 100 × 150 mm là đủ. Nó được bọc trong một tấm để tạo thành một "cái rổ", toàn bộ cấu trúc được cố định bằng một sợi dây thun.

Chuẩn bị nguyên liệu. Đặt que phô mai và xúc xích vào xiên. Bọc những lát pho mát như một bông hoa quanh những món ngon đang săn. Tạo thành hoa hồng ở dạng nụ từ nhiều lớp xúc xích, băng. Chia bánh thành từng khoanh, xiên vào xiên.

Thu thập bó hoa. Ở phần trung tâm của nó sẽ có những bông hoa làm từ pho mát và xúc xích săn, sau đó đặt hoa hồng thịt, lát bánh mì và pho mát que. Để có một nét tươi sáng và tươi mới, hãy thêm mùi tây vào thành phần.

Một bó hoa pho mát cổ điển luôn được thu thập trên xiên, cắt bằng dao sắc. Khi làm việc với nó, bạn phải đeo găng tay, sử dụng ván chuyên dụng và màng bám để tránh lẫn mùi hoặc nhiễm bẩn thực phẩm. Trong số các khuyến nghị hữu ích để tạo bó hoa pho mát có những mẹo như vậy.

• Sự lựa chọn sản phẩm phù hợp. Chỉ phô mai không quá mềm hoặc cứng, đặc, không vụn là phù hợp. Giải pháp tối ưu sẽ là các giống non và trưởng thành.
• Làm mát triệt để. Phô mai phải được giữ trong tủ lạnh ít nhất 1 giờ trước khi bó hoa. Nếu bạn không tuân theo quy tắc này, sản phẩm sẽ quá mềm và gây ra nhiều bất tiện khi thái. Trong trường hợp xấu nhất, phô mai sẽ bị biến dạng, chảy hoặc tiết ra chất béo.
• Phương pháp cắt. Thông thường sản phẩm được cắt thành hình khối hoặc hình tam giác nhỏ.
• Quy tắc bố cục. Bất kỳ bó hoa nào cũng cần có kế hoạch trước. Nếu các loại phô mai nhiều màu được sử dụng trong công việc, thì việc kết hợp chúng trong một bó hoa nên được cân nhắc.Ví dụ: bạn có thể kết hợp một bố cục với các tùy chọn màu cam, xanh lá cây, hoa oải hương. Những khoảng trống có thể dễ dàng lấp đầy bằng xiên que, dâu tây, nho, quả hạch, ô liu hoặc ô liu.
• Quy tắc phù hợp. Từng miếng phô mai được đâm chính xác vào giữa bằng đầu xiên, từ từ và dần dần. Không nhúng đầu quá sâu. Nếu bạn làm thô bạo, phô mai sẽ đơn giản bị tách thành nhiều mảnh.

Video sau đây sẽ mách bạn cách làm bó hoa phô mai và rượu vang ngon miệng ngày 8/3.