Làm thế nào để chọn một chiếc bánh cho đám cưới bằng gỗ?
Ngày nay, hầu hết mọi phụ nữ đều cố gắng theo một chế độ ăn kiêng, chỉ ăn thức ăn tự nhiên, đếm từng calo. Tuy nhiên, có những ngày lễ mà bạn chỉ đơn giản là không thể làm gì mà không có đồ ngọt. Một trong những sự kiện này được coi là kỷ niệm ngày cưới.
Kỷ niệm gỗ là sự kiện được tổ chức sau 5 năm chung sống. Bánh căn là một món ngon truyền thống ở đây. Bài viết này sẽ hướng dẫn bạn cách chọn bánh gato cho ngày kỷ niệm ngày cưới bằng gỗ.
Coi như một biểu tượng
Nhiều chị em băn khoăn không biết nên chưng bánh gì trong sự kiện này. Tuy nhiên, không có tiêu chuẩn nào ở đây. Điều chính là nó mềm và ngon. Tất cả các thành phần khác: bề ngoài, bột, lượng kem chỉ phụ thuộc vào khẩu vị và khả năng của những người chủ trì lễ kỷ niệm. Bánh kỷ niệm năm thành lập là một món ăn mang tính biểu tượng.
Một cuộc hôn nhân sau 5 năm chung sống trở nên bền chặt như gỗ. Cha mẹ của các nhân vật trong sự kiện này được ví như con rễ, con với chồi non. Gia đình bắt đầu phát triển như một cái cây. Do đó tên của lễ kỷ niệm. Tâm trạng lễ hội nên được phản ánh đầy đủ trong biểu tượng của sự kiện. Không thành vấn đề nếu bạn đặt bánh từ những đầu bếp làm bánh có kinh nghiệm hay tự mình chế biến.
Trong các cửa hàng hoặc trên Internet, bạn có thể tìm thấy một số lượng lớn các công thức làm bánh, cũng như các tùy chọn thiết kế. Nếu bạn quyết định đặt một chiếc bánh từ các chuyên gia, thì họ nên giới thiệu cho bạn một danh mục đầu tư với hình ảnh của các đơn hàng đã hoàn thành về chủ đề này. Những người chủ trì lễ kỷ niệm sẽ chỉ phải nghiên cứu tất cả các lựa chọn và chọn một trong những lựa chọn mà họ thích. Người làm bánh kẹo có thể biến mọi tưởng tượng về các anh hùng thành hiện thực.
Những bà nội trợ thích tự tay làm bánh sẽ phải nỗ lực rất nhiều để tạo sự bất ngờ cho những vị khách của mình.
Đẳng cấp
Nếu bạn có nhiều kinh nghiệm nấu món ngon này, thì người bạn được chọn là một người rất may mắn. Bạn có thể duyệt qua các công thức nấu ăn và chọn một trong những công thức bạn thích. Sẽ không khó để chuyển nó thành hiện thực. Có rất nhiều loại bánh được chuẩn bị cho lễ kỷ niệm 5 năm ngày cưới. Phổ biến nhất là bánh cao lầu.
Tại những sự kiện như vậy, bạn có thể tìm thấy một chiếc bánh sô cô la được làm theo hình dáng của một thân cây. Chúng thường được trang trí bằng những bông hoa sặc sỡ và những chiếc lá rực rỡ.
Để làm món ăn cuối cùng cho ngày lễ này, bạn có thể sử dụng bánh cát phủ bột bánh ngọt. Nó là rất dễ dàng để làm cho nó cho mình
- Lấy 1 cốc đường bột và một cốc sữa. Thêm sữa đặc đã đun sôi vào.
- Cho tất cả mọi thứ vào bình chứa và khuấy đều cho đến khi thu được một khối đặc, đồng nhất.
- Dùng cán lăn, cán mỏng hỗn hợp thu được, đặt lên những chiếc bánh mà bạn đã nướng trước.
Hãy chắc chắn rằng bánh nướng của bạn đã nguội và khô vào thời điểm này. Không được có kem trên bề mặt. Các cạnh có thể được sơn bằng bất kỳ màu sơn thực phẩm nào. Bạn có thể nặn bất kỳ hình nào từ những miếng nhỏ và trang trí bánh với chúng. Tất cả phụ thuộc vào trí tưởng tượng của bạn.
Các chuyên gia thường làm những chiếc bánh có hình dạng một chiếc rương lớn để các anh hùng trong ngày ngồi trên đó. Cũng phổ biến là những túp lều bằng gỗ, bánh ở dạng một cây gai dầu lớn.
Nếu bạn chưa có đủ kinh nghiệm nhưng vẫn muốn tự tay mình làm một món bánh thì hãy bắt tay vào làm bánh cupcake. Nếu bạn dịch nghĩa đen là "cupcake", bạn sẽ có "cake in a cup". Để nướng bánh, khuôn bánh kẹo đặc biệt được sử dụng. Tuy nhiên, đối với lễ kỷ niệm, bạn có thể đơn giản sử dụng những chiếc cốc mà bạn tặng cho khách sau khi lễ kỷ niệm kết thúc.
Công thức làm bánh cupcake rất đơn giản.
Thành phần:
- bơ - 200 g;
- trứng - 2 chiếc;
- bột nở;
- bột mì cao cấp - 400 g;
- sữa - 240 ml.
Lấy bơ ra khỏi tủ lạnh trước đó và để bơ mềm. Thêm đường dần dần và đánh cho đến khi hạt tan hết. Trộn hỗn hợp thu được với bột mì và đổ sữa lên trên. Bạn cần cho thêm vào, khuấy liên tục để tránh bị vón cục. Bột cho vào hộp giấy 2/3 khuôn. Các phôi kết quả được gửi đến lò nướng trong 30 phút.
Bạn có thể làm bánh hình cây gai dầu. Sự ngọt ngào này hoàn toàn phù hợp với chủ đề của một đám cưới bằng gỗ trong diện mạo của nó. Việc tự tay làm một cách khéo léo như vậy sẽ không chỉ khiến các vị khách ngạc nhiên mà còn cho người đàn ông của bạn một lý do khác để tự hào về bạn.
Tiếp nối truyền thống
Ở Pháp, một loại bánh được gọi là "Nhật ký cổ điển"... Nếu bạn muốn tự tay mình nướng bánh tại nhà thì sẽ rất mất thời gian và công sức của bạn. Trong trường hợp này không nhất thiết phải dùng mastic, vì không phải ai cũng thích. Hãy cùng tìm hiểu công thức của món ngon này, nếu được chế biến đúng cách, thực khách của bạn sẽ được ghi nhớ trong nhiều năm.
Thành phần:
- bột mì - 30 g;
- tinh bột - 50 g;
- đường 150;
- sô cô la đắt tiền - 250 g;
- cà phê mạnh - 2 muỗng canh. cái thìa;
- rượu cognac - 2 muỗng canh. cái thìa;
- bơ - 150 g;
- trứng - 7 chiếc.
Thành phần chính của món bánh này là một chiếc bánh bông lan cuộn nhẹ. Cho ba quả trứng, đường, tinh bột khoai tây và bột mì vào khuấy đều. Nếu bạn muốn cuộn bánh dễ dàng cuộn tròn thì hãy chuẩn bị trước một chiếc khăn ẩm, đặt một tấm khăn nóng từ lò nướng lên trên và phủ một chiếc khăn ẩm khác đã chuẩn bị lên trên.
Chờ cho đến khi nguội hoàn toàn, sau đó đánh kem, thêm quả óc chó xay hoặc nho khô. Bây giờ bạn có thể cuộn phôi thu được thành một cuộn.
Thành phần chính của món ngon như vậy là kem.Bẻ sô cô la tốt thành từng miếng nhỏ, rắc đường và cà phê. Gửi khối lượng thu được vào nồi cách thủy. Cuối cùng, thêm một vài thìa rượu cognac. Nó sẽ nhanh chóng bay hơi, và sẽ không có dấu vết của nó.
Sau khi nguội hoàn toàn, nghiền lòng đỏ đã đun sôi với đường và bơ.
Cuộn kết quả nên được cắt theo đường chéo. Bên ngoài, nó được bao phủ bởi sô cô la, với sự hỗ trợ của một cây gậy, một bản vẽ được thực hiện dưới dạng các vòng tròn trên một khúc gỗ. Nhiều loại hoa và lá sặc sỡ có thể được làm gần đó.
"Nhật ký" nhận được có thể được ký: "Chúc mừng sinh nhật lần thứ năm của bạn! "Hoặc" L'amour ", có nghĩa là" tình yêu ".
Bạn sẽ biết thêm về cách làm bánh "Log" trong video tiếp theo.