Ý tưởng trang trí bánh cho đám cưới ngọc trai
Kỷ niệm 30 năm chung sống được gọi là đám cưới ngọc trai. Trong thời gian này, vợ chồng họ đã có con cháu, họ đã cùng nhau trải qua những cuộc vui không mấy êm đềm, và cũng kết bạn được nhiều điều.
Cách tổ chức ngày lễ này - mỗi gia đình tự quyết định, nhưng trong mọi trường hợp, một ngày kỷ niệm như vậy sẽ không trọn vẹn nếu không có bánh sinh nhật.
Lựa chọn bánh
Một thuộc tính không thể thiếu trong bất kỳ đám cưới nào là một chiếc bánh lớn được trang trí và đám cưới bằng ngọc trai cũng không ngoại lệ. Món bánh kẹo này có thể là một món quà bất ngờ cho cha mẹ từ trẻ em và những người thân yêu, hoặc nó có thể được lựa chọn bởi các anh hùng của dịp này theo ý thích của họ. Sự lựa chọn của một điều trị như vậy nên được tiếp cận một cách có chủ ý và với trí tưởng tượng.
Một ý tưởng rất thú vị là tái hiện chiếc bánh mà cặp vợ chồng mới cưới đã bày trên bàn của họ cách đây 30 năm.rất có thể, người phụ nữ nhớ chính xác anh ta trông như thế nào và anh ta ăn như thế nào. Tuy nhiên, trong những năm đó, những chiếc bánh nhiều tầng đẹp mắt vẫn chưa được sử dụng ở nước ta, vì vậy tốt hơn hết là hãy tập trung vào một món tráng miệng cơ bản mới và lạ cho các cặp vợ chồng.
Bạn có thể thể hiện các chủ đề về tình yêu và lòng chung thủy, hoặc bạn có thể trang trí món ăn theo phong cách hải lý - sau cùng, ngọc trai được khai thác từ vỏ sò. Nói một cách dễ hiểu, tưởng tượng không bị giới hạn bởi bất cứ điều gì.
Khá khó để tính toán trọng lượng cần thiết của món ăn, nó phụ thuộc phần lớn vào số lượng khách được mời. Có thể nhận thấy rằng thường không có đủ bánh, hoặc ngược lại, bánh còn lại rất nhiều. Do đó, những người thợ làm bánh kẹo có kinh nghiệm đã rút ra được tỷ lệ trung bình khoảng 150-200 g sản phẩm trên một người. Vì vậy, với 50 người, nướng một chiếc bánh nặng 8-9 kg sẽ là tối ưu.
Đặc biệt chú ý đến phần nhân ngọt. Đừng quên rằng những người kỷ niệm 30 năm chung sống đã không còn trẻ nữa. Thật không may, khi chúng ta già đi, nhiều vấn đề sức khỏe khó chịu xuất hiện trong cơ thể, vì vậy hãy cố gắng tránh ăn quá nhiều kem - ưu tiên bánh quy nhạt, cũng như sữa chua và trái cây.
Tuy nhiên, cũng không nên sử dụng bánh trứng đường - một chiếc bánh như vậy chắc chắn rất ngon, nhưng khi cắt ra bắt đầu vỡ vụn - trông khó coi và hoàn toàn không mang tính lễ hội.
Theo truyền thống, vợ chồng thường được chụp ảnh với một chiếc bánh và một cái nhìn không chỉn chu như vậy có thể làm hỏng tất cả những hình ảnh đáng nhớ.
Không cần đặt hàng những sản phẩm có hàm lượng thuốc nhuộm cao - có thể một trong những khách bị dị ứng với thành phần hoạt tính của chúng. Đối với bánh ngọt, tất cả mọi thứ ở đây chỉ giới hạn theo sở thích cá nhân của hai vợ chồng.
Thiết kế bánh
Bạn nên chọn một thiết kế bánh kem đáng nhớ. Có đủ sự lựa chọn trong vấn đề này.
Vỏ bằng ngọc trai
Đây là một ý tưởng rất phổ biến để kỷ niệm 30 năm cuộc sống gia đình. Bạn có thể tự mình nướng một chiếc bánh tương tự, lấy bất kỳ công thức yêu thích nào làm cơ sở: Honey cake, Napoleon hay Milk Girl nổi tiếng. Từ phía trên, bánh cần được trang trí bằng lớp đá trắng, và vỏ bánh phải được làm từ bột dẻo thực phẩm hoặc bột đá - chúng giữ được hình dạng hoàn hảo và trong thành phần của chúng không gây hại cho sức khỏe.
Chủ đề biển
Bạn thậm chí có thể đi xa hơn và làm một chiếc bánh theo chủ đề hải lý. Trong trường hợp này, món ăn có thể được trang trí bằng hình ảnh của san hô, cá ngựa nhỏ và những cư dân thú vị khác của biển sâu.
Không nhất thiết phải làm cho chúng có màu sắc thực tế - một chiếc bánh cưới có thể có bất kỳ cách phối màu nào, mặc dù tốt hơn là bạn nên ưu tiên những màu phấn nhẹ nhàng vào một ngày đặc biệt như vậy.
Với cung
Nếu bạn là người ủng hộ phong cách cổ điển hoặc chủ đề hàng hải không hấp dẫn bạn, thì bạn có thể làm một chiếc bánh kỷ niệm cổ điển với nơ và ruy băng cuộn tròn. Món tráng miệng như vậy sẽ luôn trông sang trọng và trang trọng, và tốt hơn là bạn nên làm cho các yếu tố trang trí sáng hơn và sặc sỡ hơn màu của món ăn chính - những sắc thái như vậy có thể tượng trưng cho sự hòa hợp của các mối quan hệ gia đình.
Với một vài con thiên nga
Đây có lẽ là một kiểu cổ điển trong đám cưới - một chiếc bánh có hình hai con thiên nga trắng tượng trưng cho tình vợ chồng, tình yêu và sự khôn ngoan của họ trong cuộc sống. Đối với những gia đình có kinh nghiệm, những món đồ trang sức như vậy sẽ trở thành biểu tượng của lòng trung thành và tình cảm. Nó trông rất khí thế khi những con thiên nga được sắp xếp theo cách tạo thành hình trái tim.
Để có sự hài hòa hơn, hãy bổ sung cho trang trí một số màu sắc tinh tế và các món ăn có màu trắng như tuyết.
Nhiều tầng
Những chiếc bánh này đã trở nên phổ biến với chúng ta gần đây. Một món tráng miệng nhiều tầng trông luôn hoàn hảo và tạo không khí lễ hội, và nếu những chiếc bánh vẫn được nướng theo hình vuông thì món ăn sẽ không chỉ đẹp mắt mà còn phải nguyên bản. Một chiếc bánh như vậy chắc chắn sẽ làm hài lòng cả bản thân hai vợ chồng và tất cả các vị khách.
Với ngọc trai
Nếu bạn quyết tâm tự làm bánh cưới nhưng không có kỹ năng trang trí bánh ngọt thì hãy sử dụng kẹo dẻo nhai.
Kẹo dẻo sẽ là người trợ giúp hoàn hảo nếu bạn quyết định khắc họa những hạt ngọc trai rải rác trong món ăn của mình.
Để làm kẹo dẻo, bạn sẽ cần sữa bột hoặc kem, gelatin, sô cô la trắng và nâu, và chính marshmallow. Bằng cách trộn tất cả các thành phần được liệt kê với nhau, bạn có thể chuẩn bị nhiều bức tượng nhỏ khác nhau, bao gồm cả mô tả ngọc trai. Và để làm cho những viên đá quý trông tự nhiên và lung linh hơn, hãy sử dụng canandurin. Dùng cọ quét lớp bột khô lên bề mặt các phôi và bạn sẽ có một món đồ trang trí hoàn hảo với những viên ngọc trai sáng lấp lánh trên bàn tiệc của mình.
Nếu đám cưới được tổ chức vào mùa xuân hoặc mùa hè, thì bạn luôn muốn nhìn thấy một cái gì đó nhẹ nhàng và thoáng mát trên bàn tiệc.vì vậy bánh cưới có thể được trang trí bằng hoa.Ở đây, thiết kế không bị giới hạn bởi bất cứ điều gì, mặc dù các đầu bếp bánh ngọt khuyên nên tính đến tính khí của vợ chồng và đặc thù của mối quan hệ của họ. Ví dụ, nếu một cặp vợ chồng vẫn còn yêu nhau và cả hai đối tác đều có sức hút mãnh liệt, hãy trang trí bánh bằng hoa hồng và hoa anh túc với sắc thái đỏ. Những trang trí như vậy sẽ chứng minh rằng vợ chồng trong suốt cuộc đời của họ không mất khả năng thắp lửa cho nhau.
Nếu cặp đôi bình tĩnh hơn và tràn ngập sự dịu dàng và ấm áp, thì tốt nhất bạn nên nhấn mạnh tình cảm đôi bên bằng những bông hoa màu hồng nhẹ nhàng, ví dụ như hoa loa kèn, mẫu đơn và hoa lan thích hợp cho việc này.
Bạn có thể sử dụng gì khác
Đối với lễ kỷ niệm đám cưới ngọc trai, thay vì bánh ngọt, bạn có thể phục vụ bánh nướng nhỏ - món tráng miệng này rất phổ biến và là món ăn tuyệt vời cho bất kỳ lễ kỷ niệm nào.
Những sản phẩm như vậy phải tương ứng với chủ đề của sự kiện và tương ứng với phong cách thiết kế chung của nó. Ngày nay, sử dụng công nghệ đặc biệt, bạn thậm chí có thể khắc họa ảnh gia đình trong bữa tiệc, nhưng nếu bạn không muốn ăn "trẻ", thì quả mọng đỏ, bông hoa lớn, trái tim và các biểu tượng khác của tình yêu và sự dịu dàng làm từ thực phẩm sẽ là tối ưu. như các yếu tố phong cách. ma tít.
Trên bánh nướng nhỏ, bạn cũng có thể khắc một dòng chữ - tuyên ngôn của tình yêu.
Để làm cho bữa tiệc trông trang trọng hơn, nó có thể được bày ra dưới dạng kim tự tháp hoặc một chiếc bánh - hoàn toàn mọi thứ chỉ phụ thuộc vào mong muốn của bạn để làm hài lòng và tất nhiên, gây bất ngờ cho những vị khách được mời của bạn.
Xem video tiếp theo để biết lớp học tổng thể về trang trí bánh kem cho đám cưới bằng ngọc trai.