Những ý tưởng trang trí bánh tốt nhất cho một đám cưới bằng ruby

Như với bất kỳ dịp lễ hội nào, lễ kỷ niệm bốn mươi năm ngày cưới thường kết thúc bằng tiệc trà. Thông thường, một chiếc bánh được trang trí bằng các yếu tố trang trí màu đỏ được chuẩn bị trong 40 năm kể từ ngày tổ chức đám cưới.

Một chiếc bánh cho đám cưới màu hồng ngọc phải có trang trí bằng màu đỏ (từ đỏ tươi đến anh đào sẫm), vì những màu này là truyền thống cho lễ kỷ niệm 40 năm chung sống. Tất nhiên, không nhất thiết phải thiết kế một món tráng miệng lễ hội chỉ có màu đỏ. Các tùy chọn thú vị có thể đạt được bằng cách kết hợp màu cơ bản với trắng, vàng, be, xanh dương, đen hoặc xanh lá cây.

Phong tục trang trí bánh cưới màu hồng ngọc cổ điển bằng hoa. Ví dụ, hoa hồng đỏ có thể được đặt trên lớp kem trắng. Để có sức hút lớn hơn, chúng có thể được sắp xếp theo tầng. Tên viết tắt của các anh hùng trong ngày sẽ trông hữu cơ trên bánh. Thông thường, đồ trang trí được làm từ mastic, tuy nhiên, nếu các anh hùng của dịp lễ hoặc một số khách không thích sản phẩm này, bạn có thể làm đồ trang trí mà không có thành phần này, thay thế bằng kem thông thường.

Bất kỳ ngày lễ nào cũng luôn gắn liền với những món quà. Bạn cũng có thể trang trí bánh sinh nhật dưới dạng hộp quà. Nó là đủ để trang trí nó với hoa trang trí và có thể ăn được, cung và "bao bì". Bạn có thể viết dòng chữ chúc mừng bằng tiếng Anh hoặc tiếng Nga.

Các cặp đôi thanh lịch sẽ thích món tráng miệng với ren sô cô la đen trên nền kem trắng mịn. Nếu bạn thêm các chi tiết màu đỏ vào một chiếc bánh như vậy, thì nó sẽ thực sự trở thành sự kiện chính của buổi tối. Một biểu hiện tương tự của tính thẩm mỹ cao nhất trong trang trí là phối màu đỏ đen.Tuy nhiên, màu tối phải được sử dụng rất cẩn thận để không biến món tráng miệng lễ hội trở nên ảm đạm.

Khi tặng bánh cho những người thân nhất (cha mẹ), hãy đảm bảo rằng không chỉ có màu đỏ mà còn có các chi tiết vàng trong trang trí của bánh.

Nướng bánh kỷ niệm có thể được đặt ở bất kỳ cửa hàng bánh ngọt nào, nhưng những người hùng của dịp này sẽ đánh giá cao nếu bạn tự tay nướng một món ăn cho họ.

Món tráng miệng ít rắc rối nhất có sẵn để tự làm được gọi là "Nhung đỏ".

Bạn sẽ cần các thành phần sau:

• bột mì - 400 g;
• đường cát - 300 g;
• bột nở - 10 g;
• trứng gà - 3 chiếc;
• vani (để nếm);
• muối - 3 g;
• kefir - 300 ml;
• thuốc nhuộm đỏ - 15 g;
• dầu thực vật - 200 g.

Đầu tiên bạn cần nhào bột. Đối với điều này, các thành phần khô được kết hợp trong một thùng chứa sâu. Dầu, kefir và thuốc nhuộm được trộn trong một cốc riêng. Chúng cần được khuấy cho đến khi thu được màu đỏ đậm. Đánh riêng đường tinh luyện và trứng cho đến khi có bọt đặc. Sau đó, bạn nên kết hợp chúng với kefir mass, thêm các sản phẩm khô còn lại. Mọi thứ bị trộn lẫn.

Ba cái bánh bằng nhau sẽ ra khỏi khối lượng thu được. Chúng cần được nướng trong khoảng nửa giờ ở 170 ° C. Bột được dàn thành hình tròn có thể tháo rời (đường kính 22-24 cm), được phủ bằng giấy nướng. Bánh cần để nguội, sau đó bọc bằng mica thực phẩm và cho vào tủ lạnh (tốt nhất là để qua đêm). Kem để ngâm bánh có thể được làm từ sữa đặc và bơ hoặc phô mai tươi (1,5 gói) với thêm vanillin, bột tinh chế (4 muỗng canh) và 2/3 gói bơ.

Để thu thập bánh, bạn phải tuân theo một chuỗi các hành động nhất định. Bạn cần phải cắt bỏ phần đầu của mỗi chiếc bánh và nghiền nó cho đến khi bạn có được một mảnh vụn. Bạn sẽ cần nó để trang trí. Kem không chỉ cần thiết để bôi lên từng chiếc bánh mà còn để bôi trơn món ăn mà trên đó chiếc bánh sẽ nổi lên. Sau khi lắp ráp chung, sử dụng một chiếc thìa gỗ dài, bạn nên bôi đều tất cả các mặt và mặt trên của xử lý. Rắc vụn bánh từ các mặt bên và trên cùng. Cuối cùng, bánh được trang trí với phần kem còn lại bằng cách sử dụng một ống tiêm bánh ngọt.

Nếu bánh ngọt đối với bạn, thì bạn có thể làm bánh nướng xốp.

Để chuẩn bị một món tráng miệng ngon, bạn cần:

• bột mì - 200 g;
• đường cát - 200 g;
• trứng gà - 2 chiếc;
• dầu thực vật - nửa ly;
• ca cao - 10 g;
• kefir - 200 ml;
• bơ - nửa gói;
• muối - 2 g;
• bột nở - 5 g;
• thuốc nhuộm đỏ - 10 g.

Đối với kem, bạn cũng sẽ cần:

• pho mát mềm - 1,5 cốc;
• đường tinh luyện nghiền - nửa ly;
• bơ - 2/3 gói;
• đường vani - 10 g.

Các loại thức ăn khô phải được kết hợp với nhau. Đánh bơ và cát riêng. Sau đó, thêm trứng vào trong khi tiếp tục đánh. Sau đó, bạn cần đổ dầu thực vật, thuốc nhuộm và kefir vào. Cuối cùng, cho các nguyên liệu khô vào trộn đều cho đến khi thu được hỗn hợp đồng nhất. Hỗn hợp thu được được đặt trong hộp thiếc muffin sao cho đầy 2/3. Bạn cần nướng bánh nướng nhỏ trong một phần tư giờ ở nhiệt độ 175 độ.

Lúc này, bạn cần chuẩn bị kem. Trộn bơ với vani và bột, thêm phô mai, đánh bằng máy trộn.

Khi bánh nướng xốp được nướng, chúng nên để thời gian cho bánh nguội bớt. Sau đó, những chiếc bánh được trang trí với kem kết quả. Đối với sự độc đáo của thiết kế, bạn cũng có thể thêm thuốc nhuộm vào kem.

Chiếc bánh nhiều tầng được trang trí bằng những chiếc nơ màu tím và những bức tượng mèo trắng như tuyết trông rất lạ mắt.Mặc dù không có màu đỏ rõ rệt trên bánh, hoa cà được coi là một biến thể trên bảng màu hồng tím. Ngoài ra, màu này tượng trưng cho sự khôn ngoan, hoài cổ, kiên nhẫn, điềm tĩnh, đó là những phẩm chất mà các anh hùng thời nay có được qua một thời gian dài chung sống. Nếu muốn, bóng râm mỏng manh có thể được thay thế bằng màu đỏ. Điều này sẽ làm cho việc điều trị trở nên ngoạn mục hơn.

Chiếc bánh có vẻ ngoài nguyên bản, được làm dưới dạng một chiếc giường mềm mại sang trọng, phủ một lớp khăn trải giường chần bông có tua vàng. Trên cùng là một hộp mastic, trang trí bằng ngọc trai, trong đó có hai chiếc nhẫn cưới. Tên viết tắt của các anh hùng trong ngày được khắc trên nắp.

Bạn sẽ tìm hiểu thêm về cách làm và trang trí một chiếc bánh kem trong đám cưới bằng ruby ​​trong video sau đây.