Tất cả về làng Novy Svet ở Crimea
Trong vài năm trở lại đây, Crimea đã trở thành một điểm đến mới, phổ biến cho các kỳ nghỉ hè. Ở đây có thiên nhiên kỳ thú, có mọi thứ để giải trí thoải mái, cơ sở hạ tầng được phát triển ở trình độ cao. Novy Svet rất phổ biến trong số tất cả các khu định cư.
Sự miêu tả
Lịch sử hình thành ngôi làng bắt đầu từ thế kỷ 19, khi Lev Sergeevich Golitsyn quyết định mở nhà máy rượu trên lãnh thổ của bán đảo. Nghề sản xuất rượu vang của Nga đã có từ rất lâu đời. Trên lãnh thổ của điền trang hoàng tử, những tòa nhà đầu tiên của nhà máy tương lai đã được mở ra, lĩnh vực hoạt động chính là sản xuất rượu sâm panh.
Khí hậu và thiên nhiên địa phương rất thích hợp cho những vườn nho, vì có đủ ánh nắng và độ ẩm.... Rượu sâm panh được sản xuất tại nhà máy được sản xuất theo công nghệ truyền thống nên thu được chất lượng vượt trội.
Tên đầu tiên của ngôi làng trong bản dịch từ tiếng Anh có nghĩa là Thiên đường, và nghe giống như Thiên đường. Những thay đổi được thực hiện sau chuyến thăm của Nicholas II, người đã quyết định đến thăm lãnh thổ của nhà máy. Novy Svet nhận được tình trạng của một khu định cư kiểu đô thị, và kể từ thời điểm đó, tên này không thay đổi.
Mọi người đến đây hôm nay để xem Cung điện của Golitsyn... Trong đó, người ta quyết định tổ chức một viện bảo tàng, người kia đã trở thành một ví dụ về kiến trúc Moorish tuyệt vời, vì vậy nó có thể được tìm thấy trên biểu tượng của khu định cư. Mặc dù đã quá nhiều thời gian nhưng nhà máy vẫn đang hoạt động.
Trong vùng lân cận của ngôi làng có một khu bảo tồn thực vật tuyệt vời, nơi có những lùm cây, cây thông đặc hữu và cây bách xù mọc trên cây.Ngoài ra, không thể không chú ý đến các hang và vịnh kỳ thú.
Ngôi làng Novy Svet có vị trí thuận lợi trên bờ biển phía đông nam của Crimea. Sudak cách đó 5 km, Kerch cách đó 150 km và Simferopol cách đó 100 km. Thiên nhiên kỳ thú đã khiến nơi đây quả thực như một thiên đường. Tổng diện tích của lãnh thổ là hơn một km vuông một chút, dân số ước tính, không bao gồm khách du lịch, là 1000 người.
Điều đáng nói là những bộ phim nổi tiếng như "Three plus two", "Amphibian Man" và những bộ phim khác đều được quay ở khu vực lân cận nơi này. Khu nghỉ dưỡng được bảo vệ khỏi cái lạnh phương Bắc bởi những ngọn núi cao, đó là lý do tại sao khí hậu ở đây ôn hòa cả vào mùa hè và mùa đông.
Khách du lịch bắt đầu đến các kỳ nghỉ ở bãi biển từ đầu tháng Năm và ở đây cho đến cuối tháng Mười.
Nếu bạn chỉ muốn trải qua một kỳ nghỉ thú vị, dạo quanh các thắng cảnh địa phương, thì bạn nên đến Novy Svet đầu mùa xuân hoặc cuối mùa thu. Các tour đi bộ đường dài đến Vịnh Tsarskaya rất phổ biến. Nhiều người đến đây cố gắng thăm núi Karaul-Oba hoặc Cape Kapchik. Nói cụ thể về ngôi làng, nó nằm trên bờ Vịnh Xanh, vì vậy họ đã cố gắng tổ chức một bãi biển tuyệt vời với cơ sở hạ tầng phát triển. Tuy không phải là cát nhưng những viên sỏi nhỏ lại khá quen thuộc với những nơi này.
Bãi biển trung tâm cách bờ biển 600 m. Chiều rộng của nó là 50 mét, khá nhiều đối với một ngôi làng nhỏ. Ở một số nơi có những hạt cát nhỏ, nhưng không quá nhiều để làm hài lòng tất cả mọi người. Ngay trên bờ, bạn có thể thuê giường phơi nắng hoặc ô, thuê bất kỳ thiết bị nào khác. Ở đây bạn có thể vui chơi trên các điểm tham quan dưới nước, ngồi trong quán cà phê.
Xung quanh ngôi làng, đây là điểm nghỉ dưỡng được thiết kế tốt duy nhất có mọi thứ bạn cần để cảm thấy thoải mái. Nếu bạn muốn thư giãn trên một bãi biển hoang sơ, cách xa nhiều khách du lịch, thì bạn chắc chắn nên ngồi hoặc đi dạo ở Vịnh Robber hoặc Vịnh Tsarskaya. Ở đây thiên nhiên thực sự còn hoang sơ, có những nơi tuyệt vời để cắm trại.
Trong số những điểm tham quan phổ biến nhất, đáng đến thăm Pháo đài Genova ở Sudak hoặc tàn tích của một tu viện trong hang động ở làng Veseloe.
Khí hậu
Tân Thế giới là sự kết hợp của khí hậu biển và lục địa. Tuyết rơi có thể được quan sát theo thời gian trong mùa đông, nhưng thường nó không kéo dài. Nhiệt độ trung bình hàng năm là + 7,6 ° C, với độ ẩm trung bình là 76%. Lượng mưa hàng năm chỉ là 400 mm.
Tháng 6 là tháng đầu tiên của mùa hè ở Crimea, nhiệt độ trung bình là + 19 ° C.
Giá trị cực đại xảy ra vào ban ngày, khi chỉ số + 24 ° C hiển thị trên nhiệt kế. Vào ban đêm, nhiệt độ không khí giảm xuống + 13 ° C. Mặt trời chiếu sáng khoảng 8 giờ mỗi ngày trong suốt tháng với độ ẩm rất thấp. Các tháng mùa hè ở khu vực này có xu hướng khô hơn nhiều so với các mùa khác. Lượng mưa trung bình trong tháng 6 là 36 mm, quan sát được trong 9 ngày.
Nhiệt độ vào tháng Bảy tăng lên đến + 25 ° C, vào ban đêm trên nhiệt kế là khoảng + 15 ° C. Độ ẩm duy trì ở mức 62%.
Trong tháng Tám, nhiệt độ trung bình ngày vẫn giữ nguyên so với tháng trước. Trong tháng cuối cùng của mùa hè ở làng Novy Svet, lượng mưa trung bình hàng tháng là 46 mm, tất cả đều rơi vào vòng 6 ngày.
Tháng 9 là thời điểm bắt đầu của mùa giải mới. Nhiệt độ trung bình là + 14 ° C, với mức cao trung bình vào ban ngày là + 19 ° C và tối thiểu vào ban đêm là + 9 ° C. Mặt trời mới chiếu 6 giờ, tức là đã ít hơn 2 giờ. Mùa thu thường là giai đoạn độ ẩm không khí tăng cao.
Sự giảm nhiệt độ thậm chí còn lớn hơn được quan sát thấy vào tháng Mười. Ban ngày trung bình là + 8 ° C. Giá trị lớn nhất mà vạch trên nhiệt kế tăng lên là + 12 ° C. Vào ban đêm, trời khá mát mẻ, khoảng + 4 ° C. Mặt trời chỉ có thể được thưởng thức 4 giờ một ngày trong một ngày 11 giờ. Lượng mưa của tháng này tăng so với tháng trước là 53 mm.
Tháng 11 là tháng cuối cùng của mùa thu ở Crimea và nhiệt độ trung bình tiếp tục giảm xuống. Mức trung bình hàng ngày là + 5 ° C, với mức tối đa hàng ngày là + 5 ° C và tối thiểu vào buổi tối là 0 ° C. Lượng mưa trung bình tăng lên 68 mm, thường phân bố nhiều nhất trong khoảng thời gian 10 ngày.
Đầu mùa đông được đặc trưng bởi sự bắt đầu của cái lạnh. Trong tháng mười hai, trung bình, nhiệt độ có thể đạt -5 ° C vào ban đêm, vào ban ngày, nhiệt kế thường xuyên hơn cho thấy một điểm cộng. Mặt trời hoạt động chỉ 1 giờ mỗi ngày. Tháng 12 là tháng ẩm ướt nhất trong năm ở Crimea, với tổng lượng mưa là 83 mm trong 12 ngày.
Vào tháng Giêng, thời tiết ở Crimea còn lạnh hơn. Vào một số ngày, chỉ số giảm xuống -6 ° C. Nhiệt độ có thể giảm xuống –8 ° C vào ban đêm. Khi nhiệt độ giảm xuống, mặt trời hoạt động nhiều hơn. Lượng mưa mỗi tháng trung bình là 76 mm trong 11 ngày. Tháng hai cũng lạnh như vậy, nhưng mặt trời đã mọc thêm một giờ nữa.
Trong tháng Ba, nó trở nên ấm hơn, lượng mưa giảm xuống còn 51 mm. Đã vào tháng 4, nhiệt kế tối đa đạt + 14 ° C, vào ban đêm + 4 ° C. Lượng mưa ngày càng nhiều, nhưng vẫn còn quá sớm để tắm biển.
Vào tháng Năm, khi ban ngày trở nên khá ấm áp, lên đến + 21 ° C, và vào ban đêm, nhiệt độ không khí ấm lên đến + 10 ° C, khách du lịch bắt đầu xuất hiện ở Novy Svet.
Cần phải nói rằng trong khoảng thời gian mùa hè ngôi làng có được thời tiết thuận lợi cho dãy núi bao quanh khu vực này. Tốt nhất bạn nên đến đây nghỉ mát ở bãi biển vào mùa nhung, tức là vào đầu mùa thu. Mặc dù ở đây trời vẫn rất ấm, không có cái nóng nào gây mệt mỏi, buổi tối bạn có thể thư giãn, đi dạo dọc bờ kè, tận hưởng những chuyến du ngoạn, dã ngoại.
Ở đây không có gió lạnh mạnh, và tất cả lại nhờ vào những tảng đá. Khí hậu cận nhiệt đới tạo ra một thiên nhiên độc đáo xung quanh. Bất chấp cái nóng vào mùa hè, nó dễ chịu một cách đáng ngạc nhiên.
Xem gì?
Thế giới mới là một góc tuyệt vời của thiên nhiên. Nó nổi tiếng với phong cảnh đẹp như tranh vẽ và vẻ đẹp của nó. Họ gọi đó là một thiên đường nhỏ. Trang viên Golitsyn trước đây được bao bọc ba mặt bởi những ngọn núi hùng vĩ với nhiều vịnh ấm áp, những tảng đá hoang dã, những hang động bí ẩn và thảm thực vật độc đáo.
Và khách du lịch sẽ luôn tìm thấy thứ gì đó để hiển thị. Một bức tranh toàn cảnh tuyệt vời mở ra từ độ cao của những ngọn núi; vào mùa đông và đầu mùa xuân, các cửa hàng thu hút với đủ loại của chúng. Bạn có thể đi câu cá hoặc lặn biển.
Trong một chuyến du ngoạn đến Thế giới mới, bạn nên chú ý đến sườn núi Koba-Kaya và sườn núi Kush-Kaya. Vùng biển ấm nằm ở phía đông nam. Bờ biển được bao quanh bởi ba vịnh. Ngoài phong cảnh, khách du lịch sẽ tìm thấy không khí trong lành và các điểm tham quan lịch sử thú vị. Từ đây họ trở lại với sức sống mới.
Không cần phải nói, khu bảo tồn thực vật được coi là một trong những di tích tự nhiên đẹp nhất ở Thế giới mới. Tổng diện tích của lãnh thổ được coi là 450 ha. Đây là Golubaya, vịnh Sinyaya, một số nơi đẹp nhất trong khu vực. Nếu bạn muốn nhìn thấy bãi biển Tsarskoe, thì bạn cần phải đến đây.
Đây là một điểm nghỉ dưỡng tuyệt vời không chỉ vì có quá nhiều thứ để xem. Thời tiết và khí hậu địa phương ưu ái cho du khách, không có gió lớn nên bạn có thể phơi mình trong nắng một cách tối đa. Khí hậu ôn hòa là đặc trưng cho góc thiên nhiên độc đáo này.
Trong các vịnh nằm trong vùng lân cận của làng, có rất nhiều du khách thích sống hoang dã. Bạn cần mang theo mọi thứ cần thiết, kể cả nước, vì khu vực này vẫn chưa được trang bị cho khu cắm trại. Tuy nhiên, mọi thứ bạn cần đều có thể được tìm thấy trên lãnh thổ của ngôi làng gần nhất, nơi chỉ cách bạn một cục đá.
Du khách lựa chọn hình thức nghỉ dưỡng này không phụ thuộc vào chính quyền địa phương trong bất cứ việc gì. Ghế ngồi trên các bãi biển hoang sơ hoàn toàn miễn phí, nhưng bạn cần giữ sạch sẽ.
Khi ở trong khu bảo tồn thực vật, hãy nhớ ghé thăm điểm tham quan địa phương - Con đường Golitsyn, được đặt cách đây khoảng 150 năm. Khởi đầu của nó nằm ở Vịnh Green, trên đường đi chắc chắn bạn sẽ gặp một hang động, bên trong có nhiệt độ không khí là 5 độ với một dấu cộng. Người ta biết rằng từ lịch sử, nơi này đã được sử dụng tích cực do tính chất độc đáo của nó như một hầm rượu.
Sau đó, con đường mòn dẫn đến Vịnh Pirate. Cái tên thú vị này là do lịch sử phong phú của nó. Theo biên niên sử, những tên cướp biển đã chôn giấu kho báu của họ ở đây. Từ đây, bạn sẽ đến bãi biển Tsarskoe, bãi biển đã trở nên nổi tiếng sau khi đến thăm Nicholas II. Ngày nay, con đường mòn đã bị sập ở những nơi sau trận động đất vừa qua, vì vậy việc đi đến bãi biển trở nên khó khăn hơn.
Một điểm hấp dẫn khác của Thế giới mới - pháo đài Asandra... Phần còn lại của nó có thể được nhìn thấy ngày nay. Vật thể xuất hiện vào thế kỷ thứ nhất. BC e., được sử dụng như một công trình phòng thủ, cần thiết trong cuộc đấu tranh tích cực chống lại cướp biển.
Có một pháo đài ở độ cao 70 mét trên một vách đá Người bảo vệ-Oba. Nếu bạn cần tìm đường, bạn nên đi km thứ mười trên đường cao tốc Sudak-Alushta theo hướng dẫn. Theo cách này thì dễ dàng hơn, vì hầu hết du khách thích di chuyển xung quanh lãnh thổ của làng và các khu vực xung quanh bằng phương tiện thuê.
Ngày nay, khu di tích có diện tích 0,25 ha. Pháo đài được phát hiện vào năm 1982 bởi nhà khảo cổ học Baranov, người nhận thấy rằng cấu trúc có hình thức cổ xưa. Có bốn tháp ở các góc của hình chữ nhật. Các bức tường ở lối vào dày 3 mét, nơi có vách đá chỉ 60 cm. Các lan can ở khoảng cách cao từ 4-6 mét. Có một lò rèn và các tòa nhà cần thiết khác bên trong.
Tổng số người bên trong là 100 người, mọi nguồn cung cấp đều từ Feodosia từ biển vào.
Vật thể này đã không còn được sử dụng tích cực trong thời kỳ trị vì của Aspurg. Tất cả mọi thứ có giá trị đã được lấy ra đúng hạn, chỉ còn lại những bức tường trống, sau này đã trở thành đống đổ nát. Trong quá trình khai quật, các món ăn, các bộ phận của vũ khí và đồ gốm đã được tìm thấy. Ngày nay pháo đài đã trở thành một thắng cảnh của địa phương, bạn có thể nhìn thấy nó và đắm mình trong bầu không khí của quá khứ. Một khung cảnh tuyệt vời mở ra từ đây. Một cái giếng đã được bảo tồn trên một quảng trường lớn ở trung tâm.
Để bảo tồn cột mốc, nó đã được quyết định khôi phục lại nền móng. Biển Đen và các vịnh gần đó có thể nhìn thấy hoàn hảo từ các bức tường. Cách nơi này không xa có một ngôi làng khác - Veseloe, nơi tổ chức lễ hội Kazantip nổi tiếng ngày nay.
Dãy núi Reef trải dài từ Sudak đến Novyi Svet. Toàn bộ cao nguyên được chia thành các khu vực cổ kính, nhiều vườn nho và vườn hồng. Tại Vịnh Sudak, nơi giáp với Mũi Alchak và Núi Pháo đài, có thành phố Sudak, nơi cũng mang đầy vẻ đẹp tự nhiên.
Ví dụ, những ngọn núi ở đây rất đặc biệt, chúng có cấu trúc khác thường - chúng chủ yếu bao gồm đá vôi. Ngay cả bằng mắt thường, chúng ta vẫn có thể nhìn thấy phần còn lại của hóa thạch dưới dạng chất hữu cơ. Đây không chỉ là san hô, mà còn là tảo, và thậm chí cả động vật nguyên sinh. Tất cả những sinh vật này đều ở độ sâu không quá 50 mét, vì chúng thích nước sạch và ấm.
Bộ xương đá vôi được tạo ra bởi san hô, chính chúng đã bơm canxi ra khỏi nước và tạo ra xung quanh chúng. Qua nhiều thế hệ, đá được hình thành ở nơi này, ví dụ như ở Thái Bình Dương, được gọi là đá ngầm.
Trên lãnh thổ Crimea, các rạn san hô có tuổi đời khoảng 150 triệu năm, sau khi mực nước biển giảm, chúng bị bao phủ bởi đất sét, sau đó gió và mưa đã phá hủy nó, lộ ra đá vôi.
Sân bay gần đó ở Simferopol cho phép bạn nhanh chóng đến địa điểm được mô tả.
Pirate or Robber Beach nằm ở Vịnh Blue. Theo lịch sử, vào thế kỷ 13, vô số cướp biển và buôn lậu đã đổ bộ vào đây, muốn che giấu chiến lợi phẩm. Tất cả các tàu đi từ phía nam đều không thể nhìn thấy nơi này, vì nó bị che bởi Mũi Kapchik. Điều này rất thuận lợi cho những tên cướp có thể tấn công bất ngờ.
Nếu chúng ta nói về những lợi thế của bãi biển như một điểm thu hút địa phương, thì nó khá khó chịu và hẹp. Ở đây thường xuyên xảy ra các vụ va chạm, có thể rất nguy hiểm.
Hầu hết bãi biển được bao phủ bởi đá tảng, chúng cũng ở dưới biển, nhưng được bao phủ bởi thảm thực vật phong phú, do đó trơn trượt, đó là lý do tại sao bạn nên cẩn thận. Tiện nghi cũng thiếu, có một con đường mòn du lịch Golitsyn gần đó.
Theo một trong những truyền thuyết, người ta tin rằng sâu dưới đáy biển có những con tàu với kho báu chưa được nâng lên từ đáy. Nếu bạn muốn đến đây thì nên đi thuyền hơn là di chuyển bằng đường bộ.
Có một Thế giới Mới gần đó và một điểm tham quan khác - Koba-Kaya hoặc Đại bàng núi. Vật thể này là một điểm thu hút đáng kinh ngạc, một rạn san hô cao 165 mét so với mực nước biển. Nơi biển rửa sạch nó, có một vách đá tuyệt đối với một hang động. Nếu bạn muốn chụp một khung cảnh tuyệt vời, thì bạn nên leo lên điểm cao nhất, từ đó bạn có thể nhìn thấy Biển Đen.
Để thực hiện một chuyến đi bộ hấp dẫn không dễ dàng như vậy, vì có một con đường hẹp lên đỉnh với những vách đá dọc rìa, vì vậy điều quan trọng là phải đặc biệt cẩn thận. Các hang động đã khám phá nơi này trong một thời gian dài, sau đó một hang động dưới nước được phát hiện, người ta quyết định gọi nó là "Huyền thoại".
Bạn có thể đi vào nó qua bề mặt nước, bạn có thể phải bơi một đoạn ngắn dưới nước. Du khách đến đây bị thu hút bởi cơ hội ngắm nhìn hồ nước ngọt, cũng như các nhũ đá và măng đá.
Ở dưới chân núi, bạn có thể chiêm ngưỡng vô số động thực vật, trên đỉnh núi thực tế không có. Hoa địa phương được sử dụng làm nguyên liệu thơm được thêm vào đồ uống.
Nếu bạn chọn góc chính xác, thì Núi Koba-Kaya sẽ có hình dạng tương tự như một con đại bàng, do đó có tên như vậy.
Những gì để thử?
Crimea là một khu vực đa văn hóa. Đại diện của 70 quốc tịch sống ở đây, người Nga chiếm 58,5% dân số, người Ukraine - 24,4%, người Tatar Crimea - 12,1%, người Belarus - 1,5%, người Armenia - 0,4%.... Người Hy Lạp, Karaites, Do Thái, Ý, Đức, Azerbaijan, Gruzia, Moldovans, Ba Lan và nhiều quốc tịch khác cũng sống ở Tân Thế giới.
Sự kết hợp tuyệt vời giữa các quốc gia và nền văn hóa khác nhau là lý do chính khiến ẩm thực ở đây rất đa dạng. Mỗi khách du lịch có thể thử một cái gì đó mới cho mình mỗi ngày. Du lịch ẩm thực là một trong những điểm đến phổ biến nhất.
Các nhà hàng địa phương tuyệt vời đã sẵn sàng mang đến cho du khách một bầu không khí đẹp như trong truyện cổ tích và các công thức nấu ăn cá hồi và thịt lợn truyền thống, thường được bổ sung bằng salad và bánh mì tươi. Ở mỗi ngôi làng cũng có những nhà hàng thuần Nga.
Các món ăn Tatar và Caucasian được tìm thấy với số lượng lớn ở nhiều thành phố lớn như Sevastopol, Simferopol, Yalta và nhiều thành phố và thị trấn nhỏ khác của Crimea, bao gồm cả Novy Svet. Tại đây bạn có thể thưởng thức dolma, shashlik, pasties, sama, lagman và nhiều món ăn đơn giản nhưng ngon tuyệt vời khác.
Các món ăn quốc gia địa phương khác nhau giữa các vùng, nhưng nhìn chung là rất ngon và bổ dưỡng. Hầu hết các công thức nấu ăn rất đơn giản, sử dụng các nguyên liệu đặc trưng được tìm thấy ở mọi khu chợ trên toàn quốc. Sự đơn giản của nó là do hầu hết các công thức nấu ăn được tạo ra bởi những người nông dân bình thường, những người cần nhanh chóng chuẩn bị các bữa ăn có hàm lượng calo cao. Họ không thể mua được những sản phẩm đắt tiền nên đã sử dụng một lượng lớn rau từ vườn của mình.
Mặc dù nhiều người nước ngoài đã quen thuộc với những món ăn thông thường nhất, nhưng bạn vẫn nên thử một vài món trong số đó.
- Borsch. Một món súp nổi tiếng và ngon với thịt, bắp cải và rau, thường được dùng nóng với bánh mì bơ tỏi.
- Vareniki... Tuy nhiên, từ bột nhào không men, truyền thống chứa đầy khoai tây và nấm, có nhiều biến thể khác, ví dụ như bánh ngọt - với anh đào hoặc dâu tây. Món này dùng nóng với kem chua.
- Deruny hoặc bánh kếp khoai tây. Loại trước được làm từ tủy xương, và loại sau được làm từ khoai tây. Cả hai món ăn đều giống như một chiếc bánh kếp nhỏ, một lần nữa chúng được phục vụ với kem chua.
- Salo. Thịt lợn, thịt bụng, thường được phục vụ với rượu vodka và dưa chuột muối.
Nếu khách du lịch thích nếm thử các món ăn ít được biết đến hơn, thì tốt hơn là nên thử chúng.
- Huyết thạch. Xúc xích huyết được làm từ hỗn hợp huyết bò và kiều mạch. Theo truyền thống, nó được ăn như một món ăn nhẹ, nhưng nó cũng có thể được dùng nóng với nước sốt mặn như một món chính. Món ăn quan trọng này được phục vụ trong đám cưới, đám tang và các ngày lễ quốc gia.
- Súp nấm. Món súp này được làm từ nước luộc thịt, nấm porcini và hành tây. Nó thường được phục vụ với kem chua.
- Gan. Thịt quay với gan. Món ăn này rất nhanh chóng và dễ chế biến, hỗn hợp của khoai tây, thịt rán và rau, đôi khi được nêm thêm gia vị nóng. Theo truyền thống, nó được nấu trong lò và được phục vụ trong một nồi đất với kem chua và thì là.
- Bắp cải nhồi. Một trong những món ăn truyền thống phổ biến nhất ở Tân Thế giới. Lời nhắc nhở đầu tiên về anh ấy có từ cuối thế kỷ 19. Thông thường nó được chế biến từ thịt băm nhỏ, được gói trong lá bắp cải. Cơm sôi được cho vào nhân. Bắp cải cuộn được đun sôi trong một ít nước và phục vụ trong nước trái cây của riêng mình. Khoai tây hoặc ngũ cốc nghiền có thể được sử dụng như một món ăn phụ.
- Uzvar. Nước hoa quả sấy khô là thức uống dân tộc có lịch sử lâu đời từ thời trung cổ đen tối. Nếu bạn muốn làm nó ở nhà, chỉ cần ngâm trái cây khô (cần có táo và lê) trong nước lạnh với mật ong hoặc đường. Thời gian truyền ít nhất là 3 giờ, sau đó hỗn hợp với chất lỏng được chuyển vào một cái chảo lớn, đổ thêm nước, đun sôi và thêm mật ong hoặc đường. Làm nguội chất lỏng, sau đó phục vụ.
Nếu bạn không biết đi đâu ở Tân Thế Giới để thưởng thức ẩm thực truyền thống, thì bạn chắc chắn nên ghé thăm một số cơ sở nổi tiếng.
- "Rượu và Cá". Một nơi tuyệt vời cho những ai thích các món hải sản tươi sống hơn các món ăn truyền thống của Ukraina. Tại đây, bạn sẽ được phục vụ cá đối chiên đỏ tuyệt đẹp, tôm trong nước sốt đặc biệt và nhiều hơn nữa. Một danh sách rượu vang phong phú được cung cấp cho tất cả các món ăn. Nơi này cũng sẽ làm hài lòng bạn với một bầu không khí dễ chịu, tuy nhiên, người nấu ăn sẽ phải đợi, vì dịch vụ không nhanh như chúng tôi mong muốn.
- Marula. Nơi tuyệt vời với các gian hàng nhỏ ngoài trời phục vụ đồ ăn đơn giản nhưng ngon. Ở đây bạn có thể thử yantyks và bánh ngọt, luôn rất sạch sẽ.
- "BarBurger". Bánh mì kẹp thịt phong phú với nhiều loại món ăn. Hoàn hảo như một nơi để lấy một miếng để ăn vào bữa trưa. Họ phục vụ đồ ăn ngon và thịnh soạn, salad và đồ ăn nhanh khác.
Làm sao để tới đó?
Bạn có thể đi trên con đường mới được xây dựng đến Thế giới mới bằng chính phương tiện của mình. Ngày nay, có những bản đồ được cập nhật dễ dàng tải vào trình điều hướng. Khoảng cách từ Krasnodar đến làng là 391 km, thời gian đi với tốc độ trung bình là 5 giờ 17 phút. Mức tiêu hao nhiên liệu khoảng 39 lít.
Nếu bạn đi từ ga xe lửa, nằm ở Simferopol, tốt nhất là bạn nên đi xe buýt, vì chúng chạy trên các tuyến đường trực tiếp. Bạn có thể đi từ Novy Svet đến Sudak và ngược lại, hầu hết khách du lịch đến từ Feodosia.Trong mọi trường hợp, bạn có thể đi taxi, tuy nhiên, tốt nhất là nên đặt trước, nếu không bạn sẽ phải trả thêm tiền cho dịch vụ.
Từ phía tây nam, một chiếc xe buýt đang di chuyển dọc theo bờ biển, ghé vào Sudak. Nó khác ở chỗ đường đi khá khó khăn, bao thăng trầm, không phải ai cũng có thể chịu đựng được những khúc quanh co như vậy.
Ở đâu?
Sẽ tốt hơn nếu bạn lên kế hoạch cho kỳ nghỉ vào mùa hè, khi có nhiều người đi nghỉ trong lãnh thổ của Tân Thế giới. Trẻ em nên chọn những căn hộ thoải mái hơn với nhà bếp, phòng tắm và máy lạnh riêng.
Ngôi làng có quy mô nhỏ nên có đặc điểm là dày đặc các tòa nhà. Nó là yên tĩnh, bình tĩnh, các căn hộ có thể khiêm tốn, nhưng thoải mái nhất có thể.
Chúng tôi cung cấp một cái nhìn tổng quan về một số khách sạn.
- Nha Khach. Loại hình nhà ở phổ biến nhất trong khu vực này. Một trong số đó nằm trên Phố Golitsyna, số 15. Nơi đây cung cấp cả phòng 1 phòng và phòng 2 phòng với internet và máy lạnh. Trung bình, căn hộ 1 phòng có giá 1.500 rúp, căn hộ 2 phòng - từ 2.500 rúp. trong mùa.
- Bạn có thể tìm cho mình một căn hộ riêng biệt, đặc biệt nếu chuyến đi được lên kế hoạch với trẻ em. Chi phí mỗi ngày bắt đầu từ 2500 rúp và lên đến 4000 rúp. Hầu hết các căn hộ được tân trang lại hiện đại đều nằm gần biển.
- Một số người dân địa phương thích cho thuê toàn bộ ngôi nhà nhỏ kiểu nông thôn, sau đó chi phí có thể phụ thuộc vào cả số lượng người và địa điểm. Đây là một lựa chọn thuận tiện cho những ai đến Thế giới mới với một công ty lớn.
- Có rất ít khách sạn trên lãnh thổ của làng, một trong số đó là Novy Svet (2 *). Họ không chỉ cung cấp các phòng ấm cúng mà còn cung cấp Internet và bãi đậu xe miễn phí.
Nhận xét
Ngày càng có nhiều khách du lịch bắt đầu làm chủ phần còn lại trong làng Novy Svet. Họ để lại hầu hết các đánh giá tích cực. Họ nói rằng ở đây rất yên tĩnh, ngay cả khi có rất nhiều khách du lịch, vào buổi tối cũng yên tĩnh, vì vậy những du khách muốn tận hưởng sự yên tĩnh hãy đến đây.
Hầu như luôn có một nơi trên bãi biển để bạn có thể thoải mái ở lại; nếu muốn, bạn có thể đến lãnh thổ không được trang bị, nhưng ở đó bạn sẽ phải chuẩn bị cho những tảng đá lớn.
Bãi biển chỉ có một số chỗ là cát, còn lại là đá cuội nhỏ. Từ phía đầu làng có những lùm cây đẹp đẽ, chúng tỏa ra không khí trong lành, tốt cho sức khỏe.
Bạn không nên mong đợi các căn hộ sang trọng ở đây, hầu hết các khách sạn là nhà khách, nơi cư dân địa phương cung cấp một phòng. Có mọi thứ bạn cần, nhưng chỗ ở sang trọng chỉ có trong các ngôi nhà nhỏ kiểu nông thôn.
Có người khuyên nên chọn địa điểm phù hợp về ẩm thực và nhà hàng. Trên bờ biển, có những cơ sở quan tâm đến thẩm quyền của họ và những người không quan tâm đến nó, vì những người đi nghỉ phải dùng bữa ở đâu đó. Độ tươi của thực phẩm phải được giám sát chặt chẽ.
Về các điểm tham quan của ngôi làng Novy Svet ở Crimea, hãy xem bên dưới.