Trái cây và các loại hạt ở Crimea
Bất kỳ du khách nào có cơ hội đến thăm Lãnh thổ Crimean nhất định phải thử những mùi vị và hương liệu phong phú lạ thường. Một kho tàng chất dinh dưỡng và chất chữa bệnh có thể được tìm thấy trong quà tặng của thiên nhiên trên bán đảo này - nhiều loại trái cây và hạt.
Những khu vườn nở rộ
Khí hậu ở Crimea đầy đủ với thời tiết nắng ấm và ổn định. Trái cây tươi của miền Nam được bán ngay sau khi thu hoạch, không sử dụng thiết bị làm lạnh, khiến người ta ngạc nhiên với hương vị chóng mặt. Khi bắt đầu vào mùa thu hoạch, giá cả giảm theo. Có thêm cơ hội cho khách tiết kiệm tiền và đồng thời thưởng thức nhiều loại hạt, quả mọng và trái cây địa phương.
Các nguồn tài nguyên nông nghiệp của khu vực có tác dụng rất hữu ích đối với sự phát triển của cả cây ăn quả và cây mọng, những loại cây quen thuộc trên lãnh thổ nước Nga và các loại cây ngoại lai. Đã từ giữa tháng 5, Crimea rạo rực những trái dâu đầu tiên. Những trái cây ngon ngọt và thơm này sẽ làm hài lòng cả trẻ em và thế hệ lớn hơn.
Dâu tây mọc khắp bán đảo Crimea.
Một lúc sau, anh đào chín, tiếp đến là anh đào. Cây anh đào hầu như có mặt ở khắp mọi nơi và không cần nhiều người giám sát. Và nếu sương giá không làm cây bị hư hại quá nhiều, thì những quả mơ cũng sẽ chín. Mùa mua bán quả vải thiều lạ mở vào tháng 6, đậu quả kéo dài cả mùa hè, có khi đến giữa thu.
Tháng 7 và tháng 8 là một trong những tháng phong phú nhất cho các loại trái cây khác nhau.
Thường vào đầu tháng bảy chúng chín trái đàovà sự nở hoa của chúng mê hoặc và thu hút khách du lịch. Đến cuối tháng 7 họ thu táo và mận... Và tháng 8 vẫn tiếp tục ca hát giống nho, bạn có thể tận hưởng dưa hấu, dưa hấu và lê.
Một món quà độc đáo của thiên nhiên - cây sunghay còn gọi là quả sung. Có khoảng 60 giống mọc ở bờ biển Crimea và bờ biển phía nam của Crimea. Loại trái cây ngọt ngào khác thường này được phân biệt bởi hương vị và thành phần vitamin phong phú. Trong nấu ăn, quả sung được sử dụng cả tươi và chế biến.
Đến tháng chín chín quả chà là, bắt đầu thu hoạch quả hồng và mộc qua. Quả hồng là một trong số ít loại quả chín vào cuối thu. Nền văn hóa phát triển chủ yếu trên các mảnh đất cá nhân. Feijoa cũng đang chín; Crimea có tất cả các điều kiện khí hậu cần thiết cho nó. Không giống như nhiều loại trái cây và quả mọng, quả mâm xôi được thu hoạch nhiều lần trong năm.
Điều này mang đến cơ hội duy nhất để thu hoạch nhiều hơn một lần mỗi mùa và thưởng thức hương vị của loại quả mọng bạn yêu thích đến tận trái tim bạn.
Ngọc Hồng lựu ở Crimea chúng được trồng trong các quảng trường và công viên. Để chọn được một quả ngọt không hề đơn giản. Điều chính là phải kiểm tra cẩn thận da. Lựu chín vào tháng Mười. Tham khảo nhiều nhất Quả kiwi đến quả, mặc dù nó là một trong những loại quả mọng có mùi thơm. Họ có được một vụ mùa như vậy vào tháng Mười. Ô liu ngon đã được trồng ở Crimea từ năm 1785. Quả được thu hái và hái cả chín và chưa chín, còn xanh. Dầu được lấy từ cùi của quả chín.
Trong vườn bách thảo của Crimea, những loại trái cây kỳ lạ đã được trồng - quýt. Họ vẫn chưa bắt đầu thu hoạch quýt ở Crimea trên quy mô công nghiệp. Nhưng sản lượng đang tăng lên hàng năm. Chúng thường được thu hoạch vào tháng 11-12. Toàn bộ khu vực Crimea có thảo nguyên, núi, biển, công viên, vườn cây, vườn nho.
Nhờ đó, bạn có thể thưởng thức hương vị trái cây tươi của địa phương, nhận được các lợi ích về sức khỏe và nạp thêm vitamin.
Quả anh đào hình thành
Quả anh đào ngọt vô cùng nổi tiếng với người dân địa phương và khách du lịch. Nó được xếp vào loại cây ưa miền nam với số ngày nắng ấm vừa đủ. Chính trong những điều kiện thuận lợi cho cô ấy như bán đảo Crimea, có thể thu được sản lượng cao. Do sự giống nhau về bên ngoài, nhiều người thường nhầm lẫn giữa quả anh đào với quả anh đào. Cả hai đều ngon như nhau và có đặc tính chữa bệnh, nhưng anh đào thường ngọt và chua hơn anh đào.
Vẻ ngoài dễ chịu và hương vị ngon ngọt của quả anh đào khiến nó trở thành loại quả mọng hấp dẫn đối với hầu hết mọi người (ngoại trừ chống chỉ định cá nhân). Anh đào ngọt ngào có thể được gọi là một món quà tuyệt vời từ thiên nhiên. Thu hoạch sớm tạo cơ hội để bổ sung kho dinh dưỡng và thưởng thức hương vị vào đầu mùa hè. Bạn có thể ăn quả mọng trực tiếp từ cây, thêm vào bánh nướng, nấu ăn với nó, làm mứt cho mùa đông. Tóm lại, hoa quả được áp dụng ở bất cứ đâu.
Sơ ri ngọt là một loại cây trồng rất mỏng manh nên thường bị bệnh hoặc ngừng ra trái, thậm chí có thể chết do bị sâu bệnh tấn công.
Các nhà lai tạo đang cố gắng lai tạo ra những loại quả mọng có khả năng chống lại sâu bệnh, bệnh tật và nhiễm trùng. Nhưng hầu hết các cây vẫn cần được khử trùng cho mục đích phòng bệnh, và trong toàn bộ quá trình sinh trưởng và phát triển của quả, hãy đảm bảo chăm sóc anh đào liên tục. Các loại anh đào sớm nhất có thể được nếm thử vào cuối tháng 5, điều này khiến chúng tương đối rẻ. Thời điểm chín của anh đào không chỉ phụ thuộc vào khí hậu, mà còn phụ thuộc vào giống. Các loại quả mọng ban đầu:
- Mayevka;
- Tháng tư;
- Valery Chkalov.
Mặc dù chín sớm, giống Maevka có quả mọng màu đỏ tía khá lớn và có cấu trúc đàn hồi. Anh đào giữa vụ ra quả vào cuối tháng Sáu. Các loại sau được đặc biệt phân biệt:
- Donetsk;
- Yaroslavna;
- Silvia.
"Donchanka", không giống như các giống khác, không đòi hỏi cao trong trồng trọt, hài lòng với sản lượng liên tục và lớn, mục đích đa năng của trái cây. Do đó, nó vẫn là một trong những giống nổi tiếng nhất trong số những người làm vườn ở Crimea. Bạn có thể thưởng thức các loại anh đào ngọt muộn vào giữa tháng 7:
- Nho khô;
- Leningrad đen;
- Amazon.
Khí hậu tích cực của Crimea làm cho nó có thể thu được những trái anh đào khá lớn.
Màu sắc của nó có màu sắc phong phú, gần với màu đỏ tía, ít thường xuyên hơn bạn có thể nhìn thấy các loại có bóng nhẹ. Hương vị của quả mọng là chua và thơm. Và điều này không có gì đáng ngạc nhiên, vì những trái cherry ở Crimea đã hấp thụ ảnh hưởng của mặt trời từ đầu tháng Năm. Thời gian chín là ưu điểm chính của quả anh đào so với các loại quả mọng khác. Khi quả chín, trong vườn thường chưa có quả mọng và quả nào khác.
Các loại hạt của Crimean
Khí hậu của Crimea không chỉ thuận lợi cho các loại trái cây và quả mọng; ở khu vực xinh đẹp lạ thường này, nhiều loại hạt mọc lên, từ lâu đã được coi là một trong những sản phẩm hữu ích nhất. Nhiều loại hạt khác nhau đã được đề cập đến từ thời cổ đại. Tất cả các dân tộc trên thế giới đều tin rằng họ hoàn toàn thỏa mãn cảm giác đói. Điểm đặc biệt của sản phẩm này là mỗi quả đều nằm trong một lớp vỏ riêng biệt, khó chạm vào. Tính năng này giúp nó tồn tại trong thời gian dài và không bị suy giảm chất lượng.
Mỗi loại đai ốc đều có những ưu nhược điểm riêng. Những lợi thế chính bao gồm hàm lượng calo cao của chúng và một lượng lớn tất cả các loại nguyên tố vi lượng và vĩ mônằm trong cấu trúc của thai nhi. Tuy nhiên, việc không thiếu những loại trái cây này cũng không loại trừ khả năng cơ thể có những phản ứng khó chịu. Đó là lý do tại sao không nên tiêu thụ chúng với số lượng lớn. Ngoài ra, đôi khi các loại hạt có thể gây ra phản ứng dị ứng.
Đến Crimea Quả óc chó do người Hy Lạp đưa vào. Chẳng trách loài cây này được mệnh danh là cây đệ nhất hùng quan. Anh ấy có một quả thể rất mạnh mẽ để hoàn thành việc héo khô. Giá trị dinh dưỡng là đặc biệt. Các loại hạt không chỉ lành mạnh và bổ dưỡng mà còn vô cùng ngon. Dầu óc chó được sử dụng trong y tế, cũng như trong ngành công nghiệp đóng hộp.
Hạnh nhân ưa nhiệt nở đẹp ở Crimea. Nó tốt không chỉ với một mùi dễ chịu đáng kinh ngạc, mà còn với các đặc tính hương vị rõ rệt và chất lượng chữa bệnh. Hạt hạnh nhân được sấy khô, chúng có thể được ăn tươi, thêm vào như một loại gia vị.
Kể từ thời cổ đại ở Crimea, chúng đã phát triển và cây phỉ... Tuy nhiên, không có cách nào để nhìn thấy sự đổ bộ vững chắc. Bụi cây phỉ được đặt dưới dạng trồng vườn, gần bờ sông, ven mương thủy lợi, giữa. Khí hậu ôn hòa của bờ biển Crimean ở phía nam giúp cho việc trồng trọt các giống cây đặc biệt ở đây có thể được trồng.
Trên bán đảo có khá nhiều cây cối hạt dẻ... Sự nở rộ của chúng với những bông hoa lớn hình kim tự tháp thích thú và mê hoặc. Chúng tôi rất khó chịu, nhưng ở miền trung nước Nga không có một môi trường thuận lợi cho việc phát triển cây hồ trăn... Tuy nhiên, Crimea và các vùng lân cận hóa ra lại thích hợp để trồng cây con.
Quả hồ trăn khó có thể ăn tươi. Vì lý do này, họ đã học cách chế tạo các loại dầu khác nhau từ chúng.
Ở Nga quả hồ đào - một nền văn hóa ít được biết đến. Đây là loài cây ưa ấm và ưa sáng, do đó nó chỉ có thể bén rễ trên lãnh thổ của Bán đảo Crimea và Caucasus. Nó là một cây cao rụng lá. Bề mặt của quả óc chó dày đặc và có màu nâu. Bên trong có một nhân có thể ăn được, có vị ngọt dễ chịu, nhìn bề ngoài thì gần giống với nhân của quả óc chó. Pecan được phân biệt bởi sự vắng mặt hoàn toàn của các phân vùng và các phức hợp được căn chỉnh. Thu hoạch vào tháng 9-10.
Crimea có thể được gọi một cách tự hào là sự giàu có của nước Nga. Nếu nhìn vào vụ thu hoạch theo tháng, bạn có thể vô cùng ngạc nhiên trước sự đa dạng của các loại trái cây, quả mọng và các loại hạt được cung cấp. Hàng loạt món quà thiên nhiên ban tặng từ bán đảo Crimea sẽ đáp ứng yêu cầu của cả những người tiêu dùng khó tính nhất.
Xem video tiếp theo về trồng trái cây ở Crimea.