Đặc điểm của nhà bếp kiểu Mỹ

Phong cách Mỹ đề cập đến những hướng đi linh hoạt có thể phù hợp với khái niệm hạn chế và chủ nghĩa sai lầm, hoặc chúng có thể vượt qua những giới hạn này, nhìn thấy vectơ của sự phát triển trong sự sang trọng và thậm chí là kiêu căng. Nhưng điều mà người bình thường thường hiểu là phong cách Mỹ có thể được rút gọn thành nội thất đã cách tân lại thiết kế của Thế giới cũ.

Đây là những đặc điểm phong cách rất dễ nhận biết. Trong một căn bếp kiểu Mỹ điển hình, tất cả các thiết bị và đồ đạc được xếp theo chu vi của căn phòng: hoặc trong hình ảnh của chữ P hoặc G, hoặc hình C... Ở trung tâm của nhà bếp là đảo. Nếu không có hòn đảo, thì một nhóm ăn uống sẽ diễn ra. Và việc nhóm đồ đạc này có thể được gọi là thành công, vì không gian được dỡ bỏ càng nhiều càng tốt để di chuyển tự do: bạn có thể kết hợp một bồn rửa, bếp nấu và tủ lạnh theo nguyên tắc của một tam giác làm việc.

Hòn đảo lớn ở trung tâm là một trong những dấu ấn chính của ẩm thực kiểu Mỹ. Nếu không gian rộng, thì nó có thể là một số hòn đảo cùng một lúc. Một chiếc bàn được gọi là bàn làm việc với nhiều chức năng, trong đó có một số giá để đồ, các phần, nó có thể chứa tủ rượu, nó cũng có thể đóng vai trò của một quầy bar.

Đảo có các yêu cầu sau:

• nó tuân theo hình dạng của nhà bếp hoặc hình dạng của không gian làm việc;
• bạn không thể đặt một hòn đảo trong một nhà bếp nhỏ, bởi vì các lối đi vào nó ít nhất phải là 90 cm;
• nếu nhà bếp của bạn có 20 ô vuông trở xuống, hãy chọn một hòn đảo lớn hơn 90 x 120 cm;
• một sự thay thế nhỏ gọn cho một hòn đảo có thể là một bán đảo; nó khác ở chỗ một phần của nó dựa vào tường hoặc chỉ đơn giản là được xây dựng thành một bộ bếp.

Một nội thất với một hòn đảo là một cổ điển. Và nếu nhà bếp của bạn cho phép bạn lặp lại thiết kế như vậy, hãy nắm bắt cơ hội. Nó là thuận tiện và thực sự thiết thực. Nếu căn phòng rộng khoảng 20 ô vuông, bạn có thể đặt một hòn đảo ở giữa bếp, trên đó rất thuận tiện để thực hiện các thao tác nấu nướng khác nhau. Và vì bên trong nó được trang bị hệ thống ngăn chứa rộng rãi nên bản thân chiếc tai nghe này cũng không thể tải được những chức năng như vậy, bạn có thể đặt mua một phiên bản nhỏ gọn và "mỏng" hơn.

Có rất nhiều bảng hiệu về ẩm thực kiểu Mỹ. Nhưng có những thứ có thể được gọi là định hình phong cách. Ví dụ, bồn rửa cạnh cửa sổ là một đặc điểm dễ nhận biết của hướng. Điều này thật tiện lợi, vì có ánh sáng tự nhiên trong khu vực bồn rửa, và người rửa bát cũng dễ chịu khi nhìn thấy một cảnh quan sống động chứ không phải một bức tường. Nhưng ở chung cư thành phố, than ôi, không phải lúc nào cũng có thể chuyển giao liên lạc (mặc dù rất đáng thử).

Các tính năng đặc trưng của phong cách này bao gồm những điều sau đây.

• Gỗ trong đồ nội thất và trang trí. Gỗ có thể được coi là nguyên liệu chính trong ẩm thực Mỹ. Đồ gỗ nội thất đứng trong cơ sở của những người có thu nhập và sở thích thẩm mỹ khác nhau. Đây thường là một bộ bếp với mặt tiền bằng gỗ (thường là ván lạng), mặt bàn bằng gỗ và nhóm ăn được làm bằng cùng một chất liệu.

• Rất nhiều vị trí lưu trữ. Nếu ai đó thích những bức tường "sạch sẽ" trong nhà bếp, thì đó không phải là những người sống trong một căn bếp kiểu Mỹ cổ điển. Tủ và kệ (đặc biệt là tủ mở) là một dấu hiệu thực sự của phong cách. Các món ăn có thể được để trong một tủ riêng, đồ dùng trong nhà bếp có thể được để trong một tủ nhỏ, và các loại hộp đựng đồ có thể để trên kệ. Nếu có thể bố trí một phòng đựng thức ăn nhỏ gần đó, hãy chắc chắn làm điều đó. Bạn có thể lưu trữ các đường nối hoặc cây trồng ở đó.

• Mở kế hoạch. Và đây cũng là đặc trưng của ẩm thực Mỹ - nó thường được kết hợp với phòng ăn, nhưng lựa chọn bếp-phòng khách không phải là hiếm. Điều này cho phép bạn tăng không gian và cũng tăng khả năng giao tiếp trong gia đình. Nhưng cũng có những nhược điểm trong kế hoạch mở - nếu khách đã ở trong phòng khách và chủ nhà đang chuẩn bị một thứ gì đó khác ở phía sau và đang hoàn thiện, thì điều này không phải lúc nào cũng thuận tiện.

• Màu sắc trung tính. Tùy chọn cao cấp nhất là một nhà bếp màu trắng. Màu be và xám nhạt cũng phổ biến, nhưng nhà bếp tối thì hiếm hơn nhiều. Sàn nhà hầu như luôn luôn là gỗ, màu nâu hoặc nâu sẫm.

• Sử dụng gạch hoặc khảm nhỏ. Gạch men "hog" ("tàu điện ngầm") thường được tìm thấy trong ẩm thực Mỹ. Đây là kiểu ốp khu vực làm việc điển hình. Đây là gạch màu trắng hoặc xám, trung tính, cổ điển, thoải mái.

• Rất nhiều hàng dệt may. Đồ dệt bằng vải cotton hoặc vải lanh là thứ bắt buộc phải có trong nhà bếp. Nó làm cho nó lạnh hơn, ấm hơn, và nếu không có nó, ẩm thực Mỹ trông "trần trụi".

Hàng dệt may được trình bày:

• rèm cửa và rèm cửa trên cửa sổ - chỉ bằng vải tự nhiên và thường làm mờ các sắc thái của màu sắc tự nhiên;
• tấm thảm ấm cúng hẹp trong khu vực làm việc, cũng như một tấm thảm lớn trong phòng ăn;
• vải dệt để bàn trông dễ chịu - khăn trải bàn hoặc khăn ăn dưới đĩa;
• quầy bar hoặc ghế ăn bọc vải, có thể chồng lên rèm trên cửa sổ.

Một giải pháp tốt sẽ là vỏ có thể thay thế... Đây là những chiếc áo phủ ghế được may hoặc đặt hàng như một phần của nhiều bộ. Người ta có thể trang trí căn phòng vào mùa hè, chiếc còn lại - vào mùa đông và trước những ngày lễ Tết, một chiếc khác - trang trọng, được thiết kế để tiếp khách. Rèm trên cửa sổ có thể được thay đổi tùy theo bìa.

Có thể đạt được ánh sáng đồng đều bằng cách sắp xếp các đèn được đặt ở các bộ phận khác nhau của nhà bếp. Có thể không có đèn chùm trung tâm trong phòng cả. Khu vực làm việc thường được chiếu sáng bằng đèn chiếu sáng đồ nội thất hoặc đèn treo tường.

Nhưng phía trên hòn đảo hoặc quầy bar, bạn có thể treo một đèn chùm (và thậm chí một số đèn thấp với một bóng đèn). Khu vực ăn uống, đặc biệt nếu nó nằm trên lãnh thổ của phòng ăn, thường được chiếu sáng bằng một hoặc hai đèn chùm trang nhã, được treo ngay phía trên mặt bàn, cách mặt bàn khoảng 70-80 cm.

Nhà bếp kiểu Mỹ cũng có một quầy bar, chức năng của nó có thể được thực hiện bởi một chiếc tủ đặc biệt, trong đó đựng rượu, ly và ly. Phòng bếp có thể có tủ rượu chuyên dụng hoặc một chiếc xe đẩy đồ uống, không nhất thiết phải tốn nhiều diện tích nhưng trông rất dễ thương.

Bàn lớn là thuộc tính bất khả xâm phạm của ẩm thực Mỹ. Một chiếc bàn nhỏ, một máy biến áp, một chiếc bàn kính - tất cả những điều này sẽ không phải là một sự thỏa hiệp, mà là một sự khác biệt về phong cách. Ngay cả khi có 3-4 người trong một gia đình, bàn phải sao cho ít nhất 8 người có thể ngồi cùng một lúc.

Đây là một món đồ nội thất khổng lồ không nên giống đồ đạc trong nội thất cung điện. Bàn ăn trong nhà bếp kiểu Mỹ thật ấm cúng và ấm áp, rộng lớn và thân thiện. Thật tuyệt nếu đây là một thứ có lịch sử, và nó đã tồn tại trong nhiều năm.

Ghế gỗ hoặc kim loại bổ sung cho bàn, có thể có thêm những chiếc ghế bán thoải mái bọc nệm êm ái. Bản thân bàn thường được trang trí với một đường đua hoặc cắm hoa. Ví dụ, ở giữa bàn là một khay hình chữ nhật xinh xắn có chứa nến, các bức tượng nhỏ bằng sứ, một chiếc bình nhỏ và một chiếc bát đựng kẹo. Vào những ngày lễ, bàn tiệc được phục vụ đẹp mắt, nó sẽ có đồ trang trí theo chủ đề, những ngọn nến trong chân nến duyên dáng, những món ăn tinh tế và tất nhiên, những món đồ dệt trang nhã.

Ngày nay, mặt bàn thô có chủ đích đang thịnh hành, không qua sơn và gia công có thể nhìn thấy được. Kết cấu của chúng không thể hoàn toàn đồng nhất, chúng trông mộc mạc, nhưng đây chính là nét quyến rũ của chúng. Chúng có thể dễ dàng kết hợp với nhà bếp bằng gỗ, được làm bằng bất kỳ màu nào.

Đây không phải là chủ nghĩa tối giản, bởi vì trang trí ở đây thực sự quan trọng. Quà tặng tự nhiên luôn làm hài lòng và trông giống như cách trang trí tự nhiên nhất, do đó, mỗi giây (theo ước tính thận trọng nhất) ẩm thực Mỹ luôn có hoa. Và không phải một số bó hoa sang trọng, mà là một cái gì đó giá cả phải chăng, đơn giản, nhưng đồng thời đẹp.

Các món ăn cũng phải đẹp mắt. Một bình đựng nước, một ấm trà, ly và cốc - mọi thứ phải đảm bảo sao cho hình ảnh của các món ăn sẽ làm chủ nhà và khách thích thú. Những thứ ấm cúng và đẹp đẽ mà bạn tự chọn sẽ luôn là phong cách trang trí chính trong nhà bếp của bạn.

Điều này được xác nhận bởi một loạt các ví dụ nổi bật về ẩm thực Mỹ.

Ẩm thực Mỹ được xây dựng dựa trên nguyên tắc “ở nhà ngon đến mức nào”. Đây là một căn phòng ấm cúng, khá rộng rãi, rất tiện dụng, nơi có mọi thứ bạn cần, và là nơi một công ty lớn luôn có thể tụ họp bên bàn ăn tối.

Tổng quan về nhà bếp phong cách Mỹ, xem bên dưới.