Thớt pho mát: loại và sắc thái lựa chọn

Mỗi ngôi nhà nên có nhiều lựa chọn về nhiều loại ván. Cần có phụ kiện riêng cho từng loại sản phẩm. Bạn cũng nên giữ một vật dụng riêng để thái bánh mì và các loại thực phẩm như pho mát và xúc xích. Bảng nào là lý tưởng để cắt pho mát? Câu trả lời cho câu hỏi này và các khuyến nghị hữu ích đã chờ bạn trong tài liệu của chúng tôi.

Thông thường, mỗi nhà bếp nên có từ ba đến năm cái thớt. Tốt nhất là sử dụng một bảng riêng để cắt các loại pho mát khác nhau. Ngày nay, tại các phòng ban chuyên môn của cửa hàng, bạn có thể dễ dàng tìm thấy các sản phẩm dành riêng cho việc cắt phô mai. Nhưng để cắt sản phẩm này và sử dụng hàng ngày, các sản phẩm phổ thông có trong mọi cửa hàng kim khí là khá phù hợp.

Vậy, bạn có thể cắt pho mát trên tấm ván nào?

Thớt gỗ có lẽ là lựa chọn phổ biến nhất. Nó là một phụ kiện thiết thực, đáng tin cậy và bền vững. Nhờ một tấm ván làm bằng vật liệu tự nhiên như vậy, con dao sẽ không bị xỉn màu. Đúng vậy, nếu bạn sử dụng một con dao rất sắc để cắt pho mát, thì theo thời gian, một sản phẩm như vậy sẽ bị bao phủ bởi những vết xước nhỏ.

Do đó, nếu bề mặt không được làm sạch kịp thời và kỹ lưỡng, vi khuẩn có thể phát triển trong những vết xước này, ảnh hưởng tiêu cực đến sức khỏe con người.

• Thớt gỗ linden hoặc bạch dương là loại ít chống trầy xước nhất và không bền bằng các sản phẩm làm từ gỗ sồi hoặc tần bì. Hãy chắc chắn tính đến điều này khi chọn một phụ kiện và tìm hiểu loại gỗ của sản phẩm.

• Lựa chọn bền, an toàn và thiết thực nhất là Đây là một sản phẩm tre. Nó có một vẻ ngoài trang nhã và thẩm mỹ, hoàn toàn không sợ độ ẩm và mài mòn.

• Sản phẩm cũng rất tốt để cắt pho mát. từ paulownia. Thông thường, những chiếc thớt này có trọng lượng nhẹ, bền và chắc chắn.

Một chiếc thớt cũng rất tốt để cắt pho mát. Các sản phẩm như vậy được phân biệt bởi độ bền, khả năng chống mài mòn và tính thực tế. Chúng không để lại vết xước sâu nên không có nguy cơ vi khuẩn, nấm mốc phát triển.

Một tấm bảng bằng sứ hoặc đá cũng rất tốt để cắt pho mát. Sản phẩm như vậy rất dễ chăm sóc, vết xước sâu không xuất hiện trên chúng, và hoàn toàn không sợ ẩm ướt.

Trong trường hợp bạn không chỉ muốn mua một chiếc thớt riêng để cắt pho mát mà còn là một phụ kiện đặc biệt lý tưởng cho một sản phẩm sữa nhất định, thì bạn nên chọn một chiếc thớt nhất định.

Các sản phẩm dành riêng để cắt lát pho mát có một số loại. Có một bộ thực tế, không chỉ bao gồm một tấm bảng, mà còn một số con dao đặc biệt. Theo quy định, đây là những con dao từ hai đến năm, được thiết kế để thái nhiều loại pho mát khác nhau. Có rất các tùy chọn nhỏ gọn cho các bảng như vậy. Ở mặt sau họ có một ngăn đặc biệt để cất những con dao này.

Ngoài ra còn có các mô hình lớn hơn với một con dao... Những mẫu này có ngăn kéo hoặc giá để dao đặc biệt. Bộ này là tuyệt vời cho tất cả các loại pho mát.

Ngoài ra, để thái pho mát, một tấm ván đặc biệt có dây hoặc dao gắn sẵn thường được chọn. Nhờ phụ kiện này, bạn có thể dễ dàng cắt bất kỳ loại phô mai nào thành từng lát mỏng.

Một lựa chọn thiết thực khác là bảng có nắp... Nhờ nắp thủy tinh, sản phẩm sữa sẽ được bảo quản hoàn hảo và không bị hư hỏng nhanh chóng. Ngoài ra, phụ kiện này là hoàn hảo để phục vụ.

Có một đặc biệt bảng đá phiến, cũng phù hợp với pho mát. Nhưng đây rất có thể là một lựa chọn phục vụ, vì nó không thuận tiện lắm khi cắt pho mát trên đó. Vật liệu như đá phiến rất bền và chống xước, nhưng nó sẽ làm dao bị xỉn màu ngay lập tức. Vì vậy, nhiều người chỉ sử dụng nó để phục vụ. Nhưng nếu bạn mua những con dao đặc biệt, thì bạn sẽ hoàn toàn có thể sử dụng sản phẩm để thái pho mát.

Cho dù bạn chọn phụ kiện nào để cắt pho mát, nó phải được rửa kỹ lưỡng và khử trùng. Bề mặt của sản phẩm cần được làm sạch ngay sau khi sử dụng phụ kiện. Trong trường hợp các hạt của sản phẩm sữa vẫn còn trên bảng, đặc biệt là bảng gỗ, thì khả năng cao là vi khuẩn và thậm chí nấm mốc sẽ lây lan trên sản phẩm.

Ngày nay, nhiều công ty nổi tiếng sản xuất các loại thớt đặc biệt để cắt pho mát. Làm thế nào để chọn phương án phù hợp? Để giúp bạn lựa chọn dễ dàng hơn, chúng tôi đã tổng hợp một bảng xếp hạng nhỏ về những sản phẩm nhận được nhiều đánh giá tích cực nhất từ ​​những người yêu thích phô mai.

• Bảng pho mát từ thương hiệu Kesper lý tưởng để sử dụng hàng ngày.Bộ này bao gồm một số dao đặc biệt để cắt nhiều loại pho mát khác nhau. Đi kèm với bo mạch chính là một cái nhỏ có vạch từ, nơi bạn có thể cất dao một cách tiện lợi và an toàn. Sản phẩm được làm bằng tre, nhờ đó dao sẽ không bị xỉn màu nhanh chóng.

• Phụ kiện nhỏ gọn và thiết thực từ thương hiệu Sống dựa vào có thể làm hài lòng tất cả những người yêu thích phô mai. Sản phẩm được làm bằng gỗ keo. Nó là gỗ tự nhiên, chắc chắn và bền. Một tấm ván như vậy hoàn toàn không sợ ẩm, không thấm chất lỏng và có đặc tính kháng khuẩn, điều này rất quan trọng. Phụ kiện cắt pho mát được làm mà không sử dụng các hóa chất và keo khác nhau, vì vậy nó có thể được coi là thân thiện với môi trường.

• Thương hiệu nổi tiếng Joseph joseph cũng sản xuất nhiều phụ kiện nhà bếp hữu ích. Có một tấm bảng đặc biệt từ thương hiệu này rất thích hợp để cắt pho mát và bánh mì. Các phụ kiện được làm bằng tre chất lượng cao. Đây là một bảng hai mặt vừa vặn trong một khay đặc biệt. Một mặt nhẵn dùng để thái pho mát, mặt còn lại có rãnh để thái bánh mì.

• Công ty Iris Barcelona sản xuất cả bộ sẽ thu hút tất cả những người yêu thích một sản phẩm như pho mát. Theo quy định, bộ sản phẩm bao gồm một tấm gỗ đặc biệt, một bìa nhựa trong suốt cao cấp và một con dao. Thích hợp để cắt các miếng pho mát nhỏ một cách đẹp mắt. Thương hiệu cũng sản xuất các sản phẩm bằng gỗ có nắp nhựa trong, rất thích hợp để cắt, cất giữ và phục vụ.

• Thương hiệu nổi tiếng Nghề bếp sản xuất các phụ kiện thiết thực và nhỏ gọn để cắt pho mát bằng dây. Một cơ chế đặc biệt để cắt pho mát thoải mái và an toàn đã được tích hợp sẵn trong phụ kiện, được làm bằng gỗ tự nhiên. Sản phẩm được làm từ chất liệu gỗ keo tự nhiên, nhờ đó mà phụ kiện sẽ sử dụng được trong nhiều năm. Nó có khả năng chống xước, không hút ẩm và mùi hôi.

Để biết thông tin về cách làm thớt pho mát, hãy xem video tiếp theo.