Hộp đựng rau và trái cây

Mỗi nữ chủ nhà đều cố gắng đảm bảo trật tự và an toàn của mọi thứ trong nhà. Điều này đặc biệt đúng đối với các loại rau và trái cây theo mùa, những thứ rất có giá trị ở làn đường giữa. Chúng ta nói về các thùng chứa các loại khác nhau, các quy tắc sử dụng chúng, những ưu điểm đáng kể và những nhược điểm so sánh riêng lẻ.

Rau và trái cây là tuyệt vời ở nhà. Để lưu trữ trong nhà bếp, họ sử dụng:

• hộp đựng rau hoặc trái cây;
• giỏ wicker;
• hộp gỗ.

Điều chính là những vùng chứa này có:

• những bức tường thoáng khí,
• kích thước nhỏ gọn.

Có một số lượng lớn các hệ thống lưu trữ. Sự lựa chọn của họ chỉ phụ thuộc vào sở thích và tài chính của bạn.

• Hệ thống lưu trữ có thể thu vào. Trong các bộ nhà bếp, người ta thường tìm thấy các hệ thống kéo kim loại đặc biệt, cũng như các giỏ đan bằng liễu gai hoặc nhựa có thể trượt ra ngoài. Nếu tai nghe của bạn không có các hệ thống như vậy, thì bạn có thể bảo quản rau và trái cây trong các hộp đựng bằng nhựa, kim loại, bằng gỗ, đan lát được lắp đặt trong ngăn kéo nhà bếp.
• Đơn vị giá đỡ hoặc những gì không. Hệ thống lưu trữ văn phòng phẩm hoặc trên bánh xe với 6 ngăn có thể chứa cả trái cây và rau quả. Tùy chọn di động là lý tưởng cho một nhà bếp nhỏ. Trong nhà bếp lớn, bạn có thể lắp đặt một kệ gỗ di động hoặc cố định.
• Giá treo, thùng đựng, giỏ đặt bên cạnh hoặc phía trên mặt bàn. Chúng mang lại cho nội thất sự ấm cúng của một ngôi nhà nông thôn và chiếm ít không gian.
• Giỏ đựng đồ bằng dây hoặc đan lát. Lựa chọn lý tưởng là giỏ làm từ vật liệu tự nhiên, chẳng hạn như dây leo. Ưu điểm của những hộp đựng như vậy là thoáng khí và không có lỗ lớn, giúp nhà bếp luôn sạch sẽ.
• Tủ đặc biệt... Bạn có thể tự làm bằng cách làm các cửa sổ bằng dây đặc biệt trong tủ cũ hoặc mua ở cửa hàng. Kho lưu trữ bằng gỗ như vậy được thiết kế như một băng ghế hoặc ghế đẩu với một chỗ ngồi gấp. Sản phẩm sẽ có vị trí xứng đáng trong nhà bếp, hành lang hoặc ngoài ban công.

Hộp đựng là một cách hợp lý và thiết thực để lưu trữ trái cây và rau quả. Những thùng chứa như vậy có thể được làm bằng nhiều loại vật liệu khác nhau.

• Bằng gỗ. Mạnh mẽ, nhưng nặng nề và tồn tại trong thời gian ngắn. Khi lựa chọn loại kho này, bạn cần cân nhắc kỹ lưỡng về việc lựa chọn chất liệu gỗ. Ví dụ, không sử dụng ván lá kim, vì khi đun nóng chúng có thể tiết ra nhựa và hấp thụ mùi.
• Nhựa. Tính dễ sử dụng và khử trùng, sức mạnh, độ bền, khả năng chống ẩm, sự lựa chọn về màu sắc và thiết kế - tất cả những điều này làm cho các thùng chứa như vậy trở nên phổ biến.
• Thủy tinh. Phong cách và an toàn, nhưng không thực tế vì nó có thể bị vỡ nếu bị rơi.
• Kim loại... Đáng tin cậy nhất, nhưng có một số nhược điểm: giá thành cao, không phải loại rau quả nào cũng tiếp xúc tốt với kim loại, bị ăn mòn, cây ăn củ có thể bị hỏng các cạnh của thùng chứa và xấu đi.
• Wicker - từ cây liễu, mây, sợi ngô. Vật liệu tự nhiên rất tốt cho việc lưu trữ và sẽ tạo thêm sự thoải mái và ấm cúng cho nhà bếp của bạn.

Trong số các nhà sản xuất đa dạng, một trong những nhà sản xuất có thể ba thương hiệu phổ biến nhất trên thị trường thực phẩm nhựa của Nga.

• "Polymerbyt" - nhà sản xuất hộp nhựa trong nước nổi tiếng nhất. Sản xuất hộp đựng với nhiều kích cỡ, màu sắc, trong suốt hoặc không. Người mua lưu ý chất lượng tốt của nhựa, độ bền, thiết kế nguyên bản, tính linh hoạt, thân thiện với môi trường và "giúp cuộc sống dễ dàng hơn ở nhà."

• BranQ - các thùng chứa của nhãn hiệu này được phân biệt bởi độ bền, chức năng và tính thực dụng của chúng. Điều chính là để chăm sóc tốt nắp.

• Ikea. Nhà sản xuất này được yêu thích với nhiều loại hộp đựng thời trang được làm từ nhiều chất liệu khác nhau (gỗ, nhựa, kim loại). Ngoài chức năng thiết thực, những sản phẩm này còn được xem như một món đồ trang trí nội thất tuyệt vời.

Hộp đựng đúng cách là đảm bảo cho việc bảo quản rau quả được lâu dài. Khi chọn container, bạn cần chú ý những điểm sau:

• thể tích (20 l - lý tưởng);
• vật liệu;
• khả năng thở;
• dễ sử dụng.

Vật liệu làm thùng chứa ảnh hưởng đến nơi rau và trái cây được lưu trữ trong căn hộ (ví dụ, trong tủ lạnh hoặc ngoài ban công).

• Hộp đựng bằng nhựa Là sự lựa chọn tốt nhất để lưu trữ. Họ không sợ lạnh, vì vậy rau được bảo quản tốt trên ban công vào mùa đông. Sức nóng của một thùng chứa như vậy cũng không phải là khủng khiếp. Để sử dụng thuận tiện, hãy chọn những mẫu có tay cầm và thiết kế đặc biệt cho phép bạn xếp các thùng hàng lên nhau.
• Hộp gỗ bền, nhưng tốt hơn là sử dụng chúng để vận chuyển rau và trái cây. Những thùng chứa như vậy được thiết kế trong một khoảng thời gian ngắn - thường chúng chỉ đủ cho 1 mùa với việc sử dụng nhiều lần. Để kéo dài tuổi thọ một chút, hộp có thể được gia cố bằng các miếng chèn kim loại và có thể theo dõi sự thay đổi nhiệt độ để tránh mục nát.
• Hộp các tông làm bằng vật liệu sinh thái. Đây là một điểm cộng. Nhưng chúng vẫn tồn tại trong thời gian ngắn.Khi sử dụng chúng, bạn cần chú ý đến độ ẩm của không khí, vì yếu tố này ảnh hưởng tiêu cực đến thùng hàng (thùng bị ép hoặc võng).

Để sản phẩm có thể sử dụng được lâu và an toàn cho việc bảo quản rau quả, chúng phải được chăm sóc cẩn thận. Không có gì khó khăn trong việc ra đi. Sau khi sử dụng ngăn nhựa, hãy rửa ngay bằng nước nóng và xà phòng giặt hoặc nước rửa chén. Bạn có thể sử dụng chất lỏng hoặc xà phòng vệ sinh.

Hộp nhựa được đánh giá cao vì sự tiện lợi của chúng. Hạn chế duy nhất của chúng là khả năng hấp thụ nhiều mùi khác nhau. Bạn có thể thoát khỏi sự phiền toái như vậy với sự trợ giúp của các phương tiện ứng biến.

• Soda và giấm. Quét một lớp mỏng muối nở lên mặt ẩm của hộp và phủ giấm lên. Nhờ sự “sủi bọt” như vậy mà mọi mùi hôi sẽ hết.
• Giấm... Làm ướt khăn giấy với giấm không pha loãng và lau bên trong hộp đựng. Để khử trùng, hãy pha dung dịch giấm và để trong hộp vài phút. Sau đó, rửa sạch hộp nhựa,
• Dung dịch soda... Đổ nước ấm vào hộp và thêm một ít muối nở. Đậy nắp lại và để yên một lúc. Sau khi lắc nhẹ, đổ dung dịch ra ngoài và lau bằng khăn sạch nhúng giấm.
• Chanh vàng... Lau bên trong hộp bằng một miếng chanh, đậy nắp và để qua đêm. Bạn không nên để chanh bên trong.
• Than hoạt tính... Bọc các viên than đã nghiền nát trong một chiếc khăn ăn và đặt trong một hộp đựng trong 24 giờ.
• Báo chí... Đặt giấy báo đã vò nát trong hộp đựng qua đêm. ?

Hộp gỗ không được cất giữ trong phòng ẩm ướt và không có hệ thống sưởi. Khô quá mức cũng là chống chỉ định đối với chúng. Hộp phải tránh ánh nắng trực tiếp, máy sưởi và máy sưởi phòng, nếu không hộp sẽ bị khô và nứt. Và hãy chắc chắn tránh va đập, vì như vậy thùng chứa dễ bị hư hỏng.

Để biết thông tin về cách chọn hộp đựng rau quả phù hợp, hãy xem video tiếp theo.