Máy cắt trứng: các loại, tổng quan về nhà sản xuất và quy tắc sử dụng

Máy cắt trứng là một thiết bị nhà bếp dùng để cắt trứng thành các món salad, các món nguội và bánh mì sandwich một cách nhanh chóng và chính xác. Người ta tin rằng thiết bị này được phát minh bởi doanh nhân người Đức Willie Abel vào năm 1909, và vào năm 1911, ông đã nhận được bằng sáng chế cho sự đổi mới này.

Máy cắt trứng này bao gồm hai phần. Phần dưới dùng để đẻ trứng, trước tiên phải luộc chín và bóc vỏ. Nó có thể là nhựa, nhôm hoặc thép không gỉ. Phần trên gồm nhiều dây mảnh được kéo căng song song với nhau. Với sự giúp đỡ của họ, quá trình cắt được thực hiện.

Sử dụng máy cắt trứng đúng cách chỉ trong tích tắc. Để làm điều này, hãy mở nó ra và đặt quả trứng đã luộc vào một chỗ lõm đặc biệt ở dưới cùng của thiết bị. Sau đó, bạn nên cẩn thận đóng dao cắt trứng để không làm di chuyển trứng. Sau đó, mở và xoay tinh hoàn để bạn có thể cắt ngang, sau đó cẩn thận đóng dao cắt trứng lại. Kết quả là một sản phẩm cắt hạt lựu cho bất kỳ món salad trứng nào.

Thông thường, thiết kế của máy cắt trứng có thân bằng nhựa, dao trứng bằng thép không gỉ, giá đỡ bằng nhựa có hốc và nắp đậy. Thường cũng có những máy cắt trứng thủ công có dạng lưới kim loại, được gắn vào một chiếc nhẫn.

Cấu trúc kim loại kép cho phép cắt xoăn và có được nhiều hình dạng khác nhau: nhẫn, lát, hình bầu dục. Máy thái trứng bằng điện hay còn gọi là máy thái trứng là dụng cụ chuyên nghiệp và ít được sử dụng trong cuộc sống hàng ngày.

Hiện nay, những thương hiệu máy cắt trứng dưới đây được sử dụng rộng rãi.

• 12350 Gefu Duo. Bộ chuyển động này được sản xuất tại Đức từ nhựa chất lượng cao và thép không gỉ. Anh ấy cắt trứng thành từng lát hoặc lát. Nó cũng đối phó tốt với khoai tây luộc nhỏ. Khi rửa cấu trúc này, bạn có thể sử dụng máy rửa bát.
• Zyliss E46220. Sản xuất tại Anh từ nhựa và thép không gỉ. Nó có hai con dao bằng kim loại và được làm bằng hai màu trắng và đỏ.
• Tescoma. Nhà sản xuất - Cộng hòa Séc. Đây là những máy cắt trứng bằng thép không gỉ và nhựa một dây rẻ tiền. Có màu trắng, vàng và xanh.
• Fackelmann. Máy cắt trứng của Đức với thiết kế đơn giản dưới dạng một mắt lưới duy nhất trên một vòng kim loại. Có chi phí không đắt.
• Ikea Slat. Bộ chuyển động từ một thương hiệu nổi tiếng của Thụy Điển được làm bằng màu vàng tươi. Nó được làm bằng nhựa và thép không gỉ. Có thể tháo khung thép để vệ sinh máy cắt trứng. Nó cũng là máy rửa chén an toàn. Đây là một lựa chọn ngân sách, nhưng rất hiệu quả, không chỉ giúp giảm trứng mà còn cả khoai tây.
• Ototo Humphrey. Máy cắt trứng do Israel sản xuất nổi bật với thiết kế khác thường. Nó được làm theo hình một con cá voi với một nắp nhựa màu ngọc lam ở trên, và phần dưới là thân, nơi lắp cơ cấu thép không gỉ, và thậm chí còn có một cái đuôi nhỏ bằng nhựa. Một thiết kế ngoạn mục như vậy có thể trang trí bất kỳ nhà bếp nào, nó cũng tốt như một món quà.

Để chọn được một chiếc máy cắt trứng chất lượng, đọc kỹ lời khuyên của các đầu bếp giàu kinh nghiệm.

• Hãy chắc chắn chú ý đến chất lượng và độ an toàn của vật liệu và toàn bộ cấu trúc nói chung.
• Kiểm tra kỹ những chỗ dây kim loại gắn vào phần nhựa, chúng phải được cố định chắc chắn.
• Nếu bạn hiếm khi cắt trứng thành hình nêm, thì việc mua một máy cắt trứng đơn thông thường sẽ thực tế hơn. Nó chiếm ít không gian lưu trữ và dễ sử dụng hơn.
• Tuổi thọ sử dụng của các mô hình không đắt tiền và chi phí cao là như nhau.
• Máy thái sợi chủ yếu thích hợp cho việc nấu nướng chuyên nghiệp với số lượng lớn.

Trong thế giới hiện đại, có rất nhiều thiết bị nhà bếp hỗ trợ quá trình nấu nướng. Máy cắt trứng là một cơ chế đơn giản, rẻ tiền và hiệu quả.

Để biết khả năng của máy cắt trứng, hãy xem video tiếp theo.