Tất cả về Scoops
Phòng bếp là nơi mỗi người nội trợ chuẩn bị những tuyệt tác ẩm thực ngon mỗi ngày. Số lượng thiết bị tham gia vào việc chế biến các món ăn là khá lớn. Thìa đong đóng vai trò rất quan trọng trong quá trình nấu nướng. Xét trên thực tế là nhiều người chế biến các món ăn theo các công thức, trong đó, trong hầu hết các trường hợp, trọng lượng của mỗi nguyên liệu dạng khối được chỉ định bằng gam, nên sự hiện diện của thìa đong là bắt buộc.
Ngày nay trên thị trường thiết bị nấu nướng có rất nhiều lựa chọn và phân loại thìa đong. Trong bài này, chúng tôi sẽ nói về tất cả các loại có thể tồn tại, cách chọn thìa phù hợp, cách chăm sóc nó.
Nó là gì
Thìa đo lường trông giống như một chiếc thìa thông thường, nhưng hơi khác một chút. Đây là một công cụ đo lường ẩm thực đặc biệt được sử dụng trong quá trình chuẩn bị các món ăn khác nhau để đo chính xác lượng cần thiết của một thành phần cụ thể. Thật vậy, đôi khi việc đo lượng chính xác của một sản phẩm cụ thể là rất quan trọng, hương vị có thể thay đổi do vi phạm tỷ lệ và đôi khi không tốt hơn.
Có thể, nhiều người đã quen với việc sử dụng cốc đo lường hoặc cân đo lường ẩm thực, nhưng thìa đo lường là một dụng cụ đo khá chính xác, bạn không thể sử dụng sai. Do đó, hãy nhanh tay sắm vài loại cho nhà bếp.
Đẳng cấp
Số lượng vật liệu và công nghệ để sản xuất các thuộc tính nhà bếp đã tăng lên, và sự đa dạng của các thiết bị mà chúng ta đang nói đến cũng tăng lên. Ngoài ra, ngày nay sự quan tâm đến ẩm thực đã tăng lên, và mọi người không chỉ chế biến các món ăn truyền thống mà còn các món ăn từ các nền ẩm thực khác trên thế giới.Do đó, đối với từng chất khối lượng riêng biệt, bạn có thể chọn thìa đo riêng cho mình.
Cùng xem những loại có thể mua được trên thị trường hiện nay:
- muỗng cà phê là muỗng có khối lượng nhỏ, từ 5 miligam;
- phòng ăn, lượng sản phẩm rời tối đa có thể đo được là 50 mg;
- cho trà;
- cho cà phê;
- cho đường;
- cho các sản phẩm số lượng lớn;
- cho sữa công thức.
Mỗi mặt hàng trên đều có thể mua được mà không gặp nhiều khó khăn trong cửa hàng chuyên doanh hoặc đại siêu thị lớn. Rất tiện lợi khi mua bộ thìa, cốc đong. Ngoài ra còn có các thìa đo có chỉ định mg được chỉ định.
Khi đo lường sản phẩm, hãy nhớ rằng miligam (mg) và mililit (ml) là các đại lượng khác nhau, vì vậy hãy chú ý đến các ký hiệu được ghi trên sản phẩm.
Vật liệu (sửa)
Trước đây, kim loại chủ yếu được sử dụng để sản xuất thìa đo lường. Ngày nay, sự phân loại đã tăng lên. Vì vậy, dựa trên vật liệu được sử dụng trong quá trình sản xuất, thìa đo lường là:
- kim khí;
- nhựa;
- làm bằng thép không gỉ.
Thìa làm bằng kim loại thậm chí có thể được gọi là hiếm, chúng đã được sử dụng trong gia đình và trong nhà bếp bởi bà của chúng tôi.
Nhựa là một vật liệu rất phổ biến hiện nay, từ đó làm ra nhiều đồ đựng khác nhau, kể cả cho nhà bếp, vì vậy không có gì ngạc nhiên khi thìa đong cũng góp mặt trong danh sách này. Ưu điểm lớn của nhựa là không bị ăn mòn, oxi hóa, gây hại cho sức khỏe con người.
Đối với thép không gỉ, nó là một trong những vật liệu đáng tin cậy và bền. Vì vậy, một vật dụng bằng thép không gỉ sẽ phục vụ lâu dài trong nhà bếp.
Làm thế nào để chọn
Cầu về sản phẩm càng lớn thì cung càng lớn. Nhưng khi số lượng lớn, việc lựa chọn càng trở nên khó khăn hơn. Tất nhiên, mọi người lựa chọn thiết bị đo này là dựa trên mong muốn và sở thích của riêng họ.
Khi chọn thìa đong, bạn cần chú ý đến các sắc thái sau:
- vật liệu mà nó được tạo ra;
- thể tích có thể được đo bằng nó;
- nhà sản xuất (tốt hơn là nên ưu tiên nhãn hiệu hoặc thương hiệu nổi tiếng hơn, nhà sản xuất đáng tin cậy luôn chịu trách nhiệm về sản phẩm của mình và có chứng chỉ chất lượng, và điều này rất quan trọng, vì thìa tiếp xúc gần với sản phẩm sau đó nhập cơ thể);
- chi phí (sản phẩm càng tốt thì giá thành càng cao).
Bạn có thể mua muỗng đo lường từng cái một, tập trung vào khối lượng cần thiết, hoặc bạn có thể mua một bộ. Ngày bán hôm nay chúng khác nhau. Bạn có thể mua bộ 3 thìa hoặc bộ 5 chiếc. Đầu tiên là bộ đồng hồ có thể tích 1 ml, 5 ml, 15 ml, 50 ml, 100 ml. Mua một bộ rất tiện lợi, vì bạn sẽ luôn có sẵn thìa với kích thước yêu cầu trong tay.
Đỉnh cao của thời trang ngày nay là thìa đo lường kỹ thuật số. Rất thường thiết bị này được gọi là thìa cân, vì tay cầm của nó được trang bị màn hình tinh thể lỏng, hiển thị trọng lượng của sản phẩm được cân. Thìa đo kỹ thuật số có thể cân các sản phẩm dạng khối, lỏng, nhớt. Ưu điểm tuyệt vời của thiết bị này là bạn có thể chọn quy mô đo lường một cách độc lập - gam hoặc ounce... Khi mua đồng hồ kỹ thuật số, hãy đảm bảo rằng bạn được cấp thẻ bảo hành.
Cách chăm sóc
Rất thường người tiêu dùng có thể có một câu hỏi tương tự. Điều này khá hợp lý, vì tuổi thọ của thiết bị phụ thuộc vào việc chăm sóc đúng cách. Không khó để chăm sóc thìa đong, điều chính là tuân thủ các quy tắc đơn giản.
- Trước khi sử dụng, nên rửa sạch thìa, đun sôi kỹ càng tốt hơn. Chỉ các sản phẩm bằng kim loại và làm bằng thép không gỉ mới được đun sôi. Tốt hơn là chỉ cần ngâm sản phẩm bằng nhựa với nước nóng.
- Làm sạch đồ trong kho của bạn sau mỗi lần sử dụng, nhưng không làm sạch trong máy rửa chén.Khi làm điều này, hãy sử dụng một miếng bọt biển mềm để tránh làm hỏng bề mặt.
- Để khô tự nhiên để duy trì tính toàn vẹn của bề mặt.
Còn đối với thìa đong điện tử (kỹ thuật số), bạn cần đọc kỹ những gì nhà sản xuất ghi về tính năng cẩn thận.
Sản phẩm này khá đắt tiền, tốt nhất bạn nên đọc hướng dẫn sử dụng, trong đó ghi rõ chi tiết xem có thể làm ướt màn hình hay bị nghiêm cấm.
Trong video tiếp theo, bạn sẽ tìm thấy tổng quan về bộ muỗng điện tử và muỗng đo lường.