Năm mới: lịch sử và truyền thống ngày lễ

Năm mới là ngày lễ yêu thích nhất đối với nhiều đại diện của các thế hệ khác nhau. Không chỉ trẻ em, mà cả người lớn cũng rất háo hức chờ đợi. Nhưng không phải ai cũng biết về nguồn gốc của nó, cũng như những truyền thống gắn với việc mừng tuổi đầu năm mới.

Truyền thống đón giao thừa đã có từ nhiều thế kỷ trước. Vì vậy, ngay cả ở vùng Lưỡng Hà cổ đại, người ta đã tổ chức lễ khởi đầu mùa xuân và đánh thức thiên nhiên. Rồi mọi người cũng tạm hoãn mọi công việc của mình trong vài ngày tới và vui vẻ. Sau đó, phong tục này được các cư dân của La Mã cổ đại, Ai Cập và Hy Lạp áp dụng. Theo thời gian, nó đã bắt rễ vào nền văn hóa.

Sau sự xuất hiện của các tôn giáo hiện đại, niên đại đã được thay đổi một chút. Thay vì ngày Đông chí, ở nhiều nước rơi vào ngày 20-23 / 12, người dân bắt đầu tổ chức lễ đầu năm mới.

Ngày lễ này được Peter I. Mang đến Nga từ đó, có tục lệ đầu năm vào ngày 1 tháng Giêng. Truyền thống này đã được chấp nhận từ các cư dân của châu Âu.

Ở Đế quốc Nga, vào cuối tháng 12, người ta thường tổ chức các lễ kỷ niệm lớn. Các nhà quý tộc vào thời điểm này đã tổ chức các quả bóng của năm mới. Trong ngày lễ này, những bộ váy và trang phục đẹp nhất đã được lựa chọn. Các bộ trang phục thường được bổ sung với mặt nạ. Đồng thời, ngày lễ chính của hầu hết cư dân của Nga hoàng là lễ Giáng sinh, được tổ chức vào ngày 25 tháng 12.

Sau cuộc cách mạng năm 1917, những người Bolshevik chống tôn giáo đã thực hiện kỳ ​​nghỉ đông chính của Năm Mới. Một truyền thống đã xuất hiện để tổ chức làm matine cho trẻ em.

Năm mới và Giáng sinh là những ngày lễ được tổ chức với thời gian chênh lệch nhau chỉ vài ngày. Vì vậy, nhiều người cảm thấy khó hiểu khi tổ chức các lễ kỷ niệm mùa đông này khác nhau như thế nào.

Trong khi đó, sự khác biệt giữa chúng là rất lớn. Lễ Giáng sinh là một ngày lễ của người Thiên chúa giáo gắn liền với kỷ niệm về sự ra đời của Chúa Giêsu Kitô. Trước đó nó đã được tổ chức vào ngày 25 tháng 12. Với sự chuyển đổi của Nga sang lịch Gregory, ngày này đã bị hoãn lại. Hiện nay những người theo đạo Chính thống giáo kỷ niệm ngày này vào ngày 7 tháng Giêng.

Mừng lễ Giáng sinh cũng có những đặc điểm riêng. Các tín hữu tham dự Phụng vụ và rước lễ vào buổi tối trước ngày lễ này. Nhiều người trong số họ tuân thủ lễ Giáng sinh nhanh chóng. Mặt khác, trong những ngày sau lễ Giáng sinh, họ cho phép mình thư giãn. Kỳ nghỉ lễ Giáng sinh kéo dài đến ngày 18. Đêm hiển linh được tổ chức vào giữa tháng Giêng. Sau đó, tất cả các lễ hội và giải trí kết thúc.

Mừng năm mới là một truyền thống được tiếp tục ở nhiều quốc gia. Ở mỗi người trong số họ, ngày này được tổ chức theo cách riêng của họ.

• Trung Quốc... Ở đất nước phương đông này, đầu năm mới được tổ chức vào tháng Giêng hoặc tháng Hai. Ngày chính xác được xác định bằng cách sử dụng lịch âm. Mỗi năm, theo truyền thống của Trung Quốc, một trong 12 con giáp được dâng lên. Vào đêm giao thừa, người Hoa trang trí nhà cửa, đường phố bằng đèn lồng, thổi pháo và đốt pháo, thắp đèn. Họ tiễn năm cũ về đoàn viên của gia đình mình.

• Nhật Bản... Ở quốc gia này, kỳ nghỉ Tết Dương lịch bắt đầu từ ngày 25 tháng Chạp và kéo dài gần cả tháng. Vào thời điểm này, người Nhật trang trí nhà của họ bằng ikebans, bao gồm các nhánh cây vân sam, mận và tre. Những tác phẩm tượng trưng cho sự giàu có, tình yêu và thành công. Trong thời gian này, người Nhật cũng đến thăm các ngôi đền địa phương và thực hiện những điều ước khác nhau cho các vị thần của họ. Thông thường, họ sẽ tha thứ cho sức khỏe, hạnh phúc và may mắn.

• nước Thái Lan... Người dân địa phương đón năm mới theo lịch Ấn Độ cổ đại. Lúc này, họ chiêu đãi nhau những món ăn truyền thống và đổ nước từ bồn, vòi và thậm chí cả súng bắn nước. Người ta tin rằng điều này giúp mọi người tẩy sạch năng lượng tiêu cực đã tích tụ trước đó.

• Ấn Độ... Ở đất nước này, năm mới được tổ chức thường xuyên hơn các nước khác. Ngày lễ truyền thống ở đất nước này được gọi là Gudi-padwa. Nó được tổ chức vào tháng Ba. Đồng thời, ở nhiều bang khác, năm mới theo lịch địa phương đến muộn hơn. Theo quy luật, điều này xảy ra vào nửa sau của mùa đông. Một trong những ngày lễ sáng nhất được tổ chức ở Ấn Độ là Năm mới của người Bengali. Vào thời điểm này, đất nước tổ chức lễ hội sắc màu. Người dân địa phương đốt hình nộm của nữ thần Holiki, người mà họ đặt tên cho ngày lễ của mình. Ngoài ra, chúng tắm cho nhau bằng các loại sơn màu và tưới lên chúng bằng nước màu.

• Người israel... Năm mới của người Do Thái bắt đầu vào cuối tháng Chín hoặc đầu tháng Mười. Trong lễ ăn hỏi, người ta có tục ăn táo với mật ong để những tháng sau được ngọt ngào và thành công.

• Nước Ý... Đất nước này kỷ niệm cả Giáng sinh và Năm mới của Công giáo. Trước khi kỳ nghỉ bắt đầu, người Ý ném tất cả những thứ cũ và không cần thiết ra ngoài cửa sổ. Người ta tin rằng bằng cách loại bỏ thùng rác, mọi người sẽ thu hút may mắn trong năm tới.

• Hy Lạp... Vào đầu năm, người Hy Lạp cũng tổ chức ngày tưởng nhớ thánh Basil, người trước đây được gọi là vị thánh bảo trợ của người nghèo. Quả mọng, các loại hạt và bánh nướng cũng được phục vụ tại bàn. Tiền xu thường được nướng trong bánh. Người ta tin rằng một người nhận được một miếng bánh bằng vàng trong một bữa tiệc sẽ hạnh phúc và may mắn.

Các thuộc tính truyền thống của những ngày lễ năm mới là cây thông Noel, pháo hoa, cũng như ông già Noel và Snow Maiden.Mỗi người trong số họ có đặc điểm riêng của nó.

Truyền thống trang trí cây thông Noel cho năm mới đã xuất hiện từ rất lâu. Cây này đến Nga theo gợi ý của Peter Đại đế. Chính ông vào năm 1700 đã ban hành sắc lệnh vào đầu năm về việc lắp cây thông Noel trong nhà hoặc trang trí bằng những cành thông. Họ trang trí chúng bằng cây thông Noel, nến, quả thông và nhiều loại bánh kẹo khác nhau.

Hiện nay trong các ngôi nhà và căn hộ, cây thông Noel nhân tạo ngày càng được tìm thấy nhiều hơn. Chúng bền và thân thiện với môi trường. Thêm vào đó, việc nhặt những cây này sau kỳ nghỉ dễ dàng hơn nhiều.

Theo truyền thống, mỗi ngày Tết đều gắn liền với một trong những con vật phương Đông. Để xoa dịu mỗi người trong số họ, mọi người chuẩn bị các món ăn đặc biệt hoặc mua các bức tượng nhỏ theo chủ đề. Vì vậy, để làm quà tặng, nhiều người tặng người thân, bạn bè những bức tượng nhỏ bằng sô cô la hoặc những ngọn nến có hình con vật hộ mệnh trong năm.

Santa Claus và Snow Maiden cũng là những biểu tượng quan trọng của năm mới. Hình ảnh một ông già tóc bạc trong chiếc áo khoác lông dài màu đỏ đã trở nên phổ biến vào giữa thế kỷ trước. Các em nhỏ đã rất vui mừng mong đợi những món quà từ nhân vật tuyệt vời này. Người ta tin rằng ông đã đi trên một đoàn ngựa với cháu gái Snegurochka của mình và tặng quà cho tất cả những đứa trẻ qua đêm.

Truyền thống đón năm mới vui vẻ và không ồn ào cũng xuất hiện dưới thời trị vì của Peter Đại đế. Vào thời điểm này, những người trong đêm giao thừa của ngày lễ được phép bắn từ súng và đại bác. Sau đó, chúng cuối cùng đã được thay thế bằng các vật phẩm bắn pháo hoa an toàn hơn. Bây giờ, sau tiếng chuông đồng hồ, pháo hoa đang được bắn ở tất cả các thành phố. Quá trình này trông rất đẹp.

Theo truyền thống, nó là phong tục để chúc mừng năm mới trong công ty của những người thân yêu. Hầu hết mọi người thích dành ngày này ở nhà để xem các chương trình theo chủ đề hoặc các bộ phim yêu thích của họ. Sau tiếng chuông đồng hồ, nhiều người trong số họ đi thăm bạn bè hoặc đến quảng trường chính của thành phố, nơi tổ chức các ngày lễ quy mô lớn.

Những người không muốn mất thời gian nấu nướng, dọn dẹp thường thích tổ chức Tết ở các quán cà phê hay nhà hàng. Nhưng khi chọn tùy chọn tổ chức lễ kỷ niệm này, bạn nên đặt trước một chỗ trong cơ sở bạn thích.

Mừng năm mới luôn bắt đầu bằng việc chuẩn bị cho sự kiện này.

Nơi diễn ra lễ kỷ niệm được trang hoàng vài ngày trước khi sự kiện diễn ra. Nếu có nhiều không gian trống trong phòng, bạn có thể lắp đặt một cây thông Noel lớn ở đó. Những căn phòng nhỏ được trang trí bằng những cành cây vân sam hoặc thông. Trong những năm gần đây, vòng hoa Giáng sinh đã trở nên phổ biến. Vào thời khắc giao thừa, chúng được treo trên tường hoặc đặt trên giá. Vòng hoa và nến cũng là những thuộc tính quan trọng của ngày lễ năm mới.

Chuẩn bị cho kỳ nghỉ, bạn có thể trang trí không chỉ căn hộ của bạn, mà còn cả lối vào. Đối với điều này, các vòng hoa và đèn lồng bằng giấy thông thường thường được sử dụng.

Trước giao thừa vài tiếng, gia chủ cũng trang hoàng bàn tiệc linh đình. Đối với điều này, một chiếc khăn trải bàn rộng màu sáng được sử dụng. Họ cũng chọn những món ăn đẹp mắt cho kỳ nghỉ. Đĩa và ly thường được trang trí với thiết kế ban đầu. Khăn ăn với hoa văn theo chủ đề trông đẹp mắt trên bàn lễ hội.

Những cành vân sam tươi, chân nến hay hình người tuyết cũng được dùng làm đồ trang trí. Họ trông tuyệt vời trên bàn kỳ nghỉ.

Vị trí chính trên bàn ăn của năm mới thường bị chiếm bởi những món ăn đã qua kiểm nghiệm thời gian.

1. Olivie... Món này hiện được chế biến với cả xúc xích và gà. Nhiều bà nội trợ cố gắng gây ngạc nhiên cho khách của họ với khẩu phần ban đầu của món salad yêu thích của mọi người.
2. Herring dưới một chiếc áo lông. Món gỏi này cũng rất được ưa chuộng trong những ngày lễ Tết. Nó là thịnh soạn và ngon.
3. Bánh mì kẹp... Đối với nhiều người, biểu tượng chính của năm mới là bánh mì kẹp với trứng cá muối đen và đỏ. Ngoài chúng ra, trên bàn còn có nhiều loại bánh canape với rau tươi, pho mát và giăm bông.
4. Thịt... Thường thì vai trò chủ đạo trên bàn ăn ngày Tết được đảm nhận bởi các món thịt đầy đủ. Đây có thể là thịt bò, vịt hoặc gà. Việc lựa chọn thịt thường phụ thuộc vào sở thích ẩm thực của thực khách. Các món ăn như vậy được bổ sung với nước sốt ngon và các món ăn kèm.

Nhiều bà nội trợ lấy cảm hứng từ những món ăn truyền thống trong dịp Giáng sinh và năm mới từ khắp nơi trên thế giới để trang trí bàn ăn.

• nước Anh... Món ngon chính của năm mới đối với nhiều người Anh là bánh pudding ngọt. Món tráng miệng này được làm từ bột mì, vỏ chanh, trái cây tươi và kẹo, gia vị và các loại hạt.

• Châu mỹ... Ở đất nước này, gà tây thường được phục vụ trên bàn ăn của năm mới. Mỗi gia đình chuẩn bị nó theo công thức riêng của họ. Loại chim này được nhồi cả rau và thịt hoặc các loại trái cây ngọt.

• Áo... Ở châu Âu, những chiếc bánh ngọt thơm ngon cũng thường được phục vụ trên bàn tiệc. Một trong những món tráng miệng chính ở Áo và Hungary là strudel. Nó được phục vụ với quả mọng tươi hoặc đóng hộp và kem.

• Nhật Bản... Một trong những món ăn chính trong năm mới của người Nhật là món tráng miệng gọi là mochi. Những chiếc bánh bột lọc ngọt này không chỉ phục vụ tại bàn mà còn được phân phát cho tất cả những vị khách đến thăm bạn bè, người thân vào thời điểm này.

• nước Đức... Các món thịt khác nhau rất phổ biến ở đất nước này. Đó là lý do tại sao người Đức chế biến món thịt lợn ba chỉ thơm ngon cho ngày Tết. Nó được ngâm trong bia và phục vụ với khoai tây và dưa cải bắp.

Những món quà được gói gọn gàng là một biểu tượng quan trọng khác của Năm Mới. Chúng thường được chọn trước. Có rất nhiều ý tưởng quà tặng thú vị mà cả trẻ em và người lớn sẽ thích.

1. Kẹo... Kẹo, trái cây và các món quà khác sẽ là một món quà tuyệt vời hoặc bổ sung cho nó.
2. quần áo... Bạn có thể tặng người thân một chiếc áo len, khăn quàng cổ hay một số loại phụ kiện xinh xắn.
3. Mỹ phẩm... Vào thời khắc giao thừa, bạn có thể tìm thấy nhiều bộ mỹ phẩm trang trí và chăm sóc làm sẵn được bày bán. Nếu món quà dành cho người thân, người tặng có thể chọn thêm một số sản phẩm nguyên bản và đóng gói đẹp mắt.
4. Kỹ thuật... Bạn cũng có thể tặng cho người thân, bạn bè một chiếc điện thoại, máy tính bảng hay máy ảnh chất lượng cao.

Những món quà handmade cũng sẽ được những người thân yêu thích. Bạn có thể khiến người ấy ngạc nhiên với đồ trang sức bằng đất sét polymer, đồ chơi dệt kim hoặc những thứ khác. Một món quà như vậy sẽ làm ấm một người trong một thời gian dài.

Phong tục đón năm mới trong những bộ trang phục tươi sáng và đẹp đẽ. Sự lựa chọn trang phục phần lớn phụ thuộc vào chủ đề của kỳ nghỉ. Đối với những buổi họp mặt gia đình, một chiếc váy yêu thích hoặc một bộ đồ đơn giản đều phù hợp. Đối với một buổi dạ hội hóa trang hoặc một buổi tối theo chủ đề, hãy chọn một chiếc nơ nguyên bản hơn.

Các bạn gái cũng nên chọn cách chúc mừng năm mới làm tóc và trang điểm đẹp. Chúng có thể được thực hiện cả trong thẩm mỹ viện và độc lập. Một hình ảnh tươi sáng và chu đáo giúp bạn cảm thấy tốt hơn trong kỳ nghỉ và làm cho sự kiện thực sự đặc biệt.

Một truyền thống quan trọng khác mà nhiều người thích là ước nguyện vào đêm giao thừa. Theo truyền thống, lời chúc được viết trên một mảnh giấy nhỏ, được đốt lên chuông.

Chiếc lá cháy được ném vào một ly sâm panh. Rượu say đến tận đáy. Nếu trẻ làm điều ước, nước trái cây hoặc rượu sâm banh dành cho trẻ nhỏ sẽ được rót vào ly của trẻ.

Một số lượng lớn các dấu hiệu được liên kết với kỳ nghỉ mùa đông chính.

1. Người ta tin rằng bạn cần phải ăn mừng năm mới trong một công ty dễ chịu, xét cho cùng, nó phụ thuộc vào cách diễn ra trong vài tháng tới. Cũng vì lý do đó, trước Tết, người ta thường thanh toán hết các khoản nợ, dù là nhỏ nhất.
2. Cũng không nên ăn mừng ngày lễ “rỗng túi”. Điều này sẽ dẫn đến thực tế là năm tới người đó cũng sẽ không có tiền.
3. Cấm vào đêm trước ngày lễ và thề thốt với những người thân yêu... Người ta tin rằng những cuộc chiến như vậy có thể hủy hoại mối quan hệ với họ trong vài tháng tới.

Để không làm xấu tâm trạng năm mới của bạn, bạn không nên quá coi trọng tất cả những dấu hiệu này. Nếu trong năm sắp xuất hành mà bạn không thể giải quyết được mọi vấn đề của mình thì bạn không nên đặt ra cho mình những tiêu cực từ trước.

Có rất nhiều thủ thuật cuộc sống đơn giản sẽ giúp quá trình chuẩn bị cho kỳ nghỉ dễ dàng hơn.

• Lựa chọn giải trí. Để kỳ nghỉ lễ tại nhà được ghi nhớ bởi tất cả các vị khách, bạn cần lựa chọn trước những trò chơi thú vị dành cho mọi người. Nó có thể là cả các cuộc thi và nhiệm vụ khác nhau, và giải trí trên bàn theo chủ đề. Việc lựa chọn trò chơi phụ thuộc vào sở thích của công ty lắp ráp.

• Trò chơi với trẻ em. Trẻ em yêu thích ngày lễ năm mới hơn tất cả. Người lớn có thể làm việc với chúng để tạo ra những món đồ thủ công ban đầu từ các vật liệu phế liệu, ví dụ: vòng hoa Giáng sinh hoặc chân nến ngọt ngào.

• Gói quà. Để trang trí các bài thuyết trình của mình, bạn không chỉ có thể sử dụng giấy gói mà còn có thể dùng sóng hoặc hai mặt. Bạn có thể trang trí quà tặng bằng cách sơn chúng bằng bút dạ hoặc bút, cũng như dán chúng bằng nhãn dán.

• Lưu trữ các vật dụng của năm mới. Sau khi kết thúc kỳ nghỉ, tất cả đồ chơi và vật dụng trang trí phải được cho vào hộp hoặc hộp riêng. Mỗi người trong số họ là giá trị ký để thuận tiện cho bạn.