Năm mới được tổ chức ở Đức khi nào và như thế nào?

Ngày lễ đầu năm mới đối với nhiều dân tộc là ngày lễ quan trọng và ý nghĩa nhất trong năm. Mỗi quốc gia có những đặc điểm riêng về lễ kỷ niệm sự kiện này mà bạn cần lưu ý. Sự khác biệt về ngày Tết, biểu tượng, truyền thống và hơn thế nữa là điều có thể thấy ở các lục địa khác nhau và ở các nền văn hóa khác nhau. Bài viết của chúng tôi dành riêng cho lễ kỷ niệm năm mới ở Đức.

Năm mới ở Đức, giống như ở nhiều quốc gia khác, là một ngày lễ kỳ diệu và rất quan trọng. Việc chuẩn bị cho nó bắt đầu từ rất lâu trước khi sự kiện chính diễn ra. Mỗi người Đức dọn dẹp nhà cửa và lãnh thổ sân sau của mình, vứt bỏ tất cả những thứ không cần thiết.

Công tác chuẩn bị cho kỳ nghỉ đông chính bắt đầu vào ngày 11 tháng 11 lúc 11 giờ 11 phút, khi các phòng ban Năm mới mở cửa ở tất cả các cửa hàng và các hội chợ chuyên ngành về Năm mới bắt đầu hoạt động. Cho đến tháng Giêng, cả nước lại đắm chìm trong không khí nghỉ lễ với những nghệ sĩ biểu diễn đường phố ca hát, nhạc công, công viên giải trí và đồ ngọt có thể tìm thấy ở khắp mọi nơi.

Việc chuẩn bị trước mắt cho Năm mới bắt đầu một tháng trước khi sự kiện diễn ra và được người Đức gọi là Mùa vọng. Tại thời điểm này, bạn có thể mua một lịchTheo đó, việc đếm những ngày trước ngày lễ trở nên dễ dàng và thuận tiện hơn, ngoài ra, một vòng hoa vân sam với bốn ngọn nến được treo trong nhà. Một thời gian ngắn trước lễ Giáng sinh, người Đức đặt cây và trang trí nó - đó là truyền thống này mà người châu Âu rất yêu thích và vẫn còn phù hợp với hầu hết các gia đình. Một biểu tượng khác của năm mới sắp tới là hoa trạng nguyênnở hoa trong thời gian này.

Ngày 24 tháng 12 ở Đức kỷ niệm đêm Giáng sinhkhi các tín đồ đi nhà thờ, và ngày 25 đến Giáng sinh, và cả gia đình cùng nhau quây quần bên bàn ăn và kỷ niệm ngày tươi sáng này. Người Đức nấu các món ăn béotin rằng đây là thứ xua đuổi tà ma. Vào ngày 26 tháng 12, kỳ nghỉ tiếp tục với những hoạt động náo nhiệt và vui vẻ tại các hội chợ. Năm mới chính nó bắt đầu từ ngày 31 tháng 12 đến ngày 1 tháng 1, giống như tất cả người châu Âu.

Người Đức đón năm mới không ồn ào, họ tin rằng điều này sẽ xua đuổi tà ma và mang lại hạnh phúc cho mọi nhà. Để tạo không khí lễ hội vui tươi, náo nhiệt, mọi người ra đường với nhiều loại nhạc cụ: đàn lia, trống lắc, đàn tambourines gây ồn ào; Ngoài ra, pháo hoa, pháo nổ và hoa giấy được tung ra vào lúc 12 giờ sáng. Ở Đức quanh năm cấm sử dụng pháo hoa, nhưng lệnh cấm này không áp dụng vào đêm giao thừa, và toàn bộ người dân được thỏa thích ngắm nhìn những tia sáng rực rỡ đầy màu sắc trên bầu trời.

Tết của người Đức khác với những nơi khác ở chỗ không có ai ngồi ở nhà ở đây, mọi người Đức đều đi chơi và vui chơi suốt đêm giao thừa. Có thể dễ dàng đoán rằng lễ kỷ niệm đạt đến phạm vi lớn nhất ở các khu vực đô thị lớn.

Bạn nên đến Munich trước những ngày nghỉ năm mới để có thời gian đi hội chợ và đến khu chợ chính nằm trên Marienplatz. Một cây thông Noel trung tâm được dựng lên trên quảng trường chính, bên cạnh đó, tất cả những gì thú vị nhất diễn ra trong những ngày lễ năm mới. Còn những ai chưa kịp mua quà cho gia đình, bạn bè thì có thể đến công viên Olympic, nơi hội chợ mở cửa đến tận Tết Dương lịch. Ngay tại sân bay, người Đức cũng có khoảng thời gian thú vị và vui vẻ nhờ việc xây dựng sân băng và tổ chức các khu ẩm thực, địa điểm vui chơi giải trí.

Nếu bạn ăn mừng năm mới ở Berlin, sau đó tại đây bạn có thể tham quan ba hội chợ lớn đón năm mới, xem một chương trình thú vị và bắn pháo hoa vào đêm trước của ngày lễ. Người Đức cùng trẻ em ăn mừng năm mới ở Nhà thờ tưởng niệm Kaiser Wilhelm, nơi có hơn bảy mươi băng chuyền được lắp đặt, có những quầy với nhiều loại thực phẩm mà mọi người sẽ thích. Các sự kiện đặc biệt bao gồm vở ba lê "Kẹp hạt dẻ", được tổ chức cho Năm Mới, cũng như các cuộc triển lãm khác nhau và các địa điểm thú vị nơi người Đức và khách của đất nước nghỉ ngơi.

Những ngày lễ năm mới ở Đức được đặc trưng bởi niềm vui và niềm vui không thể kiềm chế, người Đức truyền thống mỗi năm một lần quên đi mọi thứ và tận hưởng kỳ nghỉ. Bên cạnh các lễ hội đường phố, Các công việc chuẩn bị nghiêm túc cho lễ hội cũng đang được tiến hành ở nhà: một vài ngày trước Giáng sinh và Năm mới, trật tự hoàn hảo đang được thiết lập ở khắp mọi nơi, ngôi nhà được trang trí bằng vòng hoa, vòng hoa linh sam và các đồ dùng khác. Việc tặng quà cũng không kém phần quan trọng, chính vì vậy, việc chuẩn bị cho họ có một vị trí quan trọng trong cuộc đời của mỗi người Đức.

Mọi nữ tiếp viên ở Đức đều chuẩn bị kỹ lưỡng cho những ngày nghỉ năm mới. Dọn dẹp một căn hộ hoặc một ngôi nhà được coi là phải. Người Đức tin rằng may mắn sẽ đến với ngôi nhà sạch sẽ, vì vậy họ siêng năng dọn dẹp bụi bẩn, vứt bỏ mọi thứ cũ kỹ, không cần thiết. Phụ nữ tham gia vào việc cập nhật khăn trải bàn, rèm cửa, bát đĩa và nhiều thứ khác nữa, đó là một thuộc tính không thể thiếu của sự kiện này.

Bên cạnh đơn đặt hàng, Người Đức thêm các yếu tố trang trí lễ hội vào nhà của họ, Các nhân vật trong truyện cổ tích hoặc bất kỳ hình ảnh nào khác được vẽ trên cửa sổ và cửa ra vào, sau đó chúng được làm nổi bật một cách hiệu quả. Trong những ngôi nhà riêng, lò sưởi được quét dọn sạch sẽ để vào ngày 6 tháng 12, ngày của Thánh Nicholas, người ta có thể yên tâm chờ đợi một vị khách đặc biệt bằng cách treo những chiếc tất sáng màu cho ông dọc theo lò sưởi.

Không chỉ người lớn, trẻ em cũng tham gia chuẩn bị cho ngày lễ, họ rất vui khi được giúp đỡ trang trí cây Giáng sinh, được người Đức coi là cây thiêng nên rất được coi trọng và trang trí đẹp mắt. Ngoài ra, nhiều gia đình còn làm vòng hoa vân sam và treo chúng quanh nhà.

Ở Đức, hầu hết các món quà được tặng vào dịp Giáng sinh, và vào năm mới, chỉ có trẻ em thường nhận được những điều bất ngờ. Quá trình chuyển giao một món quà được coi là một vấn đề rất quan trọng, vì vậy người Đức truyền nó từ tay này sang tay khác, giúp thắt chặt mối quan hệ gia đình, thiết lập mối quan hệ với hàng xóm và bạn bè. Một đặc điểm khác của quà tặng là gói quà phải được làm bằng tay và chắc chắn sẽ được bổ sung bằng một tấm bưu thiếp với những lời chúc tốt đẹp nhất.

Người Đức có những món quà Tết tượng trưng, ​​thường là những bức tượng hình chú heo con, móng ngựa, ống khói quét nhà, cánh hoa cỏ ba lá. Nhiều cư dân của đất nước này thích tặng những món quà có thể ăn được dưới dạng bánh gừng, sôcôla và những thứ khác ngon và dễ chịu. Cha mẹ cho con cái người lớn những cuốn sách hay những phong bì đựng tiền, nhưng những đứa trẻ nhỏ là may mắn nhất, chúng được nuông chiều, muốn gì được nấy.

Đối với những ngày lễ năm mới, người Đức chuẩn bị một số lượng lớn các món ăn, trong đó chủ đạo là cá. Đối với họ, cá chép tượng trưng cho một sinh vật di chuyển nhanh chóng, vượt qua mọi trở ngại và đạt được mục tiêu. Vảy cá là biểu tượng của sự giàu có, đó là lý do tại sao nhiều người Đức luôn mang chúng trong ví.

Thực đơn cho ngày lễ có thể rất đa dạng, cùng một loại cá có thể chiên, luộc hoặc nướng. Một món ăn truyền thống khác của Đức là bắp cải hầm với xúc xích hoặc thịt lợn Bavaria... Thịt và pho mát cắt miếng rất phổ biến; trên bàn bạn có thể thấy một số lượng lớn các loại thịt, xúc xích, thịt lợn luộc, cũng như tất cả các loại pho mát.

Các món ăn truyền thống bao gồm táo nhồi các loại hạt và nho khô, mà cũng có ý nghĩa thiêng liêng của họ. Táo là biểu tượng của sự đấu tranh giữa cái thiện và cái ác, phần vỏ hạt và phần nhân bên trong có thể ăn được là biểu tượng cho sự bí ẩn của cuộc sống.

Người Đức uống sâm panh, rượu bia, đấm, đấm và bia vào đêm giao thừa. Lượng rượu tiêu thụ đạt tỷ lệ ấn tượng. Để ăn một lượng đồ uống đáng kể, đồ nướng cũng được chuẩn bị: tất cả các loại bánh quy, bánh rán, món tráng miệng bánh hạnh nhân, bánh nướng và bánh nướng.

Hội chợ năm mới kéo dài từ tháng 11 đến cuối tháng 12, cho phép bạn mua mọi thứ mình cần mà không cần xếp hàng và có nhiều lựa chọn hàng hóa cho mọi sở thích. Trong các siêu thị và trên đường phố, trẻ em và người lớn có thể gặp Webagetsman, người sẽ chúc mừng họ vào những ngày lễ sắp tới, và chính cư dân cũng tặng quà nhân dịp Giáng sinh cho nhau.

Một số truyền thống và phong tục của đất nước này có thể được cho là do đặc thù của năm mới ở Đức. Các nghi lễ thú vị bao gồm:

• ăn đậu lăng hầm trước năm mới để thành công trong vấn đề tài chính;
• việc cấm phơi đồ trong ngày mùng 1 tháng Giêng, nếu không có thể mời tà ma vào nhà;
• bói bằng chì, được nấu chảy trong thìa và nhúng vào nước đá, kết quả phác thảo nên có một ý nghĩa đặc biệt;
• "Bước nhảy" vào năm sắp tới: tất cả người Đức đứng trên ghế, sô pha, ghế đẩu và, với nhịp 12 của đồng hồ, nhảy ra khỏi chúng, "nhảy" vào năm mới.

Để biết cách tổ chức Năm Mới ở Đức, hãy xem video tiếp theo.