Tất cả các lễ kỷ niệm Năm mới ở Ý

Kỷ niệm Năm mới ở Ý theo nhiều cách giống với cuộc gặp của ông ở Nga, nhưng vẫn có những nét đặc trưng riêng của từng quốc gia. Có lẽ điều độc đáo nhất đối với người dân Nga là truyền thống của người Ý về việc hình thành thực đơn lễ hội, cũng như mong muốn của người dân thị trấn ném đồ cũ ra khỏi cửa sổ vào đêm giao thừa.

Năm mới ở Ý, cũng như hầu hết các nước trên thế giới, được tổ chức vào đêm 31 tháng 12 đến ngày 1 tháng Giêng. Trên thực tế, Mọi thứ diễn ra theo sơ đồ thông thường: lễ kỷ niệm bắt đầu với những bữa tiệc kéo dài từ 21 giờ đến nửa đêm, sau đó người Ý trao đổi quà tặng và đi ra quảng trường chính của các thành phố để xem pháo hoa. Không phải lúc nào những người trẻ tuổi cũng ăn mừng ngày lễ này theo một phong cách "có thể chấp nhận được", và do đó, việc họ rót rượu sâm banh từ chai trên đường phố, làm phiền những người xung quanh và đốt pháo là điều khá phổ biến.

Phải nói rằng, năm mới của người Ý thường được gọi là "đầu năm" hay bữa tối của Thánh Sylvester. Không giống như Giáng sinh, ngày lễ này không phải là ngày nghỉ của gia đình, và do đó nó thường được tổ chức với bạn bè ở các nhà hàng, quán cà phê và những nơi công cộng khác. Tại Rome, Quảng trường Nhân dân, nơi luôn tụ tập đông đúc cư dân, trở thành biểu tượng của thành phố trong dịp đầu năm mới. Tại đây, các nhóm sáng tạo biểu diễn suốt buổi tối, giải trí cho mọi người bằng những bài hát và điệu nhảy, và sau nửa đêm pháo hoa bùng nổ trên bầu trời. Cây thông Noel chính của đất nước nằm trên Quảng trường Thánh Peter.

Phần "ăn được" của lễ kỷ niệm ở Ý bắt đầu khoảng 3 giờ trước năm mới và tiếp tục cho đến nửa đêm. Vào ngày này, chỉ những món ăn tượng trưng cho sự an khang thịnh vượng, bao gồm cả tài chính mới được chế biến. Người Ý ăn đậu lăng, loại hạt tròn giống đồng xu và thịt lợn. Thông thường, chia tay năm cũ diễn ra trong công ty các món ăn từ chân giò, và năm mới được tổ chức bằng bữa tiệc đầu tiên bằng thịt lợn. Trên bàn, nhất định phải có dzampone - phần da của chân giò nhồi thịt với gia vị, cũng như kotekino - xúc xích lợn tự làm.

Trên bàn tiệc đêm giao thừa, bạn cũng có thể tìm thấy món mì Ý truyền thống với hải sản, bánh ngọt với kẹo và trái cây sấy khô, phần nào gợi nhớ đến bánh Phục sinh, cũng như vô số trái cây tươi. Cappelleti tự làm là phổ biến - bánh bao hình tam giác nhỏ được nhồi với pho mát hoặc thịt. Trên bàn, người Ý đặt gà tây, cá hồi hun khói và bánh hạnh nhân - nhìn chung, sự lựa chọn khá phong phú. Đối với một cặp vợ chồng sắp cưới, một quả lựu được ăn vào lúc nửa đêm được coi là một dấu hiệu tốt - biểu tượng của sự chung thủy, và những người khác được khuyến khích ăn 12 quả nho chín trong khi chuông đang kêu, kèm theo đó là lời cầu chúc.

Người Ý trải qua đêm giao thừa ồn ào và quy mô lớn. Nhiều người chờ đợi đến nửa đêm ở các quảng trường thành phố, nơi rượu sâm panh được mở ra cùng với chuông và chúc mừng những người khác. Một số người dân thành phố đặc biệt chu đáo tham dự những sự kiện như vậy chỉ với một chiếc ô có khả năng bảo vệ khỏi vô số đồ uống có cồn. Khá thường xuyên, người Ý mặc trang phục truyền thống màu đỏ cho lễ kỷ niệm. Về nguyên tắc, ít nhất một yếu tố của hình ảnh, thậm chí cả đồ lót, có màu sắc như vậy là đủ, để năm tới chủ nhân của nó sẽ gặp nhiều may mắn.

Truyền thống nổi tiếng nhất của cư dân Ý là vào đêm giao thừa, họ thích vứt bỏ những thứ "lỗi thời". Quần áo cũ, bát đĩa, vật dụng và thậm chí là đồ đạc bay thẳng ra ngoài cửa sổ nên người đi đường lúc này cần phải đặc biệt cẩn thận. Người Ý tin rằng nếu họ quản lý để loại bỏ tất cả những thùng rác không cần thiết vào đêm giao thừa, thì năm tới sẽ tràn ngập hạnh phúc và may mắn. Ở tỉnh Ý, vào ngày đầu tiên của năm mới, thậm chí trước khi mặt trời mọc, cần phải có thời gian để chuyển đến nhà "nước mới" lấy trực tiếp từ nguồn. Nhân tiện, nó là chất lỏng theo thông lệ để tặng cho bạn bè của bạn trong công ty với một nhánh ô liu.

Nó cũng cực kỳ quan trọng đối với người dân Ý, những người mà họ gặp đầu tiên trong năm tới. Nếu xuất hiện cụ ông lưng gù thì năm đó sẽ thành công, nhưng đi tu hoặc thầy cúng, nhiều khả năng sẽ mang đến thất bại.

Kể từ cuối tháng 11, các thành phố của Ý đã tràn ngập những đồ trang trí ngày lễ truyền thống. Cây thông Noel trang trí được lắp đặt trong nhà, quảng trường và không gian công cộng, đèn được thắp sáng khắp nơi, ban công và cửa sổ được trang trí bằng ruy băng sa tanh và cành vân sam thật. Để thu hút may mắn, bệ cửa sổ căn hộ thường được phủ bằng tiền xu và nến thắp sáng. Vào đêm giao thừa, người Ý tặng nhau những món quà lưu niệm nhỏ xinh.Cũng vào thời điểm này, người ta có phong tục trình bày nước với cành ô liu, và đặc biệt là những người thân thiết - vải lanh màu đỏ, tượng trưng cho sự thành công.

Trong số những món quà truyền thống cho năm mới là bánh kẹo, mật ong, đồ trang sức bằng vàng và bạc, tiền, đèn và tiền xu. Nhận làm quà tặng, một chậu cây có chất ngọt sẽ mang đến sự ngọt ngào cho 12 tháng sắp tới, và một chiếc đèn xinh xắn sẽ “soi sáng” một năm tốt lành. Vàng và các vật liệu quý khác mang lại vượng khí cho ngôi nhà. Nếu một người Ý quyết định tự làm một món quà cho mình nhân dịp lễ, rất có thể anh ta sẽ mua quần áo màu đỏ mới.

Babbo Natale, họ hàng của ông già Noel và ông già Noel mang quà đến cho các em nhỏ của Babbo, nhưng không phải vào ngày 1/1 hay 25/12 mà chỉ vào ngày 6/1. Anh ta đi cùng với nàng tiên Befana - một tương tự của Snegurochka của Nga, thay vì gợi nhớ đến Baba Yaga, người chỉ chịu trách nhiệm giới thiệu món quà. Nếu đứa trẻ cư xử tốt cả năm trước, nó sẽ đạt được điều mình muốn, còn nếu nó tồi tệ, nó sẽ chỉ tìm thấy một hòn than trong kho lễ hội.

Để biết thêm về các lễ kỷ niệm đêm giao thừa ở Ý, hãy xem video tiếp theo.