Ngày đầu năm mới ở Phần Lan được tổ chức như thế nào?
Bất chấp quá trình toàn cầu hóa dường như bao trùm, truyền thống dân tộc rõ ràng vẫn tồn tại ở nhiều nơi trên thế giới một cách rất ổn định. Khách du lịch chắc chắn nên biết phong tục địa phương, và đặc biệt là những người sắp ra nước ngoài định cư. Cũng hữu ích khi tìm hiểu cách tổ chức Năm mới ở Phần Lan.
Đặc thù
Câu chuyện về cách tổ chức Năm mới ở Phần Lan nên bắt đầu với chính xác thời điểm nó được tổ chức. Không có gì độc đáo ở đây. ĐẾNCũng như các quốc gia châu Âu khác, ngày lễ được yêu thích nhất diễn ra vào lúc nửa đêm từ ngày 31 tháng 12 đến ngày 1 tháng Giêng. Tuy nhiên, cách tiếp cận điển hình của Phần Lan lại thể hiện trong các gia đình đông con và trong các tập quán của thế hệ cũ. Theo truyền thống, ngày lễ năm mới được tổ chức trong nhà của họ, tổ chức một bữa tiệc linh đình.
Tuy nhiên, giống như những người đồng hương của chúng tôi, những người Phần Lan trẻ tuổi cố gắng tụ tập trong các câu lạc bộ và nhà hàng. Cách tiếp cận của lễ kỷ niệm đã được cảm nhận 30 ngày trước ngày ấp ủ. Đường phố và quảng trường được trang trí bằng cây linh sam. Trung tâm chính của lễ hội được dự đoán là Helsinki. Vì giờ ánh sáng ban ngày vào cuối tháng 12 tương đối ngắn, nên vai trò của ánh sáng là rất quan trọng. Một đặc điểm quan trọng hơn về cách tổ chức Năm mới ở Phần Lan là nó ... ở vị trí thứ hai.
Và theo truyền thống, Giáng sinh được đặt ở vị trí đầu tiên. Đó là vào ngày 24-26 tháng Chạp là cao điểm của các lễ hội rơi xuống. Chỉ vào những ngày này họ đang cố gắng đến với nhau. Chưa hết thời gian Tết bình thường cũng được háo hức chờ đợi. Nó diễn ra giống như ở nước ta:
- pháo hoa được bắn ra;
- mở rượu sâm panh;
- chúc mừng tất cả mọi người bạn có thể.
Một đặc điểm đáng chú ý của năm mới ở Phần Lan là xu hướng nhiều người tụ tập trong các phòng tắm hơi. Phần chính của lễ kỷ niệm diễn ra vào ban ngày. Rất ít người Scandinavi cố gắng ăn mừng ngày lễ sau nửa đêm, đặc biệt là tại các nhà hàng. Để khắc phục tâm trạng này, các buổi biểu diễn sáng sủa, tráng lệ được chuẩn bị trong các quán cà phê và nhà hàng. Quan trọng: khi Năm Mới được tổ chức theo nghĩa thông thường của chúng ta, bàn tiệc của lễ hội hóa ra lại tồi tàn hơn vào Giáng sinh.
Thời điểm duy nhất bạn có thể bắn pháo hoa hợp pháp rơi vào lúc 6 giờ chiều ngày 31 tháng 12 - 2 giờ sáng ngày 1 tháng 1. Ở thủ đô, theo phong tục tập trung ở quảng trường chính và tham gia các lễ hội lớn. Thị trưởng Helsinki chúc mừng năm mới trước nửa đêm. Nhưng bài phát biểu của Chủ tịch nước diễn ra vào trưa ngày 1/1. Ngày lễ Giáng sinh ở Phần Lan kéo dài hơn các nước khác. Họ bắt đầu 4 tuần trước ngày chính nó (không giống như, ví dụ, người Thụy Điển, những người bắt đầu tổ chức lễ kỷ niệm từ ngày 13 tháng 12, khi ngày Thánh Lucia đến).
Khoảng thời gian của ngày lễ Giáng sinh thường được gọi là "Mùa vọng". Ngay cả sau đó, các bữa tiệc bắt đầu, kéo dài cho đến nửa đêm. Những sự kiện như vậy diễn ra ở cả nơi làm việc và trong các cơ sở giáo dục.
Đồng thời, các công dân của Phần Lan được nghỉ ngơi một chút; cuối tuần cho hầu hết tất cả mọi người được giới hạn đến ngày 1 tháng Giêng.
Bàn lễ hội
Như đã đề cập, vào ngày 31 tháng 12, người Phần Lan chuẩn bị một bữa ăn rất khiêm tốn. Thường đặt trên bàn:
- xúc xích tự làm;
- rosolli (chất tương tự của dầu giấm);
- salad khoai tây với hành tây, dầu và giấm.
Trong những gia đình tôn trọng truyền thống, họ cũng ăn:
- thịt lợn dăm bông;
- cà rốt và khoai tây hầm;
- cá muối;
- cháo gạo với hạnh nhân;
- kaaliveli (cháo bắp cải);
- mứt dâu tằm;
- shangi;
- bánh quy quế.
Nhưng mô tả về bàn lễ hội rõ ràng sẽ không đầy đủ nếu không đề cập đến đồ uống được đặt trên đó. Cả vào dịp Năm mới và Giáng sinh, người Phần Lan thích nấu rượu vang (phiên bản quốc gia của rượu ngâm). Thức uống này dựa trên rượu vang đỏ và thường được đi kèm với bánh quy quế. Ngoài ra còn có một loại keo nam việt quất (làm từ nước trái cây). Tùy chọn này phù hợp cho trẻ em, cũng như những người, vì lý do bị kết án hoặc sức khỏe, không thể uống rượu.
Bạn cũng có thể tìm thấy:
- sahti (bia làm từ các loại ngũ cốc không đồng nhất);
- vianu (thường bị nhầm lẫn với vodka);
- bạc hà (cũng bị nhầm lẫn với vodka).
Kết thúc chủ đề bàn tiệc năm mới của Phần Lan, chúng ta cũng phải kể đến:
- gà tây nhồi bông;
- các món ăn kết hợp (cá và thịt);
- salad củ dền với giấm và kem;
- bánh gừng.
Họ cho gì?
Tất nhiên, truyền thống dân tộc cũng áp dụng cho quà tặng. Đối với người Phần Lan, không có phong tục tặng những thứ đắt tiền cho năm mới, cũng như cho bất kỳ ngày lễ và dịp đặc biệt nào khác. Những người làm điều này đặt người khác vào thế khó xử. Điều này khiến người được ban tặng băn khoăn về động cơ của một hành động như vậy, cũng như về cách “cho đi”. Nó không phải là phong tục để gói quà bằng giấy gói. Điều này là do thực tế là các bài thuyết trình thường bị chuyển hướng, không thấy điều gì đáng xấu hổ trong một hành động như vậy. Họ thường để lại bưu thiếp cho mình. Đối với năm mới, bạn có thể tặng những loại hoa sẽ không để được lâu. Tuy nhiên, sẽ không là sai lầm khi tặng bất kỳ bó hoa nào khác, chỉ cần nó được thực hiện bằng tâm hồn và hương vị.
Quan trọng: nếu bạn tặng hoa lâu năm, đặc biệt là xương rồng và xương rồng, nó sẽ bị cho là áp đặt thiết kế nhà không phù hợp.
Một số người phát bánh quy cho kỳ nghỉ. Nhưng - chỉ dành cho những người nổi tiếng, để họ ngạc nhiên theo ý thích và không gây hại cho sức khỏe của họ. Không được chấp nhận tặng rượu: những loại rẻ tiền gây khó chịu, và những loại đắt tiền, như đã đề cập, gây căng thẳng về mặt cảm xúc. Những món đồ thủ công, thậm chí là sáng tạo nghệ thuật, chỉ được bày ra nếu người nhận tin chắc rằng người nhận sẽ rất vui. Nếu không có sự tự tin như vậy, thì không nên cám dỗ người Phần Lan.
Nó không phải là phong tục để cho tiền ở tất cả. Nếu hoàn toàn không có suy nghĩ ban đầu, họ mua đồ lưu niệm và biểu tượng của năm mới, Giáng sinh. Học sinh thường được cung cấp:
- trò chơi giáo dục;
- văn học phù hợp với lứa tuổi;
- phụ kiện cho thể thao và giải trí năng động.
Giữa những người trưởng thành, việc cho nhau:
- vòng hoa và đồ trang trí cây thông Noel;
- phụ kiện xông hơi (tất nhiên là không quá thân mật);
- xì gà;
- tự tay làm bánh nướng (đặc biệt là bánh ngọt);
- trang sức;
- đồ cổ;
- nước hoa thượng hạng;
- đồ dùng.
Truyền thống và phong tục
Tất nhiên, người Phần Lan kỷ niệm những ngày long trọng trong mùa đông không chỉ bằng lễ hội, quà và tiệc.
- Vào đêm Giáng sinh (một ngày trước lễ Giáng sinh), người ta thường đi thăm các nghĩa trang. Công việc kinh doanh không chỉ giới hạn ở việc thắp nến - họ cố gắng giữ cho ngọn lửa cháy ngay cả vào ban đêm.
- Như một món đồ trang trí, một củ cải tươi được đặt trên bàn của năm mới. Về nguyên tắc, nó không được ăn, nhưng một thứ tương tự như đèn lồng Halloween được làm.
- Một lượng nhỏ rơm được đặt trên ghế (ghế bành) và dưới khăn trải bàn. Người ta thường chấp nhận rằng điều này giúp bảo vệ khỏi sự thất bại.
- Ngày 24 và 25, họ đi biểu diễn các bài hát mùa đông nội dung truyền thống.
- Tất nhiên, người Phần Lan phải trang trí nhà cửa. Ngoài cây thông Noel, "đèn chùm rơm" là một phần không thể thiếu trong các lễ kỷ niệm. Nó được treo ngay trên những chiếc bàn.
Đèn chùm do các bạn trẻ tự làm, là cơ hội rất tốt để tìm hiểu nhau.
Để biết thêm thông tin về cách người Phần Lan đón Giáng sinh và Năm mới, hãy xem video tiếp theo.