Làm thế nào để chọn một máy gọt khoai tây bằng điện?
Máy gọt khoai tây là thiết bị mà bạn có thể gọt khoai tây và một số loại rau củ khác một cách nhanh chóng và hiệu quả.... Xét về sự tiện dụng, máy gọt khoai tây bằng điện được ưa chuộng hơn cả.
Hiện nay trên thị trường có khá nhiều loại thiết bị như vậy. Các mô hình khác nhau, do đó, khi lựa chọn, cần phải tính đến tất cả các sắc thái và tập trung vào sở thích cá nhân.
Ưu điểm và nhược điểm
Nếu ai đó nghi ngờ lợi ích của một thiết bị như máy gọt vỏ khoai tây, thì nên chú ý đến những lợi ích mà nó có.
- Sự tiện lợi của việc sử dụng. Bạn chỉ cần rửa sạch rau và nạp vào máy.
- Chất lượng và tốc độ bong tróc. Chỉ trong một thời gian ngắn, sử dụng máy gọt vỏ khoai tây, bạn có thể sơ chế được vài kg khoai tây.
- Tiết kiệm... Dụng cụ gọt vỏ khoai tây sử dụng một lượng nhỏ năng lượng điện và làm tróc một lớp vỏ khá mỏng.
- Kích thước nhỏ. Thiết bị vừa vặn dễ dàng ngay cả trong một căn bếp nhỏ.
- Tiết kiệm thời gian. Với việc mua một thiết bị như vậy, bạn không cần phải tốn nhiều thời gian để gọt rau củ.
Trong số những thiếu sót, chỉ có thể phân biệt giá thành cao của thiết bị. Nhưng nếu bạn tính đến những khía cạnh tích cực, thì bạn có thể mua.
Nguyên lý hoạt động
Máy gọt khoai tây bằng điện có thể được sử dụng để gọt khoai tây cũng như các loại rau củ tương tự khác như củ cải hoặc cà rốt. Lột khỏi vỏ xảy ra bằng cách cọ xát vỏ vào các thành răng cưa của thùng chứa. Quá trình làm sạch bao gồm một số giai đoạn.
- Mỗi máy gọt khoai tây đều có một cái phễu... Cây trồng lấy củ được đặt trong đó.Số lượng của chúng không được vượt quá vạch chỉ dẫn ở bên trong buồng chất hàng.
- Thùng được đóng bằng nắp (có thể làm bằng thủy tinh hoặc kim loại bền).
- Hệ thống được kích hoạt bằng cách nhấn nút tương ứng trên bảng điều khiển hoặc điều khiển từ xa. Kể từ thời điểm này, quá trình làm sạch các cây trồng có rễ được tải bắt đầu.
- Sau khi quá trình làm sạch hoàn tất, nước được cung cấp vào thùng chứa, rửa sạch vỏ của các loại cây ăn củ, cũng như các chất bẩn tồn tại.
- Khoai tây gọt vỏ và rửa sạch chuyển sang một thùng chứa khác.
Đề án này áp dụng cho hầu hết các mô hình. Tuy nhiên, cần lưu ý rằng trong một số mô hình không có chức năng xử lý sau bằng nước. Những chiếc máy gọt khoai tây này chỉ hoạt động để loại bỏ vỏ. Có một điểm quan trọng nữa - trước khi đặt cây lấy củ vào máy gọt khoai tây, chúng phải được rửa sạch dưới vòi nước.
Tổng quan về loài
Máy gọt khoai tây bằng điện thích hợp dùng trong gia đình và công nghiệp như các cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống. Nếu chúng ta nói về máy gọt khoai tây tại nhà, thì có một số mô hình phổ biến.
- ARESA AR-1501... Nó là một thiết bị nhẹ nhưng chất lượng rất cao, hoạt động trên nguyên tắc của máy ly tâm. Thiết bị chỉ mất 5-6 phút là có thể gọt được 1 kg khoai tây. Sau đó, các loại rau củ đem gọt vỏ, rửa sạch để nấu ăn. Những mặt tích cực của máy gọt khoai tây này bao gồm kích thước nhỏ gọn, lưỡi dao sắc bén và hệ thống điều khiển đơn giản. Những bất lợi bao gồm thiếu các tệp đính kèm bổ sung.
- Một máy bóc mặt bàn khác lý tưởng để sử dụng tại nhà là Áo sơ mi FA-5120 đầu tiên. Đáng chú ý là thiết bị này không chỉ có thể bóc vỏ các loại cây lấy củ mà còn có thể làm khô các loại rau củ và thảo mộc một cách nhanh chóng và chính xác. Bạn có thể đặt đồng thời 5-6 củ khoai tây lớn trong ngăn, chúng sẽ được bóc vỏ tốt trong 1,5-2 phút. Thời gian làm khô thậm chí còn ít hơn - chỉ vài giây. Ưu điểm của thiết bị này bao gồm dễ vận hành, một lớp vỏ trong suốt để bạn có thể quan sát quá trình làm việc, cũng như thiết kế ổn định. Trong số các thiếu sót, cần lưu ý đến một hoạt động khá ồn ào và nhựa mỏng mà thiết bị được tạo ra.
- Rosso HLP-15 - Thiết bị này có thể được xếp vào loại cao cấp. Điều này được chứng minh không chỉ bởi vẻ ngoài đoan trang, chất lượng làm sạch cây trồng lấy củ và giá thành cao. Thân máy được làm bằng thép không gỉ. Thiết bị phù hợp cho cả gia đình và công nghiệp.
Nếu mua máy gọt khoai tây cho các cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống hoặc một số mục đích công nghiệp khác, bạn nên chú ý đến những dòng máy có năng suất cao.
- "Torgmash MOK-150M" - thiết bị này dành cho nhà bếp chuyên nghiệp. Năng suất khá cao lên tới 150 kg mỗi giờ. Một gánh gọt được khoảng 6 - 7 kg khoai tây. Việc bóc tách chất lượng cao được đảm bảo bởi hai lưỡi đĩa tích hợp. Thiết bị được làm bằng thép không gỉ chất lượng cao và có thể được lắp đặt trên sàn nhà. Bộ điều khiển là cơ điện và để dỡ khoai tây, bạn sẽ cần lắp thêm một thùng chứa. Trong số những thiếu sót trong trường hợp này, chỉ có thể lưu ý đến kích thước lớn của thiết bị.
- Máy gọt khoai tây điện tử GRC HLP-20 - một thiết bị khác được thiết kế để sử dụng ở quy mô công nghiệp. Năng suất thậm chí còn cao hơn phiên bản trước và lên tới 400 kg mỗi giờ. Với thiết bị này, bạn không chỉ có thể gọt vỏ khoai tây mà còn có thể gọt vỏ các loại rau củ tương tự khác, chẳng hạn như cà rốt hoặc củ cải đường. Việc bóc vỏ được thực hiện bằng một đĩa gắn sẵn. Nhưng bề mặt mài mòn của toàn bộ khoang chất hàng hoạt động như một yếu tố phụ trợ.Ưu điểm của thiết bị này không chỉ nằm ở hiệu suất cao mà còn ở các ngăn bổ sung: dùng để ngâm khoai tây đã gọt vỏ và gọt vỏ. Ngoài ra còn có một phần đính kèm bàn chải đặc biệt có thể làm sạch hải sản.
Đây chỉ là những mô hình phổ biến nhất. Trên thị trường xuất hiện nhiều loại máy gọt khoai tây tự động, chất lượng tốt, năng suất cao.
Mẹo lựa chọn
Khi mua một máy gọt khoai tây để sử dụng trong gia đình hoặc công nghiệp, cần phải tính đến nhiều sắc thái trong tổng thể.
- Ban đầu, bạn cần quyết định nơi thiết bị sẽ được sử dụng. Các thiết bị nhỏ gọn phù hợp cho gia đình, và cho các cơ sở cung cấp dịch vụ ăn uống, ví dụ như nhà hàng hoặc quán ăn trường học, tốt hơn là nên chọn những mẫu có công suất làm sạch từ 150 kg mỗi giờ.
- Khi chọn một mô hình phù hợp, người ta nên so sánh các chỉ số như năng lượng, công suất, năng suất mỗi giờ và vật liệu sản xuất.
- Không nên tiết kiệm thiết bị bằng cách mua những mẫu nhựa quá rẻ. Có khả năng chúng sẽ bị hỏng rất nhanh.
- Tốt hơn là nên mua một thiết bị trong các cửa hàng thiết bị gia dụng đáng tin cậy.
- Và trước tiên bạn cũng nên đọc các bài đánh giá trên Internet. Bây giờ người mua sẵn sàng chia sẻ ý kiến của họ với những người dùng khác.
Nếu bạn tính đến tất cả các yếu tố trên, thì máy gọt khoai tây được chọn sẽ hoạt động bình thường trong hơn một năm.