Bộ đồ ăn Elite: tổng quan về các loại và thương hiệu

Đồ dùng nhà bếp có trong mọi gia đình. Và thường thì khách và các thành viên trong gia đình sẽ đánh giá vị trí và sự thoải mái của họ. Nhưng ngay cả những người đơn giản nhất cũng có thể cảm thấy mình là một thành viên của xã hội hoàng gia nếu những món ăn thượng hạng xuất hiện trong nhà bếp của anh ta. Nó là gì, nó được bán ở đâu và làm thế nào để chọn nó một cách chính xác, chúng ta sẽ tìm hiểu nó hôm nay.

Đồ dùng, giống như các đồ gia dụng khác, có một số loại chính, một trong số đó là đồ dùng nhà bếp sang trọng. Có thể dễ dàng nhận ra nó trong số rất nhiều loại phong phú bởi sự hiện diện của một số tính năng chính.

• Dụng cụ nấu nướng cao cấp chỉ được làm từ những vật liệu cao cấp và đắt tiền... Hơn nữa, chúng được sử dụng chính xác làm nguyên liệu sản xuất chính. Chúng có thể là vàng, bạch kim, sứ hoặc gỗ ưu tú.
• Mỗi mặt hàng có một trang trí độc đáo - nó có thể được sơn, chạm khắc hoặc thậm chí được khảm bằng đá quý hoặc các kim loại khác. Đồ dùng nhà bếp sang trọng trông đắt tiền ngay lập tức.
• Sự tinh tế của sản xuất... Các nhà sản xuất hàng hóa nổi tiếng thế giới hàng năm phát hành một số lượng hạn chế hàng hóa của mỗi tên tuổi. Và trước hết, điều này là do nhiều thao tác để tạo ra những món ăn như vậy, trên thực tế, được thực hiện độc quyền bằng tay.
• Các món ăn cao cấp thượng hạng được bán theo bộ... Chúng có thể có các kích cỡ khác nhau, chẳng hạn như một bộ đồ ăn hoàn chỉnh hoặc chỉ một tách cà phê và đĩa. Từng người một, những mẫu vật độc đáo như vậy chỉ có thể được mua trong những trường hợp đặc biệt.
• Tính khả dụng bắt buộc chứng chỉ chất lượng và hợp quy... Trong trường hợp này, các tài liệu phải được phát hành không chỉ thay mặt cho chính nhà sản xuất mà còn từ các cơ quan quản lý cấp trên, nơi có thể thực sự xác nhận nguồn gốc phong phú của chúng.
• Giá cao - và đây là một trong những tính năng chính. Nó được tạo nên từ những vật liệu đắt tiền của chính nơi sản xuất, và vì kỹ thuật phức tạp để tạo ra các món ăn và tất nhiên, vì đẳng cấp của nó. Các món ăn sang trọng thực sự không thể được bán ở mọi cửa hàng và với giá thấp.

Loại đồ dùng nhà bếp này có một đặc điểm nữa. Bộ đồ ăn cao cấp không có nghĩa là những tác phẩm kinh điển vượt thời gian nhàm chán. Hoàn toàn ngược lại, nhiều nhà sản xuất cung cấp cho khách hàng những mặt hàng có màu sắc và hình dạng khác thường.

Dụng cụ nấu ăn hạng cao cấp có các loại riêng, cũng như tất cả các loại khác. Để chọn một đồ dùng đắt tiền như vậy một cách chính xác và sau này bạn có thể thoải mái sử dụng nó, bạn cần phải tự làm quen với cách phân loại này.

Vì vậy có thói quen gọi những dụng cụ dùng trực tiếp để nấu nướng. Trong một số trường hợp hiếm hoi, các bữa ăn sẵn được phục vụ trong đó. Bộ đồ ăn Elite trong danh mục này có thể như sau:

• khay nướng cho lò nướng;
• bình;
• braziers;
• chậu hoặc khuôn chia phần;
• các loại cối khác nhau;
• búa để làm thịt;
• gáo múc nước;
• thớt.

Danh mục này bao gồm các dụng cụ dùng để phục vụ trực tiếp thức ăn trên bàn, cũng như để sử dụng. Và ở đây, phạm vi dụng cụ nấu nướng cao cấp rộng hơn nhiều.

• Tấm. Chúng có thể là súp, salad, cho các món cá hoặc thịt, nông và sâu, cho bánh nướng hoặc bánh mì.
• Những cái ly và đĩa. Họ thường tạo nên phần lớn các bộ và bộ cà phê hoặc trà đặc biệt.
• Dao kéo... Đây là nhiều loại dao, nĩa và thìa. Chúng có thể là món tráng miệng, salad, cho các món đầu tiên và thứ hai với nhiều loại khác nhau.
• Ấm, bát đựng đường, bát đựng nước chấm. Đây là những đồ dùng nhỏ phải được bán theo bộ. Ví dụ, một ấm trà với cốc và bát đường, và hộp đựng nước sốt với đĩa cho các món chính.

Giá thành cao của các món ăn xa xỉ được giải thích chính xác bởi chất liệu sản xuất chúng. Một số hợp kim rẻ tiền, thép không gỉ thông thường hoặc nhôm không bao giờ được sử dụng như nó. Thông thường, các nhà sản xuất cung cấp cho khách hàng đồ dùng được làm từ các chế phẩm sau.

• Đồ sứ. Không có gì bí mật khi những bộ ấm trà sứ được làm thủ công được coi là tinh hoa, đắt tiền và sang trọng nhất. Vì vậy, những người thợ thủ công ngày nay cũng làm ra những bộ bàn ăn từ chất liệu này.

• Cây đỏ. Nó thường được ghép bằng sứ hoặc vàng. Chúng được sử dụng để làm tay cầm và dao kéo, cũng như tay cầm cho nồi hoặc chảo. Những chiếc cối làm bằng thủ công bằng vật liệu này được coi là đặc biệt có giá trị.

• Vàng và bạch kim... Chúng thường được sử dụng bởi các nhà sản xuất lỗi lạc để tạo ra các sản phẩm của họ. Cả đồ dùng ăn uống và nhà bếp được làm bằng những kim loại quý này đều được coi là tinh hoa nhất và đồng thời cũng rất nặng.

• Pha lê và bạc... Hai vật liệu này thực sự kết hợp với nhau ở vị trí cuối cùng.Một mặt, chúng không rẻ và thực sự cao cấp, nhưng mặt khác, giá thành của những món ăn như vậy thấp hơn vài lần so với những món ăn làm bằng sứ.

Nếu chúng ta nói về hình dạng của các món ăn, thì chúng cũng rất, rất đa dạng. Thông thường đó là những đồ dùng nhà bếp có hình dáng cổ điển. Nhưng phòng ăn có thể là:

• hình tam giác;
• hình trái xoan;
• Quảng trường;
• vát cạnh;
• kết hợp.

Ngay cả bộ phận làm việc của nĩa, dao và thìa đôi khi cũng có hình dạng của quả lê hoặc vỏ, thuôn dài hoặc ngược lại, tròn. Tất cả phụ thuộc vào chính sách của chính thương hiệu, phong cách sản xuất các món ăn của mình, cũng như vào cảm hứng và mong muốn của chính chủ nhân, người trực tiếp sản xuất. Các dụng cụ nấu ăn cao cấp không có bất kỳ hạn chế nghiêm ngặt nào về hình dạng. Ngược lại, càng bất thường thì càng đắt tiền và càng được đánh giá cao.

Ngày nay, tất cả các dụng cụ nhà bếp và ăn uống ưu tú đều được sản xuất độc quyền bởi các nhà sản xuất nước ngoài. Trên lãnh thổ nước ta, chưa có một thương hiệu chính thức được công nhận và đăng ký chuyên sản xuất những bộ đồ ăn như vậy. Nếu bạn cần mua những đồ dùng đó cho mình, thì trước hết bạn cần chú ý đến những thương hiệu đó.

• Prouna là một bộ đồ ăn bằng sứ sang trọng. Những đồ dùng như vậy được sản xuất ở Hồng Kông, nhưng chỉ những công nghệ mới nhất từ ​​khắp nơi trên thế giới mới được sử dụng để sản xuất nó, đặc biệt là từ Đức, Pháp và Anh. Đây là loại sứ trắng tinh khiết nhất.

• Đức cũng là nước đi đầu trong việc sản xuất bộ đồ ăn bằng sứ sang trọng. Một trong những thương hiệu tốt nhất hiện nay là Sứ Bavaria. Dẫn đầu về doanh số bán hàng là bộ bàn độc đáo gồm 27 món trị giá 42 nghìn rúp. Nó được tạo ra không chỉ từ sứ chất lượng cao nhất, mà còn có một trang trí màu đỏ độc đáo với mạ vàng. Một bộ như vậy không chỉ đắt tiền, nó còn trông phong cách, hiện đại và phong phú.

• Cộng hòa Séc, chính xác hơn, thương hiệu Bohemia Lux, cung cấp cho khách hàng những bộ pha lê độc đáo. Các loại của nhà sản xuất bao gồm bát, ly, cốc và thậm chí cả bộ khay.

• Bộ đồ ăn Ý Bruno Costenaro Là vẻ đẹp và sự tinh tế. Thương hiệu này cung cấp cho người mua đồ dùng làm bằng bạch kim hoặc vàng. Tất nhiên, những món ăn như vậy không hề rẻ, nhưng giá của nó còn được bù đắp bởi vẻ ngoài trang nhã và độc đáo, hoạt động lâu dài và chỉ là sự tồn tại của nó trong gian bếp. Đây không chỉ là những món ăn - đây là những món ăn dành cho những người coi trọng sự thoải mái, tinh tế và sang trọng trong mọi thứ. Chi phí trung bình của một đơn vị của thương hiệu này là khoảng 20 nghìn rúp.

Để mua dụng cụ nấu ăn cao cấp thực sự chất lượng cao và nguyên bản và tận hưởng nó trong nhiều năm, bạn cần phải rất có trách nhiệm trong việc lựa chọn nó. Và đối với điều này, nó là cần thiết để tuân theo các khuyến nghị sau đây.

• Bạn chỉ cần chọn những thương hiệu đã được kiểm chứng. Xếp hạng nhỏ được trình bày ở trên hoặc các diễn đàn chuyên biệt có thể giúp giải quyết vấn đề này.
• Tốt nhất bạn nên mua đồ dùng trực tiếp từ nhà sản xuất hoặc thông qua một bên trung gian đã qua kiểm định.
• Bạn chỉ có thể mua hàng nếu sản phẩm đã mua có tất cả các giấy chứng nhận cần thiết về chất lượng và sự phù hợp.
• Trước khi mua, bạn nên xem xét kỹ lưỡng từng món của bộ hoặc dịch vụ. Một nhà sản xuất có kinh nghiệm sẽ không để xảy ra sai sót trong quá trình sản xuất bộ đồ ăn ưu tú như vậy.

Điều quan trọng là phải chú ý đến chính xác dụng cụ dùng để làm gì - để chuẩn bị hoặc phục vụ các món ăn trên bàn. Hãy chắc chắn để nghiên cứu xem nó có phù hợp với một loại tấm cụ thể hay không. Việc không tuân thủ quy tắc này có thể khiến bạn nhanh chóng thất vọng khi mua hàng, vì các món ăn đơn giản sẽ trở nên không sử dụng được.

Và tiêu chí lựa chọn quan trọng vẫn nên là giá thành. Một thương hiệu nổi tiếng chuyên sản xuất những món ăn thực sự sang trọng từ những vật liệu thực và đắt tiền sẽ không bao giờ bán được hàng khi thua lỗ. Và kể cả trong thời gian bán hàng, giá bát đĩa của anh cũng không thể thấp hơn mặt bằng chung của thị trường.

Để có cái nhìn tổng quan về bộ ấm chén thượng hạng, hãy xem video tiếp theo.