Ấm sứ: trông như thế nào và sản xuất ở đâu?

Ấm sứ đã có từ nhiều thế kỷ trước. Quê hương của họ là Trung Quốc. Ngày nay, các dụng cụ pha trà đẹp mắt có thể được tìm thấy ở rất nhiều cửa hàng. Trong bài viết này, chúng ta sẽ xem xét lịch sử xuất hiện của các sản phẩm, ưu và nhược điểm của chúng, đồng thời cũng phân tích tất cả sự tinh tế của sự lựa chọn.

Ấm để pha đồ ​​uống nóng được tạo ra vào thế kỷ 12 ở Đế chế Trung Quốc. Vào thời nhà Nguyên, chúng được sử dụng cho các nghi lễ đặc biệt và nghi lễ truyền thống. Các sản phẩm thời đó không lớn lắm, một số có thể dễ dàng nằm gọn trong lòng bàn tay của bạn. Kích thước nhỏ cung cấp một hương thơm dễ chịu và sự phong phú tuyệt vời của thức uống. Trong nghi lễ trà đạo truyền thống, những chiếc cốc nhỏ để uống trà cũng được sử dụng để đồ uống không có thời gian nguội lạnh. Quy tắc này được tuân thủ trong thời đại của chúng ta.

Những sản phẩm này đã đến châu Âu cùng với trà lá vào thế kỷ thứ XIV. Màu trắng và bức tranh tráng men tuyệt đẹp đã làm hài lòng toàn bộ xã hội thượng lưu. Đồ sứ có các đặc điểm tương tự như đồ gốm sứ, nhưng màu sắc, mùi vị và hương thơm tuyệt vời được bảo quản tốt hơn nhiều trong ấm sứ.

Sau một thời gian, công thức đồ sứ cũng được phát hiện ở các nước Châu Âu. Ở Anh, họ bắt đầu làm ra một cái nhìn bằng xương, và ở Đức - một loại vật liệu cứng cổ điển. Người ta có thể sản xuất những bộ ấm trà hoàn chỉnh từ sứ, và một số bậc thầy bắt đầu tạo ra những chiếc ấm theo yêu cầu có vẻ đẹp lạ thường. Ban đầu, họ cố gắng vẽ các mô hình sản xuất bia theo truyền thống Trung Quốc, sau đó phong cách trang trí châu Âu đã tiếp quản. Các sản phẩm đã được trang trí, biến chúng thành những kiệt tác hội họa thực sự.Toàn bộ âm mưu đã được tiết lộ trên một số thiết bị.

Những người sành trà thực sự ưa thích những mẫu đặc biệt này, vì các thiết bị kim loại làm thay đổi hương vị của thức uống và rất nóng.

Các sản phẩm sứ có rất nhiều lợi thế. Trước hết, cần lưu ý tính thân thiện với môi trường của vật liệu, không phản ứng với chất lỏng và không hấp thụ mùi của nó. Đồ dùng bằng sứ là lý tưởng cho tất cả các loại trà. Bề mặt không bị mài mòn, và do nhẵn nên việc loại bỏ bã trà ra khỏi nó sẽ dễ dàng hơn. Những sản phẩm như vậy có trọng lượng rất nhẹ, cầm trên tay rất dễ chịu, có thể nhìn thấy ánh sáng xuyên qua thành mỏng nhưng điều này không có nghĩa là bát đĩa dễ vỡ mà ngược lại, chúng khá bền và có thể chịu được nhiệt độ cao. .

Ấm trà sứ nóng lên nhanh chóng, bạn chỉ cần đổ nước sôi vào là có thể bắt đầu pha chế một thức uống thơm phức. Sản phẩm giữ nhiệt lâu hơn so với các sản phẩm làm từ chất liệu khác. Loại ấm duy nhất mà nó kém hơn là gang. Sau khi mua một mô hình sứ, bạn có thể chắc chắn rằng nó sẽ phục vụ bạn trong nhiều năm nhờ độ bền và sức mạnh của vật liệu. Nó không bị nứt hoặc tách. Việc không có lỗ chân lông trên bề mặt ngăn cản sự xuất hiện của các vết nứt nhỏ thậm chí làm hỏng sự xuất hiện của mẫu được áp dụng.

Nhìn bên ngoài, ấm sứ nhìn rất đẹp. Chúng được vẽ với nhiều chữ lồng, hoa văn, hoa và các đồ trang trí khác. Hình dáng đẹp mắt của vòi và tay cầm, nắp xoăn mang đến cho các mẫu sản phẩm một sức hút đặc biệt. Những đồ dùng như vậy sẽ trang trí cho bất kỳ buổi lễ trà nào. Bộ ấm chén sứ sẽ là món quà tuyệt vời trong bất kỳ dịp nào dành cho bạn bè và người thân. Đây không chỉ là vẻ ngoài thẩm mỹ mà còn là một món quà hữu ích khiến bất kỳ người phụ nữ nào cũng phải thích thú.

Trong bất kỳ nền văn hóa nào, trà đạo là một truyền thống đặc biệt gắn kết gia đình và bạn bè tại một bàn. Đây là khoảnh khắc tuyệt vời để cả gia đình quây quần bên nhau và thưởng thức đồ uống tuyệt vời. Tất nhiên, khi kết thúc tiệc trà, chủ nhà sẽ phải rửa thật sạch ấm trà và chén sứ để loại bỏ những mảng bám còn sót lại. Nó không nên được để lại trên các bức tường, vì vật liệu phải sạch. Vật liệu càng trắng và trong suốt thì chất lượng của nó càng cao.

Ấm sứ cũng được sản xuất tại Nga. Chúng có chất lượng cao và thiết kế đẹp.

Tại đây bạn có thể tìm thấy các sản phẩm cho gia đình và làm quà tặng. Giá của các mô hình cao, nhưng nó được chứng minh bởi chất lượng cao và độ tin cậy của sản phẩm. Chúng ta hãy xem xét các sản phẩm phổ biến nhất.

Một mô hình mái vòm thú vị với thể tích 1400 ml được làm bằng sứ xương. Lý tưởng cho các loại trà lớn. Thiết kế cổ điển: nền trắng sắc nét và đường sọc vàng ròng dọc theo viền cổ được làm thủ công tạo nên vẻ tinh xảo cho ấm trà. Giá thành của sản phẩm là 15.000 rúp. Bạn có thể chọn một bộ hoàn chỉnh gồm cốc, đĩa, tô đựng đường và hộp đựng kem cho nó.

Ấm trà có thể tích 800 ml này được làm bằng sành sứ xương. Vỏ máy hình gợn sóng, vòi uốn cong duyên dáng và tay cầm hình giọt nước tạo vẻ sang trọng cho sản phẩm. Cổ và đáy cao được tô điểm bằng họa tiết coban với hai màu xanh và vàng. Nắp có tay cầm bằng vàng cũng có hoa văn tương tự. Chi phí của mô hình là 11.000 rúp. Ngoài ra, bạn có thể mua thêm ấm đun nước 2000 ml để đun nước sôi.

So với nhà máy trước đây, Dulevsky sản xuất các mô hình giá cả phải chăng hơn sẽ trang trí bất kỳ bàn nào. Chi phí thay đổi từ 300-10000 rúp.

Mẫu 1200 ml sang trọng có thân hình sóng. Cổ ấm trà, tay cầm và vòi được trang trí bằng một đường sọc vàng ngay ngắn, hoa văn màu vàng kim đẹp mắt lạ thường từ trên xuống dưới. Sản phẩm có thể được bổ sung thêm bộ chén, đĩa, tô đựng đường và máy đánh kem. Giá - 3200 rúp.

Ấm trà sứ cổ điển thể tích 700 ml. Bề mặt bóng bẩy, màu trắng như tuyết bắt mắt, trong khi trang trí bằng hoa hồng leo giúp tăng thêm hương vị. Mô hình này có giá 450 rúp, nó là lựa chọn tối ưu cho các buổi họp mặt tại gia với một tách trà.

Sản phẩm có hình dạng cổ điển, bề mặt nhẵn có thể tích 1000 ml. Thân xe được sơn nền bằng xà cừ. Những cành tử đinh hương trang trí ấm trà và biến nó thành một tác phẩm nghệ thuật. Bộ trà hoàn chỉnh, ngoài ấm trà, bao gồm cốc 200 ml, đĩa và một hộp đựng kem.

Nhà máy sản xuất các sản phẩm sứ chất lượng cao với giá cả phải chăng.

Ấm có thể tích 1750 ml sẽ cho phép bạn pha đồ ​​uống nóng cho một công ty lớn. Vỏ màu trắng hình cổ điển có cổ lượn sóng, mang đến sự thích thú cho người mẫu. Sản phẩm được trang trí bằng họa tiết hoa dã quỳ chiếm gần như toàn bộ thân sản phẩm. Giá không có chiết khấu - 679 rúp.

Sản phẩm có hai thể tích: 1750 và 800 ml. Mẫu mã sẽ thu hút những người sành sỏi về bộ đồ ăn cổ điển, cầu kỳ. Ấm trà được tráng men bóng giúp bề mặt sáng bóng, lấp lánh. Họa tiết dạng cành hoa ly hồng tím tô điểm trên thân sản phẩm. Chi phí, tùy thuộc vào khối lượng, là 819 và 657 rúp.

Khi chọn một ấm trà để pha, hãy chú ý đến hình dáng của nó - nó nên hơi tròn để nhiệt được phân bổ đều. Lật lại quần áo và đặt nó trên một bề mặt phẳng trước khi mua: đầu mũi, lỗ trà và tay cầm phải phẳng. Điều này chứng tỏ chất lượng tốt của các món ăn - trà sẽ không bị đổ. Nắp phải vừa khít với thân, thành trong ăn sâu vào cổ bình và có độ nhô nhỏ giúp nắp không bị rơi khi nghiêng.

Một số mô hình có một lỗ trên nắp để cho phép sản phẩm thở. Lỗ khoét giữa đế vòi và thân máy phải có kích thước phù hợp để trà tràn ra ngoài đều và lá trà không bị rơi xuống cốc khi chưa có màng lọc. Góc giữa đế và vòi không được vượt quá 35 độ.

Trước khi mua, hãy hỏi chuyên gia tư vấn của chúng tôi xem mẫu máy bạn chọn có được trang bị lưới lọc ngăn lá trà lọt vào cốc hay không. Một số sản phẩm có lắp đặt vách ngăn lưới ở chân vòi nhưng chỉ tiết kiệm được những lá to, loại xay mịn sẽ lọt qua vách ngăn, và thức uống sẽ không tuân theo quy tắc của trà đạo.

Một cái rây ở dạng thủy tinh nhỏ có lỗ đặt bên trong ấm trà được coi là tối ưu. Các thiết bị như vậy có hai loại: làm bằng thép thực phẩm và bằng sứ. Thiết thực nhất là các mô hình lưới sẽ không bỏ sót một lá trà nào. Tùy chọn đục lỗ là tốt cho các tấm lớn hơn. Trong trường hợp không có bộ lọc, nó có thể được mua với giá riêng. Hãy chắc chắn xem mác thép, nó không được thấp hơn 18/10.

Bạn sẽ học cách làm sạch vòi của ấm trà trong video sau.