Tất cả về đồ sứ Kuznetsovsky
Trong số rất nhiều đồ vật và những thứ gắn liền với nước Nga ngày nay, cần làm nổi bật một số loại bộ đồ ăn. Các sản phẩm của Terenty Kuznetsov tài năng, người mà kỹ năng đã mang lại cho ông danh tiếng, và đồ sứ của Kuznetsov được coi là một món hàng xa xỉ cho đến ngày nay, nên được xếp vào danh mục các bộ nổi tiếng thế giới và các sản phẩm sứ khác.
Một chút về lịch sử
Mở ra một quan hệ đối tác tham gia vào sản xuất các sản phẩm bằng sứ và đất nung năm 1889... Tuy nhiên, tổ tiên của Kuznetsov, Yakov Vasilyevich, vẫn được coi là người đi tiên phong trong vấn đề này, vì dưới sự lãnh đạo của ông, chiếc máy bay đầu tiên đã ra đời ở Gzhel. Công việc, cũng như bí quyết và kỹ năng của ông đã được truyền lại qua đường dây nam giới, điều này có thể tạo ra "Đối tác sản xuất các sản phẩm công bằng" vào thế kỷ 19.
Công việc theo hướng này đã phát triển nhanh chóng do sự gia tăng số lượng các nhà máy và xí nghiệp chuyên về các lĩnh vực sản xuất khác nhau, điều này đã giúp cho việc mở rộng đáng kể chủng loại sản phẩm được sản xuất. Một thời điểm quan trọng trong lịch sử đồ sứ của Kuznetsov là việc chuyển nhà máy từ Gzhel đến Dulevo, nơi phát sinh doanh nghiệp lớn nhất chuyên về đồ sứ có chất lượng cao nhất sau này. Hiện tại, chúng tôi thường gọi tất cả các sản phẩm là Dulevo.
Năm 1841, nhà máy Riga được khai trương, việc kiểm soát công suất được chuyển qua dây chuyền Kuznetsov.
Các nhà máy đã được mở ở nhiều vùng, quận và tỉnh. Trong số những nhà máy lớn nhất là nhà máy của cựu doanh nhân Auerbach, một doanh nghiệp ở làng Budy. Nhà máy nổi tiếng của Gardner (làng Verbilki) được xếp vào hàng ngũ những nhà máy làm việc với đồ sứ và đồ sành.
Dưới sự thống nhất của các nhà máy, xí nghiệp và nhà máy, đến thế kỷ 20, Kuznetsov đã trở thành chủ sở hữu của mạng lưới sản xuất lớn nhất ở Nga, bao gồm khoảng hai chục nhà máy. Tuy nhiên, với sự ra đời của quyền lực Xô Viết, tất cả các xí nghiệp đã được quốc hữu hóa, ngoại trừ nhà máy Riga.
Trước những thay đổi như vậy nhiều bí mật và sự phát triển liên quan đến việc sản xuất các bộ và các đồ nội thất bằng sứ khác đã bị mất. Các nghệ nhân, thợ thủ công trong nước làm ra các sản phẩm từ gốm sứ đã phải mất rất nhiều thời gian và công sức để vực dậy kỹ thuật làm việc.
Đặc biệt, những sắc thái chính quyết định chất lượng cao của sứ Kuznetsov một lần nữa được ứng dụng vào thực tế, chẳng hạn như chuẩn bị đất sét và giữ nguyên liệu trong phòng có độ ẩm không khí nhất định, cũng như sử dụng than bùn đặc biệt để nung sản phẩm trong lò.
Ngày nay tác phẩm đồ sứ của Yakov Kuznetsov và gia đình ông đã được hồi sinh trong đồ sứ Dulevo. Năm 2012, doanh nghiệp sản xuất các sản phẩm sử dụng công nghệ bị mất đã được bán cho tư nhân. Điều này đã có tác động tích cực đến việc khôi phục và hiện đại hóa các cửa hàng và dây chuyền chính.
Hiện nay, các dòng sản phẩm được sản xuất mang hơi hướng cổ điển về hình thức bên ngoài, không chỉ sản phẩm gốm sứ trong nước mà cả thị trường nước ngoài đều có thể nhận biết được.
Ưu điểm và nhược điểm
Ngày nay, các chuyên gia nêu ra những đặc điểm chính của sứ Kuznetsov cũ, trong đó có những điểm mạnh và điểm yếu của sản phẩm. Vì vậy, những điểm sau đây cần được quy về ưu điểm của sản phẩm:
- chất lượng tuyệt vời của tất cả các mặt hàng được sản xuất do trình độ cao của những người thợ thủ công làm việc trong quá trình sản xuất;
- hầu hết các sản phẩm được làm bằng tay, đặc biệt được đánh giá cao về đồ cổ;
- Sứ Kuznetsovsky là một sản phẩm thiết thực và bền;
- loại chứa nhiều mặt hàng độc quyền;
- đồ dùng, bao gồm bộ ấm trà và thậm chí cả đĩa, được công nhận là đa chức năng, vì chúng có thể được sử dụng để trang trí hoặc sử dụng hàng ngày;
- tất cả các vật liệu sử dụng trong sản xuất đều thân thiện với môi trường và an toàn cho sức khỏe con người;
- đa dạng các sản phẩm cung cấp các mặt hàng tiêu dùng ở các phân khúc giá cả khác nhau, điều này làm cho đồ sứ có thể phù hợp với túi tiền của bất kỳ người mua nào.
Trong số những nhược điểm của sứ, cần làm nổi bật:
- tính dễ vỡ của ngay cả gốm sứ chất lượng cao, trong điều kiện sản phẩm đòi hỏi phải được xử lý và chăm sóc cẩn thận;
- tinh hoa và đồ cổ nổi bật vì giá trị cao của chúng.
Đẳng cấp
Có một số lượng lớn các con dấu (dấu hiệu) để bạn có thể xác định tính xác thực của đồ sứ Kuznetsov. Chúng được chia thành các nhóm chính.
- Giai đoạn sớm. Các dấu ấn có cấu hình khác nhau, chủ yếu là do thời Novo-Khariton. Có dấu tròn, cũng như được trang trí bằng họa tiết. Các con tem này được thể hiện bằng các phiên bản chán nản, sau này được vẽ bằng màu xanh lam hoặc xanh lục.
- Dấu ấn của thời kỳ Dulevo. Nhóm này bao gồm bộ sưu tập tem lớn nhất, vì các sản phẩm được sản xuất tại doanh nghiệp lớn nhất của toàn bộ quan hệ đối tác. Hầu hết chúng được vẽ với tông màu đỏ, xanh dương và xanh lá cây. Màu sắc lúc đó quyết định phẩm cấp của sản phẩm.
- Tem thực vật trong d. Ngắn. Chỉ có một thương hiệu thuộc loại này, nhưng nó được coi là hiếm nhất.
- Thương hiệu của cây Riga. Nhóm này bao gồm nhiều thương hiệu, chúng nổi bật với nhiều hình dạng và yếu tố được vẽ khác nhau. Chiếc sớm nhất có niên đại từ năm 1853 đến năm 1863.
- Dấu ấn của nhà máy Tver. Trong danh mục này, các thương hiệu được chia thành các thời kỳ trước khi tổ chức quan hệ đối tác và thời kỳ hoạt động của nó.
- Những con tem của nhà máy Budyansk. Các chuyên gia phân biệt ba loại tem - in, xanh lá cây và tráng men.
- Dấu ấn của nhà máy Dmitrovsky. Quá trình sản xuất tạo ra một số lượng lớn các mặt hàng sứ, nhưng chúng được gắn nhãn hiệu với một số nhãn hiệu hạn chế. Ngày nay chỉ có 3 lựa chọn được biết đến.
- Thương hiệu nhà máy Rybinsk... Các chuyên gia nghiên cứu giai đoạn này chỉ ghi nhận một nhãn hiệu của nhà máy có tên nơi sản xuất.
Làm thế nào để lựa chọn?
Để mua được sản phẩm sứ cao cấp thật sự, bạn cần lưu ý một số điểm chính về hình thức và chất lượng của sản phẩm. Các đặc điểm chỉ ra một dụng cụ nấu ăn chất lượng cao sẽ như sau.
- Màu sắc. Sản phẩm chất lượng cao phải có màu trắng tinh tế với sắc thái hơi xanh vô cảm. Bạn có thể phân biệt hàng kém chất lượng qua màu sắc xám và mờ của bề mặt, so với sứ thật sẽ tạo nên sự tương phản rõ rệt.
- Tính minh bạch. Tất cả các vật dụng nội thất hoặc bát đĩa làm bằng chất liệu tốt nên có màu hơi mờ. Một sắc thái như vậy sẽ cho thấy việc sử dụng các nguyên liệu tự nhiên an toàn trong quá trình sản xuất. Các chất phụ gia nhân tạo sẽ ngăn cản sản phẩm lộ ra ngoài. Ngoài ra, một tính năng như vậy sẽ chỉ ra sự tuân thủ với tất cả các sắc thái quan trọng của quá trình sản xuất.
- Âm thanh. Có thể xác định chất lượng của sản phẩm bạn thích bằng âm thanh đặc trưng sẽ phát ra khi bạn gõ vào cạnh của sản phẩm. Với những mục đích này, bạn cần sử dụng một thanh tre nhỏ. Từ việc chạm vào một sản phẩm chất lượng, âm thanh trong trẻo và sâu lắng sẽ được tái tạo.
Trong quá trình tiếp xúc với chất liệu kém chất lượng, âm thanh sẽ bị bóp nghẹt và rè. Âm thanh này cũng phát sinh khi chạm vào một sản phẩm bị lỗi.
- Tình trạng cạnh và bề mặt. Có thể nhận biết hàng hạng hai bằng cạnh không bằng phẳng, đáy gập ghềnh, cũng như bề mặt có chân đế "nổi". Sứ chất lượng sẽ có bề mặt và các góc cạnh bằng phẳng hoàn hảo.
Đặc biệt cần chú ý đến đáy của dụng cụ nấu ăn: nếu bạn đặt nó trên bàn, các cạnh của đáy phải tiếp xúc chặt chẽ với bề mặt ở tất cả các mặt.
- Thiết kế nội thất. Sức hấp dẫn của các sản phẩm bằng sứ và đất nung phần lớn được xác định bởi các phương án trang trí được sử dụng. Người mua quan tâm nên lưu ý rằng các sản phẩm thật, nguyên bản không bao giờ được phủ hoàn toàn bằng hoa văn hoặc thiết kế bởi một bậc thầy.
Chính số lượng lớn đồ trang trí trên bát đĩa có thể dẫn đến ý tưởng rằng quầy trưng bày là hàng giả hoặc sản phẩm chất lượng thấp, những sai sót mà nhà sản xuất đã cố gắng che giấu dưới các trang trí bề mặt bổ sung.
Các tính năng chăm sóc
Mặc dù tính tự nhiên của các nguyên liệu thô được sử dụng để sản xuất các sản phẩm sứ, các sản phẩm này đòi hỏi một cách tiếp cận đặc biệt để vận hành và bảo trì tiếp theo.
Việc tuân thủ các khuyến nghị được mô tả dưới đây sẽ kéo dài tuổi thọ của các món ăn và vật dụng trang trí đẹp mắt.
- Bất kỳ bát đĩa sứ nào nên được rửa hoàn toàn bằng tay, tránh làm sạch khớp bằng nĩa, thìa kim loại và các loại dao kéo khác. Bề mặt bọt biển không được có một mặt mài mòn. Trước khi rửa, tốt nhất bạn nên tháo nhẫn và các đồ trang sức khác ra khỏi ngón tay có thể làm hỏng bề mặt của dụng cụ nấu nướng. Nếu bạn định sử dụng máy rửa bát, thì nên hạn chế tối đa việc đun nóng nước trong thiết bị và tránh sử dụng các chất tẩy rửa mạnh.
- Nếu các sản phẩm có chứa các yếu tố trang trí bằng kim loại, thì chúng không được sử dụng trong lò vi sóng.
- Để giữ cho bề mặt của đồ sứ luôn sáng bóng và không bị trầy xước, Trong quá trình chăm sóc thùng chứa, bạn nên bỏ việc sử dụng các chế phẩm dạng bột để loại bỏ các chất bẩn. Bạn có thể tìm thấy các hợp chất và xà phòng nhẹ nhàng đặc biệt để chăm sóc đồ sứ.
- Không để đồ sứ trong nước lâu. Sau khi rửa hoặc xử lý ẩm, bạn cần lau khô sản phẩm từ bên ngoài và bên trong.
- Nước rửa phải ở nhiệt độ phòng, chất lỏng quá nóng có thể làm hỏng phần trang trí trên sản phẩm, dẫn đến hình thành các vết nứt trên lớp tráng men.
- Các tùy chọn không bị loại trừ, theo thời gian và trong điều kiện sử dụng tích cực, bát đĩa có thể đổi màu thành sẫm hơn. Những sản phẩm như vậy trông không đẹp mắt, do đó, các chuyên gia khuyên bạn nên sử dụng một phương tiện hữu hiệu để trả lại vẻ ngoài hấp dẫn cho bề mặt. Đối với những mục đích này, một lượng nhỏ axit tartaric hoặc nhựa thông được sử dụng. Bất chấp lệnh cấm sử dụng chất mài mòn, bạn có thể sử dụng soda thông thường hoặc muối giấm ăn để khôi phục độ trắng của bề mặt sứ.
- Tẩy vết bẩn trên bề mặt sứ sẽ thành công với sự trợ giúp của dung dịch amoniac và nước có nồng độ yếu.
- Bảo quản cốc và đĩakhông nên xếp chồng lên nhau, có nguy cơ làm hỏng tay cầm do áp lực và tải trọng quá cao. Các chuyên gia khuyên bạn nên bảo quản đĩa và các đồ đựng bằng sứ khác bằng cách đặt chúng cùng với khăn ăn trắng thông thường.
Về lịch sử của đồ sứ Kuznetsovsky, hãy xem bên dưới.