Herringbirds: các loại và khuyến nghị để lựa chọn

Một tầm quan trọng không nhỏ trong việc bày trí bàn tiệc là các món ăn, chọn đúng món, bạn có thể thu hút sự chú ý của khách và kích thích sự thèm ăn của bạn. Điều này cũng áp dụng cho các món cá, cách trình bày tinh tế ở mức độ lớn hơn ảnh hưởng đến nhu cầu của du khách. Để phục vụ cá muối, khô, nướng, thực phẩm đóng hộp từ nó, cũng như hải sản, người ta thường sử dụng máy làm cá trích, có đường nét bên ngoài tương tự như hình bóng cá.

Các nhà sản xuất cá trích truyền thống được thể hiện bằng một tấm hình thuôn dài với đáy phẳng và các cạnh nhỏ. Kích thước tổng thể cổ điển trung bình là 23 cm chiều dài và 13 cm chiều rộng, chiều sâu của tấm từ 2-3 cm.

Các vật liệu phổ biến nhất để sản xuất các đĩa như vậy, bao gồm cá trích, là thủy tinh, gốm thủy tinh, đất nung, sứ và pha lê. Có những thiết bị làm bằng gỗ, cũng như thép không gỉ, bạc, thiếc và các kim loại khác. Mỗi chất liệu có những đặc điểm riêng mà bạn phải lưu ý khi lựa chọn đồ nấu nướng.

• Những người thợ làm cá trích bằng sứ tinh xảo nổi tiếng bởi phong cách tinh xảo và vẻ đẹp trắng như tuyết. Sứ là một trong những loại gốm sứ có uy tín nhất; một số lượng lớn dao kéo độc quyền được làm từ đó. Đĩa cá sứ trắng pha vàng này sẽ trở thành vật trang trí thực sự của bàn tiệc.
• Faience có thành phần hơi tương tự như sứ, nhưng nó chứa khoảng 80% đất sét và là một vật liệu rẻ tiền hơn.Đĩa cá bằng đất nung thường được sử dụng trong gia đình hàng ngày.
• Các nhà sản xuất cá trích thủy tinh rất phổ biến vì hình dáng đơn giản và duyên dáng của chúng, cũng như giá cả phải chăng. Sự đa dạng về màu sắc và sắc thái cho phép bạn sử dụng những món ăn như vậy không chỉ để sử dụng hàng ngày mà còn để phục vụ bữa tiệc thịnh soạn.
• Chiếc máy làm cá trích pha lê vượt thời gian trông thật tinh tế trên bất kỳ chiếc bàn nào. Do ánh sáng phát ra từ các cạnh của nó, có vẻ như món ăn đang nằm trên một chiếc gối băng. Pha lê được làm từ thủy tinh chất lượng cao với phụ gia 24% oxit chì, đảm bảo hiệu quả trang trí của nó. Thông thường, các khay cá trích pha lê có nắp được sản xuất - điều này đảm bảo tính năng cao của các món ăn và vẻ ngoài tinh xảo.
• Khi chuẩn bị một sự kiện theo phong cách sinh thái, các món cá được phục vụ trong tủ đựng cá trích bằng gỗ sẽ trông hấp dẫn và độc đáo. Để sản xuất đồ dùng bằng gỗ, người ta sử dụng các loại gỗ cứng (sồi, bạch dương).
• Một thứ xa xỉ thực sự và là một đối tượng đáng tự hào là máy làm cá trích quý tộc làm bằng bạc, thường đi kèm với một chiếc nĩa cá đặc biệt. Thiết kế ban đầu của đồ bạc sẽ trang trí cho bất kỳ bàn lễ hội nào và sẽ là một lựa chọn tuyệt vời để trình bày trạng thái.
• Xương cá làm bằng thép mạ niken, được làm theo phong cách tối giản, đặc biệt bền và thiết thực. Là một vật trang trí, nó có thể chứa các yếu tố khảm hoặc chữ khắc kỷ niệm.

Sự đa dạng về chất liệu để sản xuất các cô gái cá trích khiến việc lựa chọn một bộ đồ ăn như vậy trở nên khó khăn hơn một chút. Để nó có thể đáp ứng được tất cả những mong muốn của người dùng, cần phải nghiên cứu về ưu điểm và nhược điểm của từng loại sản phẩm.

Ví dụ, đồ sứ những người chăn nuôi cá trích sẽ có thể phục vụ trong nhiều năm, giữ màu sắc ban đầu của chúng. Chất liệu dù mỏng nhưng sản phẩm có khả năng chống ẩm, không nứt nẻ theo thời gian. Tuy nhiên, sứ quá dễ vỡ và cần được xử lý cẩn thận. Các sản phẩm làm từ nó không thể rửa bằng máy rửa bát và sử dụng chất tẩy rửa mạnh.

Món ngon thủ công rất phổ biến vì chi phí thấp và dễ bảo trì. Thật không may, theo thời gian, các đĩa đất nung có màu mờ dần và dễ bị hư hỏng hơn.

Chậu cá trích thủy tinh có thiết kế đa năng phù hợp với mọi kiểu tiệc. Ngoài ra, chúng có giá thành rẻ và không yêu cầu các điều kiện chăm sóc đặc biệt. Sản phẩm dễ dàng rửa sạch khỏi mùi cá, tuy nhiên, chúng có chỉ số độ bền thấp - chúng dễ bị hỏng và không ổn định ở nhiệt độ khắc nghiệt.

Độ tinh khiết trang trí của pha lê, tính chất dẻo và rắn đặc biệt của nó cho phép bạn tinh chế các sản phẩm bằng tay. Ví dụ, một người làm cá trích có thể được khắc, dát, mạ vàng hoặc khắc. Máy làm cá trích pha lê đắt hơn đáng kể so với máy làm bằng thủy tinh và trọng lượng nặng hơn. Ngoài ra, một sản phẩm như vậy đòi hỏi sự chăm sóc cẩn thận đặc biệt. Sau khi rửa, hãy nhớ lau khô bằng khăn mềm để không còn cặn vôi trên bề mặt do nước. Và “sức nặng” của bát đĩa cần có một không gian lưu trữ riêng.

Đĩa gỗ cho cá ít được sử dụng... Do nguyên liệu có độ xốp, hấp thụ quá nhiều mùi tanh mà đôi khi không thể thoát ra được. Ngoài ra, những sản phẩm như vậy không chịu được tiếp xúc lâu với nước, theo thời gian chúng có thể bị khô và nứt. May mắn thay cho những người hâm mộ máy làm cá trích bằng gỗ, có những sản phẩm có phần kính chèn bên trong, mang đến mức độ tiện dụng cao hơn.

Chim cá trích bạc được phân biệt bởi vẻ ngoài uy nghi và tinh vi của họ.Giá thành của một sản phẩm như vậy cao hơn nhiều lần so với các lựa chọn bộ đồ ăn đơn giản hơn. Kim loại dễ bị oxy hóa trong môi trường xâm thực, do đó, nó đòi hỏi các điều kiện chăm sóc đặc biệt, theo đó tuổi thọ của sản phẩm sẽ kéo dài trong nhiều năm.

Các sản phẩm thép không gỉ có độ bền cao và khả năng chống mài mòn. Thiết kế hạn chế không phân biệt các món ăn quá nhiều so với nền của các sản phẩm khác, tuy nhiên, nó đặc biệt phổ biến ở các cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống.

Lựa chọn một món đồ đơn giản và đồng thời cần thiết như một phụ nữ cá trích, bạn nên quyết định xem nó sẽ được sử dụng vào mục đích gì. Đối với những dịp đặc biệt, các lựa chọn bộ đồ ăn cao cấp như sứ, pha lê hoặc bạc là phù hợp. Bữa cơm gia đình hàng ngày có thể được dọn ra với những món đơn giản hơn.

Trong video tiếp theo, bạn có thể xem qua cá trích "Kraft" Steelite Craft Blue (nghệ thuật 21004).