Nồi áp suất thép không gỉ do Nga sản xuất

Trung bình một phụ nữ phải nấu ăn đến 10 giờ một tuần. Nhưng bạn muốn dành thời gian này cho những người thân yêu và gia đình, và không phải đứng gần bếp. Và với điều này, các dụng cụ nhà bếp như nồi áp suất có thể ra tay cứu nguy. Chiếc chảo tuyệt vời này xuất hiện trên thị trường vào thế kỷ trước, chính xác hơn là vào những năm 70, nhưng ngày nay mức độ liên quan của nó càng cao hơn bao giờ hết. Hãy xem xét những ưu điểm và nhược điểm của nồi áp suất inox hiện đại của các nhà sản xuất trong nước và tìm ra mẫu mã nào được coi là tốt nhất.

Nồi áp suất về bản chất và hình thức bên ngoài là một chiếc xoong bình thường, nhưng nó không có nắp đậy đơn giản mà đóng càng chặt càng tốt. Nhờ cô ấy mà nhiệt độ và tốc độ sôi của chất lỏng bên trong đồ dùng tăng lên đáng kể, và do đó, thời gian nấu của bất kỳ món ăn nào cũng được đẩy nhanh.

Tốc độ nấu chín là ưu điểm chính của nồi áp suất. Ngoài ra, những đặc điểm sau đây cũng là ưu điểm của những món ăn như vậy.

• Khả năng chuẩn bị tất cả các loại khóa học đầu tiên và thứ hai.
• Đơn giản và dễ dàng sử dụng và bảo trì nồi áp suất.
• Trong quá trình nấu nướng, tất cả các loại thực phẩm vẫn giữ được màu sắc và hương vị phong phú cũng như hầu hết các vitamin. Các món ăn được nấu trong nồi áp suất sẽ ngon hơn, đậm đà hơn và tốt cho sức khỏe hơn so với nấu bằng nồi thông thường.
• Có những mẫu sử dụng được trên bếp gas hoặc bếp điện, có những mẫu hoạt động đơn giản chỉ cần kết nối mạng một cách độc lập.
• Có thể xảy ra hiện tượng thoát áp suất mạnh bên trong nồi áp suất, điều này cho phép bạn nhanh chóng làm mềm cấu trúc của thực phẩm và tăng tốc độ nấu chín của chúng.
• Tiết kiệm điện năng tiêu thụ.So với các thiết bị nhà bếp khác trong gia đình, trung bình một chiếc nồi áp suất sử dụng ít điện hơn 2-3 lần.

Cũng cần lưu ý rằng trong những chiếc chảo tuyệt vời như vậy, bạn không chỉ có thể nấu các món ăn theo công thức đặc biệt mà còn có thể nấu bất kỳ món nào khác. Điều chính là hãy nhớ rằng thời gian nấu giảm 2, thậm chí 4 lần.

Nồi áp suất cũng có nhược điểm của nó.

• Ban đầu nó được coi là một thiết bị nổ cao. Đây là trường hợp trước đây, hiện nay các nhà sản xuất đã hiện đại hóa các thiết bị của họ, và với hoạt động tốt, nguy cơ cháy nổ của chúng là bằng không.
• Không được mở nắp trong khi nấu vì áp suất sẽ giảm bên trong nồi áp suất: thời gian nấu sẽ tăng lên và chất lượng thực phẩm bị ảnh hưởng.
• Trong trường hợp xử lý bất cẩn, có nguy cơ bị bỏng khi mở hộp đựng.
• Cho đến khi quá trình nấu nướng kết thúc, các sản phẩm bên trong chảo thần kỳ không thể được nếm, đủ gia vị, hoặc chín hoàn toàn. Vì vậy, bạn sẽ phải tập trung vào mùi và thời gian nấu gần đúng. Nhưng ở đây, trải nghiệm đi kèm với tần suất sử dụng.

Nồi áp suất bằng thép không gỉ do Nga sản xuất, mặc dù có nhược điểm của chúng, nhưng vẫn là thiết bị cần thiết và quan trọng đối với bất kỳ nhà bếp nào. Và tất cả những nhược điểm dễ dàng được loại bỏ bằng cách vận hành chính xác và chỉ sử dụng các công thức đã được chứng minh trong giai đoạn đầu tiên. Những đồ dùng như vậy có nhiều ưu điểm hơn và chúng có ý nghĩa hơn nhiều so với nhược điểm.

Nồi áp suất ngày nay được rất nhiều hãng sản xuất, kể cả của nước ngoài. Nhưng chính đồ dùng của các nhà sản xuất trong nước lại có nhu cầu cao.

Đánh vào thị trường nội địa. Ở đây, tính thực dụng, độ bền và tính linh hoạt được kết hợp lý tưởng với chi phí thấp dành cho mọi người mua tiềm năng. Chi phí của một nồi áp suất như vậy không vượt quá 2.500 rúp. Bộ sản phẩm bao gồm một tấm lưới để nấu manti, một khay hấp phụ và một vòng đệm cao su bổ sung cho nắp.

Điểm cộng lớn là chảo thần kỳ có tay cầm bằng nhựa không nóng thoải mái. Nồi áp suất "Điều kỳ diệu" cũng có thể thay thế cả lò sưởi và lò hơi đôi. Đồ dùng với nhiều kích cỡ khác nhau đang được bán.

Một sự lựa chọn lý tưởng cho những ai coi trọng thời gian, tiền bạc và không theo đuổi thương hiệu.

Đây là một loạt các đồ dùng được làm bằng cả thép không gỉ và nhôm. Phương án thứ nhất, mặc dù tốn kém hơn một chút nhưng cũng thực dụng hơn, an toàn hơn, vận hành bền bỉ hơn. Thể tích của một nồi áp suất thép không gỉ là 5 hoặc 7 lít. Tay cầm được làm bằng nhựa.

Thích hợp sử dụng cho bếp gas hoặc bếp điện. Mô hình không cần bất kỳ sự chăm sóc đặc biệt nào và có thể được sử dụng để chuẩn bị bất kỳ khóa học thứ nhất và thứ hai. Chi phí là khoảng 3.500 rúp.

Đây là nồi áp suất sản xuất trong nước thuộc thế hệ mới nhất. Tính linh hoạt của việc sử dụng, thiết kế đơn giản và phong cách, giá thấp (trung bình từ 1.500 đến 2.000 rúp) được kết hợp lý tưởng ở đây. Trọng lượng của một chiếc nồi áp suất như vậy rất nhỏ, dung tích là 5 lít, cho phép bạn nấu thức ăn trong đó cho cả gia đình đông người một cách nhanh chóng và thoải mái.

Bảo trì và vận hành rất đơn giản. Nồi áp suất nóng lên rất nhanh, các món ăn trong đó rất ngon và thơm. Đồng thời, mô hình này không có nhược điểm đáng kể.

Đây là nồi áp suất kiểu cổ điển do Liên Xô sản xuất. Tuy nhiên, chủ nhân của nó cho rằng mô hình này không hề thua kém các nhà máy hiện đại về chất lượng món ăn chế biến sẵn, dễ sử dụng và chất lượng. Thích hợp sử dụng trên bếp gas và chế biến bất kỳ loại thực phẩm nào. Hoạt động rất đơn giản, bảo trì bao gồm rửa thường xuyên bằng nước và chất tẩy lỏng.

Tất cả các loại nồi áp suất này đều được sản xuất tại Nga. Điều này có nghĩa là bất kỳ thiết bị nào cũng lý tưởng để chuẩn bị hầu hết các món ăn truyền thống trong ẩm thực của chúng ta và kết quả chuẩn bị của chúng luôn tuyệt vời. Bất kỳ nồi áp suất nào trong số này đều cho phép bạn nấu ăn không chỉ nhanh chóng, ngon mà còn tiết kiệm tiền gas và tiền điện, đây là một điểm cộng rất phù hợp trong điều kiện hiện đại.

Để tự mình kiểm chứng hết những ưu điểm của những đồ dùng nhà bếp này, bạn cần có sự lựa chọn phù hợp. Và ở đây, điều quan trọng cần biết là trên thực tế không phải tất cả hàng hóa được công bố là sản xuất bởi các nhà sản xuất trong nước. Vì vậy, trước hết khi vào cửa hàng, bạn phải tự mình tìm hiểu kỹ thông tin về nhà sản xuất, không nên tin lời người bán một cách mù quáng. Nó cũng quan trọng để xem xét các điểm sau đây.

• Vật liệu chế tạo. Một số nhà sản xuất sản xuất nồi áp suất không chỉ từ thép không gỉ, mà còn từ nhôm. Do đó, trước khi mua, bạn nên chắc chắn rằng đồ dùng mua thực sự được làm bằng thép không gỉ.
• Thiết bị và hướng dẫn. Bắt buộc phải đảm bảo rằng nồi áp suất của bạn được trang bị theo chỉ dẫn của nhà sản xuất. Hướng dẫn phải chi tiết và mô tả chính xác quy trình sử dụng và bảo trì thiết bị.
• Công suất của bản thân chảo - một trong những tiêu chí lựa chọn quan trọng. Gia đình càng đông người và bạn định sử dụng nồi áp suất càng thường xuyên thì dung tích của nó càng lớn.
• Sự sẵn có của các phụ kiện bổ sung. Các mẫu có chúng luôn đắt hơn các loại nồi áp suất thông thường. Do đó, trước khi thanh toán quá mức, bạn cần đảm bảo rằng mình cần có nồi hấp phụ và nồi ủ.
• Bằng cách mua một nồi áp suất được giảm giá lớn, bạn chắc chắn nên hỏi về lý do đánh dấu: có lẽ đồ dùng có một số loại khiếm khuyếtNS.
• Nó cũng rất quan trọng để đảm bảo rằng gioăng cao su trên nắp và phần trên của đồ dùng là dày đặc, nguyên vẹn và không có vết nứt hoặc vụn. Nếu có bất kỳ nhược điểm nào, bạn nên hạn chế mua, nếu không nồi áp suất sẽ hoạt động không bình thường.
• Mô hình điện hoặc cơ khí... Lựa chọn đầu tiên phù hợp nếu bạn định chỉ sử dụng đồ dùng ở nơi luôn có ánh sáng. Nhưng các dòng máy cơ có thể sử dụng trên bếp gas, kể cả khi thiếu ánh sáng.

Những thiết bị được sử dụng trên bếp không có tiêu chí lựa chọn như vậy. Công suất của nồi áp suất điện không được nhỏ hơn 1000 W.

Chọn đúng mẫu nồi áp suất là chìa khóa để nấu ăn nhanh và ngon. Nhưng để thiết bị phục vụ được lâu và hoạt động tốt thì cũng cần phải chăm sóc đúng cách.

Chăm sóc nồi áp suất của bạn là tất cả về rửa và bảo quản nó đúng cách. Tốt nhất nên bảo quản đồ dùng giữa các lần sử dụng trong tủ bếp, nơi thông thoáng, mát mẻ, không có độ ẩm cao. Trong trường hợp này, không nên đóng chặt nắp của thiết bị, điều này có thể gây ra biến dạng của con dấu.

Rửa nồi áp suất dưới vòi nước ấm đang chảy (nếu nó không phải là kiểu điện) có bổ sung chất tẩy rửa dạng lỏng. Việc sử dụng chất tẩy rửa có tính ăn mòn không được khuyến khích.

Không được rửa các mẫu nồi áp suất điện bằng cách ngâm hoàn toàn trong nước. Đầu tiên, thiết bị được ngắt kết nối với nguồn điện, làm nguội hoàn toàn và sau đó rửa sạch bằng nước bên trong. Phần thân của thiết bị chỉ được lau bằng một miếng bọt biển ẩm.Quy trình từng bước chăm sóc nồi áp suất nên được mô tả chi tiết trong hướng dẫn, vì mỗi kiểu máy có sắc thái riêng và nhà sản xuất nên mô tả chúng.

Lựa chọn nồi áp suất phù hợp theo các tiêu chí trên, Chăm sóc thường xuyên và bảo quản thích hợp sẽ cho phép bạn tận hưởng việc mua sắm phổ thông mới của mình trong nhiều năm, cũng như tiết kiệm thời gian đứng bếp.

Để có cái nhìn tổng quan về nồi áp suất Varya, hãy xem video tiếp theo.