Kỹ thuật viên chăn nuôi là ai và anh ta làm gì?

Ở thế kỷ 21, dù công nghệ cao phát triển nhưng nghề này vẫn được đánh giá cao, nếu thiếu nó thì không thể hình dung được ngành nông nghiệp nào và người ta gọi đó là kỹ thuật viên vườn thú. Chuyên gia này làm việc trong lĩnh vực chăn nuôi và giải quyết các vấn đề quan trọng liên quan đến chăn nuôi, giữ, cho ăn và chữa bệnh cho vật nuôi. Ngoài ra, các nhà chăn nuôi hiện đại thông thạo các vấn đề chăn nuôi, và cũng kiểm soát được quy trình sản xuất các sản phẩm thu được từ nguyên liệu chăn nuôi. Trong bài viết này, chúng tôi sẽ xem xét bác sĩ sở thú là ai và anh ta làm nghề gì.

Định nghĩa về nghề kỹ thuật viên chăn nuôi khá đa nghĩa, vì công việc này không chỉ bao gồm chăn nuôi gia súc, gia cầm mà còn bao gồm cả nuôi ong, chăn nuôi ngựa, xem xét các vấn đề về dự trữ thức ăn, xử lý vật nuôi và người chăn nuôi, ngoài ra mọi thứ, cũng tham gia vào chăn nuôi gia súc ... Tóm tắt tất cả các nhiệm vụ của một kỹ thuật viên chăn nuôi, những chuyên gia này đôi khi được gọi là nhà tạo giống vật nuôi. Lao động của những người này là có ích cho xã hội, vì với sự giúp đỡ của họ, ở nông thôn có thể sử dụng hiệu quả và sinh lợi các nguồn tài nguyên chăn nuôi để thu được các sản phẩm thịt và sữa có chất lượng tốt.

Bản chất công việc của kỹ thuật viên vườn thú được thu gọn vào việc thực hiện 4 nhiệm vụ chính liên quan đến các vấn đề tương tác với động vật trang trại, đó là:

• Nội dung - Chuyên gia chăn nuôi phải bảo đảm tạo điều kiện cần thiết cho gia súc, gia cầm được giao phó để chúng phát triển chính xác, sinh trưởng tốt, đẻ nhiều;
• cho ăn - một kỹ thuật viên vườn thú phát triển một hệ thống dinh dưỡng và cung cấp cho động vật một chế độ ăn cần thiết, giàu vitamin và các nguyên tố vi lượng; Ngoài ra, chuyên gia tính toán các yêu cầu thức ăn hàng năm và tham gia vào quá trình thu mua của họ;
• chăn nuôi - đã nắm vững những kiến ​​thức cơ bản về kỹ thuật sinh học, chuyên gia tiến hành công việc lai tạo, chọn những đại diện tốt nhất của giống để thu được những con mới từ chúng; trong một số trường hợp, kỹ thuật viên chăn nuôi có thể lấy vật liệu sinh học để lai giữa các cá thể trong trang trại chăn nuôi khác;
• sử dụng - Vấn đề này được xem xét trên quan điểm thu được lợi ích tối đa từ việc trồng trọt và duy trì vật nuôi, mang lại lợi nhuận cho chăn nuôi.

Ngoài các nhiệm vụ chính được liệt kê, kỹ thuật viên vườn thú còn giải quyết các vấn đề về kỹ thuật vườn thú tư nhân liên quan đến việc nuôi ong, nuôi cừu, ngựa, các giống gia cầm đặc biệt, v.v. Tuy nhiên, mục tiêu chính của một kỹ thuật viên vườn thú không phải là chăn nuôi động vật và chim, mà là kiểm soát những vật nuôi hiện có trong trang trại được giao cho anh ta. Ngày nay, các chuyên gia chăn nuôi làm việc tại mọi trang trại của khu liên hợp công nông nghiệp.

Một kỹ thuật viên vườn thú đang tham gia vào việc hoàn thành các nhiệm vụ của mình liên quan đến chăm sóc động vật, các cơ sở nông nghiệp hoặc trong các trang trại. Nghề nghiệp của chuyên gia này được quy định bởi tiêu chuẩn nghề nghiệp ETKS, bao hàm kiến ​​thức cơ bản trong lĩnh vực đặc điểm giải phẫu và sinh lý của các giống động vật và chim nông nghiệp, cũng như sở hữu các kỹ năng về kỹ thuật động vật, thú y, di truyền học và sinh học. Tùy thuộc vào quy mô của khu liên hợp công nông nghiệp, việc tổ chức lao động trong đó có thể quy định công việc của một số chuyên gia chăn nuôi thông thường, những người này được giám sát bởi người chăn nuôi chính, trong khi mỗi chuyên gia thực hiện phần việc của mình và thực hiện chức năng của mình .

Mô tả công việc tiêu chuẩn của một người chăn nuôi là phải hoàn thành các nhiệm vụ sau:

• thực hiện quản lý bộ phận chăn nuôi, thực hiện tất cả các biện pháp tổ chức và quy trình công nghệ cần thiết;
• tạo khẩu phần ăn hàng ngày của vật nuôi được ủy thác, đồng thời giám sát chất lượng của cơ sở thức ăn;
• thực hiện các biện pháp để giảm tổn thất tự nhiên của vật nuôi, tối ưu hóa chi phí bảo dưỡng, tăng năng suất vật nuôi và chất lượng sản phẩm chăn nuôi;
• tìm hiểu các công nghệ mới trong công việc và triển khai ứng dụng của chúng vào thực tế;
• đánh giá hiệu quả của tổ hợp chăn nuôi, lập kế hoạch, báo cáo hàng quý, hàng năm;
• Thực hiện các công việc về chọn lọc và di truyền, gây giống động vật và gia cầm;
• kiểm soát sự sinh trưởng và phát triển của gia súc non, theo dõi sức khỏe của toàn bộ đàn vật nuôi;
• kiểm soát việc sử dụng hợp lý cơ sở thức ăn gia súc, theo dõi tình trạng của đồng cỏ, kiểm soát việc mua sắm các vật liệu cần thiết cho việc trú đông, kiểm tra tình trạng của thiết bị;
• chịu trách nhiệm về thực hành an toàn của mình và vật nuôi được ủy thác, tuân thủ các quy định về bảo hộ lao động.

Danh sách nhiệm vụ chi tiết hơn được phản ánh trong bản mô tả công việc, tùy thuộc vào lĩnh vực công việc của kỹ thuật viên chăn nuôi, cũng như loại vật nuôi mà anh ta được giao làm việc. Công việc của một nhà chăn nuôi rất đa dạng và thú vị, nhưng nó cũng bao hàm rất nhiều trách nhiệm.

Mặc dù ngày làm việc của kỹ thuật viên chăn nuôi có tiêu chuẩn, nhưng trên thực tế, chuyên viên này phải luôn sẵn sàng, nếu cần, đến nơi làm việc và giải quyết các công việc cần thiết. Ngoài ra, các khu liên hợp công - nông nghiệp nằm ngoài giới hạn thành phố nên cán bộ kỹ thuật chăn nuôi phải chuyển về sống ở nông thôn.

Những ai có ước mơ cống hiến cả đời cho nghề chăn nuôi nên tìm hiểu ưu nhược điểm của nghề này. Những mặt tích cực như sau:

• công việc đòi hỏi và thú vị cho những người yêu động vật;
• số lượng lớn vị trí tuyển dụng trên mọi miền đất nước với mức độ cạnh tranh thấp;
• cạnh tranh thấp và một số lượng lớn các địa điểm cho giáo dục ngân sách;
• nghề nghiệp không có sự khác biệt về giới tính và phù hợp với cả phụ nữ và nam giới;
• khả năng phát triển nghề nghiệp nhanh chóng;
• hỗ trợ có được nhà ở cho các chuyên gia trẻ tuổi;
• tài trợ của chính phủ cho các dự án mới;
• quan tâm đến ngành từ các cấu trúc thương mại.

Các mặt tiêu cực được thể hiện như sau:

• điều kiện lao động khó khăn, thường xuyên phải làm việc ngoài đường vào bất kỳ thời điểm nào trong năm;
• hoạt động thể chất và khả năng bị thương khi làm việc với động vật lớn;
• thời gian qua do điều kiện lao động khó khăn nên phát sinh bệnh nghề nghiệp.

Theo quy định, những người yêu động vật sẽ theo học chuyên ngành kỹ thuật động vật. Nghề này ngụ ý thiên hướng cho các ngành khoa học như sinh học, động vật học, di truyền học, thú y. Tính cách của một chuyên gia cần có mục đích cao và mức độ trách nhiệm cao. Một chuyên viên giỏi không ngừng nỗ lực trau dồi kiến ​​thức, quan tâm đến các phương pháp chăn nuôi mới, nâng cao trình độ chuyên môn. Kỹ thuật viên vườn thú phân tích nhiều tài liệu khoa học, quan tâm đến thiết bị mới, tiếp thu kinh nghiệm của các đồng nghiệp nước ngoài. Nghề này bao hàm sự tham gia thường xuyên và mong muốn phát triển, để có thể nhanh chóng tìm thấy thông tin cần thiết và phân tích nó.

Khi thuê một chuyên gia chăn nuôi, người sử dụng lao động mong đợi ở anh ta kiến ​​thức sâu rộng và những nguyện vọng nhất định, cụ thể là:

• chuyên gia phải có trình độ lý luận và kỹ năng thực hành cơ bản trong lĩnh vực chăn nuôi, được xác nhận bằng tốt nghiệp trung cấp chuyên ngành trở lên;
• một kỹ thuật viên vườn thú phải biết các loại thức ăn hiện đại - sự kết hợp, liều lượng, đặc tính của chúng, cũng như tỷ lệ tiêu thụ của động vật;
• kiến thức cơ bản về thú y, chọn lọc, di truyền là cần thiết.

Quan trọng! Ưu tiên các chuyên gia có trình độ chuyên môn cao hơn, vì cơ sở đào tạo trong trường hợp này đáp ứng các yêu cầu hiện đại để bố trí công việc trong điều kiện của khu liên hợp công - nông nghiệp.

Theo học tại một cơ sở giáo dục đại học trong 4 năm, sinh viên nhận được những kiến ​​thức đa dạng sau đây, những kiến ​​thức này họ sẽ sử dụng thêm để làm việc thành công:

• Sinh viên năm thứ nhất nghiên cứu chi tiết các ngành như thực vật học và sinh học, hình thái học và phân tích động vật, cũng như một số môn học chuyên ngành khác;
• Sinh viên năm thứ 2 nắm vững giải phẫu và sinh lý học của động vật, những kiến ​​thức cơ bản về sinh trắc học và nông học, hóa sinh và lý sinh, một khóa học ban đầu về thú y, sinh thái học, cũng như nuôi ong, chăn nuôi ngựa, di truyền và động vật học, những điều cơ bản về tự động hóa và cơ giới hóa;
• Sinh viên năm thứ 3 sẽ phải nghiên cứu chi tiết hơn về việc chăn nuôi động vật và cách cho chúng ăn, có được kiến ​​thức cơ bản về chăn nuôi thỏ và nuôi cá, nắm vững các sắc thái của sản xuất sữa, nghiên cứu miễn dịch học và vi sinh, zohygiene và các môn học khác;
• Sinh viên năm 4 nghiên cứu chăn nuôi lợn, chăn nuôi cừu, công nghệ tế bào học, chăn nuôi gia cầm và dê, làm quen với những kiến ​​thức cơ bản về công nghệ chế biến thịt, sản xuất sữa, nghiên cứu tập quán chăn nuôi và cũng có được những kiến ​​thức cần thiết trong lĩnh vực quản lý.

Chuyên môn của một kỹ thuật viên vườn thú có thể đạt được khi tốt nghiệp từ một trường cao đẳng hoặc một trường đại học chuyên ngành. Việc xét tuyển thí sinh được thực hiện theo kết quả của kỳ thi, mỗi cơ sở giáo dục có tiêu chí tuyển chọn riêng và bạn nên làm quen với các yêu cầu này trước. Bạn có thể bắt đầu đào tạo sau 9 lớp học tại một trường kỹ thuật hoặc sau 11 lớp học tại một trường đại học. Chương trình học kỹ thuật được thiết kế trong 46 tháng. sau khi kết thúc 9 lớp học và trong 34 tháng. sau khi học xong 11 lớp. Tại trường đại học, thời gian đào tạo là 4 năm. Bạn có thể học trực tiếp hoặc học từ xa. Để vào trường đại học, họ phải vượt qua kỳ thi tiếng Nga, toán học và cũng yêu cầu đánh giá kiến ​​thức về hóa học hoặc sinh học (theo quyết định của trường đại học). Sau khi nhận được chuyên môn của một kỹ thuật viên vườn thú, bạn có thể tham gia các khóa đào tạo lại để có các cấu hình mới liên quan đến nông nghiệp, nuôi ong, nuôi cá, v.v.

Bạn có thể học cao hơn về chuyên ngành "Kỹ thuật động vật" hoặc "Công nghệ động vật" ở các trường đại học sau:

• Học viện Nông nghiệp Yaroslavl;
• Học viện Nông nghiệp Bang Kemerovo;
• Đại học Nông nghiệp St.Petersburg;
• Học viện Nông nghiệp Ivanovo;
• Đại học nông nghiệp bang Irkutsk.

Giáo dục chuyên ngành trung học về chuyên ngành "Công nghệ động vật" có thể được đào tạo tại các cơ sở giáo dục sau:

• Trường Cao đẳng Nông nghiệp thuộc Đại học Bang Khakass được đặt tên theo N. F. Katanova;
• Trường Cao đẳng Nông nghiệp Pavlovsk;
• Trường Cao đẳng Nông nghiệp Vladimirsky;
• Trường Cao đẳng Nông nghiệp Tambov;
• Trường Cao đẳng Nông nghiệp Novoanninsky.

Một kỹ thuật viên chăn nuôi được chứng nhận có thể tìm việc làm trong lĩnh vực nông nghiệp hoặc chăn nuôi, trong trang trại chăn nuôi bò sữa hoặc gia cầm, thậm chí trong rạp xiếc hoặc sở thú. Các chuyên gia ở cấp độ này đang có nhu cầu trong các trang trại thủy sản và phả hệ, tại các trang trại đực giống. Người chăn nuôi có kinh nghiệm có thể quản lý trang trại tư nhân, làm việc trong phòng thí nghiệm đánh giá chất lượng nông sản. Với kiến ​​thức về quản lý và thiên hướng của người quản lý, kỹ thuật viên chăn nuôi có thể tự tổ chức công việc kinh doanh của mình hoặc tham gia vào các hoạt động khoa học.

Các nhà chăn nuôi luôn có nhu cầu trên thị trường lao động ở Nga. Thu nhập của họ phần lớn phụ thuộc vào kiến ​​thức, kinh nghiệm, bằng cấp bổ sung, cũng như khu vực nơi họ làm việc. Mức lương trung bình là 20.000 rúp, số tiền này được nhận bởi các chuyên gia trẻ vừa tốt nghiệp đại học. Theo thời gian, khi trở thành chuyên gia chính của một tổ chức nông nghiệp, người chăn nuôi có thể kiếm được ít nhất 130.000–150.000 rúp. hàng tháng. Ở những vùng có điều kiện khí hậu khắc nghiệt, các chuyên gia nhận phí bảo hiểm. Ví dụ, ở Yakutia hoặc Chukotka, đang thiếu hụt nhân sự mạnh mẽ, vì vậy các chuyên gia bị thu hút bởi mức thu nhập cao, khoảng 40.000-50.000 rúp.