Tính năng của máy hủy tài liệu điện

Máy thái bắp cải bằng điện là một sự lựa chọn tuyệt vời để sử dụng trong gia đình. Các thiết bị này tạo điều kiện đáng kể cho lao động thủ công trong giai đoạn ướp muối, lên men các chế phẩm tự chế. Các loại máy cắt gia đình và máy hủy tài liệu điện công nghiệp cũng rất tiện dụng cho các món salad tươi sống.

Trong việc chế biến các món ăn từ rau sạch, không chỉ hương vị mà tính thẩm mỹ của từng sản phẩm cũng rất được chú trọng. Cắt rau bằng tay với số lượng lớn không mang lại kết quả tốt. Các bà nội trợ có kinh nghiệm thích mua ngay máy cắt bắp cải bằng điện, để có được độ dày và kiểu cắt lý tưởng cho bất kỳ phương pháp nấu ăn nào. Nhiều sự kết hợp này có thể tạo ra các lát có độ dày, hình khối, lát cắt khác nhau. Phần đính kèm cắt nhỏ sẽ đặc biệt hữu ích khi tạo khoảng trống cho mùa đông.

Các tính năng của các thiết bị này bao gồm:

• sự hiện diện của một con dao tròn;

• biến tốc độ quay;

• thích ứng với công việc liên tục lâu dài;

• yếu tố kim loại không gỉ;

• hộp bảo vệ để tránh làm hỏng tay.

Máy cắt bắp cải, có thể thay thế cả máy nạo cà rốt và một số thiết bị điện khác, có thể được sản xuất trong nước và công nghiệp. Trong trường hợp đầu tiên, các mô hình sẽ có hiệu suất thấp, nhưng nhỏ gọn, dễ học. Các mẫu công nghiệp hiếm khi có kiểu dáng lòe loẹt. Họ tập trung vào chức năng và hiệu suất.

Máy hủy bắp cải dùng điện gia dụng được kết hợp với nhiều loại phụ kiện có thể thay thế được. Tùy thuộc vào tùy chọn cắt nào được chọn, kích thước của các lát cắt và loại của chúng sẽ thay đổi. Máy xay điện gia dụng có một số đặc điểm chung:

• vỏ bằng nhựa hoặc thép không gỉ;

• dao đáng tin cậy, thường có các tùy chọn thay thế cho nhau trong bộ;

• thùng chứa bắp cải cắt lát rơi vào;

• chuyển đổi với tốc độ máy hủy có thể điều chỉnh;

• chân đế chắc chắn, cố định chắc chắn trên mặt bàn.

Nếu bạn định thái thường xuyên các loại rau sống hoặc luộc khác, chỉ nên xem xét các kiểu máy có nhiều phần đính kèm có thể hoán đổi cho nhau. Theo kiểu thiết kế, máy mài điện cũng có những điểm khác biệt riêng. Có các tùy chọn đơn giản nhất để thực hiện các chức năng cơ bản, cũng như các tùy chọn phức tạp hơn với các thông số có thể tùy chỉnh. Tùy theo cấu hình mà máy mài điện gia đình được chia thành nhiều loại.

1. Cái trống, bằng dao dọc. Nhìn bề ngoài chúng tương tự như máy xay thịt, bao gồm tay đẩy và các phụ kiện khác. Các đường kính khác nhau giúp thay đổi độ dày của máy bào sợi bắp cải.

2. Bằng phẳng, với thân hình chữ nhật và các dao cố định theo chiều ngang. Những mô hình này được đặt trong một hộp hình chữ nhật, hoàn chỉnh với một cái bát và một động cơ điện. Người mua thường phàn nàn về chất lượng của các lát cắt. Xét về mức độ mài, kết quả công việc của họ gần với kết quả thu được trên máy vắt.

3. Người chuyển lương thực... Các thiết bị này là phổ quát, đa chức năng, hỗ trợ các chế độ băm nhỏ khác nhau. Khó khăn chỉ có thể phát sinh khi làm sạch các nút sau giờ làm việc.

Các mô hình này có thể được áp dụng cho các cơ sở trồng rau, các doanh nghiệp chế biến, cũng như cho các doanh nghiệp nông nghiệp nơi sản xuất thức ăn thô xanh cho gia súc. Những loại máy chuyên dụng này có một số điểm chung:

• khối lượng lớn - trọng lượng của thiết bị có thể vượt quá 30 kg;

• công suất và năng suất - lên đến 1,1 kW / h;

• một số dao bằng thép không gỉ bao gồm;

• phạm vi cắt nhỏ từ 0,5 đến 5,5 mm.

Máy hủy tài liệu công nghiệp có thể dễ dàng chế biến đến 0,5 tấn rau củ quả trong một ngày làm việc.

Máy hủy tài liệu là một thiết bị điện ngày càng mang dáng dấp của một tổ hợp đầy đủ chức năng với nhiều lựa chọn. Điều tốt nhất trong số các mô hình này đáng được quan tâm đặc biệt.

• Trợ giúp bếp 5KFP1644. Mô hình bán chuyên nghiệp đắt nhất trên thị trường với sự kết hợp tuyệt vời giữa thiết kế và chức năng. Xe co cong suat toi da 650 W va duoc trang bi dong co dung tich 4 lit. Mô hình có chức năng thay đổi độ dày của vết cắt trong quá trình hoạt động, với sự lựa chọn chỉ số trong khoảng 1-6 mm. Thiết bị hoạt động rất yên tĩnh, nhiều phần đính kèm mang lại cho nó chức năng đặc biệt và dễ sử dụng.

• BOSCH MCM 4000. Một trong những máy mài điện phổ thông mạnh nhất với 700 watt. Mô hình được trang bị chân ổn định thoải mái không bị trượt trên mặt bàn, thân bằng nhựa nhưng chất lượng cao và bền. Bộ sản phẩm gồm 5 món đính kèm, trong đó có một dao tiện ích, dụng cụ cắt thay thế được cất trong ngăn phụ. Bát đi kèm có thể chứa tới 2 lít bắp cải cắt nhỏ.

• Moulinex Fresh Express Cube DJ905. Mô hình đa chức năng này của một thương hiệu nổi tiếng của Pháp có thể dễ dàng cắt bắp cải ở bất kỳ độ dày nào. Và cũng hỗ trợ hoạt động của thiết bị ở chế độ vắt, cắt thành hình khối. Có rất nhiều phụ kiện trong bộ, và công suất 280 W đủ để xử lý những phần thô ráp nhất của đầu bắp cải.

• Redmond RFP-M3905. Máy hủy đa chức năng với bảng điều khiển nằm ngang và bát trong suốt ở phía trên.Công suất động cơ là 700 W, bạn có thể chọn một trong 2 chế độ tốc độ. Nhà sản xuất đã cung cấp tính năng bảo vệ quá tải. Băm nhỏ có thể được thực hiện mịn hoặc thô.

• Áo đầu tiên 5112-2. Máy mài điện đáng tin cậy với dao bằng thép không gỉ - có 3 trong số chúng, để cắt cơ bản. Thiết kế nhỏ gọn của nó giúp dễ dàng lắp đặt và sử dụng, ngay cả trong những không gian hạn chế. Không có bát gắn sẵn trong bộ phụ kiện, nhưng mô hình này vượt trội hơn nhiều sản phẩm tương tự về các đặc tính hiệu suất của nó.

• Bradex Katyusha. Mô hình đa chức năng, rất thích hợp để cắt nhỏ bắp cải và các loại rau khác. Công suất thấp 45 W hạn chế đáng kể tốc độ cắt. Mô hình thích hợp cho những người yêu thích các món salad rau sạch, bảo quản tại nhà. Các khối được phân biệt bằng cách dễ dàng lắp vào, điều khiển bằng nút nhấn, thùng trong suốt, thuận tiện nhất chứa 1,2 kg nội dung.

• Moulinex DJ755G Fresh Express. Một mô hình máy xay điện đa năng tiết kiệm hơn, dễ dàng xử lý như bắp cải, cà rốt và các loại rau củ khác. Bộ sản phẩm gồm 3 phụ kiện thay thế cho nhau, hình thức ổn định, giống máy xay thịt, nặng 1,5kg lắp ráp. Đây là một lựa chọn thuận tiện cho việc mua thiết bị tại nhà, tại dacha, nơi bạn thường phải chuẩn bị các món salad từ rau tươi.

• Cười lên SM2711. Là dòng máy hiện đại, ưu điểm chính là tốc độ băm nhỏ cũng như tính linh hoạt của thiết bị. Có thành phần xay rau, củ, quả, làm khoai tây nghiền. Các dao được định vị để chúng có thể quay theo mặt phẳng nằm ngang và có khóa ngắt tự động.

• ETB-2M. Sản phẩm của nhà sản xuất Belarus "Belvar" với 3 đĩa thép không gỉ có thể thay thế và vỏ cách điện kép. Mô hình hỗ trợ các loại và phương pháp cắt khác nhau, từ nhỏ đến lớn, cắt với độ dày nhất định, hỗ trợ chức năng bào và định hình các lát khoai tây để chiên ngập dầu. Trong số các tùy chọn của bộ kết hợp, người ta có thể chọn ra một phụ kiện khuấy trộn dầu.

Một máy cắt rau củ có chức năng cắt nhỏ cho gia đình phải được lựa chọn cẩn thận, có tính đến tất cả các điểm quan trọng. Đừng lấy tùy chọn đầu tiên đi qua. Tốt hơn hết là bạn nên nghiên cứu những thông số quan trọng nhất, sau đó ưu tiên lựa chọn dòng máy tốt nhất về giá thành và chất lượng. Tất cả các tiêu chí quan trọng phải được xem xét.

• Quốc gia sản xuất... Thiết bị của Trung Quốc chưa chứng tỏ được độ tin cậy và ổn định. Sẽ tốt hơn nếu bạn mua máy hủy tài liệu của các thương hiệu Nga hoặc Châu Âu.

• Quyền lực. Nó càng cao, thiết bị sẽ có năng suất cao hơn. Nhưng điều đáng nói là trong quá trình hoạt động lâu dài, những thiết bị như vậy sẽ tiêu tốn khá nhiều năng lượng. Công suất tối ưu của máy hủy tài liệu gia đình là khoảng 0,3-0,5 kW.

• Vật liệu chế tạo. Thân máy bằng thép không gỉ sẽ không hấp thụ mùi, rất hợp vệ sinh và dễ lau chùi. Mô hình nhựa không có lợi thế như vậy. Hơn nữa, củ cải hoặc cà rốt dễ làm đồ dùng bị ố vàng, để lại những vết ố không thẩm mỹ.

• Sự hiện diện của một thùng chứa trong suốt... Có nó, bạn sẽ dễ dàng hơn trong việc kiểm soát việc chiết rót trong quá trình làm việc.

• Loại dao... Trong một máy hủy tài liệu chất lượng, chúng chỉ có thể được làm bằng thép không gỉ. Bất kỳ tùy chọn nào khác sẽ nhanh chóng trở nên buồn tẻ và cũ nát.

• An toàn dụng cụ. Nếu có trẻ em trong nhà, nút khóa tự động trên hộp sẽ rất hữu ích. Nó sẽ không cho phép bạn vô tình bật thiết bị.

• Khả năng điều chỉnh. Nó sẽ cho phép bạn thay đổi sức mạnh của thiết bị, thiết lập chiều rộng và chiều dài mong muốn của vết cắt mà không cần thay đổi hoàn toàn đĩa.

• Tập hợp các chức năng có sẵn... Dễ dàng vệ sinh, tách hộp một chạm, các phụ kiện có thể thay thế với các kiểu cắt khác nhau. Tất cả các tùy chọn này có thể tăng thêm giá trị cho sản phẩm, nhưng giúp sản phẩm dễ sử dụng hơn.

• Chiều dài dây nguồn... Đối với công việc thoải mái, nó nên có ít nhất 1,5 m.

Ngoài ra, các yếu tố như nhận biết thương hiệu hoặc màu thân máy không chuẩn có thể ảnh hưởng đến giá thành của máy hủy tài liệu. Các bà nội trợ có kinh nghiệm khuyên bạn nên chú ý đến độ dày của các bộ phận bằng nhựa, nếu có. Họ càng đáng tin cậy, thì sản phẩm sẽ tồn tại lâu hơn. Và cũng sẽ hữu ích khi làm rõ sự sẵn có của các trung tâm bảo hành cho thiết bị đó tại thành phố hoặc khu vực cư trú của người mua. Trong trường hợp không có chúng, bất kỳ sự thay thế nào của một bộ phận sẽ đòi hỏi chi phí đáng kể.

Khi làm việc với máy hủy tài liệu điện, điều quan trọng là phải sử dụng thiết bị đúng cách. Một số bí mật giúp giữ thiết bị này ở tình trạng tối ưu trong nhiều năm tới.

Dưới đây là một số lời khuyên hữu ích.

• Bảo vệ nhựa. Phần thân màu trắng của máy cắt nhỏ, tiếp xúc với các loại rau màu - cà rốt, củ cải - có màu đậm. Bạn có thể ngăn vết bẩn xấu xí bằng cách lau bằng dầu thực vật hoặc chất có chứa chất béo khác. Sau khi làm việc với thiết bị, bộ phim như vậy có thể dễ dàng rửa sạch bằng nước nóng.
• Tuân thủ các yêu cầu về an toàn. Điều quan trọng là không được chạm vào thiết bị được kết nối với mạng tiếp xúc bằng tay ướt. Khi cho rau đã cắt nhỏ vào ngăn đặc biệt, chỉ có thể nén chặt bằng máy đẩy hoàn chỉnh. Nghiêm cấm đặt ngón tay vào ổ cắm.
• Lắp ráp cẩn thận... Thiết bị được lắp ráp đúng cách sẽ không gây ra tiếng ồn lớn. Nếu trong quá trình vận hành xuất hiện rung động mạnh, âm sắc của động cơ thay đổi, âm thanh không liên quan xảy ra, bạn nên ngắt và tiến hành chẩn đoán.
• Làm sạch... Sau khi hoàn thành công việc, dao và các bộ phận khác phải được làm sạch và sau đó làm khô. Nếu không được loại bỏ độ ẩm thích hợp, nấm mốc sẽ xuất hiện bên trong thiết bị và kim loại chất lượng thấp có thể bị gỉ một cách đơn giản.