Làm thế nào để mở rượu bằng một cái vặn nút chai?
Chai rượu được đóng bằng loại nút chai đặc biệt và được mở bằng những chiếc nút vặn nhỏ tiện dụng. Bây giờ có một lựa chọn các công cụ như vậy. Vì vậy, trước khi mua chúng, bạn cần nghiên cứu trước về tính năng của các loại vặn nút cổ điển và các sản phẩm hiện đại hơn.
Làm thế nào để sử dụng một cái vặn nút thông thường?
Thường được sử dụng để mở chai rượu vít nút chai cổ điển... Một sản phẩm như vậy bao gồm một giá đỡ nằm ngang và một vòng xoắn kim loại dọc. Vít nút chai tiêu chuẩn có một số ưu điểm cùng một lúc. Nó không đắt, bền và dễ vận hành. Bạn có thể mua nó ở hầu hết các cửa hàng phần cứng và siêu thị. Trước khi mở chai, cẩn thận cắt bỏ lớp giấy bạc ở cổ chai. Điều này có thể được thực hiện bằng một con dao sắc thông thường hoặc thậm chí là kéo. Tiếp theo, bạn cần kiểm tra độ sắc bén của việc mài vít. Bạn sẽ dễ dàng mở một chai rượu như thế nào tùy thuộc vào nó.
Vít phải được vặn trực tiếp vào tâm của nút chai. Anh ấy sẽ dễ dàng vượt qua nó. Nếu không, nó sẽ vỡ vụn. Điều này sẽ làm hỏng hương vị của rượu. Ngoài ra, các bộ phận nút chai có thể vẫn còn trong kính. Điều này sẽ làm hỏng ấn tượng tổng thể về việc sử dụng nó. Sau đó, giữ chai bằng một tay, kéo nút chai ra khỏi chai. Nếu nút chai bị kẹt ở cổ, bạn cần nhẹ nhàng lắc nút chai từ bên này sang bên kia.... Sau đó, nó phải được kéo lên bằng một chuyển động mạnh. Nhờ những thao tác này, nó sẽ nhanh chóng ra khỏi bình.
Làm thế nào để mở với các mô hình khác nhau?
Có nhiều loại khác được sử dụng để mở chai rượu tại nhà.
"Bươm bướm"
Con vặn nút chai này có tên vì hình dạng của nó là giống như một con bướm dang rộng đôi cánh của mình. Ở chính giữa kết cấu có một trục vít xoắn, ở hai bên có hai đòn bẩy chuyển động. Một tên khác của công trình như vậy là Charles de Gaulle... Rốt cuộc, một con vặn nút chai với đòn bẩy nâng lên giống như một người với cánh tay giơ lên. Và đây là cử chỉ yêu thích của cầu thủ nổi tiếng người Pháp.
Vặn nút chai có cánh kim loại tháo nút chai ra khỏi chai một cách nhanh chóng và dễ dàng. Hướng dẫn sử dụng nó trông rất đơn giản.
- Đầu tiên, vít nút chai phải được khóa đúng cách. Đầu của vít phải nằm ngay chính giữa phích cắm. Tay cầm của nút vặn chai rượu vang phải được làm nhẵn dọc theo cổ chai.
- Sau khi cố định vít nút chai ở đúng vị trí, bạn cần bắt đầu vặn tay cầm trực tiếp vào nút chai. Đồng thời, cầm bình chứa cồn bằng tay rảnh. Trong quá trình này, các cánh của vít me sẽ từ từ nâng lên.
- Sau đó, chai phải được đặt trên bàn. Các tay cầm của vít nút chai phải được hạ xuống từ từ. Nút chai, sẽ bật ra sau quy trình này, phải được tháo cẩn thận sang một bên.
Khi tháo nút chai, không được tạo áp lực lên nút vặn. Nó có thể được lấy ra một cách nhanh chóng và không có âm thanh.
"Con dao của Sommelier"
Đây là một trong những những con ốc vít thoải mái nhất. Thiết kế được phát minh bởi người Pháp. Nút vặn có thể gập lại gồm một vít thép, một lưỡi tháo giấy bạc tiện dụng và hai nấc. Những sản phẩm như vậy thường được sử dụng bởi những người pha chế chuyên nghiệp. Rất dễ dàng để làm việc với anh ấy.
- Để bắt đầu, bạn cần cẩn thận cắt bỏ lớp giấy bạc trên nắp bằng một lưỡi dao. Nó phải được gỡ bỏ sang một bên.
- Tiếp theo, phải vặn xoắn ốc vào nút chai. Điều này phải được thực hiện rất cẩn thận để không đâm xuyên qua nó.
- Đặt mép của vít nút chai trên cổ chai, kéo nút chai ra khỏi đó. Ở giai đoạn này, nó không đi ra ngoài hoàn toàn.
- Sau đó, vị trí của tay cầm nên được thay đổi ở bước thứ hai. Thao tác nút chai được lặp lại một lần nữa.
- Vít phải được tháo ra khỏi cổ. Cuối cùng, quấn nút chai bằng khăn giấy và kéo ra bằng tay.
Sau đó, chỉ cần lau nhẹ cổ chai bằng khăn ăn. Những chiếc vặn nút chai này rất dễ sử dụng. Đặc biệt là những dòng máy được bổ sung dụng cụ mở nắp chai bia đơn giản. Những mô hình như vậy được gọi là narzanniki. Một chiếc vặn nút chai như thế này chắc chắn rất đáng mua cho quầy bar nhà bạn.
Đinh ốc
Dụng cụ mở nắp chai như vậy rất thường được các bạn gái lựa chọn. Nó bao gồm một vít cổ điển có tay cầm và chốt chặn. Sử dụng nó, nút chai có thể dễ dàng được lấy ra khỏi hầu hết mọi chai. Điều này được thực hiện rất dễ dàng. Vặn nút chai phải được gài cẩn thận vào cổ chai. Vít sẽ đi vào đế của phích cắm. Sau đó, nó vẫn chỉ để cuộn núm nằm ở trên cùng của công cụ. Nút chai sẽ ra khỏi chai nhanh chóng và gần như âm thầm.
Nó cũng rất dễ dàng để lấy ra một cái vít nút chai như vậy. Tất cả những gì bạn cần làm là dùng tay bóp nhẹ và xoay ngược chiều kim đồng hồ. Một trong những đặc điểm chính của tuốc nơ vít hiện đại là vòng xoắn được phủ Teflon. Lần đầu tiên vật liệu này được sử dụng để tạo ra ốc vít vào cuối thế kỷ trước.
Nhờ tính năng này, những sản phẩm như vậy có tuổi thọ cao hơn nhiều so với những sản phẩm khác. Ngoài ra, chúng cũng thuận tiện hơn khi sử dụng.
Khí nén
Đây là một trong những mẫu vặn nút chai mới xuất hiện trên thị trường gần đây. Vì vậy, chưa chắc đã có thể mua được một bản như vậy ở khắp mọi nơi. Hơn nữa, những chiếc vặn nút chai này rất phổ biến đối với các thợ sửa xe nước ngoài.
Hướng dẫn sử dụng loại vặn nút chai hiện đại này bao gồm các bước sau.
- Đầu tiên, vít phải được cố định trực tiếp vào tâm của phích cắm.
- Sau đó, một nút đặc biệt được nhấn. Nhờ thao tác đơn giản này, không khí sẽ bắt đầu tràn vào bình chứa.
- Nút chai phải được giữ cẩn thận để không bị bung ra quá nhanh.
Vít vặn nút chai tự rút hoạt động của máy bơm phải được sử dụng rất cẩn thận. Nếu bạn lạm dụng nó, một chai thành mỏng có thể bị vỡ.
Điện
Thiết bị phổ biến này cũng rất dễ sử dụng. Vít này hoạt động giống như hoạt động của máy bơm. Nó nhỏ gọn và nhẹ.Vì vậy, bạn hoàn toàn có thể mang nó theo trong một chuyến du lịch hoặc hòa mình vào thiên nhiên.
Tất cả những gì cần thiết để mở một chai với sản phẩm này là dựa vào cổ và nhấn các nút cần thiết. Chúng được đặt trực tiếp trên thân của thiết bị. Quá trình mở đồ uống chỉ mất vài giây. Để vặn nút chai điện này hoạt động tốt, nó phải được sạc lại thường xuyên. Thật hợp lý khi mua nó đối với những người thường xuyên mở chai rượu với số lượng lớn.
Người giang hồ
Một chiếc nút chai nguyên bản như vậy có tên do thực tế là nó có thể được sử dụng để nhẹ nhàng tháo phích cắm. Vì vậy, họ nói rằng chính những người gypsies đã sử dụng nó để mở chai với đồ uống đắt tiền và đổ rượu rẻ vào đó. Một chai như vậy rất dễ đóng lại và bán lại với giá cao hơn.
Để tránh làm hỏng nút chai, kìm phải được cố định ở các cạnh của nút chai. Tiếp theo, vít nút chai phải được vặn cẩn thận vào toàn bộ chiều dài của nó. Xoay tay cầm, nút chai phải được lấy ra khỏi chai. Những người thường nấu rượu vang lâu năm chắc chắn nên có một công cụ như vậy trong kho vũ khí của họ. Đây là loại vặn nút chai duy nhất có thể dùng để mở những chai rượu lâu năm cũ.
Vặn nút chai sâm panh
Ngoài ra còn có một dụng cụ riêng dùng để mở rượu sâm panh và các loại rượu sủi tăm khác. Một chiếc kìm vặn nút chai như vậy khá thuận tiện để làm việc.... Nó rất dễ sử dụng. Trước hết, sử dụng móc đặc biệt, bạn cần lấy muzlet ra khỏi chai. Sau đó, nút chai được kẹp cẩn thận bằng một vít nút chai và kéo về phía chính nó. Điều này nên được thực hiện từ từ. Nếu không, nút chai sẽ đột ngột nhảy ra khỏi chai và rượu sẽ tràn ra ngoài.
Lời khuyên hữu ích
Sự tư vấn của các chuyên gia giàu kinh nghiệm sẽ giúp bạn đơn giản hóa quá trình mở nắp chai bằng dụng cụ mà bạn lựa chọn.
- Đầu của nút vặn phải luôn hướng tâm vào nút chai. Nếu vít không khít, phích cắm sẽ bị hỏng. Trong trường hợp này, bạn sẽ rất khó lấy nó ra khỏi lọ.
- Không lắc hộp đựng đồ uống hoặc úp ngược đồ uống. Điều này đặc biệt quan trọng nếu rượu trong chai cũ và lâu năm. Trong trường hợp này, hương vị của thức uống sẽ làm hỏng chất lắng đọng dưới đáy.
- Sau khi mở cổ chai, lau sạch bằng khăn ăn. Đừng vứt bỏ nút chai ngay lập tức. Đầu tiên bạn cần kiểm tra sự xuất hiện của nó. Nếu có gì đó không ổn với rượu, nó sẽ trông rất luộm thuộm. Ngoài ra, nó thường phát ra mùi khó chịu. Thức uống này không được khuyến khích.
- Để tránh việc chai vô tình bị vỡ trong quá trình mở nắp, hãy tháo nút chai bằng cách đặt hộp thủy tinh lên một tấm đệm silicone. Trong trường hợp này, đáy của nó sẽ được cố định chắc chắn, có nghĩa là nó sẽ không bị trượt.
- Rượu vang hồng hoặc rượu vang trắng có thể được rót trực tiếp vào ly. Mặt khác, màu đỏ nên "thở" một chút. Tốt nhất, đồ uống nên được đổ vào bình gạn ngay lập tức để sục khí. Nếu không được, bạn chỉ cần đợi một chút trước khi rót nước uống. Khi đó hương vị của thức uống sẽ được cảm nhận rõ hơn rất nhiều.
Nút chai có thể bị hỏng trong quá trình mở nắp chai rượu. Bạn có thể giải quyết vấn đề bằng cách sử dụng các công cụ khác nhau.
- Đồ mở nắp chai. Nếu nút chai bị hỏng ở phần gốc, hãy nhẹ nhàng xoa cổ chai bằng lòng bàn tay. Sau đó, bạn phải thử rút nút chai ra một lần nữa. Điều này nên được thực hiện từ từ và cẩn thận. Tốt nhất là sử dụng một vít có tay cầm nâng cho mục đích này.
- Dao mỏng. Nếu bạn không thể tiếp cận nút chai bằng vít nút chai, bạn có thể sử dụng một con dao mỏng để làm điều này. Lưỡi dao phải được cắm vào nút chai, và sau đó từ từ quay, đồng thời nới lỏng nó. Bạn cần phải làm việc với một con dao rất cẩn thận. Nếu không, sẽ có nguy cơ tự cắt.
- Chìa khóa xe. Nếu không có dụng cụ nào khác, bạn có thể lấy phần còn lại của nút chai bằng cờ lê. Để làm được điều này, nó phải được vặn cẩn thận vào nút chai và quay. Sau đó, bạn có thể thử lấy ra hoặc ấn nhẹ vào chai.
Ngoài ra, nếu nút chai không ra, có thể lấy nút chai ra bằng cách dùng lòng bàn tay gõ nhẹ vào đáy chai. Nếu rượu đủ ấm, rượu sẽ tự bay ra ngoài. Nhưng phương pháp này cũng có một điểm trừ. Nếu bạn không cẩn thận, một số thức uống có thể bị tràn ra ngoài. Vì vậy, điều này nên được thực hiện với các chuyển động chậm.
Để không làm bẩn khăn trải bàn hoặc quần áo của bạn, hãy quấn cổ chai bằng một chiếc khăn. Sử dụng một nút vặn chất lượng cho phép bạn mở chai rượu mà không gặp bất kỳ vấn đề gì.
Để biết thông tin về cách mở một chai rượu đúng cách bằng nút vặn, hãy xem video tiếp theo.