Đặc điểm của các mẫu chảo rán BergHOFF
Để chế biến những món ăn ngon và đẹp mắt, bạn cần những đồ dùng cao cấp. Ngày nay, chảo chiên là một công cụ thực sự phổ biến, vì bạn có thể chiên, hầm, nướng, và thậm chí nấu ăn trong đó. Thương hiệu BergHOFF của Bỉ được đánh giá là tốt nhất trong lĩnh vực sản xuất chảo nhôm đúc. Chúng tôi sẽ cho bạn biết thêm về chảo rán BergHOFF trong bài viết.
Đặc thù
Công ty BergHOFF đã giới thiệu sản phẩm của mình ra thị trường tương đối gần đây - vào năm 1994. Tuy nhiên, cô đã nhanh chóng trở nên nổi tiếng trong cộng đồng cư dân châu Âu và Nga. Cho đến nay, danh mục của BergHOFF bao gồm khoảng 30 loạt dụng cụ nấu nướng, bao gồm 3000 mặt hàng. Đồ dùng nhà bếp có thể được mua ở các cửa hàng đồ sành sứ và thiết bị hoặc tại các văn phòng chính thức của công ty đặt tại nước ngoài.
Nguyên liệu chính được sử dụng để sản xuất chảo là thép không gỉ y tế cấp 18/10. Những con số này đại diện cho phần trăm crom và niken. Nhờ đó, nhà sản xuất đảm bảo chất lượng và độ bền. Ngoài ra, một đặc điểm quan trọng của dụng cụ nấu là tính an toàn cao đối với con người và môi trường, và nó cũng không có khả năng gây dị ứng với kim loại đất hiếm.
Ngoài ra trong bộ sưu tập BergHOFF còn có các mô hình làm bằng thép không gỉ, gang, gốm sứ, phốt pho, cũng như các sản phẩm có lớp chống dính.
Ưu điểm và nhược điểm
Công ty Bỉ BergHOFF giới thiệu đến người mua một số lượng lớn các mẫu chảo rán dùng để chế biến nhiều món ăn khác nhau. Mỗi người trong số họ hoàn thành mục đích của nó, từ chiên thông thường để nướng bánh kếp.
Trước đây, các dụng cụ nấu nướng được sản xuất hoàn toàn từ nhôm đúc, và điều này không làm giảm chất lượng và độ bền của nó. Tuy nhiên, cách tiếp cận hiện đại đã cho phép mở rộng phạm vi, dẫn đến việc tạo ra lớp gốm của riêng chúng tôi.Nhân tiện, tính năng này là "thẻ gọi" của các sản phẩm Bỉ. Phản hồi từ người mua cho phép chúng tôi hình thành một số ưu và nhược điểm của các mô hình, mà bây giờ chúng tôi sẽ xem xét.
Ưu điểm của chảo BergHOFF:
- gia cố đáy;
- tay cầm không nóng lên, có thể tháo rời;
- lớp phủ đặc biệt bền;
- có lớp bảo vệ chống hư hỏng, trầy xước;
- vật liệu thân thiện với môi trường trong thành phần;
- nắp đậy kín giữ ấm trong quá trình đun nấu;
- các mô hình được thực hiện trong thiết kế cổ điển và hiện đại.
Nhược điểm:
- giá cao;
- lệnh cấm rửa trong máy rửa bát;
- sợ thay đổi nhiệt độ (không nên đặt chảo nóng dưới vòi nước lạnh).
Tổng quan về phạm vi mô hình
Nhà sản xuất sản xuất một số dòng bộ đồ ăn, hãy tập trung vào những dòng phổ biến nhất.
Nhật thực
Chảo Eclipse (20, 24, 28 cm) được làm bằng nhôm đúc với lớp phủ chịu nhiệt độ cao. Ngoài ra, mẫu đồng hồ này được sản xuất bằng công nghệ TriTitan Spectrum hiện đại, bao gồm lớp chống dính ba lớp, chống mài mòn, dựa trên vật liệu chính - titan.
Dụng cụ nấu ăn Eclipse được thể hiện bằng chảo tròn làm bằng nhôm đúc, khác nhau về đường kính và màu sắc đế. Mỗi người trong số họ sẽ là trợ lý bữa sáng lý tưởng cho các gia đình nhỏ và lớn. Nó cũng làm bánh kếp mỏng đáng kinh ngạc. Và thành thấp của chảo để bánh dễ dàng trượt vào đĩa.
Cũng bao gồm trong loạt sản phẩm này là một chảo nhôm kéo có chèn cách nhiệt: 28 cm, màu cam và xanh lá cây.
Các tính năng của các mô hình dòng Eclipse:
- tay cầm tiện lợi không bị nóng trên bếp;
- bằng cách ngắt tay cầm, bát đĩa có thể được sử dụng trong lò;
- dễ dàng loại bỏ các mảnh vụn thức ăn nhờ lớp chống dính;
- không có chì, cadmium trong chế phẩm;
- phân bố nhiệt đều trên toàn bộ bề mặt đáy;
- dễ sử dụng;
- thời gian bảo hành là 25 năm.
Giá - từ 1100 đến 2500 rúp.
Đá quý
Chảo Nướng Gem (24 cm) được làm bằng nhôm có độ bền cao với lớp sơn bảo vệ. Hình dáng vuông vắn, thể tích bát đĩa 2,4 lít. Thích hợp nấu trên bếp từ cũng như trên bếp lửa. Nhờ có đáy "sọc", thịt và cá có được với tất cả các dấu hiệu quen thuộc. Một lựa chọn tương tự cho các món nướng là mẫu Scala Ferno Green với thể tích 2,6 lít.
Các đặc điểm khác:
- chịu được nhiệt độ cao;
- tay cầm tách ra, cho phép sử dụng chảo như một món nướng;
- phương pháp rửa đề nghị là thủ công.
Giá - từ 3 400 rúp.
Bánh pancake Gem (24 cm) - thiết bị thích hợp cho những người yêu thích pancake. Các đường viền vừa phải giúp bạn dễ dàng gấp sản phẩm vào đĩa. Lớp chống dính sẽ bảo vệ chảo không bị dính, và tay cầm làm bằng nhựa phenolic (nhân tiện, chảy ra) sẽ không bị nóng lên trong toàn bộ quá trình.
Thuận lợi:
- thích hợp cho lò nướng, bếp từ;
- vật liệu chính là nhôm đúc;
- trang trí nội thất - Sơn phủ bảo vệ Ferno Green;
- bỏ đi - rửa tay.
Giá - từ 2 700 rúp.
RON
Chảo RON (26 cm) là sự kết hợp của bốn vật liệu tạo nên sự liên kết 5 lớp giúp phân bổ nhiệt nhanh và đều. Phần thân và phần đáy được kết nối không có đường nối, tức là chúng nóng lên trong quá trình này cùng một lúc. Chảo này có thể được sử dụng như một chảo để hầm, nấu ăn. Một tính năng khác biệt của mô hình RON là tay cầm bằng thép không gỉ 18/10.
Thông số kỹ thuật:
- lớp phủ bên ngoài và bên trong - sa tanh;
- dưới cùng - tích hợp;
- sử dụng được trên mọi loại bếp, kể cả bếp từ;
- máy rửa bát an toàn;
- Nắp đậy kín giúp giữ nhiệt và độ ẩm tự nhiên.
Giá - từ 9.000 rúp.
Các đồ dùng nhà bếp của thương hiệu Bỉ BergHOFF trước hết là chất lượng, độ bền và dễ sử dụng.
Bất kỳ mô hình nào bạn thích sẽ trở thành trợ thủ đắc lực không thể thay thế trong việc chuẩn bị bữa sáng, món đầu tiên và món thứ hai cho cả gia đình.
Tổng quan về chảo rán BergHOFF trong video dưới đây.