Dòng chảo rán Fissman

Mỗi nữ tiếp viên sẽ nói với bạn một cách tự tin rằng sự thành công của niềm yêu thích ẩm thực của cô ấy phụ thuộc trực tiếp vào các món ăn mà cô ấy nấu. Và “công cụ” quan trọng nhất trong lĩnh vực ẩm thực là chảo rán, cũng như số lượng chảo trong trang trại và chất lượng của chúng, tức là nhà sản xuất các món ăn. Ngày nay, có một số lượng lớn chảo trên thị trường - có và không có nắp, bánh kếp và sâu cho các món chính, nướng, bằng gang, đá cẩm thạch và đá. Điều chính là chọn một trong những phù hợp nhất một cách chính xác.

Thực tế và hiện đại, chất lượng cao và kiểu dáng, chảo từ nhà sản xuất Đan Mạch Fissman từ lâu đã trở nên phổ biến đối với cả các bà nội trợ và các đầu bếp chuyên nghiệp.

Chảo được sản xuất tại Trung Quốc sử dụng công nghệ hiện đại của Châu Âu. Do việc sản xuất các món ăn không diễn ra ở châu Âu, điều này đã làm giảm đáng kể chi phí của nó. Bây giờ một chảo rán như vậy có sẵn cho bất kỳ gia đình coi trọng chất lượng và sự thoải mái.

Fissman từ lâu đã khẳng định mình ở khía cạnh tích cực là nhà sản xuất đồ nấu nướng bằng thủy tinh, gốm, gang và nhôm. Các loại của thương hiệu này bao gồm đồ lưu niệm, các phụ kiện nhà bếp khác nhau. Đối với chảo rán, Fissman có khoảng 150 mẫu. Ví dụ, chảo rán "tráng đá cẩm thạch" nổi tiếng chỉ được sản xuất ở Trung Quốc, trong khi các nhà sản xuất châu Âu không có sản phẩm như vậy.

Chảo đá là bước tiếp theo của gốm và Teflon. Đầu tiên phải kể đến là chất liệu thân thiện với môi trường, an toàn tuyệt đối, có độ bền cao. Đúng, những món ăn như vậy đắt hơn so với những món ăn được làm từ các vật liệu khác, nhưng chúng rất đáng giá.Thức ăn chín không bị cháy khét, mùi vị hấp dẫn hơn rất nhiều.

Chất liệu làm nên chảo "nồi đồng cối đá" không sợ bị vụn và trầy xước. Các món ăn như vậy được thực hiện theo ba cách:

• đế nhôm được phủ bằng đá vụn, đây là một lựa chọn ngân sách;
• lớp ngoài bằng đồ đá;
• đắt nhất là một mô hình nguyên khối làm bằng đá xà phòng hoặc đá xà phòng.

Theo đánh giá của người dùng, chảo có bề mặt đá có những ưu điểm sau.

• Lớp phủ thân thiện với môi trường chứa các thành phần tự nhiên không giải phóng hóa chất độc hại khi đun nóng.
• Nhiệt trong các món ăn như vậy được phân bổ đồng đều, do đó thức ăn không bị cháy và có được hương vị tinh tế.
• Điều đặc biệt quan trọng, trong một mô hình như vậy có thể nấu ăn hoàn toàn mà không cần dầu, tất cả các chất hữu ích và vitamin được bảo toàn, và do đó, thức ăn ngon và lành mạnh sẽ đi vào cơ thể.
• Chảo dễ làm sạch và an toàn với máy rửa chén.
• Nó có thể được sử dụng trên bất kỳ bếp nào: điện, gas, thủy tinh-gốm và cảm ứng.
• Nhìn hấp dẫn: ngay cả chảo rán với hiệu ứng 3d cũng được tạo ra với nhiều màu sắc khác nhau. Chúng có thể trở thành điểm nhấn của bất kỳ thiết kế nhà bếp nào.
• Dụng cụ nấu nướng là lý tưởng để chiên.

Một chiếc chảo tráng đá Fissman thật rất nặng, vì vậy nếu bạn thấy nó nhẹ thì rất có thể đó là một mẫu nhôm với lớp hoàn thiện giống như đá. Những mô hình như vậy không đủ thân thiện với môi trường và an toàn.

Đáy của sản phẩm nên dày khoảng 4–7 mm. Các bức tường cũng không được mỏng hơn 3,5 mm.

Chảo chiên hiện có hai phiên bản: nguyên khối và có tay cầm rời. Loại thứ hai tiện lợi hơn: chúng có thể được tháo rời và gấp gọn vào trong lò, chỉ cần lưu ý rằng vật liệu làm chúng phải chịu nhiệt, lý tưởng trong trường hợp này là từ hợp kim đồng. Nếu lựa chọn của bạn rơi vào chảo nhôm, bạn cần phải tìm một kiểu máy có tay cầm bằng cao su. Kích thước của bát đĩa cũng rất quan trọng khi lựa chọn. Nếu bánh kếp thường có trong thực đơn của bạn, thì đường kính của chảo có thể nhỏ hơn 24 cm.

Bạn có thích món bít tết thơm ngon không? Sau đó, bạn chắc chắn nên mua một trong các mô hình Fissman - và kỹ năng nấu nướng của bạn được đảm bảo sẽ được khẳng định trong các món ăn như vậy. Nhà sản xuất cung cấp hai tùy chọn - nhôm và gang. Cả hai đều có những ưu điểm riêng, việc lựa chọn tùy thuộc vào mong muốn và khả năng tài chính của bạn. Hình dạng của chảo được cung cấp trên thị trường dụng cụ nấu ăn ngày nay cũng rất đa dạng: hình tròn, hình vuông và hình thuôn dài.

Chảo nướng bằng nhôm có phủ nhiều lớp chống dính. Những món ăn như vậy sẽ khô và nóng lên nhanh hơn nhiều so với "đối tác" của chúng làm bằng gang. Chúng dễ dàng làm sạch bằng tay và trong máy rửa chén. Bạn có thể chiên thịt trong một chiếc bát như vậy ngay cả khi không có dầu, trong khi vẫn giữ được tất cả các thành phần có giá trị của sản phẩm. Món ăn được chế biến trên chảo nướng Flissman phù hợp ngay cả với những người bị dị ứng. Có mô hình với các chỉ số nhiệt độ.

Những sản phẩm gang chất lượng cao của Fissman là niềm mơ ước của mọi người sành ăn. Thịt được nấu trong một chảo nướng như vậy sẽ không để lại bất kỳ người thưởng thức nào. Ngay cả về mặt thị giác, những món ăn như vậy cũng hấp dẫn đối với bản thân: hình dạng đa dạng, tay cầm nguyên bản (có mẫu thậm chí bằng gỗ), những món ăn như vậy có thể được sử dụng an toàn cả trong nhà bếp phong cách và tự nhiên, tổ chức một bữa ăn ngoài trời với những người thân yêu.

Từ không quen thuộc "wok" ẩn chứa các tác phẩm kinh điển của đồ dùng nhà bếp. Một chiếc chảo sâu lòng có nắp, gợi nhớ nhiều hơn đến một chiếc nồi hầm cổ điển, đã vững chắc đi vào đời sống "ẩm thực" của những người yêu thích các món ăn ngon và lành mạnh. Các loại bát đĩa từ Fissman này có thành cao và đáy lồi nên quá trình xử lý nhiệt của thức ăn trong đó sẽ nhanh hơn so với các loại chảo thông thường. Dầu cũng có thể được sử dụng ở mức tối thiểu. Ngoài bộ sản phẩm thông thường - thịt, cá và rau - mì có thể được nấu trong chảo; cơm thập cẩm và khoai tây chiên được chế biến lý tưởng trong đó. Đúng, một số kiểu máy chỉ nên sử dụng trên bếp từ.

Nó được làm bằng nhôm và gang, chi phí là xa ngân sách. Bạn có thể tìm kiếm những cái rẻ hơn, nhưng câu hỏi về chất lượng sẽ nảy sinh. Các mô hình gần như phổ biến từ nhà sản xuất Đan Mạch sẽ tô điểm cho bất kỳ căn bếp nào - chảo đa dạng về màu sắc và lớp chống dính sẽ là trợ thủ đắc lực không thể thay thế của một bà nội trợ siêng năng... Có rất nhiều dụng cụ nấu ăn có một màu, như chảo Fissman Malachite. Trong một chảo đẹp như vậy, một món hầm rau bình thường sẽ giống như một món ăn hoàng gia. Người mua được cung cấp các tùy chọn ngân sách không có nắp và những chiếc chảo tuyệt vời có nắp thủy tinh. Tay cầm của các mô hình cũng có thể khác nhau: từ bakelite và nhựa.

Những chiếc chảo làm bánh xèo Fissman đơn giản, tiện dụng và chất lượng sẽ giúp bất cứ bà nội trợ nào cũng trổ tài nấu nướng. Nhà sản xuất cung cấp cho khách hàng ba loại chảo:

• nhôm;
• gang thép;
• thép phủ teflon.

Lựa chọn tốt nhất cho chảo rán là mẫu có tay cầm bằng gỗ. Gỗ được tẩm chất liệu đặc biệt không cháy, tay cầm nóng lên rất chậm, rất tiện lợi khi chiên liên tục. Các mẫu bếp được trang bị lớp chống dính, phù hợp với mọi loại bếp. Các mô hình có lớp phủ chống dính bằng đá cẩm thạch rất phổ biến.

Giống như các mô hình trước đây của nhà sản xuất Đan Mạch, những chiếc bát đĩa này có thể được rửa bằng tay và trong máy rửa bát. Theo đánh giá của khách hàng, bánh xèo ở một tiệm bánh xèo như vậy chiên nhanh hơn nhiều so với các món ăn thông thường. Hóa ra chúng được chiên một cách hoàn hảo và hấp dẫn. Tay cầm của một số mẫu có phần lõm đặc biệt để tạo sự thuận tiện - chảo không bị trượt và được giữ chắc chắn. Nhân tiện, để tạo sự thuận tiện cho người dùng, các sản phẩm của Fissman được bán trong bao bì đặc biệt, cung cấp nhiều công thức nấu ăn khác nhau.

Nếu món ăn của bạn yêu cầu phải có chất lỏng cho đến khi nấu xong, thì món thịt hầm Fissman là lựa chọn phù hợp. Đối với sản xuất của họ, nhà sản xuất chỉ sử dụng vật liệu chất lượng cao để duy trì nhiệt độ mong muốn trong thời gian cần thiết. Xoong là lựa chọn trung gian giữa chảo thành cao và chảo nhỏ, có thành nặng.

Thiết kế độc quyền của các món thịt hầm không để lại sự lựa chọn nào cho khách hàng - các món ăn như vậy rất tiện lợi và thoải mái khi sử dụng: nó tạo ra bột nhuyễn cực kỳ mềm, cơm thập cẩm thực sự phương Đông, rau hầm, súp ngon. Một mô hình như vậy sẽ cho phép chủ nhà tiết kiệm không gian trong nhà bếp, sử dụng một hộp để chiên và nấu, và có thể nướng.

Để biết tổng quan về chảo rán Fissman, hãy xem video.