Chảo chiên Gipfel: mô tả, các loại, ưu và nhược điểm

Để chế biến những món ăn ngon và đa dạng, bạn phải có những dụng cụ làm bếp chất lượng cao. Mọi bà nội trợ đều mơ ước có được những chiếc chảo tốt. Gipfel cung cấp nhiều loại sản phẩm, trong đó mọi người đều có thể tìm thấy một thiết bị theo ý thích của mình. Trong bài viết này, chúng ta sẽ xem xét ưu nhược điểm của các sản phẩm của thương hiệu, nói về loạt sản phẩm phổ biến nhất và xem xét đánh giá của khách hàng về chảo Gipfel.

Gipfel là một trong những nhà sản xuất dụng cụ nấu nướng nổi tiếng nhất không chỉ ở Đức mà trên toàn Châu Âu. Thương hiệu đã tồn tại hơn 20 năm và hàng năm họ đều cố gắng cải thiện chất lượng và chủng loại sản phẩm của mình bằng cách giới thiệu các công nghệ tiên tiến. Sự xuất hiện của các thiết bị được phát triển bởi các nhà thiết kế giỏi nhất của Đức, trong khi các nhà phát triển giám sát chất lượng sản xuất hàng hóa ở mọi giai đoạn.

Chảo của nhà sản xuất đã tăng khả năng chống mài mòn và khả năng chống biến dạng và hư hỏng cơ học. Chất lượng cao này đạt được là nhờ vào việc sử dụng các công nghệ hiện đại. Các sản phẩm có tuổi thọ lâu dài và sẽ kéo dài ít nhất 10 năm, và thậm chí lâu hơn nếu được chăm sóc đúng cách. Phần đế và các cạnh dày hơn giúp làm nóng nhanh và đều, trong khi lớp phủ bằng đá cẩm thạch, đá granit hoặc gốm chống dính cho phép nấu nướng không cần dầu.Thức ăn không bị dính bề mặt trong quá trình chiên. Như bạn có thể thấy, các sản phẩm của Gipfel cho phép bạn dễ dàng chế biến các món ăn ngon và lành mạnh.

Một điểm cộng lớn của các mẫu bếp là sự hiện diện của một đĩa kim loại ở mặt ngoài của đáy, cho phép sử dụng tất cả các mẫu bếp trên mọi loại bếp, kể cả bếp từ. Lớp lót bên trong được tráng một lớp đặc biệt không chứa PFOA, không gây phản ứng với thực phẩm và cho phép bạn giữ được hương vị và hương vị đậm đà. Chảo Gipfel 100% hợp vệ sinh và được làm từ vật liệu thân thiện với môi trường, không gây dị ứng.

Trong số những điểm hạn chế của các sản phẩm của thương hiệu, cần lưu ý rằng một số chảo không có nắp đậy đi kèm, chúng sẽ phải được mua với giá riêng. Cũng cần lưu ý giá thành của chảo, thuộc phân khúc mục tiêu trung bình và giá thành tương ứng. Do sự nổi tiếng của công ty này, nhiều nhà sản xuất Trung Quốc bắt đầu sản xuất các sản phẩm nhái, cùng với giá thành rẻ, chất lượng phù hợp. Cố gắng chỉ mua chảo Gipfel từ những người bán đáng tin cậy hoặc trong cửa hàng trực tuyến chính thức của thương hiệu.

Công ty Gipfel cung cấp cho khách hàng tất cả các loại chảo để chế biến nhiều món ăn. Ngoài các chức năng khác nhau, chúng khác nhau về đường kính, vật liệu phủ và các phụ kiện bổ sung. Một số chảo được trang bị tay cầm có thể tháo rời, giúp bảo quản dễ dàng hơn và có thể dùng để nấu trong lò.

Chảo nướng rất lý tưởng để nấu thịt, cá và rau. Đặc điểm của loại hình này là sản phẩm được chiên bằng mỡ riêng, giúp bạn giữ được hương vị đậm đà của món ăn. Thương hiệu này sản xuất vỉ nướng với cả bề mặt có rãnh quen thuộc và bề mặt nhẵn. Thức ăn được làm nóng từ mọi phía và nấu nhanh hơn nhiều. Nhờ có lớp chống dính, thức ăn không bị cháy hoặc dính vào thành, điều này cho phép bạn nấu nướng với lượng dầu tối thiểu.

Việc sử dụng chảo nướng của thương hiệu được đảm bảo dễ dàng bằng tay cầm tiện dụng. Ngoài ra, các mô hình cung cấp để thoát chất lỏng, tạo thuận lợi đáng kể cho quá trình nấu ăn. Đáy cảm ứng cho phép sản phẩm sử dụng được trên mọi loại bếp. Thiết kế nghiêm ngặt và tinh tế của các thiết bị sẽ làm hài lòng mọi bà nội trợ, chúng sẽ hoàn toàn phù hợp với bất kỳ nội thất nhà bếp nào.

Chảo chảo đến với chúng ta từ phương đông và đã trở thành vật bất ly thân của nhiều bà nội trợ trong bếp. Rất thuận tiện để nấu các món ăn Nhật Bản, Trung Quốc, Hàn Quốc và Ấn Độ trong một cái chảo. Thành dốc cao và "cổ" chảo rộng đảm bảo hâm nóng đồng đều mọi thức ăn, lớp chống dính giúp chống dính. Gipfel cung cấp chảo bằng nhôm, gang, thép không gỉ, đá hoặc granit.

Nhờ thiết kế đặc biệt và đáy dày, các món ăn trong các món ăn như vậy nấu nhanh hơn nhiều. Vì các sản phẩm phải được trộn thường xuyên trong quá trình nấu nướng, nên có thể sử dụng ít dầu hơn nhiều, điều này cho phép bạn có được một món ăn phương Đông không chỉ ngon mà còn tốt cho sức khỏe. Chảo rất dễ làm sạch, dễ rửa và lau khô. Về nguyên tắc, chảo có thể được coi là một loại chảo rán phổ biến, vì ngoài đồ ăn châu Á, bạn có thể nấu các món chiên, hầm bên trong, và cũng có thể sử dụng thiết bị này như một nồi chiên sâu. Một số bà nội trợ thậm chí còn quản lý để nấu súp trong các món ăn như vậy.

Các chảo bánh kếp được thiết kế đặc biệt để làm cho bánh kếp mỏng dễ chế biến hơn và có hình dạng hoàn hảo. Lợi ích của các sản phẩm Gipfel là rất lớn. Chọn từ các thiết bị bằng gang, nhôm, thép hoặc tráng gốm. Đáy cảm ứng cho phép sử dụng sản phẩm trên mọi bếp từ.Lớp chống dính và tay cầm có thể tháo rời với nhiều kiểu dáng khác nhau giúp việc nấu nướng trở nên thực sự thích thú.

Chọn từ gỗ, thép hoặc nhựa chịu nhiệt. Các cạnh thấp của thiết bị giúp lật bánh kếp nhanh chóng và dễ dàng, còn phần đáy dày hơn đảm bảo làm nóng nhanh và đều, nhờ đó bột được nướng tốt. Bề mặt bên trong được phủ một lớp đặc biệt chống trầy xước, thậm chí bạn có thể sử dụng các phụ kiện kim loại khi nấu nướng. Lớp mạ bên ngoài chịu lực cao không bị biến dạng dù ở nhiệt độ cao. Các sản phẩm được chăm sóc cẩn thận và sẽ phục vụ trong một thời gian dài.

Chảo Gipfel đôi đã tăng hiệu suất và tạo điều kiện thuận lợi hơn rất nhiều cho việc nấu nướng, mô phỏng lò nướng. Những mô hình như vậy khá đắt, tuy nhiên, chúng hoàn toàn phù hợp với từng đồng rúp chi ra. Tay cầm thoải mái, công thái học không thể tháo rời. Ưu điểm chính của sản phẩm là khả năng chiên rán mà không tốn một giọt dầu và thực tế là các món ăn sẽ được chế biến theo chế độ ăn kiêng. Thiết kế đặc biệt với thành cao và đáy dày đảm bảo hâm nóng thức ăn nhanh và đều. Nắp đậy vừa khít, nhờ đó ngăn khí nóng thoát ra ngoài.

Một mặt, lớp sơn phủ sóng sánh, mặt khác trơn nhẵn nên cô chủ sẽ có thể quyết định hôm nay sẽ nấu món nào. Chất béo từ thực phẩm chảy vào những chỗ lõm đặc biệt, sau đó nó bay hơi, do đó làm cho thực phẩm trở nên no hơn. Một vòi đặc biệt được lắp đặt trên thành bên để thoát chất lỏng dư thừa ra ngoài. Chiều cao tường ít nhất là 1 cm. Gipfel cung cấp chảo hai mặt với nhiều hình dạng khác nhau.

Chảo gang chiếm một vị trí đặc biệt trong nhà bếp, bởi chính trong đó, bạn mới có thể bày ra những món khoai tây ngon “như bà tơ”. Các sản phẩm làm từ vật liệu này có tuổi thọ cao nhất và có khả năng chống lại mọi hư hỏng. Chúng giữ nhiệt lâu hơn so với các dòng máy khác, tuy nhiên, chúng có thể giữ nhiệt lâu hơn và thức ăn được nóng hơn. Trong các thiết bị như vậy, bạn có thể chiên bánh kếp và nấu các món hầm.

Lớp phủ bằng đá cẩm thạch mang đến cho bát đĩa những đặc tính đặc biệt cho phép chúng bảo quản tối đa lượng vitamin trong thức ăn. Chảo Gipfel phủ lớp bụi bằng đá cẩm thạch có đặc tính hiệu suất cao hơn. Lớp phủ bằng đá cẩm thạch giúp bát đĩa có khả năng chống hư hỏng cơ học và biến dạng do quá nhiệt cao hơn. Những chiếc chảo này nóng lên nhanh hơn và phân bổ nhiệt đều.

Công ty Gipfel cung cấp nhiều loại chảo chất lượng, được coi là sản phẩm phổ biến nhất.

Bao gồm 3 chảo nhôm đúc với lớp phủ ceramic. Đường kính của sản phẩm là 20/24/28 cm, tay cầm bằng bakelite có thể tháo rời chịu nhiệt tốt, không bị nóng khi đun nấu. Có thể tháo tay cầm chỉ bằng một nút nhấn. Đáy cảm ứng của sản phẩm cho phép sử dụng trên mọi loại bếp. Được chế tạo bằng công nghệ tiên tiến, chảo an toàn với máy rửa chén. Giá của bộ này là 12603 rúp (2019).

Chảo nướng cho phép bạn chiên thịt, cá và rau trong nước ép của riêng chúng, từ đó chúng không chỉ tốt cho sức khỏe mà còn có hương vị và mùi thơm đậm đà hơn. Đường kính của thiết bị là 29 cm. Bề mặt tôn cho phép không khí được truyền vào tấm mà không cần múc chất béo lên. Một vòi đặc biệt trên thành bên được thiết kế để thoát chất lỏng dư thừa. Sản phẩm được làm bằng gang và có tay cầm bằng bakelite chịu nhiệt. Chi phí của chảo rán là 4295 rúp (2019).

Chảo được làm bằng gang và được trang bị nắp kính chịu nhiệt với lỗ thoát hơi chuyên dụng. Đường kính của đĩa là 36 cm.Lớp chống dính cho phép bạn nấu các món ăn ngon phương Đông mà không cần sử dụng dầu. Bộ sản phẩm bao gồm các thanh gỗ dài để trộn nguyên liệu và một giá đỡ chuyên dụng để hấp thức ăn. Giá - 11,535 rúp (2019).

Chảo bánh xèo có đường kính 20/24 cm được làm bằng nhôm đúc tăng tính chống dính giúp chế biến bánh xèo tốt hơn. Tay cầm Bakelite được tạo hình công thái học giúp tăng tính tiện dụng cho thiết bị. Chiều cao thành 1,2 cm giúp bạn dễ dàng lật bánh xèo. Giá thành của sản phẩm là 3375 rúp (2019).

Khi chọn một chiếc chảo, bạn nên xem xét một số chi tiết sẽ giúp bạn mua hàng thông minh. Đầu tiên bạn cần quyết định loại sản phẩm sẽ mua, tùy thuộc vào loại món ăn bạn sẽ nấu. Hãy xem xét nhu cầu của gia đình bạn và quyết định về đường kính của thiết bị. Ví dụ đối với cặp vợ chồng sắp cưới thì sản phẩm có đường kính 20 - 22 cm sẽ là tối ưu, đối với gia đình đông người thì cần mẫu 26 - 28 cm để món ngon đủ chất cho mọi người. Hãy chú ý đến tay cầm có thể tháo rời, đặc biệt nếu bạn không có nhiều không gian lưu trữ và cũng như nếu bạn định sử dụng dụng cụ để nướng thực phẩm.

Một tiêu chí quan trọng là sự hiện diện của lớp chống dính, đặc biệt là đối với những người ăn kiêng hoặc đơn giản là những người yêu thích thực phẩm lành mạnh. Chú ý đến độ dày của đáy và thành - giá trị càng cao, chảo càng giữ nhiệt tốt và chiên thực phẩm chín đều hơn. Hãy chắc chắn xem xét khả năng tương thích với loại bếp của bạn. Điều này đặc biệt đúng đối với những người sở hữu bếp từ và bếp bằng gốm thủy tinh.

Đánh giá của khách hàng về dụng cụ nấu nướng của thương hiệu này hầu hết là tích cực. Người dùng hài lòng với chất lượng cao của các thiết bị và độ bền của lớp phủ. Vẻ ngoài thời trang, đặc tính chống dính tốt và dễ sử dụng do tay cầm tiện lợi được chú ý. Các mẫu có tay cầm rời được khen ngợi nhiều nhất vì dễ cất giữ hơn.

Tuy nhiên, cũng có những chủ nhân của chảo Gipfel không hài lòng. Ví dụ, một số không hài lòng với món nướng và viết rằng lần sau họ sẽ mua một thiết bị như vậy từ một thương hiệu chuyên về các món nướng. Khá nhiều ý kiến ​​tranh cãi giữa những người mua sản phẩm có lớp phủ bằng đá cẩm thạch. Một số khen ngợi nhiệt tình và nói rằng họ không có một chiếc chảo nào tốt hơn, những người khác lại phàn nàn về độ mỏng manh của lớp phủ và việc mất chất chống dính nhanh chóng.

Để biết tổng quan về pancake pancake, hãy xem video bên dưới.