Đánh giá chảo Rondell, ưu và nhược điểm của chúng

Thương hiệu Rondell chuyên sản xuất các dụng cụ nấu nướng chuyên nghiệp. Các dòng chảo rán nổi tiếng của hãng này có hàng nghìn giải pháp thiết thực và tiện dụng cho nhà bếp: được làm bằng thép và nhôm anodized, với Xylan Plus hai lớp, lớp chống dính TriTitan ba lớp bên trong và nhiều loại khác. Những dụng cụ nấu nướng như vậy chịu được nhiệt độ cao và cũng đảm bảo nấu ăn chất lượng cao trên mọi loại bếp, kể cả bếp từ.

Ngay cả một bà nội trợ xuất chúng cũng sẽ biến các sản phẩm của Rondell thành một đầu bếp thực thụ. Sự tiện lợi của việc sử dụng chảo sẽ mở ra hàng trăm công thức nấu ăn mới cho các đầu bếp: từ trứng bác, bánh pho mát và bánh kếp đến gà kiểu Ý, cũng như pizza trên bánh mì pita.

Mua những đồ dùng như vậy là để đảm bảo nấu các món ăn nhanh chóng và chất lượng cao cho cả bữa tối và bàn tiệc. Độ bền và thiết kế đẹp là điểm nổi bật của dòng sản phẩm Rondell. Những đặc điểm này bị ảnh hưởng bởi truyền thống về chất lượng của vũ khí hiệp sĩ, được sản xuất từ ​​thế kỷ 14 tại chính thành phố nơi công ty huyền thoại được thành lập vào năm 1988.

Người tiêu dùng ngày càng chú ý đến các sản phẩm của thương hiệu Đức do Chảo Rondell có một số ưu điểm.

• Có lớp phủ titan chống dính bền. Tính năng này được đánh dấu là TriTitan trên bao bì sản phẩm. Bản chất của nó là tăng cường độ chịu lực cho đáy chảo. Lớp phủ không bao gồm bong tróc và phá hủy trong quá trình hoạt động lâu dài.
• Giữ ấm trong thời gian dài. Ở nhiều mẫu sản phẩm còn có thêm hiệu ứng "Lò nướng kiểu Nga", giúp giữ được nhiều chất dinh dưỡng và mùi vị của sản phẩm trong quá trình chiên, luộc, hầm. Các nhà tiếp thị khéo léo của công ty thích đặt những cái tên “hấp dẫn” cho từng loạt món ăn riêng lẻ, làm nổi bật các đặc điểm chính của chúng. Ví dụ, bộ sưu tập chảo Jersey nổi tiếng đã được so sánh với một hơi thở nhẹ nhàng của sự ấm áp.
• Cho phép sử dụng mái chèo kim loại... Tính năng này nhằm chiều lòng những bà nội trợ kén chọn, những người đã làm hỏng nhiều đáy chảo bằng gang, nhôm hoặc thép mà không có lớp phủ bảo vệ.
• Sử dụng được trên mọi loại bếp, kể cả bếp từ. Bằng cách mua một phụ kiện như một món quà, bạn chắc chắn sẽ không lựa chọn sai.
• Tiết kiệm thời gian... Những miếng thịt cháy, mỡ đông, bồ hóng - tất cả những điều này từng là cơn ác mộng của bà chủ. Với chảo Rondell, bạn có thể rửa các phụ kiện ngay cả trong máy rửa bát.
• Sở hữu vẻ đẹp thẩm mỹ. Thiết kế hợp thời trang của bộ đồ ăn như vậy thu hút sự chú ý. Một chảo có màu đồng bóng với hiệu ứng nổi, chảo còn lại có ánh kim loại nghiêm ngặt, ánh sáng lung linh tinh tế của lớp chống dính bên trong. Công thái học xứng đáng nhận được lời khen ngợi cao nhất, từ thiết kế tay cầm Bakelite với công nghệ SoftTouch đến nắp kính chịu nhiệt với lỗ thoát hơi nước, cũng như việc vặn vít gọn gàng các phụ kiện.

Trong thiết kế của những chiếc chảo như vậy, một phần đáy vững chắc đóng một vai trò rất lớn, thường được làm bằng nhôm anot hóa với độ dày 3,5 mm. Kim loại này chống lại quá trình oxy hóa nên tuyệt đối an toàn cho sức khỏe con người. Chảo Rondell cho phép bạn nấu thực phẩm dưới mọi hình thức: chiên cho đến khi giòn, đun trong nước trái cây hoặc nước sốt của riêng bạn, hâm nóng và hơn thế nữa.

Một ưu điểm khác của các sản phẩm bếp từ nguyên khối của Đức là công nghệ Tri-Ply giúp gia nhiệt đồng đều và nhanh chóng. Bản chất của nó nằm ở việc đưa vào một lớp nhôm đã qua xử lý đặc biệt, giúp bảo vệ bát đĩa khỏi những hư hỏng cơ học. Vật liệu trải qua quá trình kiểm soát kỹ lưỡng, nó được chứng nhận. Các sản phẩm Rondell chính hãng (các mẫu phổ thông, máy làm bánh crepe, chảo, chảo nướng và các sản phẩm khác) được bảo hành cho dụng cụ nấu nướng lên đến 25 năm.

Cùng với tất cả những ưu điểm, nhược điểm của chảo Đức dường như là không nhỏ. Thông thường, người tiêu dùng phàn nàn về:

• nhu cầu mua bìa;
• nhanh chóng tối màu của lớp phủ sứ trong quá trình sử dụng chuyên sâu;
• nguy cơ bỏng do các mặt bên cao nếu không tuân thủ các biện pháp an toàn trong quá trình nấu nướng;
• thẻ giá tăng cao trong các cửa hàng trực tuyến.

Thương hiệu Rondell truyền cảm hứng cho nhiều chuyên gia ẩm thực với bộ sưu tập dụng cụ nấu nướng đáng tin cậy, thiết thực và đẹp mắt. Ví dụ, dải Eis được đặc trưng bởi ánh bạc lấp lánh, trong khi dải Mocco được đặc trưng bởi sự kết hợp thú vị giữa màu nâu và trắng. Rondell WOK được làm bằng nhôm anodized là trợ thủ đắc lực nhất trong việc nấu ngỗng, vịt, cơm thập cẩm Caucasian. Và dụng cụ nấu lớn và dung tích của dòng Koralle giúp bạn dễ dàng hầm bắp cải, chiên khoai tây và làm các món hầm.

Universal cung cấp khả năng nấu nướng các món chính một cách thoải mái. Các mô hình được trang bị nắp kín và có các cạnh ở giữa. Trên đó bạn có thể vừa rán bánh kếp vừa hầm thịt. Đường kính tối ưu của những chiếc chảo như vậy được coi là 24 cm. Chúng có thể có lớp phủ bên ngoài mờ và lớp phủ bên trong sáng tạo (ví dụ: Xylan Plus), được làm bằng nhôm rèn.

Bánh xèo có chuyên môn hẹp và chỉ dùng để làm bánh xèo, bánh xèo, bánh mỏng, trứng tráng. Tất cả các mẫu đều được làm từ nhôm với lớp phủ chống dính TriTitan và tay cầm được tán đinh.

Chảo nướng cho phép bạn tạo ra những kiệt tác ẩm thực khác nhau: các món ăn từ thịt, gia cầm, rau củ. Nhờ bề mặt đáy có rãnh, những mẫu này tạo ra một lớp vỏ gân guốc trên mọi chi tiết. Chúng có thể có hình vuông hoặc tròn, đường kính 24-28 cm, được trang bị hai lớp, Lớp phủ Xylan Plus chống dính chống mài mòn để sử dụng chuyên sâu. Ngoài ra còn có các rãnh để thoát mỡ, tay cầm bakelite tiện dụng có phủ bụi silicone.

Các mặt hàng thuộc dòng "WOK" được làm bằng nhôm anodized phù hợp với ẩm thực châu Á, nấu các món hầm thịt và rau khác nhau, cơm thập cẩm. Các sản phẩm được phân biệt bởi độ sâu gia tăng, khả năng phân bổ nhiệt độ đồng đều. Bộ sản phẩm gồm nắp có lỗ thoát hơi.

Bất kỳ chiếc chảo Rondell nào cũng sẽ dạy cô chủ cách chiên không dầu và không bị cháy, giúp bạn học những công thức nấu ăn thú vị và hấp dẫn cho các món ăn quốc gia khác nhau, đồng thời cho phép bạn khéo léo chuẩn bị bữa sáng nhanh chóng, bữa trưa bổ dưỡng và rất thịnh soạn bữa ăn tối.

Các dòng máy Rondell có tay cầm có thể tháo rời sẽ mang đến sự thoải mái trong quá trình bảo quản và sử dụng. Với sự giúp đỡ của họ, nó sẽ thành ra:

• sử dụng chảo không chỉ trên bếp, mà còn trong lò nướng (chú ý đến các dấu hiệu mô hình);
• tiết kiệm không gian trong tủ quần áo hoặc hộp đựng bút chì, tủ lạnh;
• thuận tiện rửa chảo trong bất kỳ máy rửa chén nào.

Khi chọn đồ nấu nướng của Đức, hãy chú ý đến các sản phẩm có lớp phủ titan. Trong khi ở các dòng máy giá rẻ, lớp chống dính chỉ có thể làm nóng đến 200 ° C thì dòng Rondell có thể chịu được nhiệt độ cao mà không bị cháy đáy và hình thành các hợp chất độc hại. Một tính năng thú vị của các sản phẩm có thương hiệu là từ chối sử dụng axit perfluorooctanoic - PFOA trong lớp phủ.

Thương hiệu đã được cấp bằng sáng chế hai loại lớp phủ, duy nhất và an toàn tuyệt đối cho sức khỏe con người và môi trường.

• Xylan cộng - sơn hai lớp chất lượng cao, đặc trưng bởi độ bền. Nó dựa trên một lớp chống dính polymer giúp bảo toàn tất cả các đặc tính hữu ích của các món ăn được chế biến sẵn. Nó được tìm thấy trong các bộ sưu tập của Marengo, Infinity, Arabesco, Escurion, Mustang, Drive và nhiều người khác.
• TriTitan - lớp phủ ba lớp (độ dày - 43 micron), được làm trên cơ sở PTFE có bổ sung titan. Đặc điểm nổi bật của dụng cụ nấu nướng với công nghệ này là độ bền, thân thiện với môi trường. Lớp phủ có thể được tìm thấy trong các bộ sưu tập của Mocco & Latte, Walzer, Balance, cũng như chảo bánh kếp.

Trong các bộ sưu tập của thương hiệu Đức, bạn cũng có thể tìm thấy các tùy chọn sơn phủ khác. Ví dụ, dòng Delice nổi tiếng được trang bị Daikin ba lớp chống dính, có bakelite, phụ kiện không gia nhiệt với chèn kim loại. Và dòng Evolution-R có lớp đế cực kỳ chắc chắn với các chip kim cương.

Dù là gang hay gốm, được dập, anod hoặc nhôm đúc, với màu bạc, đen mờ hoặc màu đồng, bất kỳ bộ chảo nào của Rondell đều sẽ là một tác phẩm nghệ thuật, một trợ thủ đắc lực cho ẩm thực.

Khi chọn chảo, không chỉ chú ý đến các đặc tính kỹ thuật (chất liệu, loại lớp phủ) mà còn phải chú ý đến sự hiện diện của nắp, tay cầm có thể tháo rời. Tất cả điều này giúp đơn giản hóa và tăng tốc độ nấu ăn một cách đáng kể.

Chất liệu sẽ là một yếu tố quan trọng trong việc lựa chọn những bộ nồi cao cấp. Phạm vi Rondell bao gồm các tùy chọn sau.

• Nhôm. Nó là giải pháp lý tưởng cho bếp từ. Trong số các ưu điểm là sự tiện lợi khi nấu nướng, tuổi thọ sử dụng cao.
• Hợp kim titan. Rất bền, hương vị của thức ăn được nấu trong chảo như vậy rất phong phú.
• Làm bằng thép không gỉ. Những mô hình như vậy sẽ là một lựa chọn lý tưởng với tuổi thọ hơn 5 năm, thể hiện được chức năng, tính thực dụng và giá cả phải chăng.

Khi lựa chọn, bạn cũng nên tính đến kích thước của sản phẩm. Quyết định trước đường kính của chảo sẽ phù hợp. Nó phụ thuộc vào những gì bạn sẽ nấu thường xuyên hơn: bánh kếp, bánh mì nướng kiểu Pháp, thịt gia cầm, brizol trong bánh mì pita, món hầm hoặc cuộn rau. Trong danh mục Rondell, bạn có thể tìm thấy nhiều tùy chọn khác nhau - từ 20 đến 28 cm. Các chuyên gia khuyên bạn nên dùng chảo "cánh tay" với nhiều kích cỡ khác nhau để mở rộng ranh giới về kỹ năng nấu nướng của họ.

Tiêu chí chính khi lựa chọn một mô hình phù hợp sẽ là loại tấm. Sẽ không có nhiều khác biệt khi mua chảo rán nào nếu bạn sử dụng khí ga người mẫu. Đối với loại này, tuyệt đối bất kỳ loại bộ đồ ăn nào cũng phù hợp.

Bếp điện từ yêu cầu sử dụng chảo phù hợp với đường kính của bếp điện. Điều này là cần thiết để phân bố nhiệt đều và kéo dài tuổi thọ của sản phẩm. Nhưng đối với bếp từ, thương hiệu Rondell đã chuẩn bị một số dòng chảo - Walzer, Mocco & Latte, Infinity và những loại khác.

Hãy nhớ rằng không cần thiết phải sử dụng các mô hình lớn để chiên trứng, nhưng một máy làm bánh kếp thu nhỏ là một lựa chọn không tồi để hầm thịt. Những người hâm mộ món bít tết, sườn, ức gà, phi lê cá và rau chiên sẽ chú ý đến dòng Grill, hãy đặt hàng các mẫu hình chữ nhật với bề mặt bên trong có gân.

Để không bị bối rối trước vô số mẫu mã của chảo Rondell, hãy nhớ tham khảo ý kiến ​​của người quản lý cửa hàng nơi bạn mua sản phẩm. Ngoài ra, bạn sẽ được giúp đỡ bởi những đánh giá của người dùng đã quản lý để đánh giá tất cả những ưu điểm và lưu ý những nhược điểm của một chảo rán cụ thể. Dù làm bằng chất liệu gì thì dụng cụ nấu phải có đáy dày (ít nhất 3 mm). Chỉ ở kiểu máy chất lượng cao, tay cầm mới không nóng lên và tất cả các chốt không bị hỏng trong thời gian dài.

Nhiều người chỉ ra điểm bất lợi không có nắp trong hầu hết các bộ dụng cụ. Bạn phải mua nó một cách riêng biệt. Tuy nhiên, ngược lại với nhược điểm này là lớp phủ chất lượng cao, độ bền của vật liệu lắp ráp và khả năng sử dụng chảo rán trong lò.

Một số coi nhãn hiệu Rondell là bộ đồ ăn tốt nhất của Đức, những người khác phàn nàn về thẻ giá quá cao. Những người vội vàng mua một mẫu hai tông màu, chẳng hạn như trong bộ sưu tập Mocco & Latte, thường phàn nàn về việc khó loại bỏ bụi bẩn trên bề mặt nhẹ. Và những người quản lý dự trữ một máy rửa bát chất lượng cao không gặp bất kỳ khó khăn nào khi chăm sóc những món ăn như vậy.

Những phản hồi tích cực nhất từ ​​người dùng là dành cho một lớp phủ bền và đáng tin cậy. Cả hai công nghệ đều được chấp nhận "với một tiếng nổ" ngay cả những khách hàng thất thường nhất. Không ngoại lệ, mọi người đều lưu ý sự tiện lợi khi sử dụng bát đĩa và hương vị tinh tế của món ăn không làm mất đi hương vị cũng như đặc tính dinh dưỡng trong quá trình nấu nướng.

Trong video tiếp theo, bạn sẽ tìm thấy tổng quan về chảo rán Rondell Mocco & Latte.