Mô tả và lựa chọn đa ô

Việc cắt tỉa rau củ quả mất khá nhiều thời gian của cô chủ. Một chiếc máy xay thực phẩm cồng kềnh gây bất tiện trong sử dụng hàng ngày, và một chiếc máy thái nhiều lát mỏng nhẹ và tiết kiệm diện tích luôn ở trong tầm tay. Điều gì xảy ra và nó được sử dụng như thế nào, chúng tôi sẽ cho bạn biết trong bài viết của chúng tôi.

Tiền thân của máy ép đa năng có thể được gọi là máy vắt, được phát minh ở Pháp vào thế kỷ 18. Năm 1901, chiếc máy cắt rau củ cơ học đầu tiên được ra mắt tại Mỹ, nó hoạt động trên cơ sở một cái trống và được gắn vào cạnh của mặt bàn.

Ngày nay, máy cắt nhiều lát là một máy cắt được thiết kế để cắt trái cây và rau quả theo nhiều cách khác nhau. Điều này xảy ra do các vòi phun, với sự trợ giúp của chúng, các sản phẩm có thể được bào, cắt nhỏ, cắt thành đĩa, cắt thành hình khối. Chỉ trong vài phút, rau được cắt thành salad, borscht và thậm chí để bảo quản trong mùa đông.

Ngoài rau củ, máy xay đa năng có thể được sử dụng để xay pho mát, sô cô la, các loại hạt, bánh mì nướng và các sản phẩm khác. Không khó để sử dụng máy cắt rau củ, nó hoạt động bằng cơ học - bạn chỉ cần vặn tay cầm, giống như trong máy xay thịt. Trong máy có chứa một thiết bị đặc biệt giúp anh không bị trượt trên bàn trong quá trình làm việc.

Một thiết bị nhà bếp cầm tay có rất nhiều ưu điểm.

• Sự nhỏ gọn và khả năng tiếp cận dễ dàng cho phép không chiếm nhiều diện tích trên bàn hoặc trong tủ quần áo và luôn sẵn sàng làm việc.
• Không cần sử dụng điện để cắt nhỏ, vì vậy máy cắt đa năng có thể mang theo bạn về vùng nông thôn hoặc vùng quê.
• Thái đều và đẹp, điều này không thể đạt được bằng cách thái rau bằng dao.
• Nhiều loại phụ kiện đính kèm giúp bạn có được sản phẩm với nhiều kiểu mài khác nhau.
• Quy trình làm việc chiếm rất ít thời gian, hãy để dành cho các hoạt động thú vị hơn.
• Không giống như dao và thước, máy cắt đa năng tuyệt đối an toàn, không thể để chúng bị thương.
• Sản phẩm được làm từ nhựa bền và kim loại cao cấp, đảm bảo độ bền của thiết bị. Các yếu tố cắt không yêu cầu mài trong thời gian dài.
• Thiết bị dễ dàng tháo lắp và vệ sinh.
• Một thiết bị đa bản bằng tay rẻ hơn so với các thiết bị điện của nó.

Nhược điểm của các tùy chọn thủ công bao gồm các tùy chọn hạn chế để xay dựa trên tỷ trọng của thực phẩm đã chế biến. Đối với máy cắt bằng tay, thực phẩm mềm hoặc cứng trung bình đều phù hợp. Máy cắt nhiều lát cơ học cũng không thích hợp để cắt một số lượng lớn rau củ: tay nhanh bị mỏi và các bộ phận gắn vào bị tắc (chúng cần được làm sạch).

Những bà nội trợ thường xuyên phải chuẩn bị bữa ăn với số lượng lớn thì chúng tôi khuyên bạn nên chú ý đến những chiếc máy thái đa năng bằng điện. Tất nhiên, chúng ồn ào, được gắn với nguồn điện và đắt hơn, nhưng chúng không đòi hỏi nỗ lực thể chất. Đặt bàn lễ hội cho nhiều khách hoặc chuẩn bị cho mùa đông với sự giúp đỡ của họ sẽ nhanh hơn nhiều so với tùy chọn thủ công. Các thiết bị điện có danh sách các sản phẩm có thể tái chế rộng hơn nhiều.

Có ba loại máy cắt rau củ dùng điện gia dụng.

1. Mô hình đơn giản với các tệp đính kèm truyền thống (máy xay, máy xay, cắt nhỏ) cắt rau và trái cây thành từng lát, đĩa, bào, khối vuông. Nó có thể được quy cho tùy chọn ngân sách của máy hủy điện.
2. Máy cắt rau củ quả kết hợp với máy xay thịt có công suất cực lớn. Ngoài rau và trái cây, nó còn chế biến các sản phẩm thịt và thực phẩm rắn. Một thiết bị như vậy có giá trị đắt hơn nhiều lần so với một thiết bị đa hệ cổ điển.
3. Loại máy cắt đa năng thứ ba bao gồm các loại máy chế biến thực phẩm đắt tiền. Phạm vi hoạt động của chúng rộng hơn nhiều so với hai thiết bị trước đó. Thiết bị kết hợp giữa máy cắt rau củ, máy xay thịt và máy xay sinh tố, máy có thể xay bất kỳ sản phẩm nào. Đối với những gia đình nhỏ để sử dụng hàng ngày thì nên chọn những chiếc máy gặt bàn nhỏ gọn, nếu không thiết bị sẽ chỉ sử dụng cho những sự kiện lớn.

Tập hợp hoàn chỉnh của một bộ đa ký tự phụ thuộc vào loại của nó. Sản phẩm thủ công có một, một số hoặc nhiều phần đính kèm. Các thiết bị điện, như một quy luật, có nhiều dao hơn các loại. Các loại tệp đính kèm sau đây được bao gồm dưới dạng tiêu chuẩn.

1. Cái nạo. Trong tập hợp, bạn có thể tìm thấy các tùy chọn nhỏ và lớn. Máy vắt với các lỗ nhỏ nghiền sản phẩm thành các mảnh vụn, và với các lỗ lớn, nó tạo thành ống hút.
2. Máy hủy tài liệu. Nó là một con dao đôi có một khoảng trống. Độ dày của các đĩa rau phụ thuộc vào độ rộng của khe hở.
3. Dao quay hai lưỡi. Cắt rau thành nhiều phần nhỏ.
4. Đối với khoai tây chiên, có một phần đính kèm đặc biệt - một con dao đôi với khoảng cách rộng. Nó được chia thành các phần được thiết kế theo độ dày của một que khoai tây.

Bạn có thể tìm thấy nhiều loại máy cắt đa năng được bán trên thị trường và cơ khí. Một số trong số chúng có khả năng thực hiện tới 30 kiểu cắt. Các mẫu tốt nhất với các đầu nhọn có thể hoán đổi có vỏ kim loại chắc chắn hoặc được làm từ nhựa an toàn cực kỳ hiện đại. Chúng tôi cung cấp một cái nhìn tổng quan về các loại máy cắt rau phổ biến nhất được tìm thấy trên thị trường trong nước.

Một chiếc máy cắt rau củ thủ công trông giống như một chiếc máy xay thịt cơ học. Để cắt rau, bạn chỉ cần vặn tay cầm. Thiết bị chứa 2 thước đo các thông số khác nhau và một dao vạn năng (3 trong 1).

Máy hủy tài liệu tự động chất lượng cao. Cắt trái cây, pho mát, xúc xích theo nhiều cách khác nhau. Có một vòi để tạo hình khối khoai tây chiên.

Máy cắt rau củ quả nhỏ gọn (13x7) nhưng có chức năng đáng ngạc nhiên là rất dễ sử dụng. Ngoài các tùy chọn khác, bộ sản phẩm bao gồm một vòi phun cho phép bạn cắt sản phẩm với các đường chỉ dài. Vì lý do an toàn, thiết bị được bổ sung một bộ đẩy.

Trước hết, bạn nên quyết định loại máy cắt đa năng bạn cần. Để sử dụng hàng ngày, máy cắt rau củ thủ công với số lượng phụ kiện đi kèm tối thiểu là phù hợp.

Nếu thực đơn gia đình có những sở thích đặc biệt riêng, ví dụ: khoai tây chiên hoặc cà rốt Hàn Quốc, khi mua bạn cần kiểm tra xem bộ có chứa các loại dao phù hợp hay không.

Không nghi ngờ gì nữa, sử dụng thiết bị điện thoải mái hơn và nhanh hơn. Nếu bà chủ sẵn sàng trả quá nhiều tiền, việc nấu ăn sẽ trở nên dễ dàng đối với bà. Điều chính là chọn một mô hình từ các nhà sản xuất đáng tin cậy để nó sẽ phục vụ trong một thời gian dài và sẽ không thất vọng.

Khi mua multislicer, bạn cần chú ý những điểm quan trọng.

• Công suất động cơ. Thông số này rất quan trọng đối với một thiết bị có động cơ. Chỉ số tối ưu cho một máy cắt rau gia đình có thể được coi là công suất 150-200 watt.
• Đầu phun. Các loại và số lượng của chúng tùy thuộc vào sở thích của gia đình. Khi lựa chọn, bạn không nên được hướng dẫn bởi vị trí “đề phòng”, nó có thể không đến, và bạn sẽ phải trả quá nhiều cho các bộ phận phụ, và cũng cất chúng ở đâu đó.
• Kích thước bát (buồng). Nó càng lớn, bạn càng ít phải giải phóng nó khỏi các sản phẩm bị cắt trong quá trình gia công lớn. Ngoài ra, các tập tin đính kèm có thể được lưu trữ trong bát rộng rãi.
• Bảo vệ. Khi mua, bạn nên chú ý mẫu mã không có dao mở và không có mùi hăng của nhựa.
• Mức độ ồn. Máy hủy tài liệu điện có thể có độ ồn khác nhau. Thực tế này rất đáng chú ý nếu trong gia đình có trẻ nhỏ hoặc động vật nhút nhát.
• Gắn chặt vào mặt bàn. Lúc mua, bạn cần kiểm tra xem việc cố định thiết bị cầm tay để bàn đã đủ tư tưởng chưa. Chuyển động không lường trước của máy cắt đa năng trong quá trình cắt gây khó chịu và làm phức tạp quá trình.

Trong hầu hết các trường hợp, hướng dẫn sử dụng được đính kèm với máy cắt rau củ, hướng dẫn này cho bạn biết cách sử dụng thiết bị một cách chính xác. Nó nên được nghiên cứu trước khi bắt đầu làm việc. Điều này đặc biệt đúng đối với các thiết bị điện, vì chúng đòi hỏi sự thận trọng, bắt buộc tuân thủ các biện pháp an toàn;

• trước khi sử dụng máy thái đa năng, bạn cần đảm bảo rằng máy đang hoạt động tốt;
• trong quá trình vận hành, cần phải loại trừ sự xâm nhập của chất lỏng vào các bộ phận điện của thiết bị;
• Không đẩy thức ăn bằng tay - một dụng cụ đẩy đặc biệt được cung cấp cho việc này.

Kỹ thuật không thích thí nghiệm; dao phải được sử dụng đúng mục đích của chúng. Sản phẩm được đưa vào gia công, có độ cứng ghi trong hướng dẫn sử dụng. Ví dụ, các thiết bị cầm tay hoạt động tốt với các loại rau luộc và thức ăn vừa chín tới.

Cách thức hoạt động là khác nhau đối với các bộ đa mã khác nhau. Các quy tắc chung như sau:

• Sau khi mang thiết bị từ cửa hàng, bạn nên rửa sạch bát (hộp đựng) và tất cả các phụ kiện đính kèm trước khi sử dụng;
• Máy cắt rau phải được đặt trên bàn và kiểm tra độ tin cậy của việc cố định: trong quá trình hoạt động không được di chuyển;
• trước đó bạn cần chuẩn bị một thùng phù hợp để đổ các loại rau đã cắt nhỏ vào;
• sau đó bạn nên cài đặt một con dao phù hợp cho một hành động cụ thể trong thiết bị;
• đậy thiết bị bằng một nắp để bảo vệ người sử dụng khỏi dao làm việc.