Tất cả về bộ dao kéo cho 12 người
Dao kéo. Nhiều người không nghĩ về tầm quan trọng của những vật dụng này, vì họ sử dụng chúng hàng ngày. Và, rất có thể, họ thậm chí không nghĩ về vật liệu mà chúng được tạo ra.
Trong nhiều gia đình, lối sống như vậy đã không được bảo tồn, nên chia các món ăn thành món ăn thường ngày và món ăn lễ. Vì vậy, không có sự phân chia của dao kéo.
Trong bài này, chúng ta sẽ nói về bản thân thìa, nĩa và dao.
Chúng được chia thành những loại nào, làm bằng chất liệu gì. Cân nhắc kỳ nghỉ và bộ quà tặng cho 12 người.
Thông số kỹ thuật
Trước khi tiếp tục trực tiếp mô tả về dao kéo, cần chú ý đến những đặc điểm phân biệt bộ này hoặc bộ kia:
- vật liệu mà từ đó sản phẩm được tạo ra;
- chất lượng sản phẩm;
- trọng lượng và sự cân bằng của mặt hàng;
- Thiết kế sản phẩm.
4 điểm này nói lên rất nhiều điều, ví dụ như về thời gian sử dụng của một mặt hàng hoặc giá vốn của hàng hóa đó.
Vật liệu sản xuất
Rất có thể, nhiều người đã không nghĩ về chất liệu dao kéo được làm bằng gì. Họ chỉ đơn giản bằng lòng với thực tế là chúng được làm bằng kim loại.
Nhưng trên thực tế, có nhiều vật liệu hơn để tạo ra các thiết bị cho một bữa ăn.
Nhôm không phải là đắt nhất và không phải là lựa chọn thiết thực nhất.
Các thiết bị như vậy nhẹ hơn các thiết bị thép và vật liệu này không sợ bị ăn mòn (nhưng bất kỳ kim loại nào cũng không thích nước, do đó, tiếp xúc quá lâu với chất lỏng là không mong muốn).
Tuy nhiên, trên thị trường không mấy khi bạn có thể tìm thấy những món ăn làm từ chất liệu này, vì nhu cầu về nó không quá lớn. Và tất cả chỉ vì nhiều người vẫn đang phỏng đoán, họ không thể chứng minh hay bác bỏ thực tế rằng nhôm trong bát đĩa có thể gây hại.
Nhưng cũng có thể lưu ý rằng nhôm rất dễ vỡ và không thể chịu được trọng tải lớn.Tức là, một con dao nhôm có thể bị cong hoặc bị hỏng nếu bị ấn mạnh.
Do các sản phẩm làm từ chất liệu này không quá đắt nên các thiết bị bằng nhôm rất được ưa chuộng tại các căng tin và các địa điểm phục vụ ăn uống.
Thép không gỉ hoặc thép phẫu thuật - loại này thường được sử dụng để sản xuất dao kéo. Do thành phần độc đáo, cụ thể là: do hợp kim của crom và niken nên thép không sợ bị ăn mòn.
Nó thân thiện với môi trường và không gây hại cho sức khỏe.
Thép khá khó bẻ gãy, ít uốn cong hơn nhiềuDo đó, các sản phẩm từ hợp kim này sẽ phục vụ bạn trong thời gian dài.
Nhựa. Đối với các thiết bị như vậy, nhựa thực phẩm đặc biệt được sử dụng. Chúng có trọng lượng nhẹ, thiết thực (nếu bạn không cố tình phá vỡ chúng sẽ phục vụ bạn trong thời gian dài). Thông thường, những bộ này đi kèm với hộp hoặc phích để đựng súp.
Một lựa chọn tuyệt vời cho các ngôi nhà nông thôn mùa hè, khu vườn hoặc vườn rau, thích hợp cho các chuyến dã ngoại.
Ưu điểm của nhựa như vậy so với nhựa thông thường là không cần phải vứt bỏ nó sau một lần sử dụng.
Trang thiết bị
Mọi người đều biết rằng trên bàn ăn của mỗi người, tất cả các món ăn được phục vụ theo phần, và bộ đồ ăn cũng được chia theo phần.
Từ đây có bộ công cụ hoàn chỉnh sau: cho một người, 6, 8 và 12 người.
Số lượng vật phẩm trong các bộ như vậy dao động từ 4 đến 130, và đây là dao, nĩa và thìa. Số lượng có thể thay đổi tùy thuộc vào nhà sản xuất hoặc mong muốn của người mua.
Bộ này cũng có thể bao gồm các vật dụng bổ sung để bày thức ăn, thìa bổ sung (nước sốt hoặc salad) hoặc kẹp, nĩa hàu, thìa.
Tất cả phụ thuộc vào cấu hình bạn muốn chọn.
Ngoài ra còn có các món phụ phục vụ trà. Ví dụ, ngoài thìa cà phê, còn có cà phê, thìa đường, dao gọt hoa quả.
Bộ ăn uống cho 12 người là bộ phổ biến nhất trong số các bộ. Nó thường được tặng như một món quà, hoặc chỉ đơn giản là mua cho bản thân. Dịch vụ như vậy có thể được phân chia - một số đồ dùng có thể được làm hàng ngày, và phần khác có thể để lại cho khách.
Số lượng các món đồ trong một vali như vậy bằng 72. Hãy xem xét chính xác những gì được bao gồm trong đó.
Ở dạng đơn giản nhất, vali sẽ chứa:
- 12 thìa ăn tối;
- 12 con dao ăn tối;
- 12 dĩa ăn;
- 12 thìa cà phê.
Nhưng nếu chúng ta xem xét các bộ quà tặng và các mẫu đắt tiền hơn, thì trong vali bạn cũng có thể tìm thấy thìa để đựng mứt, nước sốt và thìa đường, dao và nĩa cho hải sản, nĩa salad nhỏ.
Làm thế nào để lựa chọn?
Sau khi bạn đã quyết định về số lượng các món trong bộ ăn uống, nó là cần thiết để tập trung vào một số điểm.
- Các thiết bị phải lấp lánh và lấp lánh. Không quan trọng chất liệu được sử dụng cho nĩa, dao hay thìa. Nó có thể là thép, bạc, nhôm. Vật liệu không đóng một vai trò như vậy, điều chính là bộ sản phẩm tỏa sáng.
- Các cạnh của các mặt hàng phải nhẵn, không có vết xước hoặc vết xước.
- Phần uốn cong của các dụng cụ nên được làm dày hơn. Sự dày lên sẽ là nguyên nhân tạo nên độ bền của thiết bị ở nơi này. Và độ dày này ít nhất phải là 1,5 mm.
- Chiều sâu của thìa tương ứng phải là khoảng 7 mm.
- Lưỡi dao, ngoài việc mài sắc, phải trải qua quá trình xử lý bổ sung dưới dạng làm cứng. Điều này sẽ làm tăng sức mạnh và độ bền.
- Mỗi mục trong bộ sản phẩm không được có mùi kim loại rõ rệt, cũng như mùi của quá trình chế biến hoặc dầu máy.
- Tốt nhất là mua bất kỳ đồ dùng nào trong các cửa hàng đặc biệt, nơi bạn có thể kiểm tra tất cả các điểm, thảo luận về tất cả các sắc thái và cũng có thẻ bảo hành.
- Khi chọn bộ đồ ăn kết hợp, bạn nên chú ý đến các khớp nối và các mối nối. Không được có chỗ dịch chuyển hoặc khoảng trống và tay cầm không được di chuyển theo bất kỳ cách nào.
Quan tâm
Sử dụng đúng cách chưa phải là một chỉ số cho thấy mặt hàng đó sẽ phục vụ bạn trong thời gian dài. Nó cũng cần thiết để chăm sóc nó đúng cách.
Cần lưu ý rằng nếu đồ vật có hình vẽ, bụi bẩn hoặc sơn thì chỉ nên rửa bằng tay mà không dùng bàn chải kim loại.
Tất cả dao kéo nên được rửa sạch sau bữa ăn. đang chảy nước ấm, với chất tẩy rửa nhẹ và bằng tay.
Nếu bạn muốn rửa trong máy rửa bát, bạn nên đặt các thiết bị vào một ngăn chuyên dụng để rửa sạch sẽ tốt hơn để các vật nhỏ (ví dụ như thìa cà phê hoặc vòi phun) không bị thất lạc hoặc rơi vào- nơi cần đến.
Tốt nhất là sử dụng các hóa chất gia dụng có chứa axit clohydric để làm sạch các thiết bị. Các axit khác có thể ăn mòn kim loại.
Để làm sạch đồ dùng, hãy pha loãng chất tẩy rửa trong một chiếc bát nhỏ, nhúng bát đĩa bẩn vào đó và đợi nửa tiếng.
Nó được phép sử dụng một chất dán đặc biệt cho các thiết bị cọ xát. Keo dán sẽ làm cho các món đồ trông đẹp và sáng bóng.
Có thể xem video về một trong những bộ dao kéo 12 người dưới đây.