Bánh cưới một tầng - Ý tưởng và lời khuyên tốt nhất để lựa chọn

Bánh cưới là một phần không thể thiếu trong lễ kỷ niệm. Món ăn này phải ngon, đẹp mắt và hợp khẩu vị để không chỉ các cặp đôi mới cưới mà cả những vị khách nhớ đến.

Bánh một tầng có thể được làm từ bất kỳ loại bột nào và sử dụng nhiều loại lớp trên bề mặt. Đừng sợ rằng cuối cùng nó có thể sụp đổ. Trong mọi trường hợp, vẻ đẹp như vậy sẽ hấp dẫn tất cả mọi người, không có ngoại lệ, vào kỳ nghỉ dành cho giới trẻ.

Nếu loại bánh này được chọn cho một đám cưới, thì bậc thầy sẽ chế tạo ra kiệt tác này có một tầm tưởng tượng rất lớn. Xét cho cùng, bánh nhiều tầng, mặc dù ngon, nhưng việc thiết kế chúng khó hơn nhiều.

Phần nền có thể là sữa chim, bánh quy hoặc thậm chí là bánh pho mát. Việc lựa chọn loại bánh và nhân tùy thuộc vào ý muốn của các bạn nhỏ. Rất thường, bánh được làm một tầng bằng cách sử dụng nhân quả mọng. Ngoài ra, bạn cũng có thể trang trí chúng bằng cách làm những bức tượng nhỏ trong đám cưới.

Nếu đám cưới diễn ra trong gia đình gần gũi, việc làm một chiếc bánh từ quả dâu tây thu hoạch cho mùa đông là rất hợp lý, tuy nhiên, món ngon này chỉ thích hợp cho tiệc mừng gia đình.

Đối với những người yêu thích nhân sữa đông, bánh cưới một tầng là một khám phá thực sự. Sau cùng, bạn có thể chia sẻ món ăn yêu thích của mình với bạn bè. Loại bánh kẹo này đã trở thành mốt để trang trí không chỉ với kem đánh, quả mọng mà còn với hoa tươi thông thường. Nếu bạn cho thêm phần nhân thực phẩm vào phô mai que rồi cắt thành từng miếng sẽ rất đẹp mắt.

Đối với những ai yêu thích nhân bánh này, một chiếc bánh sữa chua tinh tế là một lựa chọn hoàn hảo. Nó nhẹ nhàng và ít calo. Phần đế có thể được làm từ bất kỳ loại bánh nào.Đối với phần nhân, bánh Soufflé làm từ sữa chua, kem, cũng như bất kỳ loại quả mọng hoặc trái cây nào đều phù hợp. Món tráng miệng phải được đặt trong tủ lạnh và đợi cho đến khi nó cứng lại. Từ trên cao nó có thể được trang trí với cả trái cây và thạch. Không có mastic nào được sử dụng cho một chiếc bánh tinh tế như vậy.

Bánh bông lan được làm từ kem và bơ sẽ khá ngon. Ngoài các chất phụ gia này, các đầu bếp thường cho nhiều loại chất độn vào kem theo yêu cầu của các bạn trẻ. Nếu để phòng nóng thì bánh sẽ chảy rất nhanh.

Bánh này trông đặc biệt đẹp nếu bánh được làm sẫm màu. Lớp nền màu trắng sẽ đặc biệt nổi bật trên nền của chúng. Bạn có thể làm theo cách khác: dùng bánh nhạt, nhân tối.

Nhiều đầu bếp tổ chức tiệc cưới hình bánh quy. Một chiếc bánh như vậy sẽ được phân biệt bởi sự đơn giản của nó. Hầu hết mọi người không thích fondant, bánh này có thể được làm mà không cần. Trong trường hợp này, bạn cần phải trang trí nó thật đẹp. May mắn thay, có đủ ý tưởng, và bạn có thể trang trí món ngon bằng hoa hoặc trái cây tươi.

Món tráng miệng mỏng manh này rất được nhiều thợ thủ công ưa chuộng, vì món ngon này có thể được tạo hình bất kỳ. Ngoài ra, cấu trúc tinh tế của nó sẽ được nhấn mạnh bởi cùng một kiểu trang trí thoáng mát. Ví dụ, họ làm sô cô la đóng băng và đơn giản trang trí sản phẩm bằng những bông hoa làm từ kem. Hạn chế duy nhất của một chiếc bánh như vậy là nó bị vỡ vụn khi cắt.

Nếu chúng ta nói về việc chọn hình dạng cho tiệc cưới, thì một chiếc bánh một tầng thường được làm hình tròn. Người ta tin rằng phiên bản tráng miệng này sẽ mang lại nhiều hạnh phúc cho những người trẻ tuổi, tuy nhiên, không phải ai cũng tuân theo thiết kế cổ điển này và sử dụng các thành phần hoàn toàn khác nhau.

Ví dụ, bạn có thể làm nó thành hình trái tim. Điều này có nghĩa là sự tận tâm dành cho nhau, cũng như thái độ tôn kính và dịu dàng của chú rể đối với cô dâu và ngược lại. Một chiếc bánh cưới hình chữ nhật cũng rất phổ biến. Lựa chọn này hứa hẹn những người trẻ không chỉ hợp nhất về tâm hồn mà còn cả một cuộc sống lâu dài bên nhau.

Khi bắt đầu trang trí bánh, bạn phải nhớ theo chủ đề, và cũng không được làm quá tay. Nhiều lựa chọn để trang trí bánh được sử dụng.

• Với sự giúp đỡ của mastic. Bây giờ tùy chọn này là khá phổ biến. Nó có thể là sô cô la, trắng hoặc hồng nhạt. Ngoài ra, các bức tượng nhỏ của đôi vợ chồng mới cưới, trái tim hoặc nhẫn thường được làm từ nhựa dẻo.

• Sử dụng đường đóng băng. Phương pháp này sẽ giúp làm phẳng bề mặt của sản phẩm. Ngoài ra, các hoa văn hoặc chữ khắc khác nhau, cũng như vải hoặc dây buộc, có thể được làm từ vật liệu này.

• Sô cô la hoặc caramel đá được sử dụng để xếp hàng hoặc đơn giản là đổ lên bánh cưới.

• Với một loại kem. Thông thường, hoa hoặc lá nhiều màu được làm từ nó. Đối với điều này, các chất bổ sung dinh dưỡng cần thiết được thêm vào. Sau đó, các đồ trang trí cần thiết được thực hiện bằng một ống tiêm bánh ngọt và các phần đính kèm khác nhau.

• Với hoa tươi. Kiểu trang trí chuyên dùng cho bánh cưới này đã xuất hiện khá nhiều trong thời gian gần đây. Hoa được chọn để trang trí sảnh hoặc bó hoa cho cô dâu. Thường được dùng để trang trí hoa hồng.

Những chiếc bánh cưới một tầng trông đẹp mắt không kém gì những chiếc “đối trọng nhiều tầng” của chúng. Chúng được phân biệt bởi sự dịu dàng và thông thoáng.

Chiếc bánh hình tròn màu trắng rất đẹp, được trang trí bằng những bông hoa màu hồng nhạt ở viền. Hoa bằng mastic tạo nên sự trang trọng cho món ăn.Chiếc bánh, được trang trí bằng những bông hoa cúc trắng sống, sẽ không thể rời đi nếu không được vợ chồng và khách của họ chú ý.

Một lựa chọn khác là một trái tim được trang trí bằng quả mọng tươi. Nó có thể được sắp xếp trên một chiếc đĩa trắng như tuyết, và hoa tươi có thể được trang trí xung quanh nó. Nó sẽ trông không chỉ đẹp, mà còn lãng mạn.

Một chiếc bánh cưới hình chữ nhật trông không kém phần độc đáo, đặc biệt nếu nó được phủ một lớp mastic trắng như tuyết. Từ trên cao, bạn cũng có thể làm một bó hoa cô dâu từ nó.

Lớp học tổng thể về trang trí bánh cưới một tầng hình trái tim, xem bên dưới.