Làm thế nào để chọn đĩa mì ống?
Điều đáng ngạc nhiên là nấu mì ống không đơn giản như vậy: bạn cần mì ống chất lượng cao, chảo ít nhất có lớp chống dính, và lý tưởng nhất là bạn cần phục vụ món ăn đã hoàn thành trên một đĩa phục vụ riêng cho mì ống.
Những món ăn như vậy có phần khác với bát súp thông thường, vì chúng sâu hơn nhiều và có vành rất rộng.
Trong bài viết này, chúng ta sẽ xem xét cách chọn đĩa mì Ý phù hợp để món mì không chỉ phục vụ được lâu mà còn không bị tương phản với các món ăn còn lại, và liệu chỉ phục vụ mì ống có được không? những tấm như vậy, hoặc chúng là phổ quát.
Đặc thù
Nhiều người sẽ ngay lập tức nhận thấy rằng sự xuất hiện của mảng này là bất thường: các cánh đồng rộng, có một chỗ lõm bên trong. Nhưng đây là bí mật - vì vậy mì Ý sẽ còn nóng trong một thời gian dài, và những cánh đồng rộng lớn nhường "chỗ" cho một cái nĩa để làm gió cho món mì Ý.
Trong các nhà hàng Ý, bạn có thể thấy các loại nước sốt và gia vị khác nhau được đặt trên các mặt của đĩa.
Những tấm có đáy rất sâu được bày bán trên thị trường - điều này cũng vì những lý do thiết thực, đó là: cuộn mì ống thuận tiện hơn. Một phần nhỏ được chuyển ngay vào chỗ lõm này, do đó bạn có thể dùng nĩa xoay một cách thoải mái mà không làm hỏng món chính trên đĩa. Nhiều người sử dụng khía cho nước sốt.
Lượt xem
Có một số loại đĩa mì ống.
Đào sâu
Hầu hết các đĩa đều cao 5 cm và đường kính 35 cm. Các kích thước là riêng lẻ, do đó khi mua hàng, chỉ tập trung vào sở thích của bạn và các thành viên trong gia đình.
Với thuyền nước thịt
Một tấm tròn không phải là lựa chọn duy nhất mà các nhà sản xuất có thể thích thú. Nhiều người thích đĩa mì Ý với một chiếc thuyền nước sốt đã được chế biến sẵn trên các món ăn.Điều này rất tiện lợi, vì không phải lúc nào bạn cũng muốn thêm tất cả nước sốt cùng một lúc.
Kích thước và hình dạng của các món mì ống rất khác nhau, vì vậy bạn có thể chọn một mô hình cho mọi sở thích và túi tiền.
Với hai ngăn
Chúng có phần gợi nhớ đến một món ăn, chỉ khác về nguyên tắc sử dụng, nhưng cũng có hai ngăn - dành cho mì chính và cho món ăn kèm mà bạn lựa chọn. Nhiều người thậm chí còn nấu các món ăn khác nhau và họ có thể đổ súp vào một phần và mì ống hoặc, ví dụ, mì Ý và món tráng miệng trong phần thứ hai - không có giới hạn cho sự kết hợp!
Cần lưu ý rằng đĩa mì ống không phải là một phần thêm vào các món ăn khác, mà là một yếu tố hoàn toàn độc lập, và bạn cần đặt ngay lên bề mặt nơi bạn sẽ ăn, chứ không phải trên khay hoặc giá đỡ. Đây là một trong những quy tắc cơ bản để phục vụ các món ăn như vậy, và nó trông rất ấn tượng.
Làm thế nào để "lắp" vào nội thất?
Nhiều bà nội trợ luôn day dứt với câu hỏi làm thế nào để tìm được một chiếc đĩa không nổi bật về độ bắt mắt, trái ngược với nội thất của căn bếp hoặc của một dịch vụ hiện có. Trước tiên, hãy đi qua các phòng ban của một cửa hàng dụng cụ nấu nướng và xem xét các mẫu và đĩa phổ biến của nhà sản xuất mà bạn đã mua cho gia đình mình - thông thường bạn có thể tìm thấy đĩa có màu sắc và kiểu dáng giống như của bạn, vì nhiều thương hiệu sản xuất một loạt các món ăn theo một phong cách.
Nếu không có gì giống như thế này trong số các mặt hàng của nhà sản xuất của bạn, thì chỉ cần dừng lựa chọn màu trắng - nó phổ biến và sẽ được kết hợp với tất cả các yếu tố của bộ đồ ăn. Đĩa mũ sẽ trông tuyệt vời trên bàn với màu trắng và đen hoặc màu phấn.
Chỉ cần cố gắng tránh các bản in và hình vẽ, đặc biệt nếu bạn đã có sẵn các món ăn với phong cách trang trí cụ thể ở nhà. Nếu bạn vẫn thấy một chiếc đĩa đẹp có hoa văn và bạn chắc chắn muốn mua nó, nhờ chuyên gia tư vấn về độ tương thích của màu sơn trang trí bát đĩa với lò vi sóng - một số loại sơn không được phép cho vào lò vi sóng vì chúng sẽ bắt lửa và hoa văn sẽ bị biến dạng.
Vật liệu (sửa)
"Nón" được làm từ một số chất liệu: đất nung, gốm và sứ. Tất nhiên, có những loại rẻ tiền làm bằng nhựa, nhưng vẫn còn tranh cãi về sự nguy hiểm của bát đĩa nhựa đối với cơ thể. Đúng, và một sản phẩm bằng nhựa cho mì ống trông rẻ như cho, và có kiểu dáng đồ chơi hơi trẻ con, vì vậy nó chắc chắn sẽ không thích hợp cho những lễ kỷ niệm nghiêm túc. Nhưng đồ sứ rất nhẹ và bền, nhưng không nên hâm nóng trong lò vi sóng.
Sự lựa chọn hợp lý nhất sẽ là một tấm kính. Nó có khả năng chịu nhiệt độ, bền và dễ làm sạch.
Các mẫu đĩa mới cho mì spaghetti bắt đầu được sản xuất từ gốm thủy tinh. Chúng dễ dàng kết hợp với nhiều loại món ăn và không tương phản với nội thất gia đình, vì chúng hầu như luôn được sản xuất với hai màu đen và trắng.
Những người mẫu hàng đầu
Dưới đây là những mẫu chũm chọe đáng để bạn quan tâm. Một số thương hiệu được coi là yêu thích không thể bàn cãi của nhiều đầu bếp giàu kinh nghiệm và các bà nội trợ nhiệt tình.
- Bormioli Rocco... Đĩa mì ống bằng sứ của họ có thiết kế đa năng. Chiều cao 5 cm, đường kính 25 cm, có thể chiếu xạ bằng lò vi sóng và đặt trong máy rửa chén.
- Nổi dậy Là một nhà sản xuất của Pháp. Những chiếc “mũ” của ông cũng khá linh hoạt, với mặt phẳng rộng, đường kính 27 cm, cao 4,5 cm, nhiều người thích bề ngoài của những chiếc đĩa - sứ, có sự tương phản của bề mặt bóng và mờ.
- Diamante... Họ sản xuất ra những tấm dán sứ thủy tinh tuyệt vời. Điều duy nhất là chúng được trang trí, và bạn cần phải xem liệu các món ăn sẽ được kết hợp với các yếu tố hiện có trong nhà bếp của bạn.
- Rosenthal làm Bát mì ống vuông 29 cm. Nếu hình dáng phù hợp với bạn, thì chất lượng chắc chắn sẽ không làm bạn thất vọng.
Đừng dừng việc tìm kiếm của bạn chỉ trên các mô hình được mô tả ở trên, hãy xem nhiều đĩa khác đang có trên thị trường bộ đồ ăn. Điều chính là đây thực sự là một vụ mua lại hữu ích cho bà chủ, bởi vì bạn không thể bị giới hạn chỉ phục vụ mì ống. Trong những chiếc đĩa như vậy, bạn có thể phục vụ cả món chính và súp, bánh ngọt và các món tráng miệng khác trông đặc biệt lộng lẫy! Những món ăn như vậy sẽ không bao giờ thừa trong bếp!
Trong video tiếp theo, bạn có thể xem một loại đĩa mì Glister khác được làm bằng đồ đá.
