Tất cả về Borner graters

Bất cứ ai yêu thích nấu ăn, quý trọng thời gian và phấn đấu vì chất lượng, hãy chọn những thiết bị nhà bếp hiện đại. Một trong những phát minh đó là máy cắt rau Borner. Thiết bị đáng tin cậy này là một bước đệm cho đỉnh cao của nghệ thuật ẩm thực. Nó dựa trên những phát triển sáng tạo và được làm từ vật liệu hiện đại, không độc hại.

Sử dụng máy vắt sữa Borner tiết kiệm thời gian và mở rộng thị hiếu và khả năng. Với cô, thật dễ dàng để đạt được sự hoàn hảo trong việc chuẩn bị các món ăn khác nhau. Công nghệ của Đức đã giúp không chỉ tạo ra một chiếc máy xay mà còn cả một bộ linh kiện để cắt rau và trái cây một cách tiện lợi và đẹp mắt.

Công ty Börner của Đức đã phát triển máy cắt rau củ từ năm 1956. Các kỹ sư từ Đức đã cố gắng đạt được thiết kế cải tiến, công thái học và độ an toàn của thiết bị. Và cũng để thiết kế các mô hình mới, cẩn thận suy nghĩ chúng đến từng chi tiết nhỏ nhất.

Máy xay Borner cắt thực phẩm dễ dàng, gọn gàng, đồng đều và đối xứng. Những thao tác này không thể được thực hiện với một con dao nhà bếp thông thường hoặc thậm chí một máy xay thực phẩm. Máy vắt, được sản xuất tại nhà máy Borner của Đức, được cấp bằng sáng chế và thái bằng những con dao độc đáo. Nó được làm từ nhựa ABS có độ bền cao, là loại thực phẩm và hoàn toàn an toàn.

Các loại dao trên tất cả các máy cắt rau Borner luôn sắc bén và không cần mài thêm. Tuy nhiên, chúng cũng có độ bền đáng kinh ngạc. Đây là tính năng chính của thiết bị. Chất lượng của dao được khẳng định bởi sự đảm bảo sẵn có từ nhà sản xuất: dao mài được thiết kế để cắt hoàn hảo lên đến ba tấn sản phẩm rau củ.

Ngày nay Borner sản xuất một số loạt máy xay rau được cấp bằng sáng chế. Đây là năm mẫu khác nhau, khác nhau về cấu hình và màu sắc. Máy xay rau củ quả độc đáo cũng sẽ giúp bạn chuẩn bị một bữa ăn nhẹ ngon lành từ cà rốt tươi kiểu Hàn Quốc hoặc bánh khoai tây rau củ, được gọi là Swiss Rösti.

Tất cả các mô hình chính có cấu hình sau:

• Dao hình chữ V;
• 3 hạt dao bổ sung để cắt xoăn;
• ngăn đựng trái cây.

Bộ cơ bản có thể được bổ sung với các thước đo độc lập và các phụ kiện hữu ích. Các mô hình như vậy có tên mở rộng. Ví dụ, máy cắt rau củ thủ công "Xu hướng" với nhiều biến thể khác nhau với các bổ sung mang các tên bổ sung "Ultra", "Grand Maxi", "Plus", v.v.

Dụng cụ cắt và thái cam huyền thoại đã có từ 3 thập kỷ trước. Với sự giúp đỡ của họ, bạn có thể cắt một cách thuận tiện và nhanh chóng theo 12 cách.

Bộ Classic Comfort bao gồm các phần sau:

• V-frame (để chèn);
• chèn không cánh (vòng, đĩa, lát);
• dao có lưỡi 3,5 mm;
• dao có lưỡi 7 mm;
• ngăn đựng trái cây tiện lợi.

Một bộ có hộp đựng rau bổ sung cho hộp tiện dụng để bảo quản tất cả các thành phần. Nó có thể được treo trên tường hoặc đặt trên máy tính để bàn. Hộp đa năng được trang bị khóa để trẻ không thể tháo khung bằng dao nguy hiểm.

Chân cao su và các phụ kiện đặc biệt dành cho máy cắt giúp việc làm việc với chúng trở nên thiết thực và an toàn. Trong hộp đựng làm bằng nhựa cấp thực phẩm, bạn không chỉ có thể nấu ăn mà còn có thể phục vụ món salad ra bàn, được tẩm giấm hoặc dầu.

Máy xay rau củ Börner thuộc dòng Trend là trợ thủ đầu tiên trong mọi gian bếp. Với sự trợ giúp của nó, tất cả các loại vết cắt có hình dạng khác nhau sẽ được hoàn thiện tốt hơn: ống hút, que, vòng, hình khối. Bạn có thể thực hiện tối đa 12 kiểu cắt khác nhau. Dao được làm bằng thép hợp kim cao, lưỡi dao không cần mài.

Tất cả các bộ phận dễ dàng rửa sạch trong nước ấm. Các miếng chèn có thể thay thế vừa khít với khung trung tâm. Máy có tay cầm thoải mái giúp bạn cầm dao cắt rau củ dễ dàng hơn. Sự khác biệt cơ bản giữa dòng "Xu hướng" và "Kinh điển" là sức mạnh và độ bền của vật liệu. Ngoài ra, bản Trend có một số thay đổi về thiết kế nhằm tăng cường sức mạnh cho khung chính. Kết quả là, chúng tôi có được một bộ dụng cụ "không thể phá hủy" với giá cả hợp lý và đặc biệt tiện lợi cho người dùng.

Ngoài ra, "Xu hướng" có sự khác biệt so với "Cổ điển" ở việc gắn dao chữ V trong khung chính. Biến thể "cổ điển" được trang bị đinh tán bằng nhựa, trong khi ở "Xu hướng" và các mô hình tiếp theo, mọi thứ đều đáng tin cậy hơn nhiều. Các con dao được hàn vào khung dọc theo chu vi.

Máy ép rau củ Profi là dòng máy hàng đầu trong số tất cả các dòng máy của thương hiệu Borner. Đầu bếp chuyên nghiệp và đầu bếp nghiệp dư thích làm việc với cô ấy hơn. Mô hình "Profi" được phân biệt bằng một hộp thép và bổ sung một miếng chèn "không", cung cấp một tùy chọn khác cho độ dày của các lát cắt và đóng cửa tiếp cận với các lưỡi dao trong quá trình bảo quản. "Pro" bao gồm 6 mục và lát theo 14 cách. Lợi thế chắc chắn là các miếng đệm có thể hoán đổi cho nhau với những miếng đệm được cung cấp cùng với thiết bị "Xu hướng".

Vòi phun 1,6 mm. Để cắt rau thành dải (hình khối nhỏ). Thích hợp với cà rốt, dưa chuột và củ cải.

• Vòi 10 mm. Cắt rau thành dải rộng hoặc hình khối. Dùng cho bí và khoai tây.
• Hộp đa năng. Túi nhựa bền để bảo quản an toàn các phụ kiện khung và cắt. Hộp có một dây buộc đặc biệt cho phép bạn cất giữ thiết bị trên tường. Khóa chặn sẽ ngăn trẻ em tiếp cận dao.
• Hộp lát có chân cao su. Bát sâu tương thích với mọi kiểu máy cắt rau củ của Đức. Nguyên liệu không bị hư hỏng khi tiếp xúc với giấm và dầu thực vật nên có thể làm salad trong tàu.
• Máy bóc vỏ. Thiết bị với một lưỡi dao nổi cho phép bạn loại bỏ một lớp da cực kỳ mỏng từ rau và trái cây. Nhờ phần đầu nhọn của tay cầm, có thể cắt trái cây xoăn.

Máy vắt chuyên nghiệp Borner cho phép bạn giảm đáng kể thời gian phục vụ các món ăn, chuẩn bị các món salad ngon miệng, súp bổ dưỡng và các chế phẩm mùa đông khác nhau.

Một mô hình được tạo ra theo các tiêu chuẩn mới về cơ bản. Một công ty của Đức đã nộp bằng sáng chế trên toàn thế giới cho hai phát minh liên quan đến phụ kiện. Đó là về việc sửa chữa và sắp xếp lại các phụ kiện. Trong dòng sản phẩm mới của bộ dao cắt rau củ có nhiều kiểu cắt hơn. Tất cả các mặt hàng đều được thiết kế hiện đại và màu sắc rực rỡ. Ngoài những tính năng tiêu chuẩn của các dòng xe trước, Prima còn được trang bị những tiện ích không gì sánh được.

• Cắt thành các hình khối có kích thước khác nhau (nhỏ hơn và lớn hơn). Việc sử dụng một miếng chèn với các ô 3,5 mm cho phép bạn cắt sản phẩm thành hình khối, cắt thành ống hút ngắn hoặc thuôn dài.
• Với miếng chèn 7 mm, các khối vuông lớn và ống hút lớn hơn và nhỏ hơn được dễ dàng tạo ra.
• Các vòng có thể được cắt theo bốn độ dày khác nhau. Ở vị trí thứ năm, miếng chèn không dao đóng hộp chứa bằng một "khóa". Bằng cách này, bạn có thể chắc chắn rằng trẻ em không tiếp cận với dao.

Đối với những người yêu thích món salad cà rốt cay và phổ biến kiểu Hàn Quốc, máy vắt Roko độc lập là lựa chọn cần thiết nhất. Được trang bị công thức chế biến sẵn, món salad được thiết kế khéo léo có thể được sản xuất chỉ trong vài phút. Hóa ra chúng tương tự như công việc của một nhà hàng, và đôi khi không thể phân biệt chúng với công việc của một đầu bếp.

Bằng cách đặt một sản phẩm đồng nhất với mặt thuôn dài so với các lưỡi dao, bạn có thể biến sản phẩm thành ống hút dài. Và nếu cần những que ngắn, trái cây được áp dụng cho những con dao có phần ngắn, thích hợp.

Có thể lấy vụn rau trên máy vắt này từ các sản phẩm không đồng nhất, chẳng hạn như hành tây và bắp cải. Tùy chọn này phù hợp với zraz bắp cải nạc, nhân bánh nướng tự làm.

Cắt lát các loại.

• Rơm dài. Nó chỉ được làm từ các loại trái cây thực vật dày đặc như cà rốt hoặc tủy thực vật. Quả nằm dọc theo máy vắt, ma sát xảy ra theo hướng ra xa chính nó. Chiều dài của ống hút bằng chiều dài của củ cà rốt. Các chuyển động trên bề mặt của máy vắt được thực hiện theo một hướng, ép đồng thời trên toàn bộ mặt phẳng của sản phẩm chế biến. Nếu bạn đặt nó với cạnh ngắn về phía dao, bạn sẽ có một ống hút ngắn.
• Thanh ngắn mỏng. Một lựa chọn tuyệt vời để chế biến món salad bao gồm dưa chuột tươi, củ cải, cà rốt. Một loại rau phổ biến để cắt để chiên. Khi thái, quả phải cầm ngang dao và cắt theo hai hướng.
• Máy hủy tài liệu. Lý tưởng để cắt hành tây và bắp cải trắng cho các mục đích khác nhau.
• Dăm bào nhỏ.

Máy vắt sổ xoắn ốc Waffle của nhà sản xuất Borner của Đức. Một trong những món ăn được các bà nội trợ trong nước yêu thích tuyệt đối. Nếu bạn cảm thấy mệt mỏi vì sự đơn điệu khi trang trí món ăn nhưng ánh mắt lại muốn nhìn thấy điều gì đó khác thường và thú vị.

Bằng cách lật sản phẩm trên máy vắt, bạn có thể nấu bánh quế khoai tây hoặc làm món hầm rau củ.

Graters from the Baby series được thiết kế để chuẩn bị lát cắt theo hai phiên bản và chế biến thức ăn cho trẻ nhỏ, bắt đầu với thức ăn bổ sung từ 4 tháng tuổi. Ưu điểm rõ ràng nhất của thiết bị là không có các bộ phận kim loại. Sản phẩm cắt ra không bị oxy hóa, điều quan trọng trong quá trình chế biến đồ ăn dặm cho bé. Con vắt sữa có hàm răng nhọn rất khỏe. Chúng có thể cắt nhỏ thức ăn và không bị nát, giữ được tất cả nước trái cây và những lợi ích của sinh tố.

Cắt ra hai loại.

• Đĩa cắt có răng thô. Đối với rau, trái cây, tỏi, pho mát cứng, vỏ chanh, sô cô la. Máy nghiền để bào sợi rau củ cho món salad và trang trí món tráng miệng. Nếu bạn chà khoai tây, những chiếc bánh kếp ngon ngọt sẽ rất tuyệt vời khi được bào sợi như vậy.
• Tấm có răng mịn. Nghiền trái cây thành hỗn hợp nhuyễn.

Baby Grater là một thiết bị khác không thể thiếu khi em bé lớn lên trong một gia đình. Máy vắt được làm bằng nhựa cấp thực phẩm. Không bị oxy hóa khi tiếp xúc với táo hoặc cà rốt tươi. Bề mặt làm việc trên cả hai mặt. Một mặt, để tạo ra vụn sô cô la lớn, vỏ cam quýt, tỏi bào, pho mát vụn cho các món ăn khác nhau hoặc bánh kếp khoai tây.

Với máy vắt "Rösti", việc cắt các lát mỏng dưới dạng sợi mì trở nên dễ dàng và đơn giản, vốn được những người yêu thích món ăn Belarus "draniki" biết đến. Người Mỹ gọi nó là "Hashbrown", nhưng đối với người Đức thì theo thói quen gọi nó là "Rusti".

Máy cắt rau củ Rösti là trợ thủ đắc lực nhất nếu bạn cần chuẩn bị pho mát bào sợi hoặc nguyên liệu cho món salad cá trích. Hoặc đơn giản là cắt rau luộc theo cách khác thường.

Một loại máy xay salad khác của Borner. Đây là thiết bị hoàn hảo để chế biến món salad tươi một cách đẹp mắt và gần như ngay lập tức. Các món salad mùa xuân và mùa hè hoành tráng, chuẩn bị cho mùa đông sẽ làm hài lòng các bà nội trợ và cả gia đình quanh năm. Trước sự xuất hiện của một chiếc máy vắt như vậy, sẽ không khó để các hộ gia đình ngạc nhiên.

Rất tiện lợi khi cắt nhỏ bắp cải mùa đông có lá rộng và nhiều thịt trên máy vắt Karli. Lưỡi dao răng cưa bóc những lá bắp cải dai một cách dễ dàng. Với chiếc máy vắt này, bạn sẽ có món salad bắp cải trắng nhẹ nhàng và bổ dưỡng trên bàn ăn vào bất kỳ thời điểm nào trong năm.

Sử dụng máy cắt rau củ quả rất đơn giản. Nhờ sự ổn định của đế, nó có thể được cố định chắc chắn vào bề mặt. Và miếng nhựa chèn giúp tay không bị trượt. Trong trường hợp này, bạn bắt buộc phải đọc hướng dẫn trước khi lắp ráp thiết bị và bắt đầu làm việc với nó.

1. Sử dụng máy cắt rau củ một cách cẩn thận nhất và chỉ với một ngăn đựng trái cây đặc biệt.
2. Không chạm vào các lưỡi dao bằng tay của bạn. Nếu một phần sản phẩm vẫn còn trong dao, hãy lấy phần chèn ra khỏi máy vắt, khi đó phần còn lại sẽ dễ dàng rơi ra khỏi phía người sử dụng.
3. Không cho phép trẻ em chơi với máy nghiền.

Máy cắt rau Borner không được rửa trong máy rửa bát. Sau khi làm việc, rửa sạch nó bằng một dòng nước ấm.

Không cần lau dao và các bộ phận. Việc làm khô máy cắt rau nên được thực hiện ở khu vực mà trẻ em không thể tiếp cận được. Tốt nhất là làm khô chúng trực tiếp trong trường hợp đặc biệt.

Không để các bộ phận sắc nhọn của thiết bị trong nước xà phòng để tránh cắt da.

Cách sử dụng máy cắt rau củ.

• Đặt trái cây đã gọt vỏ vào ngăn chứa (đặt miếng trên ghim).
• Không tạo áp lực lên pít tông cho đến khi trái cây được cắt đến đúng cốc của ngăn chứa.
• Ngay khi cắt phần nhô ra của trái cây, khi đưa tay xuống bạn cần ấn vào nút trên ngăn đựng trái cây.
• Không tháo giá đỡ ra khỏi mặt phẳng làm việc của máy vắt, hãy nhấc nó lên mà không véo các nút.
• Nhấn lại nút và hướng ngăn chứa xuống dưới cho đến khi mọi thứ được cắt hoàn toàn.
• Đảm bảo rằng các ngón tay của bạn không nhô ra ngoài mép của "chiếc mũ" của người cầm.

Người mua mô tả máy cắt rau "Profi" của Borner là một thiết bị tiện dụng và đa chức năng. Đây là một phụ bếp thực sự với chất lượng tuyệt vời của Đức.

Dao thép không yêu cầu mài và khéo léo xay được tất cả các loại trái cây. Mô hình này đơn giản và dễ vận hành. Những ưu điểm của máy cắt cỏ Borner được đánh giá cao đến mức khiến họ từ chối mua máy cắt rau củ bằng điện vì nó có lợi.

Tiết kiệm không gian trong nhà bếp. Hãy thoải mái mua những chiếc máy vắt sổ nếu diện tích gian bếp không cho phép lắp đặt những đồ dùng có quy mô lớn.

Những bộ nhỏ gọn này rất dễ làm sạch và tất cả các phần đính kèm có thể dễ dàng gấp vào hộp. Sử dụng máy nghiền rất đơn giản và an toàn. Người dùng lưu ý rằng với những chiếc máy xay thông thường, chúng thường bị tróc da ở ngón tay, còn ở Borner thì việc này được ngăn chặn bởi dụng cụ bào trái cây.

Máy vắt sổ có các màu khác nhau: đen, tím hoa cà, cam và xanh lục nhạt. Nó vẫn chỉ để quyết định và chọn cái nào hài hòa hơn với nội thất của nhà bếp. Rốt cuộc, thiết bị sẽ luôn ở trong tầm mắt, vì bạn chỉ đơn giản là không muốn sử dụng dao thông thường hoặc máy kết hợp cồng kềnh nữa.

Các đầu bếp trong nhà hàng của Andrei Dellos và nhân viên của quán cà phê Mu-Mu chuẩn bị bữa ăn cho khách độc quyền trên những chiếc máy cắt rau củ này. Chúng cũng được ưu tiên sử dụng trong nhà hàng "Turandot" và trong các xưởng chế biến thức ăn tự làm. Ví dụ, trong công ty "Home Food Bakhetle".

Hàng triệu người mua xác nhận rằng dao không cần mài trong mười năm.