Các mặt khác nhau của cái vắt để làm gì?

Máy vắt sổ là một trong những dụng cụ trợ giúp được sử dụng phổ biến trong nhà bếp hiện đại. Nó có thể cắt nhỏ nhiều loại sản phẩm khác nhau nhanh hơn nhiều so với một con dao thông thường hoặc thậm chí là một bộ xử lý thực phẩm tiên tiến. Trong một thiết bị điện, bạn phải thay một vòi phun khác và sau khi làm việc - rửa các bộ phận được sử dụng, trong khi bộ vắt chỉ có thể được rửa bằng nước lạnh. Đối với nhiều bà nội trợ hiện đại, mục đích của 4 mặt của máy vắt cổ điển là một bí mật, nhưng hiểu rõ hơn về mục đích của chúng sẽ giúp tạo ra nhiều món ăn đa dạng hơn một cách thoải mái và thích thú.

Mặt thứ nhất có các lỗ lớn dạng giọt. Mặt này của sự thích ứng có thể được gọi là "cho tất cả các loại trường hợp của cuộc sống ẩm thực." Cô ấy sẽ giúp bào cà rốt, khoai tây và trứng luộc sẽ cho phép bạn xay chất lượng cao để làm món salad. Nó có khả năng biến nhiều sản phẩm thành phoi bào đều và đẹp. Tuy nhiên, có một điều đáng kể nhưng - kết quả là, một số miếng lớn sẽ bị bung ra, trông sẽ không "ngon" trong tất cả các món ăn đã nấu chín.

Mặt này nên được áp dụng:

• để cắt nhanh trái cây hoặc rau quả;

• để nghiền nhanh trứng luộc;

• cho sôcôla vụn;

• để xay nhuyễn hành tây nhanh chóng (ví dụ: đối với phần cốt lết trong tương lai).

Mặt thứ hai - với các lỗ nhỏ hơn nhiều ở dạng giọt. Nó sẽ khác với mặt hoạt động đầu tiên bởi kích thước lỗ nhỏ hơn nhiều. Như vậy, những miếng rau củ quả được nghiền thành bột sẽ nhỏ hơn rất nhiều ở lối ra.Mặc dù thực tế là tốc độ chà xát sẽ giảm nghiêm trọng khi sử dụng mặt này, nhưng đôi khi bạn không thể thực hiện đơn giản nếu không có nó trong nhà bếp.

Cách bạn có thể sử dụng mặt này của máy vắt đa năng:

• bạn có thể xay nhanh chóng và hiệu quả các sản phẩm khác nhau để trang trí cho món ăn - đó có thể là pho mát mềm hoặc cứng, sô cô la, trứng luộc, trái cây hoặc rau;

• bạn có thể bào nhanh khoai tây để làm bánh kếp, bạn có thể bào bí ngòi để tạo ra những chiếc bánh kếp đẹp mắt;

• bạn có thể xay nhuyễn rau hoặc trái cây cho trẻ em.

Mặt này có thể được áp dụng một cách an toàn ở bất cứ nơi nào bạn cần phoi vừa đẹp.... Ví dụ, nếu con bạn không thích cà rốt luộc nổi lên trong súp, bạn chỉ cần nhẹ nhàng bào chúng ở phía bên kia của dụng cụ vắt nước, sau đó trẻ sẽ không nhìn thấy miếng cà rốt và do đó sẽ không cảm nhận được mùi vị của nó. .

Đồng ý, rất thú vị khi tìm ra lý do tại sao mỗi mặt của dụng cụ vắt bếp thông thường, quen thuộc với mắt chúng ta lại có thể hữu ích. Mặt thứ ba có "đôi mắt" sắc nét.

Đây là một trong những mặt bí ẩn nhất của bếp grater. Từ lâu, thiết bị đã giúp nhiều bà nội trợ vò nhanh hành, tỏi trước khi ép lấy nước. Trên thực tế, nó dành cho các sản phẩm hoàn toàn khác:

• để nghiền chất lượng cao hoàn toàn thành bụi bất kỳ loại hạt, bánh quy giòn, thanh quế;

• để loại bỏ vỏ trái cây;

• để xát gừng - thêm gel thu được sau khi xát vào trà của bạn, bạn sẽ không phải đợi cho đến khi trà đã chuẩn bị được ngấm với chất lượng cao.

Nhiều bà nội trợ Liên Xô đã nhẹ nhàng chà xát bất kỳ loại rau hoặc trái cây có sẵn nào ở mặt này, để sau đó họ sẽ vắt nước ra khỏi hỗn hợp sền sệt. Hoặc họ đã xay nhuyễn trẻ em. Vào thời Xô Viết, đây là mặt được sử dụng thường xuyên nhất, vì nhiều nhà không có máy ép trái cây. Vì vậy, các bà, các mẹ của chúng ta đã tự tay làm khoai tây nghiền và nước ép.

Mặt số bốn - có kiểu thuôn dài với các lỗ lớn. Trong tất cả 4 mặt có sẵn, nó là mặt vô hình nhất. Và đồng thời - hoàn toàn vô ích, bởi vì, sử dụng nó, bạn có thể dễ dàng tạo ra nhiều món ăn ngon.

Đây là những gì cô ấy sẽ cho phép.

• Cắt lát cà rốt hoặc bí ngòi, cà tím gọn gàng để có món thịt hầm thơm ngon.

• Làm đều các vòng tròn khoai tây để làm khoai tây chiên tự làm.

• Chuyển đổi một củ hành tây thông thường thành các vòng hành tây phong cách.

• Cắt bắp cải thành các tấm có độ dày lý tưởng.

Vì vậy, Biết được mục đích của tất cả các mặt của máy vắt bốn mặt cổ điển, giờ đây bạn sẽ có thể chuẩn bị bữa ăn trong nhà bếp của mình tốt hơn và nhanh hơn.