Các loại thước đo Microplane
Tên của công ty huyền thoại nước ngoài Microplane đã nằm trong lòng hầu hết các đầu bếp chuyên nghiệp (trong số đó có Jamie Oliver) và các bà nội trợ. Nó được thành lập vào năm 1966. Ngày nay, thước đo Microplane được trình bày với nhiều loại - khoảng 40 loại.
Đặc thù
Máy nghiền Microplane của Mỹ có một số tính năng khiến chúng trở thành sự lựa chọn của người mua.
- Tay cầm làm việc bằng silicon thoải mái.
- Thiết kế thời trang, hở bạo, thu hút cả nam và nữ.
- Lưỡi dao siêu sắc được làm theo công nghệ độc đáo của riêng chúng tôi (theo quan điểm này, nếu bạn từ chối găng tay, bạn cần phải sử dụng kỹ thuật rất cẩn thận để không bị sót ngón tay).
- Chất liệu bền (thép không gỉ) giúp thiết bị không bị oxy hóa và xỉn màu, bảo quản vitamin và các chất cần thiết cho cơ thể trong thực phẩm.
- Sự hiện diện của găng tay đặc biệt giúp bảo vệ bàn tay khỏi sự sắc bén của sản phẩm.
- Dễ dàng vệ sinh, dễ dàng làm sạch bằng tay hoặc máy rửa chén.
- Chúng không hấp thụ mùi khó chịu.
- Độ tin cậy (nhân viên phục vụ các nữ tiếp viên trong hơn một năm).
Đánh giá về máy nghiền lớn
Máy cắt lớn từ Microplane có các lưỡi dao không đối xứng, giúp phân bổ lại lực. Tay cầm được làm nhám vừa vặn trong lòng bàn tay mà không gây cảm giác cấn tay. Nhưng với tất cả những ưu điểm, thiết bị cũng có một nhược điểm là chân, được làm từ nguyên liệu thô giống như tay cầm, không đủ vững chắc và sản phẩm đã được bào có thể rơi ra ngoài.
Khoảnh khắc này có thể gây ra sự bất tiện đặc biệt nếu bà chủ có ít chỗ trên bàn.
Một số mô hình có liên quan ngày nay.
Master Microplane với tay cầm bằng gỗ
Một số tính năng vốn có trong máy vắt này có thể được lưu ý:
- lưỡi dao siêu sắc bằng thép không gỉ;
- tay cầm bằng gỗ óc chó duyên dáng;
- kích thước 30,4x6,3x1,8 cm;
- bề mặt cắt 14,6 x 5,7 cm.
Máy vắt này dành cho các sản phẩm như:
- dừa;
- củ cà rốt;
- gừng;
- tỏi;
- phô mai.
Microplane chuyên nghiệp
Các loại máy mài thanh lịch và thoải mái của loạt bài này có các tính năng sau:
- kích thước 31,2x7,5x3 cm;
- bề mặt cắt 12,6x6 cm;
- chân silicone cho sự ổn định;
- toàn bộ vắt cùng với tay cầm được làm bằng kim loại;
- bề mặt cắt rộng;
- bao bì nhựa bảo vệ;
- lưỡi cắt không gỉ bằng tia laser để chống trầy xước.
Tay cầm bằng thép chuyên nghiệp, thích hợp để bào tỏi, sô cô la, pho mát cứng, cà rốt và các loại rau cứng khác. Kết quả của những nỗ lực của cô ấy: sản phẩm được cọ xát với những sợi thô hơn những sợi rơi ra từ dưới một lưỡi dao mỏng.
Máy vắt phù hợp cho:
- phô mai (romano, parmesan) sau khi xay nhuyễn có thể cho vào súp;
- rau và trái cây - từ táo, dừa, các loại hạt, lê đến cà rốt;
- gừng, hành, tỏi.
Gourmet Microplane Rộng Siêu Lớn
Đặc thù:
- thép mỏng bền;
- tay cầm thoải mái;
- đế không bị trượt;
- chân (vật liệu - silicone), mang lại sự ổn định;
- kích thước 31,5x11x3 cm;
- bề mặt cắt 13,5x9,5 cm.
Một máy vắt tương tự được sử dụng cho:
- củ cải;
- bí ngô;
- quả bí;
- Những quả khoai tây;
- táo;
- phô mai;
- bắp cải;
- tiêu;
- cà rốt.
Gourmet Microplane bổ sung
Đặc điểm của nó:
- kim loại mỏng nhưng bền;
- đế chống trượt;
- tay cầm thoải mái hoàn hảo;
- chân silicone;
- thông số của mặt cắt 12,6x6 cm;
- kích thước 31,2x7,5x3 cm.
Máy vắt thêm thô hữu ích cho:
- Lu-ca;
- cà rốt;
- Dưa leo;
- táo;
- các loại dầu;
- Những quả khoai tây;
- củ cải;
- phô mai.
Người mẫu khác
Ngoài những giống đã thảo luận ở trên, còn có những giống khác.
Máy xay rau xoắn ốc Easy Prep
Nhờ máy vắt sổ Easy Prep, bà chủ sẽ dễ dàng nghiền nát dưa chuột, khoai tây, cà rốt, bắp cải. Và ngay cả một quả cà chua, thứ mà các thiết bị khác biến thành cháo, cũng sẽ được người vắt của công ty này biến thành những miếng mảnh mai.
Máy nghiền gừng 3 trong 1 Microplane đặc biệt
Cô ấy không chỉ có thể bào gừng thành những lát mỏng mà còn có thể cạo chúng bằng một cái nạo bên cạnh.
Thông số kỹ thuật:
- kích thước 27,5x5x1 cm;
- kích thước lưỡi 9x2,9 cm;
- lưỡi cắt tốt, khắc ảnh;
- chân cao su, tay cầm không bị trượt;
- bao bì bảo vệ.
Đối với vỏ và pho mát - Premium Classic Microplane
Mô hình, được thiết kế cho các loại trái cây có múi và pho mát, nổi bật với kích thước khiêm tốn. Tuy nhiên, điều này không ngăn cản cô ấy có nhiều lưỡi kiếm, hay đúng hơn là 4: một hẹp và một rộng hơn (để cắt dải), một con dao răng cưa để gọt vỏ và một lưỡi dao chuyên dụng để gọt vỏ. Vỏ quả được nghiền không khó, sạch sẽ, bạn không phải lo lắng về kết quả: khô và đắng hoàn toàn không có. Nó cũng thích hợp để nghiền hạt nhục đậu khấu và pho mát cứng như parmesan.
Dòng Premium Classic dựa trên thiết kế Original Classic. Mô hình được trang bị chân nhựa bảo vệ bàn không bị hư hại, tay cầm tiện lợi. Những chiếc máy vắt sổ cổ điển cao cấp là huyền thoại.
Chúng có hình dạng thuôn và hẹp, gợi nhớ đến một đường cong, đề cập đến lịch sử của công ty, thời kỳ mà nhà sản xuất sản xuất các công cụ chế biến gỗ.