Bình thủy điện là gì và cách chọn nó như thế nào?

Phích nước là một phát minh hữu ích nhất. Mỗi người trong chúng ta, nếu cần thiết, sẽ nhờ đến sự giúp đỡ của anh ấy. Nó giữ đồ uống và thức ăn nóng hoặc lạnh trong một thời gian dài. Trong điều kiện đồng ruộng vào mùa đông, nó sưởi ấm và nuôi bằng thức ăn ấm, vào mùa hè, nó cung cấp thức ăn ướp lạnh. Trong bài viết chúng tôi sẽ cho bạn biết bình giữ nhiệt là gì và bạn nên chọn chúng như thế nào.

Đây là thiết bị đầu tiên được sản xuất bởi một công ty Đức Thermos GmbH, và tên của nó tạo thành cơ sở cho tên của sản phẩm được sản xuất. Phích nước là một thiết bị di động có khả năng cách nhiệt, kín. Nó có thể duy trì nhiệt độ khác với môi trường: cả cao và thấp. Bát đĩa chịu nhiệt không chỉ dùng để đựng thức ăn mà còn dùng để chế biến món ăn. Cháo hấp trong đó, trà thảo mộc được truyền.

Ngày nay, bạn có thể tìm thấy nhiều loại phích khác nhau, nhưng chúng đều được bố trí với cùng một nguyên lý hoạt động: chúng gồm có thành đôi, cho phép bạn thoát khí giữa bình và thân bình và tạo ra một lớp chân không. Thiết bị như vậy giúp giảm thiểu sự trao đổi nhiệt giữa sản phẩm bên trong phích và môi trường bên ngoài.

Bình giữ nhiệt - thành phần cấu trúc chính, nó được làm bằng thủy tinh hoặc thép không gỉ. Các bức tường được phủ một lớp tráng gương, tạo ra đặc tính phản chiếu. Điều này có tác dụng làm giảm quá trình trao đổi nhiệt. Vỏ máy thường được làm bằng kim loại hoặc nhựa và mang lại cho nó vẻ ngoài hấp dẫn, cạnh tranh. Bình được đóng bằng nắp kín. Nhưng chính cô mới được coi là mắt xích yếu ớt của phích nước. Nắp càng kỹ càng và chặt chẽ, nhiệt hoặc lạnh sẽ lưu lại trong bình chứa lâu hơn.

Lịch sử của phích nước gia dụng hiện đại bắt đầu với một thiết bị không dành cho thực phẩm. Hộp đựng bằng thủy tinh đầu tiên có thành đôi và không khí được hút chân không được phát minh bởi nhà vật lý A.F. Weinhold người Đức vào năm 1881. Nó trông giống như một chiếc hộp và được sử dụng để chứa oxy lỏng.

Nhà khoa học và nhà phát minh người Scotland James Dewar đã hoàn thiện bình chứa và giới thiệu nó vào năm 1893 dưới dạng một bình cổ hẹp, thành đôi. Giảm đầu vào cho phép ít chất lỏng bay hơi hơn. D. Dewar đã phát minh ra để phủ một lớp bạc mỏng lên các bức tường từ phía bên trong không gian chân không, tạo cho chúng hệ số phản xạ. Vào thời điểm đó, tàu vẫn được các nhà vật lý và hóa học sử dụng.

Sản phẩm chỉ nhận được sự chú ý trong các hộ gia đình vào đầu thế kỷ 20 nhờ nhà sản xuất Reingold Burger của Đức. Ông đã thực hiện các thay đổi đối với sản phẩm của D. Dewar, thêm một vỏ kim loại bền, một nút kín và một nắp thủy tinh cho nó. R. Burger đã phát minh ra một cách giữ bình bên trong đáng tin cậy hơn và được cấp bằng sáng chế cho sản phẩm vào năm 1903.

Trong thời kỳ này, câu hỏi đặt ra về việc sản xuất một chiếc bình độc nhất vô nhị. R. Burger đã công bố một cuộc thi cho tên thương hiệu tốt nhất. Do đó, cái tên Thermos đã được thông qua, theo bản dịch từ tiếng Hy Lạp có nghĩa là "ấm áp". Năm 1904, R. Burger mở công ty Thermos GmbH chuyên sản xuất phích nước gia dụng. Cho đến năm 1907, ông đã bán được bằng sáng chế cho một số công ty khác ở Hoa Kỳ và Canada.

D. Dewar không có gì từ hoạt động thương mại và đã cố gắng kiện R. Burger, nhưng vì anh ta không kịp thời cấp bằng sáng chế cho phát minh của mình nên tòa án đã ra phán quyết chống lại anh ta. Ngày nay, tất cả các quyền đối với thương hiệu Thermos thuộc về công ty Thermos L. L. C. của Nhật Bản, chuyên sản xuất phích nước.

Bình giữ nhiệt tiện lợi như một phiên bản diễu hành, du lịch, thể thao của một chiếc bình duy trì nhiệt độ ban đầu của đồ uống và thức ăn. Nó thích hợp cho ngư dân, thợ săn, những người làm các hoạt động nghề nghiệp xa cơ sở hạ tầng. Để làm hài lòng tất cả mọi người và giải quyết các vấn đề khác nhau, các nhà sản xuất sản xuất một số lượng lớn các loại sản phẩm của họ.

Chúng có thể được chia thành ba loại chính: cho đồ uống, cho thực phẩm và mục đích chung.

Phích đựng đồ uống chứa chất lỏng, chúng có cổ hẹp. Các thiết bị ăn uống có cửa hút lớn để nạp thức ăn rắn dễ dàng hơn. Sản phẩm đa năng đã kết hợp được nhiệm vụ và phẩm chất của hai loại bình giữ nhiệt. Chúng có thể đựng cả thức ăn lỏng và thức ăn đặc.

Đối với điều này, tàu được trang bị một nắp hoạt động kép. Để chiết xuất borscht hoặc cháo, bạn cần phải mở nắp hoàn toàn. Để rót một tách trà, bạn có thể sử dụng cửa hút hẹp nằm ở giữa nắp. Không phải lúc nào nó cũng được sắp xếp theo hình thức cắm phải mở. Thay vào đó, bề mặt có thể được trang bị một nút và một vòi để thoát chất lỏng. Lỗ thu hẹp là cần thiết để bảo vệ thức uống còn lại được làm lạnh nhanh chóng. Để dễ sử dụng, các loại nhiệt phổ thông thường được trang bị tay cầm gấp hai bên. Bộ sản phẩm có thể bao gồm cốc đựng chất lỏng, đĩa sâu lòng và thậm chí là một chiếc nĩa và thìa nhựa.

Những loại nhiệt này là phổ biến nhất. Chúng cần thiết để đựng cà phê nóng, trà, pha thảo mộc, hoặc đựng nước lạnh và đồ uống vào mùa hè. Các thiết bị có ngoại hình khác nhau, nhưng trong hầu hết các trường hợp, chúng có thể được tìm thấy ở dạng bản hẹp, thuận tiện nhất cho việc mang theo và có cổ nhỏ (25-55 mm) để đồ uống có thể duy trì nhiệt độ nhất định trong thời gian dài . Mỗi thiết bị chứa một cốc ở dạng nắp để tạo sự thuận tiện, và một số mẫu lớn hơn được hoàn thiện với hai cốc.

Vì nhu cầu về phích truyền chất lỏng là hầu hết, các nhà sản xuất đã phát triển các lựa chọn sản phẩm khác nhau về hình dạng, kích thước, thiết kế và vật liệu. Nhưng thường xuyên hơn không, sự khác biệt nằm ở cách cung cấp chất lỏng. Các loại bình giữ nhiệt đựng đồ uống như sau.

• Đạn... Tên của loại sản phẩm này được dịch là "viên đạn", nhưng kích thước của nó giống một đường đạn hơn. Phích có thân bằng kim loại được chế tạo dưới dạng hình viên đạn. Máy được thiết kế nhỏ gọn, dễ dàng bỏ trong ba lô và túi xách, cầm trên tay, rót chất lỏng ra cốc rất dễ dàng. Để lấy đồ uống, bạn không cần phải mở nắp: bạn chỉ cần sử dụng van của nó. Nắp của mô hình hoạt động như một chiếc cốc. Đôi khi một hộp đựng và một dây đeo được thêm vào "viên đạn" để đeo trên cánh tay hoặc trên vai.

• Bình cách nhiệt... Một phiên bản phích nước nhỏ và thường bằng phẳng, thuận tiện cho việc đeo liên tục khi đi săn, câu cá hoặc đi bộ đường dài. Nhờ vẻ ngoài nguyên bản, bình giữ nhiệt có thể là một món quà hay ho cho những ai thích đi du lịch.

• Với máy bơm khí nén. Bình giữ nhiệt để bàn có dung tích từ 3 đến 5 lít, được thiết kế cho công ty lớn và thuận tiện cho việc di chuyển đường bộ. Máy bơm khí nén được lắp trong một nắp có vòi. Với sự trợ giúp của nó, chất lỏng được lấy ra khỏi bình, ngay cả khi nó còn lại rất ít. Không cần mở nắp và lật úp bình trong suốt thời gian sử dụng, chỉ cần nhấn nút ở đầu bình là đủ. Những thiết bị như vậy thường được sản xuất với một nhiệt kế tích hợp để theo dõi trạng thái nhiệt độ của chất lỏng, vì nếu công ty nhỏ, sẽ mất nhiều thời gian để uống từ một chiếc phích như vậy.

• Bằng một cú chạm. Những chiếc phích lớn để bàn không chỉ có bơm. Để không bị lật toàn bộ bình trong quá trình chiết rót, nó được trang bị một vòi nhỏ nằm ở dưới cùng của sản phẩm.

• Cốc nhiệt... Phích nhỏ hình nón cho một người. Để sử dụng thức uống, bạn cần tháo nắp và sau đó sử dụng hộp đựng như cốc phục vụ thông thường. Thường có một lỗ nhỏ được cung cấp trên nắp. Bạn có thể nhét ống hút vào đó hoặc đổ thức ăn vào cốc khác cùng với nó. Sản phẩm được thiết kế nhỏ gọn nhất có thể, rất tiện lợi khi mang theo bên mình.

• Thermos-sititerm... Nhỏ phích nửa lít... Không giống như cốc nhiệt, nó có các bức tường kép với một lớp chân không. Giữ nhiệt độ cài đặt lên đến 8 giờ. Sản phẩm có trọng lượng 250 g không bao gồm bên trong, được mang theo khi đi bộ hoặc đạp xe.

Có hai loại nhiệt thực phẩm.

• Những cái đầu tiên có một ngăn duy nhất, thuận tiện để đổ súp hoặc nước sốt cho bữa trưa. Chiều rộng phần cổ của sản phẩm từ 6 - 8 cm, bộ sản phẩm gồm có bát sâu lòng.

• Loại thứ hai được gọi là loại tàu, chúng chứa 2-3 mô-đun có nắp kín. Tất cả các tàu được kết nối thành một hệ thống nhiệt duy nhất. Lựa chọn thứ hai phù hợp với thức ăn đặc: cơm, goulash, bánh kếp, bánh bao và các món ăn khác.

Đôi khi bộ thuyền được hoàn thành với một chiếc thìa cố định vào thân.

Như chúng ta đã tìm hiểu, phích nước gồm có thân ngoài và thân bình bên trong. Những yếu tố này có thể được làm từ các vật liệu hoàn toàn khác nhau. Thân máy được làm bằng kim loại hoặc nhựa siêu bền. Và bình có nhiều biến thể hơn: nó có thể là thép, thủy tinh, nhựa, đồng, và thậm chí cả titan hoặc gốm. Hãy xem xét các tùy chọn cho bình chi tiết hơn.

• Thủy tinh... Hơn một trăm năm trước, bình chỉ được làm bằng thủy tinh. Và ngày nay chất liệu này được ưa chuộng. Tính dễ vỡ là nhược điểm duy nhất của nó, các chỉ số khác của bình thủy tinh đều dương tính.Chất liệu dễ lau chùi, không hấp thụ mùi lạ, duy trì nhiệt độ cài đặt trong thời gian dài. Một chiếc phích lớn với đầy bình giúp bạn giữ ấm trong 48 giờ.

• Thép... Đối với các sản phẩm nhiệt, thép không gỉ được sử dụng. Mặc dù nó có tính dẫn nhiệt cao và kém hơn thủy tinh về khả năng bảo quản nhiệt độ, nhưng nó lại vượt trội hơn về độ bền. Bạn có thể cầm phích bằng sắt đi bộ đường dài mà không sợ bị vỡ. Tuy nhiên, hãy nhớ rằng mô hình bằng thép nặng hơn mô hình bằng nhựa và không dễ mang đi bộ. Các sản phẩm phủ Teflon đã được chứng minh khá tốt.

• Nhựa... Bình giữ nhiệt bằng nhựa có trọng lượng nhẹ, chống va đập và có chi phí hợp lý. Nhưng chúng không thể giữ ấm lâu. Hấp thụ mùi và giữ lại chúng. Ví dụ, sau khi bảo quản cà phê, bất kỳ đồ uống nào khác được rót ra sẽ có hương vị cà phê. Ngoài ra, không phải polyme nào cũng thích hợp để sử dụng ở nhiệt độ cao.

• Đồng... Bình chân không với một bình đồng không phổ biến lắm, về đặc điểm của chúng, chúng tương tự như các sản phẩm bằng thép.

• Gốm sứ... Các loại gốm có tính chất tương tự như thủy tinh, khả năng giữ nhiệt còn cao hơn. Những nhược điểm của gốm sứ bao gồm tính dễ vỡ của sản phẩm và trọng lượng nặng của chúng.

Ngày nay nhiệt kế được sử dụng trong các trường hợp khác nhau nên thể tích của chúng cũng phải đa dạng. Khi đi dạo với trẻ em, chỉ cần lấy một bình có thể tích một ly (250 ml) là đủ. Đối với một chuyến đi xe đạp ngắn, một phích nước có chứa 500 ml chất lỏng có thể phù hợp. Đi du lịch cả ngày, 0,5 lít sẽ không đủ: ở đây bạn sẽ cần ít nhất một phiên bản lít hoặc một lít rưỡi. Vì vậy, có ba loại tập.

• Nhỏ... Dung tích chiết rót của các mô hình là từ 250 ml đến một lít. Chúng bao gồm cốc giữ nhiệt và thiết bị tạo nhiệt. Bạn có thể mang chúng đi dạo.
• Trung bình... Sản phẩm có thể tích một hoặc hai lít. Lựa chọn tốt nhất cho một chuyến đi bộ đường dài. Thermoses vừa vặn dễ dàng cho vào ba lô và chứa đủ chất lỏng cho một chuyến đi trong ngày.
• Lớn... Thể tích từ 3 đến 40 lít. Các sản phẩm quá khổ được gọi là bình giữ nhiệt. Họ đề cập đến các tùy chọn máy tính để bàn, được sử dụng tại nhà cho một công ty lớn. Nếu cần, chúng có thể được vận chuyển trong thùng xe.

Nếu chiếc phích yêu thích của bạn bắt đầu bị hỏng hóc một thứ gì đó, bạn nên tìm nguyên nhân và loại bỏ nó. Ngày nay, các nhà sản xuất không chỉ sản xuất bình giữ nhiệt, mà còn sản xuất một số lượng lớn các linh kiện và phụ kiện kèm theo: từ một miếng đệm cao su đơn giản cho đến một chiếc nắp có thương hiệu. Trong các cửa hàng chuyên dụng, bạn có thể mua các loại linh kiện sau:

• van silicone cho phích nước;
• nắp vặn có thể thay thế với miếng đệm silicone;
• van nắp sippy có thể thay thế;
• miếng đệm nút silicon;
• nắp cốc dự phòng;
• silicon chèn đa chức năng.

Phích gia dụng đã được sản xuất hơn 100 năm. Trong thời gian này, các nhà thiết kế đã tích cực làm việc về vẻ ngoài của nó, và các nhà thiết kế đã thực hiện các bổ sung sáng tạo của riêng họ. Nhờ những nỗ lực của họ, những chiếc nhiệt điện thông minh và bất thường đã được tạo ra. Hãy nói về một số mô hình thiết kế.

Bình thủy điện của nhà thiết kế Adam Heiler. Anh quyết định kết hợp một chiếc ấm điện nhỏ gọn và một chiếc phích nước trong một mô hình. Kết quả là tôi có một thiết bị có thể hâm nóng đồ trong phích hoặc pha trà tươi. Hayler đã thêm một lò sưởi điện vào bình Dewar, được kích hoạt khi kết nối với đế. Anh ấy đã làm việc trên thiết kế, và bây giờ nắp của bình chứa Thermo-Kettle lít cũng là một ấm trà và nắp đóng vai trò như một chiếc cốc. Thiết bị có tay cầm thoải mái.

Bình thủy điện thông minh được thiết kế bởi nhà thiết kế Wenhua Zhang, người dùng có thể lập trình và hoạt động trong thời gian thực. Thiết bị E-WAT cho chủ nhân biết khi nào nên lấy nước. Các vận động viên có thể sử dụng bình giữ nhiệt khi di chuyển vì nó có thiết bị phân phối không tràn và không bị trượt tay nhờ đường gân carbon trên thân bình.

Ngày nay, ngay cả những chiếc nhiệt bình thường cũng có phong cách khác thường. Ví dụ, bạn có thể chọn một món quà đẹp hoặc một món đồ dễ thương cho một đứa trẻ. Chúng tôi cung cấp tuyển chọn các loại nhiệt có giải pháp thiết kế dễ chịu:

• một phích chúc Tết, nắp được trang trí bằng gạc hươu;
• Bộ quà tặng năm mới;
• đồ chơi phích trẻ em "thỏ hồng";
• một sản phẩm vui nhộn thu nhỏ được làm bằng kim loại bền;
• cốc giữ nhiệt có thiết kế khác thường.

Trên thị trường trong nước, có thể dễ dàng tìm thấy một chiếc bình giữ nhiệt chất lượng cao phù hợp với mọi sở thích và túi tiền. Bạn có thể chọn một sản phẩm do Nga sản xuất, các sản phẩm của Đức và Mỹ đã chứng minh được mình tốt, các mẫu của Phần Lan cũng để lại nhiều đánh giá tốt. Để dễ hiểu hơn về phạm vi, chúng tôi đã biên soạn tổng quan về các sản phẩm phổ biến nhất cho bạn.

• Dobrynya DO-1823. Phích thép nội địa nhật có miệng rộng, thiết kế được 1 và 2 món. Có van nút nhấn để giảm áp suất. Nắp đóng vai trò như một cái bát.

• EMSA... Thương hiệu của công ty Đức với danh tiếng trên toàn thế giới. Bảo hành lên đến 5 năm.

• Biostal NB-1000. Bình giữ nhiệt một lít làm bằng thép, duy trì nhiệt độ cài đặt lên đến 20 giờ. Mô hình được trang bị van nút nhấn, cốc và được phân biệt bởi độ bền của vỏ.

• Bình thủy SK-2010. Nó có một thiết kế retro đẹp mắt của Mỹ, nhưng đồng thời nó cũng khá công nghệ và hiện đại. Sản phẩm được thiết kế nhỏ gọn, có thể tích 1,2 lít, bền và chắc chắn.

• Dây đeo LaPlaya. Một chiếc phích thép thu nhỏ có dung tích nửa lít giữ nhiệt lên đến 6 giờ. Nó được trang bị một cốc sippy và một van nút, cho phép bạn uống trực tiếp từ bình chứa.

• "Bắc Cực-102"... Bình giữ nhiệt bằng thép nhiều lít, giữ nhiệt lên đến 26 giờ.

Đến nay, các loại nhiệt độ khác nhau đã được phát triển cho các tình huống cuộc sống khác nhau. Trước khi đưa ra lựa chọn, bạn cần phải có ý tưởng về các nhiệm vụ mà anh ấy sẽ phải giải quyết:

• một cốc giữ nhiệt, một phích nước nhỏ cho trẻ em hoặc một cái giữ trẻ là đủ để đi dạo với một đứa trẻ;
• cho một ngày đi bộ đường dài, một thùng chứa 1-1,5 lít là phù hợp, dễ dàng để trong ba lô;
• đối với công ty lớn, sử dụng trong gia đình hoặc di chuyển bằng ô tô, bạn có thể mua sản phẩm lớn có bơm và thể tích từ 3-5 lít;
• nếu bạn phải mang theo đồ uống trong ngày, tốt hơn là nên chọn một bình giữ nhiệt vừa với túi của bạn.

Khi lựa chọn, bạn cần chú ý những điểm sau:

• đối với chất lỏng, bạn nên ưu tiên bình có cổ hẹp nhất: nó giữ nhiệt độ cài đặt tốt hơn;
• bạn không nên mua một sản phẩm "để tăng trưởng": lấy một bình chứa có thể tích cần thiết, vì một bình không được lấp đầy hoàn toàn sẽ không giữ nhiệt độ tốt;
• trước khi mua, hãy kiểm tra đòn bẩy, núm vặn, nút bấm: mọi thứ phải hoạt động ở chế độ tiêu chuẩn;
• sau khi tháo nút, bình không được có mùi.

Một chiếc phích nước được chọn đúng cách sẽ là một trợ thủ đắc lực, không phải là vấn đề.

Các khuyến nghị sử dụng phích nước rất đơn giản. Chúng được chứa trong hướng dẫn sử dụng cho sản phẩm, bạn chỉ cần làm quen với nó. Nó cũng được khuyến khích để tính đến các mẹo sau đây.

• Mua phích nước xong, bạn nên thu xếp cho cháu đi kiểm tra. Kiểm tra sản phẩm cẩn thận. Nếu không có vi phạm nào có thể nhìn thấy, hãy đổ đầy nước sôi vào bình, đậy nắp lại và để trong khoảng thời gian do nhà sản xuất quy định. Nếu chất lỏng đã nguội theo thời gian đã định, thì hàng hóa có thể được trả lại cho cửa hàng.
• Nếu mọi thứ đều đúng với bình giữ nhiệt thì bạn cần chuẩn bị sẵn sàng để sử dụng. Để làm điều này, hãy rửa kỹ bình chứa và tất cả các bộ phận bằng nước ấm. Sản phẩm chỉ có thể được lắp ráp sau khi sấy khô hoàn toàn.
• Trong quá trình hoạt động của phích, cần theo dõi độ sạch của nó, rửa sạch bình kịp thời. Sau khi làm nguội, nên xả hết chất lỏng chưa hoàn thành và rửa thật sạch phích. Một số bình có thể bám mùi khó chịu và chuyển chúng sang đồ uống tươi. Chăm sóc, làm khô và thông gió kịp thời sẽ loại bỏ được vấn đề.
• Nếu mùi hôi vẫn còn do không được chăm sóc kịp thời, bạn có thể thử loại bỏ nó bằng cách rửa sạch với nước và nước chanh hoặc giấm.

Một thí nghiệm mà phích giữ nhiệt tốt hơn, và bạn có thể xem kết quả trong video sau: