Hạt tiêu để giảm cân: hiệu quả và phương pháp áp dụng
Hạt tiêu chứa toàn bộ phức hợp các thành phần hoạt tính góp phần vào việc giảm cân. Bài viết này sẽ cho bạn biết thêm về các cách sử dụng hạt tiêu để làm thon gọn, cũng như hiệu quả của nó và các phương pháp sử dụng khác nhau.
Được hưởng lợi
Để giảm cân, bạn có thể sử dụng các loại ớt khác nhau. Mỗi người trong số họ chứa một tập hợp các thành phần duy nhất ảnh hưởng đến hoạt động của cơ thể. Hạt tiêu có thể được sử dụng theo nhiều cách khác nhau. Vì vậy, nó có thể được bao gồm trong chế độ ăn uống, được sử dụng để chuẩn bị các loại cồn khác nhau, và thậm chí được áp dụng bên ngoài.
Ngay cả ớt ngọt cũng có thể giúp bạn giảm cân. Bạn có thể cải thiện vóc dáng nhờ ớt chuông, món ăn quen thuộc với nhiều người. Việc bao gồm loại rau này trong thực đơn cho phép bạn bình thường hóa công việc của đường tiêu hóa, và cũng góp phần bão hòa tất cả các tế bào của cơ thể với các thành phần hữu ích.
Ớt thơm ngọt chứa:
- kali;
- natri;
- một axit nicotinic;
- vitamin C;
- sắt;
- silicon;
- một phức hợp của các vitamin B;
- iốt.
Những chất này có tác dụng hữu ích đối với hoạt động của tất cả các hệ thống của cơ thể con người. Ngoài ra, những thành phần này không chỉ tăng cường sức khỏe mà còn mang lại vẻ ngoài đẹp. Ví dụ, silicon cần thiết cho mái tóc đẹp và móng tay chắc khỏe.
Ớt ngọt cũng rất giàu chất xơ. Trong quá trình giảm cân, nếu thiếu chất xơ sẽ khá khó thực hiện. Chất xơ tác động nhẹ nhàng đến thành ruột già, như thể “buộc” cơ quan này hoạt động hiệu quả hơn. Tác dụng này góp phần làm cho nhu động ruột được cải thiện và phân trở nên đều đặn hơn.
Chất xơ giúp loại bỏ các mảnh vụn thức ăn bám trên thành ruột.Nó cũng thúc đẩy sự phát triển của hệ vi sinh có lợi - vi sinh vật cung cấp cho quá trình tiêu hóa đầy đủ. Thường xuyên ăn chất xơ thực vật cũng góp phần làm giảm sự phát triển của hệ vi sinh gây bệnh (gây bệnh) trên thành ruột.
Những người từng áp dụng chế độ ăn kiêng ít nhất một lần trong đời đều biết rằng việc duy trì tâm trạng vui vẻ khó khăn như thế nào trong quá trình giảm cân căng thẳng. Việc hạn chế carbohydrate trong thực đơn có thể dẫn đến cảm giác chán nản, giảm động lực, thậm chí có thể dẫn đến trầm cảm. Để tránh những biểu hiện tiêu cực đó, các chuyên gia dinh dưỡng khuyên bạn nên bổ sung các loại thực phẩm giàu endorphin tự nhiên trong thực đơn khi ăn kiêng.
Trong chế độ ăn kiêng, hầu hết các loại thực phẩm có chứa chất endorphin đều bị loại trừ một cách đơn giản. Ví dụ, hạn chế với sô cô la hoặc chuối. Nhưng bạn có thể tìm thấy một giải pháp thay thế cho chúng.
Các nhà khoa học đã phát hiện ra rằng ớt chuông có chứa một loại flavonoid đặc biệt là luteolin. Nó ảnh hưởng đến hệ thần kinh, dẫn đến cảm giác vui sướng. Ngoài ra, thành phần này giúp giảm khả năng phát triển một bệnh lý nguy hiểm liên quan đến tuổi tác - bệnh Alzheimer và các bệnh hiểm nghèo không kém khác.
Bạn cũng có thể giảm cân với sự trợ giúp của ớt cay. Vì vậy, việc sử dụng ớt sẽ giúp tăng cường quá trình trao đổi chất, dẫn đến giảm thêm cân. Trong một thời gian dài, các nhà khoa học không thể hiểu được có chứa chất gì góp phần giảm cân trong loại ớt cay này. Hóa ra toàn bộ điều nằm trong một thành phần đặc biệt gọi là capsaicin.
Theo cấu trúc hóa học, chất này thuộc nhóm ancaloit. Hàm lượng capsaicin của các loại ớt khác nhau sẽ khác nhau. Hạt tiêu có vị càng nóng thì càng có nhiều capsaicin. Ví dụ, trong ớt bột Bungari, thành phần này thấp hơn đáng kể so với ớt bột.
Các nhà khoa học đã cố gắng phân lập capsaicin ở dạng tinh khiết nhất. Hóa ra nó là một chất kết tinh không có màu, nhưng có vị rất hăng. Thành phần này hoàn toàn không hòa tan trong nước, nhưng nó hoàn toàn hòa tan trong các chất hữu cơ. Ở dạng tinh khiết, capsaicin có thể duy trì độ bền hóa học của nó trong một thời gian khá dài.
Capsaicin là một chất rất tích cực có thể ảnh hưởng đến hoạt động của cơ thể con người. Các nhà khoa học quy nó vào nhóm các thành phần gây kích ứng, vì khi tiếp xúc trực tiếp với niêm mạc và da, nó sẽ dẫn đến kích ứng của chúng. Những người đã cố gắng cắt chúng mà không cần găng tay có lẽ biết về khả năng này của ớt cay.
Mặc dù có tác dụng gây kích ứng cục bộ, capsaicin giúp giảm đau. Các nhà khoa học đã tìm hiểu về tính năng thú vị này của hoạt chất tương đối gần đây. Khám phá này là lý do cho việc bao gồm capsaicin trong thành phần hóa học của miếng dán, được sử dụng trong y học để điều trị đau khớp.
Capsaicin có ảnh hưởng đáng kể đến động mạch. Hiệu ứng này cũng góp phần vào việc sau khi alkaloid này đi vào cơ thể, một người sẽ có cảm giác ấm áp và thậm chí là nóng trong người. Không phải ngẫu nhiên mà capsaicin hiện được bao gồm trong các loại thuốc mỡ khác nhau được kê đơn để điều trị chứng tê cóng nghiêm trọng.
Capsaicin là một thành phần tích cực giúp phục hồi hệ tiêu hóa. Khi vào dạ dày, nó có tác dụng kích thích các tế bào của cơ quan tiêu hóa này, góp phần tích cực sản xuất dịch vị. Capsaicin cũng có thể ảnh hưởng đến việc sản xuất các chất bài tiết tiêu hóa khác. Một tác động phức tạp như vậy giúp đẩy nhanh tất cả các quá trình tiêu hóa, có tác dụng có lợi cho trọng lượng cơ thể.
Ảnh hưởng của capsaicin đối với sự trao đổi chất đã được thiết lập tương đối gần đây. Các nhà khoa học lưu ý rằng việc bổ sung hạt tiêu thường xuyên vào chế độ ăn uống sẽ giúp đẩy nhanh quá trình giảm cân và cũng là một biện pháp ngăn ngừa béo phì tuyệt vời.
Nhiều nghiên cứu được thực hiện ở Hoa Kỳ đã chỉ ra rằng capsaicin có ảnh hưởng xấu đến sự phát triển của tế bào ung thư. Hơn nữa, các nhà nghiên cứu không tìm thấy bất kỳ ảnh hưởng tiêu cực nào đến các tế bào khỏe mạnh. Đó là lý do tại sao các bác sĩ khuyên nên bao gồm hạt tiêu trong chế độ ăn uống cho những người có nguy cơ phát triển ung thư cao.
Điều thú vị là hạt tiêu đen cũng có thể được sử dụng để giảm cân. Loại gia vị này rất phổ biến ở các quốc gia khác nhau trên thế giới. Các món ăn chế biến từ hạt tiêu đen được cho là có thể giúp cải thiện sức khỏe. Ngoài ra, hạt tiêu đen được phép sử dụng trong cả những chế độ ăn kiêng nghiêm ngặt nhất.
Hạt tiêu này cũng chứa các thành phần có thể có tác dụng kích thích sự trao đổi chất. Người ta tin rằng việc sử dụng hạt tiêu đen có thể tăng cường quá trình trao đổi chất trong cơ thể đến mức nó sẽ dẫn đến nhiệt độ cơ thể tăng nhẹ. Hiệu ứng này ở nhiều khía cạnh quyết định thực tế là các quá trình "đốt cháy chất béo" bắt đầu diễn ra mạnh mẽ hơn.
Hạt tiêu đen là một trong những thành phần được sử dụng để tạo ra hỗn hợp giúp chữa cellulite. Để thực hiện một phương pháp điều trị tại nhà như vậy, ngoài hạt tiêu, bạn cũng sẽ cần nhiều loại dầu thực vật khác nhau. Như một quy luật, một hỗn hợp tự nhiên được sử dụng để gói. Mọi người lưu ý rằng sau một liệu trình điều trị chống cellulite như vậy, cơ thể nhẹ nhõm sẽ cải thiện, và cũng có thể "để lại" thêm vài cm những vùng có vấn đề.
Có hại
Tất nhiên, hạt tiêu là một sản phẩm khá tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, nếu lạm dụng, một người có thể phát triển các triệu chứng cực kỳ bất lợi. Đối với một số người, việc tiêu thụ hạt tiêu bị nghiêm cấm vì tiêu thụ hạt tiêu có thể gây trầm trọng thêm các bệnh hiện có của họ.
Có khá nhiều chống chỉ định đối với việc sử dụng hạt tiêu. Vì vậy, nó không nên được ăn bởi những người bị:
- loét dạ dày tá tràng;
- viêm ruột;
- không dung nạp cá nhân với hạt tiêu;
- đợt cấp của viêm dạ dày;
- ăn mòn dạ dày hoặc ruột;
- tăng huyết áp;
- bệnh trĩ;
- dị ứng hạt tiêu;
- bệnh thận nặng, kèm theo sự suy giảm chức năng của chúng.
Các bác sĩ khuyên những người đã từng bị nhồi máu cơ tim nên từ bỏ việc sử dụng "đồ cay". Sự hiện diện của bệnh tim mạch vành là một chống chỉ định khác để loại trừ các món ăn cay khỏi thực đơn. Những người mắc các bệnh lý mãn tính nên tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi đưa hạt tiêu vào thực đơn của mình.
Ớt cay có chứa nhiều capsaicin có thể gây ra chứng đầy hơi khó tiêu. Cảm giác nóng rát ở thực quản là một triệu chứng phổ biến xảy ra ở những người đã ăn các món ăn có thêm ớt cay. Khi ăn ớt cay, hãy nhớ về số lượng. Ngay cả một khẩu phần nhỏ cũng chứa nhiều thành phần có tác dụng mạnh mẽ đối với cơ thể.
Điều quan trọng cần lưu ý là tất cả các hạn chế trên áp dụng cho cả ớt tươi và ớt chín. Capsaicin không bị phân hủy trong quá trình xử lý nhiệt, vì nó có tính kháng hóa chất khá cao. Đó là lý do tại sao, ngay cả trong món hầm rau củ có thêm hạt tiêu, thành phần này sẽ có mặt.
Đặc điểm của việc sử dụng các loại
Với mục đích giảm cân, bạn có thể sử dụng nhiều loại ớt khác nhau. Vì vậy, ví dụ, ớt chuông thích hợp cho một ngày ăn chay. Bạn có thể ăn tối đa 1,6 kg mỗi ngày. Lượng rau này nên chia đều trong 5 - 6 bữa. Tốt hơn là nên ăn những khoảng thời gian gần bằng nhau.
Đối với một ngày ăn chay như vậy, cả ớt đỏ và cam và ớt xanh đều phù hợp. Trong một ngày nhịn ăn như vậy, bạn nên uống hai lít nước. Nếu muốn, những ngày “dỡ hàng” này có thể được tiến hành một vài lần trong tháng.Điều này sẽ giúp giảm cân và cũng giúp bình thường hóa hoạt động của các tế bào trong cơ thể.
Để bình thường hóa cân nặng, bạn cũng có thể sử dụng cồn làm từ hạt tiêu đen. Việc sử dụng cồn thuốc như vậy giúp ổn định cân nặng, vì nó ảnh hưởng đến tốc độ của quá trình trao đổi chất trong cơ thể. Để chuẩn bị cồn thuốc này, bạn cần có hạt tiêu đen xay và rượu. Trong một số công thức nấu ăn để chuẩn bị một phương thuốc dân gian như vậy, hạt tiêu đen được sử dụng.
Uống cồn tiêu đen trong vòng hai tuần.
Trước khi sử dụng, sản phẩm phải được pha loãng với nước theo tỷ lệ 1: 2. Có một số lượng lớn chống chỉ định cho việc dùng một loại cồn thuốc như vậy.
Ớt đỏ cũng rất tốt để giảm cân. Một lượng nhỏ loại rau nóng này có thể được sử dụng trong nhiều món salad, súp và các món ăn nóng. Bạn có thể sử dụng cả ớt khô và ớt tươi. Nó chứa khá nhiều thành phần hoạt tính giúp cải thiện tiêu hóa.
Ngày nay, capsaicin đã trở nên phổ biến đến mức nó thậm chí còn bắt đầu được sản xuất dưới dạng viên nang. Các quỹ này giúp tăng tốc độ trao đổi chất. Khi sử dụng viên nang có chứa capsaicin, cần hiểu rằng đây hoàn toàn không phải là thuốc chữa bách bệnh để thoát khỏi bệnh béo phì. Đây chỉ là một công cụ bổ sung trong việc điều trị phức tạp các vấn đề liên quan đến trọng lượng dư thừa.
Phương tiện và phương pháp sử dụng
Hạt tiêu có thể được sử dụng theo nhiều cách khác nhau. Vì vậy, để giảm cellulite, một bọc sô cô la với hạt tiêu là tuyệt vời. Sau mười liệu trình, bạn có thể nhận thấy sự cải thiện về vẻ ngoài của da, giảm "vết sưng" và tăng tông màu. Bạn có thể thực hiện cách bọc hạt tiêu sô cô la ngay tại nhà.
Bạn có thể loại bỏ vài cm thừa trên cơ thể với sự trợ giúp của đất sét và giấy bọc hạt tiêu. Quy trình này có tác dụng làm ấm và dẫn lưu bạch huyết rõ rệt, giúp cải thiện vóc dáng. Tốt hơn là sử dụng đất sét xanh để gói. Sự kết hợp của đất sét với hạt tiêu đỏ có tác dụng cục bộ rõ rệt trên da và mô mỡ dưới da, cuối cùng giúp giảm các dấu hiệu của cellulite.
Bạn có thể tăng tốc độ giảm cân với sự trợ giúp của các biện pháp dân gian có chứa chiết xuất hạt tiêu và các thành phần khác giúp tăng tốc độ trao đổi chất. Vì vậy, ngay tại nhà, bạn có thể làm đồ uống từ hạt tiêu với quế. Để làm cho nó, bạn sẽ cần:
- kefir (ít chất béo) - 250 ml;
- bột quế - ½ muỗng cà phê;
- ớt đỏ xay - trên mũi dao;
- mật ong - ½ muỗng cà phê.
Quy trình làm ra một thức uống “đốt mỡ” cực kỳ đơn giản. Để làm điều này, cần phải trộn kỹ tất cả các thành phần với nhau. Tốt hơn là nên uống thức uống này để lạnh một chút. Ngoài ra, một loại cocktail lành mạnh như vậy là hoàn hảo cho một bữa ăn nhẹ buổi tối.
Để biết thông tin về cách pha một ly cocktail tiêu mỡ, hãy xem bên dưới.
Nhận xét
Hạt tiêu để giảm cân được sử dụng khá thường xuyên. Điều này được chứng minh qua rất nhiều đánh giá của mọi người. Vì vậy, theo nhiều phụ nữ đã trải nghiệm hiệu quả của những ngày nhịn ăn với ớt chuông, phương pháp này thực sự đã giúp họ giảm cân. Tuy nhiên, mức giảm cân trong một ngày như vậy là tương đối nhỏ - trung bình là khoảng 0,5 kg.
Nhiều phụ nữ đã sử dụng khăn quấn "hạt tiêu" lưu ý rằng sau một liệu trình điều trị tại nhà như vậy, họ nhận thấy làn da được cải thiện, cũng như "giảm" thêm cm. Sau 10-12 liệu trình, trung bình mỗi vùng có vấn đề “còn lại” từ 2-4 cm, theo đa số phụ nữ đã thử, hiệu quả của liệu trình này cao hơn đáng kể khi kết hợp với hoạt động thể chất.