Làm thế nào để khử mùi hôi tủ lạnh?

Có rất nhiều nguyên nhân khiến tủ lạnh có mùi hôi. Vấn đề này là quen thuộc với hầu hết mọi chủ sở hữu của một tủ lạnh. Dù bà chủ có gọn gàng, ngăn nắp đến đâu thì sớm muộn gì cũng có thể gặp phải vấn đề này. Nhưng qua nhiều năm kinh nghiệm sử dụng đồ gia dụng, người ta đã sáng chế ra nhiều cách để tiêu diệt mùi hôi khó chịu. Nhưng trước khi cố gắng loại bỏ vấn đề này, bạn cần xác định nguyên nhân gây ra sự xuất hiện của nó, và chỉ sau đó bắt đầu chiến đấu với nó.

Việc tủ lạnh có mùi có thể xảy ra do 3 nguyên nhân khách quan.

• Mùi nhựa thường có trong các thiết bị gia dụng mới. Thoát khỏi nó là khá đơn giản.
• Mùi phát sinh từ hoạt động sống của vi khuẩn. Khó hơn nhiều để loại bỏ nó.
• Bảo quản sản phẩm không đúng cách, không tuân thủ vùng lân cận hàng hóa và ngày hết hạn. Đây là vấn đề phổ biến nhất và đôi khi có thể khó khắc phục, nhưng thông thường, các biện pháp khắc phục thông thường là đủ.

Mùi hôi là hệ quả của quá trình sống của vi khuẩn, theo thời gian sẽ tăng lên và không thể nào loại bỏ được nếu không cố gắng. Vi khuẩn không chỉ xuất hiện trên thực phẩm hư hỏng mà còn xuất hiện trong các bữa ăn chế biến sẵn. Một sản phẩm hoàn toàn tươi có thể tạo ra một mùi cụ thể. Điều này đặc biệt đúng đối với thịt và cá sống được bảo quản trong tủ lạnh chứ không phải trong ngăn đá. Vi khuẩn trên những thực phẩm này sinh sôi nhanh chóng, và một "hương vị" cụ thể xuất hiện, gợi nhớ đến mùi của thịt thối (mặc dù thịt có thể chưa bị hư).

Nếu bạn bảo quản thực phẩm có mùi mạnh (ví dụ, cá hun khói hoặc mỡ lợn, cá trích muối, hành sống và tỏi), thì mùi thơm tự nhiên của chúng sẽ ngấm vào thành tủ lạnh và các thực phẩm khác xung quanh. Một mùi đặc biệt lan tỏa khắp tủ lạnh. Để loại bỏ mùi thơm, bạn sẽ phải thử, rửa kỹ tất cả các bộ phận bên trong và các bộ phận có thể tháo rời của tủ lạnh... Rất có thể, bạn sẽ phải lau hộp đựng và các đồ đựng khác nơi bảo quản thực phẩm bằng khăn ẩm.

Thực phẩm hư hỏng (hết hạn sử dụng) bắt đầu bốc ra mùi khó chịu (đặc biệt là các sản phẩm từ sữa) lan tỏa khắp tủ lạnh. Nấm mốc phát triển trên trái cây và rau quả hư hỏng và có mùi mốc. Những sản phẩm như vậy nên được vứt bỏ mà không hối tiếc.

Bạn có thể khử mùi khó chịu trong tủ lạnh một cách nhanh chóng và hiệu quả, chỉ cần rửa sạch nó bằng cách sử dụng chất khử trùng làm sạch... Bên trong tủ lạnh phải được rửa sạch, bao gồm tất cả các niêm phong, giá đỡ, ngăn kéo và các bộ phận có thể tháo rời. Tốt hơn là tắt thiết bị trong quá trình vệ sinh. Nếu có nhiều đá trên thành, tốt hơn là đợi cho đến khi nó được rã đông hoàn toàn. Khi tất cả đá đã tan hết, bạn có thể bắt đầu rửa. Khi làm sạch, đừng quên làm sạch ống thoát nước. Có lẽ nước đã bị đọng lại trong đó, và chất nhầy đã hình thành. Tất cả các chất bẩn phải được loại bỏ và vòi phải được rửa kỹ bằng nước đang chảy. Điều này sẽ giúp loại bỏ mùi mốc (mùi ẩm mốc).

Thực phẩm từ tủ lạnh và tủ đông phải được phân loại và mọi thứ hư hỏng phải được vứt bỏ. Mùi hôi có thể liên quan đến thức ăn hoặc bát đĩa bị ôi thiu. Rất thường, một mùi cụ thể vẫn còn từ cá thối, hành tây hoặc sau khi thịt thối. Mùi thối là khó khử nhất, có thể mất vài ngày, chỉ rửa thôi sẽ không hết. Nhưng chỉ đơn giản là loại bỏ những thực phẩm hư hỏng thì không thể nào hết được mùi thối. Tủ lạnh và tủ đông sẽ cần được làm sạch kỹ lưỡng bằng cách sử dụng chất khử trùng.

Trước khi cho thực phẩm vào tủ lạnh đảm bảo rằng tất cả các bề mặt bên trong đều khô và các vòng đệm cao su cũng khô. Nếu độ ẩm dư thừa vẫn còn trong tủ lạnh, thực phẩm sẽ nhanh hỏng hơn và mùi hôi sẽ quay trở lại.

Mùi nhựa từ tủ lạnh mới sẽ mất đi theo thời gian. Để đẩy nhanh quá trình, có thể lau tường và đệm bằng khăn ẩm... Các nhà sản xuất khuyên bạn nên lau tủ lạnh bằng khăn ẩm, không chỉ bên ngoài mà cả bên trong. Điều này không thể được thực hiện mà không ngắt kết nối nó khỏi mạng. Làm sạch ướt có thể gây đoản mạch và hỏng hóc thiết bị. Nếu mùi nhựa (đôi khi là mùi kim loại hoặc dầu mỡ kỹ thuật) khá nồng nặc và dai dẳng thì nên ngắt nguồn điện tủ lạnh và để mở tủ lạnh trong 2-3 ngày.

Khi chọn chất tẩy rửa, hãy chú ý đến các chế phẩm hiện đại không độc hại. Trên thị trường, bạn có thể tìm thấy nhiều lựa chọn về các loại hóa chất gia dụng không nguy hiểm cho sức khỏe con người và không gây kích ứng da và niêm mạc. Công cụ hợp lý nhất là xà phòng giặt... Bạn cần làm ẩm miếng bọt biển làm sạch và tạo bọt. Lau kỹ tất cả các bề mặt có thành phần bọt và rửa sạch cặn bằng nước. Đây là chất tẩy rửa tủ lạnh giá cả phải chăng nhất và tương đối vô hại. Từ chất tẩy rửa hiện đại, có thể phân biệt được các sản phẩm Selena, Máy làm sạch tủ lạnh Sano, Clean Tone và Unicum. Giá trị đồng tiền của những sản phẩm này là tối ưu.

Chọn phương tiện của bạn với tác dụng khử trùngKhi làm sạch, điều quan trọng là phải tiêu diệt tất cả vi khuẩn có thể còn sót lại trên tường và kệ. Nếu điều này không được thực hiện, mùi khó chịu có thể quay trở lại. Để làm điều này, bạn có thể sử dụng "Độ trắng" hoặc "Domestos" thông thường... Các sản phẩm này tiêu diệt hầu hết các vi khuẩn và nấm đã biết.

Có những chất tẩy rửa không cần rửa lại.... Điều này rất tiện lợi khi vệ sinh tủ lạnh. Rất khó rửa sạch bọt và cặn hóa chất bám trên tường, đặc biệt là những nơi khó tiếp cận. Các sản phẩm này bao gồm một dòng sản phẩm làm sạch Electrolux và Nhà sạch. Hạn chế duy nhất - giá vốn cao.

Các hợp chất tẩy rửa an toàn có thể được làm tại nhà theo công thức và tỷ lệ.

Trong các công thức nấu ăn dân gian, thường thấy nhất là muối nở, chanh, giấm và amoniac. Chúng rất hiệu quả trong việc chống lại mùi khó chịu. Giấm và amoniac được pha loãng với nước và các bức tường và con dấu được rửa bằng dung dịch này. Giấm được pha với nước theo tỷ lệ 1: 1 và amoniac - 1: 100 (khoảng 1 muỗng canh rượu trên 1 lít nước). Dung dịch amoniac có thể được pha theo tỷ lệ 1:10 hoặc 1: 5, nhưng dung dịch này chỉ được sử dụng ở nơi thoáng khí. Để đạt hiệu quả cao hơn, sau khi rửa trong tủ lạnh, bạn có thể để một hộp nhỏ đựng dung dịch ở ngăn trên cùng.

Baking soda thường được sử dụng làm bột tẩy rửa và bạn có thể thêm nước cốt chanh vào. Với khăn ẩm hoặc miếng bọt biển có dính bột này, bạn cần lau các bề mặt trong tủ lạnh, loại bỏ hết bụi bẩn. Đặc biệt chú ý đến các con dấu cao su và các góc khó tiếp cận. Ở những nơi như vậy, vi khuẩn thích ẩn náu, ăn những thức ăn còn sót lại ở đó. Soda không chỉ làm sạch bụi bẩn hiệu quả mà còn tiêu diệt vi sinh vật bằng cách hoạt động như một chất khử trùng. Thiếu soda - nó không thể được sử dụng để làm sạch các con dấu cao su, chúng bắt đầu khô và mất đặc tính.

Một công dụng hiệu quả khác của baking soda là hút mùi... Các cốc nhỏ (đĩa) đựng nước ngọt được đặt trong tủ lạnh (bạn có thể để trên mỗi kệ) và để trong vài ngày (tối đa 2 tuần) cho đến khi mùi biến mất. Thay vì soda, người ta thường dùng than hoạt tính, lát bánh mì đen, vỏ cam quýt, hạt cà phê. Nhưng các biện pháp này chỉ giúp khử mùi hôi chứ không tiêu diệt được vi sinh vật (nguyên nhân chính gây ra mùi hôi).

Đầu tiên, bạn vẫn cần rửa bên trong tủ lạnh và loại bỏ thực phẩm hư hỏng. Và chỉ sau đó sử dụng chất hấp thụ mùi. Một số bà nội trợ không khuyến khích sử dụng cà phê, vỏ hoặc miếng cam quýt và các loại thảo mộc thơm làm hương liệu và chất hấp thụ mùi. Tất nhiên, chúng sẽ giúp loại bỏ mùi khó chịu, nhưng hương thơm hoạt tính của chính chúng sẽ làm bão hòa các sản phẩm lân cận.

Các biện pháp chính để ngăn ngừa sự xuất hiện của mùi khó chịu trong tủ lạnh có thể được chia thành 2 nhóm.

• Thực phẩm, và đặc biệt là các bữa ăn làm sẵn, chỉ nên cho vào tủ lạnh trong hộp hoặc túi. Bạn có thể sử dụng màng hoặc giấy bám. Tất cả các sản phẩm phải được niêm phong.
• Giặt tủ lạnh, kệ và ngăn kéo theo định kỳ, ngay cả khi không có mùi và ô nhiễm thị giác... Nên vệ sinh ướt ít nhất 2 tháng một lần. Và tất nhiên, ngay lập tức lau sạch bất kỳ chất bẩn nào xuất hiện (sữa hoặc nước trái cây bị đổ, vết đĩa súp, vết máu từ thịt hoặc cá sống, v.v.).

Máy hút mùi ngày càng được các bà nội trợ hiện đại ưa chuộng. Họ xuất hiện tương đối gần đây và ngày càng có nhiều người hâm mộ mới. Các chất hấp thụ có thể được làm dưới dạng các quả bóng silicat với một loại gel đặc biệt hoặc than hoạt tính bên trong. Đôi khi bộ phân phối được làm dưới dạng trứng, một số loại trái cây hoặc rau và bộ lọc bên trong được thay đổi nếu cần thiết. Chúng có thể được đặt ở một góc xa, nơi chúng sẽ không cản trở. Có thể đặt một quả bóng vào ngăn rau quả (khu vực "tươi"). Bản thân những quả bóng như vậy không có mùi, nhưng chúng hấp thụ hoàn hảo tất cả các mùi xung quanh.

Có những mẫu tủ hấp thụ có chức năng ion hóa, nhờ đó chúng giúp giữ thực phẩm tươi lâu hơn... Nguyên lý hoạt động của các thiết bị đó tương tự như máy làm mát không khí thông thường. Chúng hút không khí và đi qua các bộ lọc. Không khí đã được lọc sạch ion được trả lại tủ lạnh. Các thiết bị hiện đại tiêu diệt đến 96% vi khuẩn gây bệnh. Chỉ cần đặt chúng trong tủ lạnh một lúc là đủ (10-15 phút là đủ) mỗi ngày một lần. Nếu có mùi nặng, thiết bị có thể được để trong tủ lạnh cho đến khi sự cố được loại bỏ hoàn toàn.

Các mô hình có chỉ số chiếm ít không gian, theo quy luật, chúng không lớn hơn một quả trứng gà. Bên trong chúng có một bộ lọc than giúp hấp thụ tất cả các mùi. Một chỉ báo tích hợp cho biết sự gia tăng nhiệt độ trong ngăn mát tủ lạnh. Điều này có thể cho bà chủ biết rằng thức ăn có thể bị hỏng. Các mô hình như vậy không tồn tại lâu, trung bình 1,5-2 tháng. Sau đó, chúng cần được thay đổi.

Các mô hình gel có thể có các hình dạng khác nhau và với các chất trám khác nhau. Chất làm đầy bao gồm thành phần gel, nước hoa, than hoạt tính, các hạt bạc. Chất độn như vậy không chỉ hút mùi khó chịu mà còn tỏa ra mùi thơm dễ chịu. Chúng hoàn toàn an toàn cho con người và không ảnh hưởng đến hương vị và mùi của sản phẩm dưới bất kỳ hình thức nào. Bóng có chất độn silicat hoạt động hiệu quả trong 9 tháng, sau đó chúng cần được thay đổi. Chúng được đặt trong các ngăn khác nhau của tủ lạnh; 3-4 quả bóng sẽ là đủ cho một tủ lạnh lớn. Chất độn than hoạt tính hấp thụ độ ẩm dư thừa. Điều này đặc biệt quan trọng trong ngăn trái cây và rau quả, ngăn này được giữ ở nơi có không khí khô ráo.

Nếu bạn không muốn chi thêm tiền cho các quỹ đặc biệt, thì bạn có thể sử dụng túi silica gel, có thể được tìm thấy trong hộp đựng giày hoặc thiết bị mới.... Đặt các túi nhỏ trên tất cả các kệ và trong ngăn kéo, đặt một vài chiếc lên giá ở cửa tủ lạnh. Điều này không chỉ giúp loại bỏ mùi khó chịu mà còn giúp điều chỉnh độ ẩm bên trong nó. Đối với một tủ lạnh trung bình, 5-6 gói là đủ, chúng cần được thay đổi mỗi 6-7 tháng.

Các thương hiệu hút mùi tủ lạnh phổ biến nhất là Selena (với bộ lọc carbon), Chung tươi (với than hoạt tính, một hộp là đủ cho toàn bộ tủ lạnh), Snowter (chất làm đầy gel), Greenfield (dụng cụ hấp thụ hình quả trứng có bộ lọc than).

Nhưng không có thiết bị hút mùi nào giúp bạn giải quyết mùi khó chịu trong tủ lạnh, trừ khi bạn loại bỏ được nguyên nhân gây ra nó.